-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â LinoK26

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì Ðåöåïòû_áëþä

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 30.06.2011
Çàïèñåé: 6557
Êîììåíòàðèåâ: 260
Íàïèñàíî: 6825

Îðèãèíàëüíûå ñàëàòû ê íîâîãîäíåìó ñòîëó 2014! Ïðîäóêòû êîòîðûìè íåîáõîäèìî çàäîáðèòü ãîä ëîøàäè!

Ïîíåäåëüíèê, 16 Äåêàáðÿ 2013 ã. 21:27 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âå÷åðêîì [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Îðèãèíàëüíûå ñàëàòû ê íîâîãîäíåìó ñòîëó 2014! Ïðîäóêòû êîòîðûìè íåîáõîäèìî çàäîáðèòü ãîä ëîøàäè!

Îñòàëîñü ñîâñåì íåìíîãî âðåìåíè, è ìû ñîáåðåìñÿ âìåñòå çà ïðàçäíè÷íûì íîâîãîäíèì ñòîëîì. Ñ íåêîòîðûõ ïîð ñòàëî ìîäíûì âñòðå÷àòü òîò ñèìâîë, êîòîðûé îëèöåòâîðÿåò íàñòóïàþùèé ãîä ïî âîñòî÷íîìó êàëåíäàðþ.  2014 ãîäó ìîæíî íàïåâàòü çà ñòîëîì ïåñåíêó: «Íîâûé ãîä ê íàì ì÷èòñÿ, ñêîðî âñå ñëó÷èòñÿ», ïîòîìó ÷òî æäåì î÷åíü ñèìïàòè÷íîå æèâîòíîå – Ñèíþþ Ëîøàäü.
Êîíå÷íî, íàäî çàäîáðèòü Ëîøàäêó è ïðèãîòîâèòü ñàëàòû íà íîâûé ãîä 2014 èç òåõ ïðîäóêòîâ, êîòîðûå îíà ëþáèò. Åñëè â ñàëàòàõ áóäåò ìíîãî çåëåíè, îâîùåé, ôðóêòîâ, òî íàøà ãîñòüÿ òî÷íî îñòàíåòñÿ äîâîëüíà è ïðèíåñåò â äîì ñ÷àñòüå, äîñòàòîê è óäà÷ó.




Ñëîæíî ïðåäñòàâèòü íîâîãîäíèé ñòîë áåç ñàëàòîâ. Îíè â ïåðâóþ î÷åðåäü ïîäàþòñÿ âìåñòå ñ çàêóñêàìè è áûâàþò íàñòîëüêî ñûòíûìè, ÷òî äî ãîðÿ÷åãî äåëî ìîæåò è íå äîéòè.
Êîìïîíåíòû ñàëàòà ìîæíî îðèãèíàëüíî îôîðìèòü â âèäå ãîëîâû ëîøàäè èëè ïîäêîâû. Êàê ðàç åñòü è ñàëàòû ñ àíàëîãè÷íûì íàçâàíèåì, êîòîðûå ïîäîéäóò äëÿ âñòðå÷è ïðàçäíèêà.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

ÑÀËÀÒ "ÌÀÐÃÎ"

Ïîíåäåëüíèê, 16 Äåêàáðÿ 2013 ã. 21:01 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÑÀËÀÒ "ÌÀÐÃÎ"

_fzHISVEUIc (685x457, 285Kb)


Ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü ñàëàò «Ìàðãî», êîòîðûé íå ñìîòðÿ íà íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ î÷åíü ñûòíûé è âêóñíûé.  èíòåðíåòå ìîæíî âñòðåòèòü íåñêîëüêî âàðèàíòîâ ñàëàòà ñ òàêèì íàçâàíèåì è êàêîé èç íèõ âåðíûé ñêàçàòü òðóäíî, ÿ âûáðàëà ñàìûé ðàñïðîñòðàí¸ííûé è óäà÷íûé íà ìîé âçãëÿä.
 ýòîì ñàëàòå èñïîëüçóþòñÿ ëþáûå ìàðèíîâàííûå ãðèáû, ÿ èñïîëüçîâàëà ðÿäîâêè, íî îòëè÷íî ïîäîéäóò è øàìïèíüîíû. Òàêæå ïîíàäîáÿòñÿ ÷åñíî÷íûå ñïåöèè èëè ÷åñíî÷íûé ïåðåö.


