-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LinoK26

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.06.2011
Записей: 6557
Комментариев: 260
Написано: 6825

9 рецептов салатов от Натальи Чагай

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов салатов от Натальи Чагай

9 рецептов салатов от Натальи Чагай

3668121_Salat_Noch (604x400, 51Kb)

Салат "Ночь"

Ингредиенты:
-Яйца вареные 5 шт  
-грудка куриная копченая 200гр  
-грибы маринованные 200гр  
-сыр 100-150гр  
-зелень для украшения  
-майонез или сметана.  
 

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.3668121_Salat_s_syharikami (604x400, 53Kb)

Салат с сухариками
 

 

Количество ингредиентов по вашему вкусу) 
-Фасоль консервированная 
-Помидоры 
-Лук репчатый 
-Курица копченая 
-Зелень 
-Сухарики 
-Майонез или сметана 
-Соль, перец черный молотый.

Читать далее

 

 

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Салат" Коктейль"

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Зиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат" Коктейль"

Салат "Коктейль" уже давно стал любимчиком в нашей семье. Не смотря на простоту приготовления, блюдо получается довольно праздничным, сытным и вкусным. Кто-то делает такой салат только с морепродуктами или только с ветчиной, мы любим и то, и другое. Надеюсь, что и вам понравится наш рецепт салата "Коктейль" также, как и нашей семье. Попробуйте!

Для приготовления салата вам потребуется (на 4-6 порций):
250 г ветчины;
150-200 г креветок*;
150 г твёрдого сыра;
2 отваренных вкрутую яйца;
1 свежий огурец;
½ пучка укропа.
Для заправки:
3 ст. л. натурального йогурта;
2 ст. л. майонеза;
соль, черный молотый перец - по вкусу.
 
* - я использовала для приготовления салата уже отваренные и замороженные креветки, разморозив их и немного поджарив (2 минуты) на сливочном масле. Можно и самостоятельно отварить креветки в подсоленной воде, остудить, очистить и добавить  в салат, но тогда увеличьте их количество.

 

Ветчину нарезать мелким кубиком.

Ветчину нарезать мелким кубиком.

Сыр нарезать мелким кубиком. Добавить к ветчине.

Сыр нарезать мелким кубиком. Добавить к ветчине.

Огурец нарезать мелким кубиком. Добавить к ветчине и сыру.

Огурец нарезать мелким кубиком. Добавить к ветчине и сыру.

Добавить отварные креветки в наш "Коктейль".

Добавить отварные креветки в салат "Коктейль".
Зелень укропа мелко нарезать, добавить в салат.

Зелень укропа мелко нарезать, добавить в салат.

Яйца мелко нарезать, добавить. Для заправки смешать все указанные ингредиенты. Салат охладить и подавать. Можно подавать салат "Коктейль" как порционно, так и в одном сервировочном блюде, как вам больше нравится.

Яйца мелко нарезать, добавить. Для заправки смешать все указанные ингредиенты. Салат охладить и подавать. Можно подавать салат "Коктейль" как порционно, так и в одном сервировочном блюде, как вам больше нравится.

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

источник: http://cook.rutxt.ru/node/3128

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат "Цезарь" с курицей
Часть 2 - Салат \
...
Часть 13 - салат "смертельныйномер"
Часть 14 - Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей
Часть 15 - Салат" Коктейль"
Часть 16 - Салат с фасолью
Рубрики:  Кулинария/Салаты


 Страницы: 10 ..
.. 3 2 [1]