10 Ñàëàòîâ ñ âåò÷èíîé |
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10 ðåöåïòîâ âêóñíûõ ñàëàòîâ ñ ãðèáàìè |
10 ðåöåïòîâ âêóñíûõ ñàëàòîâ ñ ãðèáàìè

1. Ñàëàò èç êóðèíîãî ôèëå, ñâåæèõ îãóðöîâ è êîíñåðâèðîâàííûõ øàìïèíüîíîâ
Èíãðåäèåíòû:
-2-3 âàðåíûõ êóðèíûõ ôèëå,
-3 âàðåíûõ âêðóòóþ ÿéöà,
-2 ñâåæèõ îãóðöà,
-1 íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà,
-1 íåáîëüøàÿ áàíêà êîíñåðâèðîâàííûõ øàìïèíüîíîâ,
-100 ã ñûðà, ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíîå ôèëå, îãóðöû, ëóêîâèöó ïîðåçàòü êóáèêàìè. Èç øàìïèíüîíîâ ñëèòü âîäó, ïðè íåîáõîäèìîñòè — ïîðåçàòü. Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå. Èç ÿèö âûíóòü æåëòêè, à áåëêè ïîðåçàòü ñîëîìêîé. Âûêëàäûâàòü â ñàëàòíèê ñëîÿìè — áåëêè, êóðèíîå ôèëå, ëóêîâèöó, îãóðöû, ãðèáû, ñûð, ïðè íåîáõîäèìîñòè, ïðîìàçûâàÿ ìàéîíåçîì. Ñâåðõó ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì è çàñûïàòü òåðòûìè ÿè÷íûìè æåëòêàìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
2. Ñàëàò "Êîðîëåâñêèé"
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ýòîò ñàëàò î÷åíü ñûòíûé è âêóñíûé.
Âûêëàäûâàåì ñëîÿìè, ïðîìàçûâàÿ ìàéîíåçîì.
●3 âàðåíûõ êàðòîøêè ïîðåçàòü êóáèêàìè,ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì,
●âûëîæèòü íà íåå æàðåíûå ñ ëóêîì ãðèáû ( ëþáûå: ñâåæèå,îòâàðåííûå ñóõèå èëè êîíñåðâèðîâàííûå ), ýòîò ñëîé ÿ íå ìàçàëà ìàéîíåçîì,
●4 ÿéöà, ìåëêî ïîðåçàííûå,ìàéîíåç,
●êîï÷åíàÿ êîëáàñà èëè âåò÷èíà, ìàéîíåç,
●2 âàðåíûõ ìîðêîâè,ìàéîíåç,
●ñûð íà òåðêå.
3. Ñàëàò "Íåæíûé"
Îí îîî÷åíü âêóñíûé, íåæíûé è àðîìàòíûé!!!
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðåæåì òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè 2-3 ëóêîâèöû
Îáæàðèâàåì äî çîëîòèñòîãî öâåòà íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå
Ðåæåì êóáèêàìè ãðàìì 250-300 øàìïèíüîíîâ
Îáæàðèâàåì äî êîðî÷êè è ñîëèì
Óïàêîâêó êðàáîâûõ ïàëî÷åê (12øò.) ðåæåì ëàïøîé
Òîæå îáæàðèâàåì
Ðåæåì êóáèêàìè 1-2 îòâàðíûõ ìîðêîâè
Ìåëêî ðóáèì áîëüøîé ïó÷îê óêðîïà
Âñ¸ ïåðåìåøèâàåì
Çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì
Ðàñêëàäûâàåì ïî ïîðöèÿì (èëè â îáùèé ñàëàòíèê), óêðàøàåì æåëòêîì, ìîðêîâüþ, ãðèáàìè, óêðîïîì è ñàëàòîì.
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Ñàëàò "Ùåäðàÿ îñåíü" |

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì íóæíî:
- Áàêëàæàí – íåáîëüøîé 1øò.
- Áîëãàðñêèé ïåðåö – 1øò.
- Ïîìèäîð – 1øò.
- Ëóê – 1øò.
- Çåëåíü ïåòðóøêè èëè êèíçû.
- Ìàñëî äëÿ æàðêè è çàïðàâêè, ñîëü.
Ïðèñòóïàåì ê ïðèãîòîâëåíèþ:
Íàðåçàòü ïîìèäîð, çåëåíü, ëóê, ïåðåö êóñî÷êàìè.Ïîðåçàòü êðóæî÷êàìè áàêëàæàí, åñëè áàêëàæàí áîëüøîé, òî ìîæíî ïîëóêîëüöàìè è îáæàðèòü äî ðóìÿíîé êîðî÷êè íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå è îñòóäèòü. Ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû, çàïðàâèòü ïîäñîëíå÷íûì èëè îëèâêîâûì ìàñëîì.
Sonya_kot
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Ñàëàò ñ êóðèöåé,ÿéöîì è ïîìèäîðîì |

íà 100ãðàìì - 73.97 êêàë
Á/Æ/Ó - 7.51/4.17/1.58
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì íóæíî:
Êóðèíàÿ ãðóäêà - 200 ã;
Ïîìèäîð - 2 øò;
Îãóðåö - 1 øò;
ßéöî êóðèíîå - 2 øò;
Ëèñòüÿ ñàëàòà - 10 øò;
Ñûð òâåðäûé (ëó÷øå Îëòåðìàíè 17%, îí ìåíåå êàëîðèåí);
Îëèâêîâîå ìàñëî èëè éîãóðò íàòóðàëüíûé - ïî âêóñó.
Ïðèñòóïàåì ê ïðèãîòîâëåíèþ:
Êóðèíóþ ãðóäêó ïðèãîòîâèòü íà ïàðó (òàê îíà áóäåò ñî÷íåå) èëè îòâàðèòü, ïîðåçàòü ñðåäíèìè êóñî÷êàìè.
Îãóðåö, ëèñòüÿ ñàëàòà è ïîìèäîð ïîìûòü, îáñóøèòü. Ñàëàò ïîðâàòü èëè êðóïíî ïîðåçàòü, ïîëîæèòü ê êóðèöå. Îãóðåö ðàçðåçàòü âäîëü è íàðåçàòü êóñî÷êàìè.