Èíãðåäèåíòû:

Ãðèáû ëåñíûå ìàðèíîâàííûå - 150 ã
Êàðòîôåëü - 2 øò.
Êóðèíàÿ ãðóäêà - 1 øò.
Ñûð òâ¸ðäûé - 100 ã
ßéöà êóðèíûå - 2 øò.
Ìàéîíåç - 100 ã
Ïðèïðàâà äëÿ êóðèöû - 2 ã
Ñìåñü ïåðöåâ - 2 ã
Ñîëü - 1 ã


×èòàòü äàëåå
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

ÑÀËÀÒ "ÃÐÀÍÀÒÎÂÛÉ ÁÐÀÑËÅÒ"

Ïîíåäåëüíèê, 16 Äåêàáðÿ 2013 ã. 16:55 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÑÀËÀÒ "ÃÐÀÍÀÒÎÂÛÉ ÁÐÀÑËÅÒ"

_fzHISVEUIc (450x299, 33Kb)


"Ãðàíàòîâûé áðàñëåò" - ñàëàò î÷åíü êðàñèâûé, ìîæíî äàæå ñêàçàòü - ýôôåêòíûé. Óêðàñèò ëþáîé ïðàçäíèê. Îñîáåííî Íîâûé ãîä èëè äåíü ðîæäåíèÿ. Çåðíûøêè ãðàíàòà äîáàâëÿþò êðàñîê è, êîíå÷íî, âêóñà.


Èíãðåäèåíòû:

êóðèíûå îêîðî÷êà èëè ãðóäêà (áåç êîñòåé) - 250 ã,
êàðòîôåëü - 2 øò,
ñâåêëà - 2 øò,
ìîðêîâü - 2 øò,
ÿéöà - 2-3 øò,
ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò,
ãðàíàò - 1-2 øò,
ãðåöêèå îðåõè - 2 ñòîëîâûõ ëîæêè,
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè,
ìàéîíåç,
ñîëü,
ñâåæåìîëîòûé ïåðåö



×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

ñàëàò êóðèíûé ñ ñûðîì

Âîñêðåñåíüå, 15 Äåêàáðÿ 2013 ã. 11:23 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ñàëàò êóðèíûé ñ ñûðîì

nvxr9vwZi28 (500x391, 163Kb)

Èíãðåäèåíòû :
Êóðèíûé êîï÷åíûé îêîðî÷îê — 1 øò. èëè 400 ãð. êîï÷åíîé êóðèíîé ãðóäêè
Êóðèíîå ÿéöî – 2 øò.
Êóêóðóçà ñëàäêàÿ êîíñåðâèðîâàííàÿ – 150 ãð.
Òâåðäûé ñûð – 130 ãð.
Ìàéîíåç 50% — 200 ãð.
Òîìàòû ñðåäíåé âåëè÷èíû – 2 øò.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

Ñàëàò «Ï÷åëèíûé äîìèê»

×åòâåðã, 12 Äåêàáðÿ 2013 ã. 22:05 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àðèíà_ßðèãà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñàëàò «Ï÷åëèíûé äîìèê»

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

Ãðèáíàÿ ïîëÿíêà

Âîñêðåñåíüå, 08 Äåêàáðÿ 2013 ã. 23:10 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Imra [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ãðèáíàÿ ïîëÿíêà

Ðåöåïò
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

Ñàëàò ïî-êîðîëåâñêè

Âîñêðåñåíüå, 08 Äåêàáðÿ 2013 ã. 22:58 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ klyuxa [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñàëàò ïî-êîðîëåâñêè

êðàáîâûå ïàëî÷êè - 7 øò
àïåëüñèí - 1 øò
ÿéöà - 4 øò
÷åñíîê - 1 çóá÷èê
êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ - 100 ã
ìàéîíåç - 150 ã

Ïðèãîòîâëåíèå:
Äëÿ íà÷àëà ïîäãîòîâèì âñå èíãðåäèåíòû. Êðàáîâûå ïàëî÷êè ðàçìîðîçèòü. ßéöà îòâàðèòü âêðóòóþ.
ßéöà ïî÷èñòèòü è ïîðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè, êðàáîâûå ïàëî÷êè ïîïåðåê, íà íåáîëüøèå êóáèêè.
Çóá÷èê ÷åñíîêà î÷èñòèòü è ìåëêî íàðåçàòü íîæîì.
Àïåëüñèí î÷èñòèòü îò êîæóðû. Ðàçäåëèòü íà äîëüêè. Êàæäóþ äîëüêó î÷èñòèòü îò ïëåíîê, çàòåì íàðåçàòü.
Ñîåäèíèòü ïîäãîòîâëåííûå ïðîäóêòû, äîáàâèòü ìàéîíåç è àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü.
Ñàëàò âûëîæèòü â ñàëàòíèê è ìîæíî ïîäàâàòü.
TNJ_42bPehg (604x402, 57Kb)
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

