25 ðåöåïòîâ ñàëàòîâ ñ ãðàíàòîì |
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Ñàëàò "Íåæíûé" |
Ýòîò ñëîåíûé ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ íåæíûì è î÷åíü âêóñíûì.
Îí âïîëíå îïðàâäûâàåò ñâî¸ íàçâàíèå.
Ãîòîâèòñÿ ïðîñòî è áåç çàìîðî÷åê.

Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
2 ñâåæèõ ïîìèäîðà
1 óïàêîâêà êðàáîâîãî ìÿñà èëè êðàáîâûõ ïàëî÷åê
3 âàðåíûõ ÿéöà
150-200 ãð.ñûðà
Ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âûêëàäûâàåì ñàëàò ñëîÿìè:
1-ñëîé - ìåëêî íàðåçàííûå ïîìèäîðû
2-ñëîé - êðàáîâûå ïàëî÷êè
3-é ñëîé - áåëêè ÿèö (íàòåðåòü íà òåðêå)
4-é ñëîé - íàòåðòûå æåëòêè
5-é ñëîé - ñûð
Âñå ñëîè ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì.
Ïðèÿòíîãî Âàì àïïåòèòà!
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Ñàëàò "ÐÎÙÀ" |
ìÿñî êóðèöû
2-3 ñðåäíèõ ïîìèäîðêè
2-3 ñðåäíèõ îãóðöà
1 áàíî÷êà ôàñîëè â òîìàòå
200 ã ñûðà (òâåðäûé)
1 áàíî÷êà øàìïèíüîíîâ êîíñåðâèðîâàííûå
2 ÷. ëîæêè àäæèêè
1 êðóïíàÿ ãîëîâêà ëóêà
ìàéîíåç

Áåðåì ìÿñî êóðèöû, îáæàðèâàåì ñ àäæèêîé (àäæèêè 2 ÷àéíîé ëîæêè),
ñâåæèé îãóðåö ðåæåì ìåëêî êóáèêàìè, ïîìèäîðû òîæå ìåëêî ðåæåì
íà êóáèêè, òðåì ñûð íà êðóïíîé òåðêå (òâåðäûé, ëþáîé),
ãðèáû øàìïèíüîíû êîíñåðâèðîâàííûå, ðåçàíûå, îáæàðèâàåì
ñ ðåï÷àòûì ëóêîì, ôàñîëü â òîìàòå. Âçÿòü áëþäî íå ãëóáîêîå, âûëîæèòü
â ñåðåäèíêó áëþäà ìÿñî, à ïî êðàÿì êó÷êè ñ îñòàëüíûìè ïðîäóêòàìè.
Óêðàñèòü çåëåíüþ è îëèâêàìè.
Ñâåðõó ïîëèòü ìàéîíåçîì, òàêàÿ âêóñíÿòèíà ïîëó÷àåòñÿ.
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Ñàëàò «Òàëèñìàí» |

Êàëüìàðû ñâåæåìîðîæåíûå – 200 ãðàìì;
Êàïóñòà ïåêèíñêàÿ – 150 ãðàìì;
Áðûíçà – 100 ãðàìì;
Âåò÷èíà – 100 ãðàìì;
Îëèâêîâîå ìàñëî – 3 ñò. ëîæêè;
Ñîëü – ïî âêóñó.


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ÑÀËÀÒ Ñ ÒÓÍÖÎÌ È ÏÎÌÈÄÎÐÀÌÈ |
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Ñàëàò ñûòíûé. |
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Ñàëàò "Êîêåòêà" |
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Ñàëàò "Ãëîðèÿ" |

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ÑÀËÀÒ Ñ ßÈ×ÍÛÌÈ ÁËÈÍ×ÈÊÀÌÈ È ÂÅÒ×ÈÍÎÉ |