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Ñàëàò "Ñóãðîá çäîðîâüÿ" |


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Ïîäáîðêà ñàëàòîâ ñî ñâåæèìè ÎÃÓÐ×ÈÊÀÌÈ. |
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Ñàëàò "Åæèê" |
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Ñàëàò èç ðèñà è ìîðñêîé êàïóñòû ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè |
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Áåç çàãîëîâêà |
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Ñàëàò ñ ôàñîëüþ, ñûðîì è ñóõàðèêàìè |
Ñàëàò ñ ôàñîëüþ, ñûðîì è ñóõàðèêàìè

Èíãðåäèåíòû:
● ôàñîëü êðàñíàÿ â ñîáñòâåííîì ñîêó - 1 áàíêà;
● êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ - 1 áàíêà;
● ñûð òâåðäûé - 150 ã;
● ÿéöà âàðåíûå - 3 øò;
● ÷åñíîê - ïî âêóñó;
● ìàéîíåç - ïî âêóñó;
● ñîëü è ïåðåö - ïî âêóñó;
● ñóõàðèêè - 2 ãîðñòè.
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Ñàëàò âîñòî÷íûé. |
1.

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Ñàëàò "Ìîðÿ÷îê" |
Îäèí èç ìîèõ ëþáèìûõ ðåöåïòîâ, ñàëàò " Ìîðÿ÷îê". Âûãëÿäèò êðàñî÷íî, ñî÷íî, âêóñíî, èíòåðåñíî. Ïðèãîòîâèòü ýòîò ñàëàò ìîæíî íà ïðàçäíèê, íà óæèí, è ïðîñòî íà íåáîëüøîå çàñòîëüå ñ äðóçüÿìè))). Ôèëå ñåëüäè, ñî÷íûé áîëãàðñêèé ïåðåö, êðàñíàÿ è áåëàÿ ôàñîëü äåëàåò ñàëàò áîëåå ñûòíûì, è åñòåñòâåííî ïîëåçíàÿ çåëåíü - ÷óäî ñàëàò!!!
Èíãðåäèåíòû: ôèëå ìàðèíîâàííîé ñåëüäè - 250 ã., ïåðåö áîëãàðñêèé - 1 øò., ôàñîëü áåëàÿ âàðåíàÿ - 150-200 ã., ôàñîëü êðàñíàÿ âàðåíàÿ - 150-200 ã., ëóê çåëåíûé (ïåðüÿ) - 40 ã., ïåðåö - ïî âêóñó, ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå - 2 ñò. ëîæêè. À òàêæå, ïî æåëàíèþ, ëèñòüÿ ñàëàòà è ëþáàÿ çåëåíü äëÿ òîãî, ÷òîáû óêðàñèòü áëþäî.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ - 3-5 ìèíóò.
Âñåì æåëàþ ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
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ÏÐÎÑÒÎÉ ÏÅ×ÅÍÎ×ÍÛÉ ÑÀËÀÒÈÊ, Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÛÉ!!! |
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ÒÎÏ - 6 ÑÀËÀÒÎÂ Ñ ÊÓÐÈÍÛÌ ÔÈËÅ |
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îâîùíîé ñàëàò-òîðò «Ìåòåëèöà» |

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Ñàëàò ñ ôàñîëüþ, ñûðîì è ñóõàðèêàìè |
Ñàëàò ñ ôàñîëüþ, ñûðîì è ñóõàðèêàìè
Èíãðåäèåíòû:
● ôàñîëü êðàñíàÿ â ñîáñòâåííîì ñîêó - 1 áàíêà;
● êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ - 1 áàíêà;
● ñûð òâåðäûé - 150 ã;
● ÿéöà âàðåíûå - 3 øò;
● ÷åñíîê - ïî âêóñó;
● ìàéîíåç - ïî âêóñó;
● ñîëü è ïåðåö - ïî âêóñó;
● ñóõàðèêè - 2 ãîðñòè.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñ ôàñîëè è êóêóðóçû ñëèòü æèäêîñòü, âûëîæèòü â ìèñêó. Íàòåðåòü ÿéöà, èçìåëü÷èòü ÷åñíîê. Äîáàâèòü â ìèñêó. Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, äîáàâèòü òóäà æå. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì. Äëÿ ñóõàðèêîâ ïîðåçàòü 2-3 ëîìòèêà õëåáà ìàëåíüêèìè êóáèêàìè è ïîäñóøèòü íà ñêîâîðîäå. Âûëîæèòü ñàëàò â ñàëàòíèê è ïîñûïàòü ñóõàðèêàìè. Ïðè ïîäà÷å ïåðåìåøàòü.
Ïðèÿòíîãî Âàì àïïåòèòà!
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ÑÀËÀÒ Ñ ÔÀÑÎËÜÞ |
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Êóðèíûé ñàëàòèê ñ êóêóðóçîé è àíàíñîì |
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5 âêóñíåéøèõ ñàëàòîâ |
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Ñàëàò 888 |
2.

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