Âêóñíûé ñàëàò ñ ñåëüäüþ

Ñóááîòà, 07 Äåêàáðÿ 2013 ã. 23:38 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ dgonke [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Âêóñíûé ñàëàò ñ ñåëüäüþ

Âêóñíûé ñàëàò ñ ñåëüäüþ

Êóëèíàðíûå ðåöåïòû ñ ôîòî è ïîøàãîâûì ïðèãîòîâëåíèåì

Ñàëàòèê áóäåò ó íàñ ãîòîâèòüñÿ èç ðûáû ñåëåäêè, ñâåêëû, ìàðèíîâàííîãî ëóêà, âìåñòî êóðèíûõ ÿèö áóäåì èñïîëüçîâàòü ïåðåïåëèíûå, ñûð «Ãîëëàíäñêèé» èëè ëþáîé äðóãîé, ìàéîíåç è ò.ä. Êàê âèäèòå, ïðîäóêòû, äëÿ ñàëàòà ñ ñåëüäüþ, áåðóòñÿ î÷åíü ïðîñòûå, à òàê æå â ïðèãîòîâëåíèè áëþäî î÷åíü ïðîñòîå è ëåãêîå.

 

Ñîñòàâ ïðîäóêòîâ:

1. Áóòèëèðîâàííàÿ âîäà (áåç ãàçà) – 200 ãð.
2. Ñåëüäü ìàëîñîëüíàÿ – ½ øò.
3. Âèíîãðàäíûé èëè ÿáëî÷íûé 6% óêñóñ – 1,5 ñò. ëîæêå
4. Ìàéîíåç äîìàøíèé èëè îáû÷íûé ïîêóïíîé – 200 ãð.
5. Ñâåêëà ñâåæàÿ ñðåäíèõ ðàçìåðîâ – 2 øò.
6. Ëóê áåëûé èëè êðàñíûé – ½ ãîëîâêè
7. Ñûð «Ãîëëàíäñêèé» èëè ëþáîé äðóãîé òâåðäûé – 150 ãð.
8. Ïåðåïåëèíîå ÿéöî – 10 øò.
9. Ñïåöèè: ñîëü è ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé – ïî 1-îé ùåïîòêå
10. Ëèñòüÿ ñàëàòà – 1 ïó÷îê

 

• Ñåëåäêó î÷èñòèì è îòäåëèì ôèëå îò êîñòåé. Òàê êàê äëÿ íàøåãî êóëèíàðíîãî ðåöåïòà ïîíàäîáèòñÿ âñåãî ïîëîâèíêà ñåëüäè, òî âîçüìåì å¸ è ïîðåæåì êóñî÷êàìè. Ìîæåòå âçÿòü óæå ãîòîâîå ôèëå ñåëüäè, íàì ïîíàäîáèòñÿ ïðèìåðíî 120 ãð.

• Ìàðèíóåì ëóê – íàðåçàòü ëóê ìåëêèìè êóáèêàìè è çàëüåì òåïëîé âîäè÷êîé ñ äîáàâëåíèåì óêñóñà è ùåïîòêè ñîëè. Îñòàâèì íà äåñÿòü ìèíóò â ìàðèíàäå

• Íàðåæåì êóáèêàìè òâåðäûé ñûð è ñåëüäü äëÿ ñàëàòà ñ ñåëüäüþ

• Îòâàðèòü ñâåêëó äî ãîòîâíîñòè, ÷òî áû îíà ñòàëà ìÿãêîé è ëåãêî ïðîêàëûâàëàñü âèëêîé. Îñòóäèòü, î÷èñòèòü è íàðåçàòü êóáèêàìè

• Ïåðåïåëèíûå ÿéöà îòâàðèòü â òå÷åíèå 5 ìèíóò, îñòóäèòü è ïðîèçâîëüíî íàðåçàòü

• Èç ëóêà ñëèòü ìàðèíàä è äîáàâèòü ê íàøèì íàðåçàííûì ïðîäóêòàì

• Çàïðàâèòü íàðåçàííûå ïðîäóêòû èëè äîìàøíèì ìàéîíåçîì èëè ïðèîáðåòåííûì â ìàãàçèíå ê íàøåìó ñàëàòó ñ ñåëüäüþ

• Ïåðåìåøàåì è ïîñòàâèì íàñòàèâàòüñÿ â ïðîõëàäíîå ìåñòî íà 30 ìèíóò, ê ïðèìåðó, â õîëîäèëüíèê

• Ñàëàòèê ñ ñåëüäüþ ìîæíî ïîäàòü ïîðöèîííî ñ èñïîëüçîâàíèåì ôîðìî÷åê äëÿ âêóñíîãî ñàëàòà, à ìîæíî ïîäàâàòü â îáùåé ñàëàòíèöå