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Ñàëàò èç êóðèöû ñ àíàíàñîì |
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Ñûðíûé ñàëàò â òàðòàëåòêàõ |
Ñûðíûé ñàëàò â òàðòàëåòêàõ
Èíãðåäèåíòû
Ñûð - 300 ã.
Ìàñëèíû - 100 ã.
×åñíîê - 1 çóá÷èê.
Ìàéîíåç - 300 ã.
ßéöî - 1 øò.
Ñâåæàÿ çåëåíü - ïó÷îê.
Òàðòàëåòêè êóïëåííûå â ìàãàçèíå - 10-15 øò.
Ñîëü - ïî âêóñó.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Ýòàï 1 Îòâàðèòü ÿéöî, îñòóäèòü, î÷èñòèòü è ìåëêî íàðåçàòü.
Ýòàï 2 Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Ýòàï 3 Ìàñëèíû ìåëêî íàðåçàòü.
Ýòàï 4 ×åñíîê âûäàâèòü ÷åðåç ÷åñíîêîäàâèëêó.
Ýòàï 5 Âñå ïåðåìåøàòü, äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííóþ çåëåíü è çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
Ýòàï 6 Âûëîæèòü ñàëàò â òàðòàëåòêè. Óêðàñèòü ìàñëèíàìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñàëàòû":
×àñòü 1 - Ãîòîâèì Ñàëàò "Àë¸íêà"
×àñòü 2 - Ñàëàò "Íåïòóí"
...
×àñòü 27 - 15 ÍÅÂÅÐÎßÒÍÎ ÂÊÓÑÍÛÕ ÑÀËÀÒΠÄËß ÏÐÀÇÄÍÈ×ÍÎÃÎ ÑÒÎËÀ
×àñòü 28 - Ñàëàò "Áóêîâèíà"
×àñòü 29 - Ñûðíûé ñàëàò â òàðòàëåòêàõ
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Ñàëàò "Áóêîâèíà" |
Ñàëàò "Áóêîâèíà"
Èíãðåäèåíòû:
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàðòîôåëü è ìîðêîâü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, êîëáàñó ïîðåçàòü êóáèêàìè, çåëåíûé ëóê èçìåëü÷èòü, äîáàâèòü
ãîðîøåê, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì. Ñàëàò ãîòîâ! Ïðèÿòíîãî.

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñàëàòû":
×àñòü 1 - Ãîòîâèì Ñàëàò "Àë¸íêà"
×àñòü 2 - Ñàëàò "Íåïòóí"
...
×àñòü 26 - Ñàëàò Âàëåðèÿ
×àñòü 27 - 15 ÍÅÂÅÐÎßÒÍÎ ÂÊÓÑÍÛÕ ÑÀËÀÒΠÄËß ÏÐÀÇÄÍÈ×ÍÎÃÎ ÑÒÎËÀ
×àñòü 28 - Ñàëàò "Áóêîâèíà"
×àñòü 29 - Ñûðíûé ñàëàò â òàðòàëåòêàõ
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ÑÀËÀÒ "ÁÀÍÊÅÒÍÛÉ" |
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Ñàëàòíûé ñîóñ |
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Ñàëàò " Áåðëèíñêèé" |
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Î÷åðåäíàÿ ïîäáîðêà ðåöåïòîâ ëó÷øèõ ñàëàòîâ! 9 ðåöåïòîâ îðèãèíàëüíûõ è âêóñíûõ ñàëàòîâ. |
Î÷åðåäíàÿ ïîäáîðêà ðåöåïòîâ ëó÷øèõ ñàëàòîâ! 9 ðåöåïòîâ îðèãèíàëüíûõ è âêóñíûõ ñàëàòîâ.

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ÑÀËÀÒ «ÍÎÂÎÃÎÄÍÈÅ ÑÂÅ×È» |

Íó ÷òî, Íîâûé ãîä óæå íå çà ãîðàìè, òàê ÷òî íà÷èíàåì ñîáèðàòü êîëëåêöèþ ðåöåïòîâ äëÿ íîâîãîäíåãî ñòîëà.
Ýòîò ñàëàò óêðàñèò ëþáîå çàñòîëüå, äà ê òîìó æå îí î÷åíü âêóñíûé!
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Èíãðåäèåíòû:
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-3 êàðòîøêè(îòâàðèòü,íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå)
-2 ìîðêîâè(îòâàðèòü,íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå)
-2 âàðåíûõ ÿéöà(ìåëêî ïîêðîøèòü,íåìíîãî áåëêà îòëîæèòü äëÿ ñâå÷åé)
-500ã. áðîêêîëè (îòâàðèòü,íî íå ïåðåâàðèòü!,ðàçäåëèòü íà ñîöâåòèÿ)
Äëÿ ñîóñà(ïðîìàçêè):
-âàðåíàÿ âåò÷èíà èëè ìÿñî,ïàðà ìàðèíîâàííûõ îãóð÷èêîâ, ëóê è ìàéîíåç.
-Âåò÷èíó èëè ìÿñî ðåæåì ìåëêîé ñîëîìêîé,îãóð÷èêè è ëóê ìåëêî, âñå ïåðåìåøèâàåì, ñîëèì, ïåð÷èì ïî-âêóñó è çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì.
À òàê æå :
-óêðîï èëè ïåòðóøêà,
-4 ïëàñòèêà ñûðà,
-êðàñíàÿ ïàïðèêà,
-çåðíà ãðàíàòà.
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Ñàëàòû ñ êóðèíûì ìÿñîì |