• Äëÿ óêðàøåíèÿ áóäåì èñïîëüçîâàòü ëèñòüÿ ñàëàòà, êàê íà ôîòî èëè æå óêðàñüòå íà ñâîé âêóñ. ß óâåðåí, ÷òî ó âàñ ïîëó÷èòñÿ î÷åíü êðàñèâûé ñàëàò ñ ñåëüäüþ.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

 

Âêóñíûå ñàëàòû

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

Êóðî÷êà ïîä «øóáîé»

Ñóááîòà, 07 Äåêàáðÿ 2013 ã. 22:26 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Marina___Morskaya [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Êóðî÷êà ïîä «øóáîé»

Êóðî÷êà ïîä «øóáîé»

s-kurochka-pod-shuboy (525x455, 78Kb)

Èíãðåäèåíòû:

• 400 ã êóðèíîãî ôèëå,
• 4 îãóðöà (ñâåæèõ èëè ìàðèíîâàííûõ),
• 4 øò. êàðòîôåëÿ,
• 1 áàíêà êîíñåðâèðîâàííûõ øàìïèíüîíîâ,
• 1 ëóêîâèöà,
• 4 ÿéöà,
• 100 ã ñûðà.

Ïðèãîòîâëåíèå
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

Êðåâåòêè. Ðåöåïòû è óêðàøåíèå ñàëàòà èç êðåâåòîê

Ñóááîòà, 07 Äåêàáðÿ 2013 ã. 22:25 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Marina___Morskaya [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Êðåâåòêè. Ðåöåïòû è óêðàøåíèå ñàëàòà èç êðåâåòîê

Êðåâåòêè. Ðåöåïòû è óêðàøåíèå ñàëàòà èç êðåâåòîê

fa-283 (600x478, 134Kb)

ÑÀËÀÒ ÈÇ ÊÐÅÂÅÒÎÊ(êèòàéñêàÿ êóõíÿ)

Èíãðåäèåíòû:

• êðåâåòêè 400 ã
• êàðòîôåëü 4 øò.
• çåëåíûé ãîðîøåê 150 ã
• ìàéîíåç 100 ã
• ñîåâûé ñîóñ 50 ã
• çåëåíûé ñàëàò
• ëèìîííûé ñîê

Ïðèãîòîâëåíèå

Êðåâåòêè îòâàðèòü, î÷èñòèòü, ñáðûçíóòü ëèìîííûì ñîêîì. Êàðòîôåëü îòâàðèòü, î÷èñòèòü è íàðåçàòü, äîáàâèòü çåëåíûé ãîðîøåê è êðåâåòêè. Çàïðàâèòü ñîåâûì ñîóñîì è ìàéîíåçîì, ïåðåìåøàòü. Óêðàñèòü ëèñòüÿìè çåëåíîãî ñàëàòà. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü è êîíñåðâèðîâàííûå êðåâåòêè.


ÑÀËÀÒ ÎÂÎÙÍÎÉ Ñ ÊÐÅÂÅÒÊÀÌÈ

Èíãðåäèåíòû:

• êðåâåòêè âàðåíûå î÷èùåííûå 100 ã
• êàðòîôåëü 20 ã
• ëóê çåëåíûé 20 ã
• çåëåíûé ãîðîøåê 20 ã
• îãóðöû ñâåæèå 20 ã
• ÿáëîêè 20 ã
• ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 10 ã

Ïðèãîòîâëåíèå

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

Óêðàøàåì ñàëàòû êðàñèâî! Ëåãêî è ïðîñòî!

Ñóááîòà, 07 Äåêàáðÿ 2013 ã. 22:15 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÒÀÌÀÐÀ_ÊÀÊÓÐÈÍÀ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Óêðàøàåì ñàëàòû êðàñèâî! Ëåãêî è ïðîñòî!


ËÅÃÊÎ È ÏÐÎÑÒÎ!

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

15 ÏÎÒÐßÑÀÞÙÈÕ ÑÀËÀÒΠÍÀ ËÞÁÎÉ ÂÊÓÑ!!!

Ïÿòíèöà, 06 Äåêàáðÿ 2013 ã. 22:10 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Yana_Kalashnikova [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

15 ÏÎÒÐßÑÀÞÙÈÕ ÑÀËÀÒΠÍÀ ËÞÁÎÉ ÂÊÓÑ!!! ÌÎß ÏÎÄÁÎÐÊÀ!!!

Ñëîåíûé ñàëàò «Æåì÷óæèíà»
1821 (604x453, 168Kb)
Ñàëàò «Æåì÷óæèíà» ñ ñåìãîé — ýòî ïîäõîäÿùèé ðåöåïò äëÿ ëþáîãî ïðàçäíèêà.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 25 ìèíóò
Ïîðöèé: 4
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
200 ã ñëàáîñîëåíîé ñåìãè
40-50 ã îëèâîê
60 ã ñûðà
5 ÿèö
1 àïåëüñèí
1-2 ñò.ë êðàñíîé èêðû
ìàéîíåç
ñîëü
ïåðåö
çåëåíûé ëóê
Êàê ãîòîâèòü:
1. Ñâàðèòü ÿéöà âêðóòóþ, îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ è íàòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå.
2. Ñåìãó íàðåçàåì ìàëåíüêèìè ëîìòèêàìè.
3. Àïåëüñèí ïî÷èñòèòü îò êîæóðû è âîëîêîí è ïîðåçàòü ìÿêîòü êóáèêàìè.
4. Ñûð íàòèðàåì íà ìåëêîé òåðêå.
5. Îëèâêè íàðåçàòü êîëå÷êàìè.
6. Ñàëàò âûêëàäûâàåì ñëîÿìè.
7. Ïåðâûé ñëîé ïîëîâèíà áåëêîâ, ñìåøàííûõ ñ ìàéîíåçîì.
8. Äàëåå âûêëàäûâàåì æåëòêè, ñîëèì, ïåð÷èì ïî âêóñó è íåìíîæêî ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì.
9. Òðåòüèì ñëîåì âûêëàäûâàåì ïîëîâèíó ñåìãè è ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì.
10. Çàòåì îëèâêè è îñòàâøóþñÿ ÷àñòü ñåìãè.
11. Ïîòîì âûêëàäûâàåì ñûð è íåìíîãî ìàéîíåçà.
12. Ñëåäóþùèì ñëîåì êëàäåì àïåëüñèíû, à ïîâåðõ îñòàâøèåñÿ áåëêè ñìåøàííûå ñ ìàéîíåçîì.
13. Ñàëàò óêðàøàåì èêðîé è îëèâêàìè, à â öåíòð êëàäåì ïîëîâèíêó ïåðåïåëèíîãî ÿéöà.
14. Ãîòîâûé ñàëàò «Æåì÷óæèíà» óáèðàåì â õîëîäèëüíèê, ïðåäâàðèòåëüíî çàâåðíóâ ïèùåâîé ïëåíêîé, è äàåì íàñòîÿòüñÿ íåñêîëüêî ÷àñîâ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://bellacucina.ru/sloenyj-salat-zhemchuzhina.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Ñàëàò «Ëåøèé»
Ñàëàò (590x400, 123Kb)