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Ñàëàòû ê Íîâîìó ãîäó: ïîäêîâà äëÿ Ëîøàäè. |

Õîçÿéêà áóäóùåãî 2014 ãîäà – Ëîøàäü, ïîýòîìó âñåì êóëèíàðàì, êîòîðûå ëþáÿò îôîðìëÿòü íîâîãîäíèå çàêóñêè êðàñèâî è èíòåðåñíî, ïðèóðî÷èâàÿ îðèãèíàëüíîå îôîðìëåíèå ê æèâîòíîìó, êîòîðîå áóäåò õîçÿèíîì ãîäà, ìîæíî ïîñîâåòîâàòü ïðèãîòîâèòü ñàëàòû â âèäå ïîäêîâû.  ýòîé ïîäáîðêå – íåñêîëüêî ðåöåïòîâ âêóñíûõ íîâîãîäíèõ ñàëàòîâ ñ îôîðìëåíèåì â ôîðìå ïîäêîâû.
Ïîäêîâà – î÷åíü óäà÷íûé âàðèàíò äëÿ îôîðìëåíèÿ ëþáûõ íîâîãîäíèõ çàêóñîê, â òîì ÷èñëå ñàëàòîâ, ïîñêîëüêó îíà èìååò ïðîñòóþ ôîðìó, íåñëîæíóþ â êóëèíàðíîì èñïîëíåíèè. Óêðàñèòü âûëîæåííûé â ôîðìå ïîäêîâû ñàëàò ìîæíî ðàçíîîáðàçíî, èñïîëüçóÿ ïðîäóêòû-èíãðåäèåíòû ñàëàòà èëè äðóãèå ïîäõîäÿùèå ïðîäóêòû (çåëåíü, ëèìîí è ò.ä.).  ýòîé ïîäáîðêå ïðåäñòàâëåíû ðàçíûå âàðèàíòû óêðàøåíèÿ íîâîãîäíèõ ñàëàòîâ â ôîðìå ïîäêîâû, êîòîðûå, âîçìîæíî, ïîìîãóò âàì ñîçäàòü ñîáñòâåííûé êóëèíàðíûé øåäåâð.
Âûëîæèòü â âèäå ïîäêîâû ìîæíî ïðàêòè÷åñêè ëþáîé ñàëàò: è ëþáèìûé Îëèâüå, è ñåëüäü ïîä øóáîé, è êðàáîâûé, à ìîæíî, ïîëüçóÿñü óíèâåðñàëüíîñòüþ òàêîé ôîðìû, ñäåëàòü íîâîãîäíèìè íåòðàäèöèîííûå äëÿ òîðæåñòâåííîãî ñòîëà â ÷åñòü ýòîãî ïðàçäíèêà ñàëàòû. ×èòàòü äàëåå
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10 âêóñíåéøèõ íàðÿäíûõ ñàëàòîâ íà íîâîãîäíåì ñòîëå! |
Ïðåäëàãàþ Âàì 10 êðàñèâåéøèõ è âêóñíåéøèõ âàðèàíòîâ íîâîãîäíèå ñàëàòû â äçàéíåðñêîì èñïîëíåíèè îò Åëåíû Öèíêîâñêîé.
Îëèâüå "Íîâîãîäíÿÿ íî÷ü"
Âåò÷èíó(ìîæíî êîëáàñó) 150 ãð, îòâàðíîé êàðòîôåëü 2øò., 1 îòâàðíîå ÿéöî, 1 ìàëåíüêàÿ ëóêîâèöà - âñå ïîðåçàòü êóáèêàìè, äîáàâèòü ê íèì 150 ãð. êîðåéñêîé ìîðêîâè, 50 ãð.çåëåíîãî ãîðîõà è ìàéîíåç. Âñå ïåðåìåøàòü, ïîñîëèòü.
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