Èíãðåäèåíòû:
1 øò. êóðèíàÿ îòâàðíàÿ ãðóäêà,
400 ã øàìïèíüîíîâ,
2 øò. ëóêà,
3 øò. âàðåíûõ ÿéöà,
100 ã òâåðäîãî ñûðà,
0,5 ñò ìîëîòûõ ãðåöêèõ îðåõîâ,
ìàéîíåç.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Øàìïèíüîíû, ëóê ïîðåçàòü, ïîæàðèòü ïî îòäåëüíîñòè.
2. Ãðóäêó ïîðåçàòü êóáèêàìè, ÿéöà îòâàðèòü, ïîòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå, ñûð ïîòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå, äîáàâèòü îðåõè, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì, ïåðåìåøàòü.
3. Íà ïëîñêîå áëþäî ïîñòàâèòü â öåíòð ñòàêàí èëè áóòûëêó, âûëîæèòü íàø ñàëàò è íåìíîãî ïðèäàâèòü åãî. Çàòåì î÷åíü àêêóðàòíî âûòàùèòü ñòàêàí è óêðàñèòü.
4. Óêðàøàåì íàø ñàëàò çåëåíüþ è öâåòî÷êàìè èç ìàñëèí.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://bellacucina.ru/salat-leshij.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Ñàëàò ñ êóðèöåé, ôàñîëüþ è ñûðîì
Ñàëàò-ñ-êóðèöåé (590x400, 242Kb)
Èíãðåäèåíòû:
— Îòâàðíîå êóðèíîå ôèëå – 300ã
— Ôàñîëü (îòâàðíàÿ èëè êîíñåðâèðîâàííàÿ) – 200ã
— Ñûð (òâ¸ðäûé) – 150ã
— Êóêóðóçà (êîíñåðâèðîâàííàÿ) – 400ã
— Ìàðèíîâàííûå îãóðöû – 3-4 øò.
— ׸ðíûé õëåá – 3 ëîìòèêà
— ×åñíîê – 1 äîëüêà
— Ñîëü, ìàéîíåç, ïó÷îê ïåòðóøêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ×åñíîê î÷èñòèòü, íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå èëè ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ.
2. Ëîìòèêè ÷¸ðíîãî õëåáà íàòåðåòü ñîëüþ è ÷åñíîêîì, íàðåçàòü êóáèêàìè è ïîäñóøèòü íà ñêîâîðîäå áåç ìàñëà.
3. Êóðèíîå ôèëå íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
4. Ìàðèíîâàííûå îãóðöû íàðåçàòü êóáèêàìè.
5. Ñ êóêóðóçû ñëèòü æèäêîñòü.
6. Ñûð íàðåçàòü òîíêèìè áðóñî÷êàìè èëè ñîëîìêîé.
7. Ïåòðóøêó âûìûòü, îáñóøèòü, îòðåçàòü äëèííûå ñòåáëè, çåëåíü ïåòðóøêè ìåëêî íàðåçàòü.
8.  ñàëàòíèêå ñìåøàòü êóðèíîå ôèëå, ôàñîëü, ñûð, êóêóðóçó, ìàðèíîâàííûå îãóðöû, ïåòðóøêó è ÷åñíî÷íûå ñóõàðèêè èç ÷¸ðíîãî õëåáà, äîáàâèòü ìàéîíåç, ñàëàò åù¸ ðàç ïåðåìåøàòü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://bellacucina.ru/salat-s-kuricej-fasolyu-i-syrom.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Ñàëàò «Ìèìîçà»
Ìèìîçà (590x400, 138Kb)
Èíãðåäèåíòû:
— 200 ã êîíñåðâèðîâàííîé ðûáû
— 300 ã êàðòîôåëÿ
— 200 ã ìîðêîâè
— 150 ã ëóêà
— 4 ÿéöà
— ñîëü
— ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Êàðòîôåëü è ìîðêîâü îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè.
Îñòóäèòü, ïî÷èñòèòü.
2. Ëóê ìåëêî íàðåçàòü.
3. Çàëèòü åãî êèïÿòêîì, îñòàâèòü íà 10 ìèíóò, çàòåì âîäó ñëèòü, ëóê ïðîìûòü â õîëîäíîé âîäå (ýòî äåëàåòñÿ äëÿ òîãî, ÷òîáû ëóê íå ãîð÷èë).
4. Ìîðêîâü íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
5. Êàðòîôåëü íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
6. Îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ.
Áåëêè íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
7. Æåëòêè íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
8. Ñ ðûáû ñëèòü ìàñëî, ðûáó ðàçìÿòü âèëêîé.
9. Íà äíî ñàëàòíèöû âûëîæèòü ðûáó, ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
10. Íà ðûáó âûëîæèòü áåëêè, íåìíîãî ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
11. Íà áåëêè âûëîæèòü ìîðêîâü, ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
12. Íà ìîðêîâü âûëîæèòü ëóê.
13. Íà ëóê âûëîæèòü êàðòîôåëü, íåìíîãî ïîñîëèòü è ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
14. Íà êàðòîôåëü âûëîæèòü æåëòêè, ñìàçûâàòü íå íàäî.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://bellacucina.ru/salat-mimoza.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Ñàëàò «Êàïðåçå», (èòàëüÿíñêàÿ êóõíÿ)
Ñàëàò1 (590x400, 183Kb)
Èíãðåäèåíòû (2 ïîðöèè):
2 ñïåëûõ ïîìèäîðà
1 øàðèê ìîöàðåëëû
íåáîëüøîé ïó÷îê áàçèëèêà
îëèâêîâîå ìàñëî Extra Virgen
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Îñòðûì íîæîì íàðåæüòå ïîìèäîðû è ìîöàðåëëó êðóæêàìè.
2. ×åðåäóÿ îäèí çà äðóãèì, âûëîæèòå íà òàðåëêó ïîìèäîðû, ìîöàðåëëó è ëèñòèêè áàçèëèêà.
3. Ïðèïðàâüòå ñàëàò ñîëüþ è ñâåæåìîëîòûì ÷åðíûì ïåðöåì, ïîëåéòå îëèâêîâûì ìàñëîì.
4. Ñàëàò ãîòîâ. ×åñíîê, áàëüçàìè÷åñêèé óêñóñ è äðóãèå äîïîëíåíèÿ íå âõîäÿò â êëàññè÷åñêèé ðåöåïò ñàëàòà êàïðåçå è äîáàâëÿþòñÿ ïî âàøåìó æåëàíèþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://bellacucina.ru/salat-kapreze-italyanskaya-kuxnya.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Ñàëàò ñ òóíöîì
Ñàëàò-ñ-òóíöîì (453x604, 184Kb)
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 35 ìèíóò
Ïîðöèé: 4
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
Òóíåö (êîíñåðâû â ìàñëå) 1 áàíêà.
Ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ 150 ã
Îãóðåö ñâåæèé 1-2 øò.
ßéöî êóðèíîå 4 øò.
Ìîðêîâü 1 øò.
Ìàéîíåç ïî âêóñó
Ìàñëèíû äëÿ óêðàøåíèÿ

Êàê ãîòîâèòü:
1. Ñàëàò ìû áóäåì ãîòîâèòü ñëî¸íûé. Ïîýòîìó ñíà÷àëà ïîäãîòîâèì îñíîâíûå èíãðåäèåíòû. ßéöà è ìîðêîâü íóæíî îòâàðèòü. Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå.
2. Èòàê, íà äíî êðåìàíêè âûêëàäûâàåì íàòåðòûå íà êðóïíîé òåðêå áåëêè ÿèö. Ñìàçûâàåì èõ íåìíîãî ìàéîíåçîì.
3. Íà ÿè÷íûå áåëêè âûêëàäûâàåì ñëîé òóíöà. Êîíñåðâû ìîæíî ïðåäâàðèòåëüíî ðàñòåðåòü âèëî÷êîé, à ëèøíåå ìàñëî ñëèòü (îíî íàì áîëüøå íå ïðèãîäèòñÿ).
4. Íà òóíåö êëàäåì íàòåðòûé íà òåðêå ñâåæèé îãóðåö. Åñëè îâîù ïîïàëñÿ âîäÿíèñòûé, òî îáÿçàòåëüíî îòîæìèòå ëèøíèé ñîê! Ìîæíî îãóðåö íåìíîãî ïîñîëèòü. È íå çàáóäüòå îãóðå÷íûé ñëîé íåìíîãî ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
5. Ïîâåðõ âëàæíîãî ñëîÿ èç îãóðöà õîðîøî áû ïîëîæèòü áîëåå íåéòðàëüíûé ñëîé âàðåíîé ìîðêîâè. Ïîâåðõ ìîðêîâíîãî ñëîÿ êëàäåì òåðòûé ñûð (ïóñòü ñëîé îñòàíåòñÿ ïóøèñòûì, íå ïðèìèíàéòå åãî!). È ñíîâà êàïåëüêà ìàéîíåçà.
6. Ïîñëåäíèì ñëîåì äåëàåì òåðòûå íà ìåëêîé òåðêå ÿè÷íûå æåëòêè.
7. Êàê è ëþáîé ñëîåíûé ñàëàò, õîðîøî áû åãî íåìíîãî íàñòîÿòü ïåðåä ïîäà÷åé ê ñòîëó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://bellacucina.ru/salat-s-tuncom.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Ëîñîñåâûé ñàëàò
174 (401x604, 109Kb)
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 15 ìèíóò
Ïîðöèé: 2-3
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
Êîï÷åíûé ëîñîñü – 500 ã
Àâîêàäî – 1 øò
Ëîñîñåâàÿ èêðà – 20-50 ã
Çåëåíûé ëóê – 2 øò
Ìàéîíåç – 2 ÷àéíûõ ëîæêè
Ñîóñ:
Ñîåâûé ñîóñ – 2 ñòîëîâûõ ëîæêè
Ñâåæåâûæàòûé ñîê – 2 ñòîëîâûõ ëîæêè
Êóíæóòíîå ìàñëî – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Êàê ãîòîâèòü:
Íàðåæüòå âñå èíãðåäèåíòû êóñî÷êàìè, çàïðàâüòå ïðèãîòîâëåííûì ñîóñîì. Îõëàäèòå ïåðåä ïîäà÷åé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://bellacucina.ru/lososevyj-salat.html








0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Ѹìóæíûé òîðò-ñàëàò
198 (453x604, 131Kb)
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 40 ìèíóò
Ïîðöèé: 6
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
ôèëå ñåìãè ñëàáîñîëåíîé – 250 – 300 ã
àâîêàäî — 1 øò.
ñâåæèé îãóðåö – 1 øò.,
ëèñòüÿ ïåêèíñêîé êàïóñòû
ïåðåö áîëãàðñêèé (êðàñíûé è æ¸ëòûé) — ïî ½ êàæäîãî
ÿéöà – 3 øò. (òîëüêî áåëîê)
ñûð òâ¸ðäûé – 50 — 80ã
ñûð ñëèâî÷íûé — 2 – 3 ñò. ëîæêè
êðåâåòêè (ìåëêèå, èõ îòâàðèòü ñî ñïåöèÿìè â ñèëüíî ñîë¸íîé âîäå è ïî÷èñòèòü) – 200- 300 ã.
èêðà
êåäðîâûå îðåøêè
ìàéîíåç
Êàê ãîòîâèòü:
1 – ûé ñëîé: îãóðåö è àâîêàäî ìåëêî ïîðåçàííûå, ëèñòüÿ ïåêèíñêîé êàïóñòû è ñûð ñëèâî÷íûé.
2 – îé ñëîé: ôèëå ñ¸ìãè, ïîðåçàííîå êóáèêàìè
3- èé ñëîé: ïåðåö æ¸ëòûé è ïåðåö êðàñíûé, ïîðåçàííûå ñîëîìêîé, íà ïåðåö íàíîñèòñÿ òîíêèé ñëîé ìàéîíåçà
4 – ûé ñëîé: ÿè÷íûé áåëîê, ïîò¸ðòûé íà ìåëêîé ò¸ðêå, òîíêèé ñëîé ìàéîíåçà
5-ûé ñëîé – ñûð, ïîò¸ðòûé íà ò¸ðêå
Ëèñòüÿ ïåêèíñêîé êàïóñòû ïîðâàòü ðóêàìè, ïðèñûïàòü áëþäî è âûëîæèòü íà ëèñòüÿ êðåâåòêè, ñáðûçíóòü ëèìîííûì èëè àïåëüñèíîâûì ñâåæåâûæàòûì ñîêîì.
Óêðàñèòü êåäðîâûìè îðåøêàìè è íàñëàæäàòüñÿ âêóñîì!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://bellacucina.ru/syomuzhnyj-tortik.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Ïîìèäîðíûé ñàëàò ñ îëèâêàìè è êîðèàíäðîì
1338 (604x604, 253Kb)
Ïðîñòîé ñàëàò èç ïîìèäîðîâ åñëè ðàçíîîáðàçèòü ñòàíåò ïðåâîñõîäíûì èçûñêàííûì áëþäîì.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 15 ìèíóò
Ïîðöèé: 6
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
¼ êðàñíîãî ëóêà
×åñíîê – 1 çóá÷èê
Âèííûé óêñóñ – 2 ñòîëîâûõ ëîæêè
Ñîëü è ïåðåö
Îëèâêîâîå ìàñëî – ½ ñòàêàíà
Ñåìåíà êîðèàíäðà – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Ùåïîòêà êðàñíîãî ïåðöà
Ñïåëûå ïîìèäîðû – 1 êã
Îëèâêè – ½ ñòàêàíà
Êèíçà – 200 ã
Êàê ãîòîâèòü:
1. Ëóê, ÷åñíîê íàðåæüòå è ñìåøàéòå ñ óêñóñîì. Äîáàâüòå îëèâêîâîå ìàñëî è ïåðåìåøàéòå.
2. Îáæàðüòå ñåìåíà êîðèàíäðà ïàðó ìèíóò. Ðàñòîë÷èòå èõ â ñòóïêå, à çàòåì ñìåøàéòå ñ êàðñíûì ïåðöåì.
3. Ïîìèäîðû òîíêî íàðåæüòå è âûëîæèòå â ñàëàòíèöó. Äîáàâüòå îëèâêè, ÷åñíîê, ëóê è çàïðàâêó. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå. Ïðèñûïüòå êèíçîé. Ïîñîëèòå è ïîïåð÷èòå ïî âêóñó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://bellacucina.ru/pomidornyj-salat-s-olivkami-i-koriandrom.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Ñàëàò ñëî¸íûé «Ïå÷¸íêèí»
1626 (500x287, 90Kb)
Î÷åíü ñûòíûé ñàëàò èç ïå÷åíè.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 20 ìèí. + âðåìÿ íà îòâàðèâàíèå èíãðåäèåíòîâ
Ïîðöèé: 4
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
Ïå÷åíü òåëü÷üÿ èëè êóðèíàÿ 350 ã
Ìàðèíîâàííûå îãóðöû 10 øò.
Âàðåíûå ÿéöà 5 øò.
Ìîðêîâü 4 øò.
Ëóê 4 øò.
Ìàéîíåç 200 ã
Êàê ãîòîâèòü:
1. Ïå÷åíü îòâàðèòü, çàòåì íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, êóðèíàÿ áîëåå ìÿãêàÿ åå ìîæíî ïîðåçàòü ìåëêîé ñîëîìêîé.
2. Îãóð÷èêè íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè.
3. Ìîðêîâü îòâàðèòü è íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
4. Ëóê ïîðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè è îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå ñ äîáàâëåíèåì ìàñëà äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
5. ßéöà îòâàðèòü, áåëêè îòäåëèòü îò æåëòêîâ, áåëêè íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
6. Æåëòêè îñòàâèòü äëÿ óêðàøåíèÿ.
7. Óêëàäûâàòü ñàëàò ñëîÿìè â ïðÿìîóãîëüíîå èëè îâàëüíîå áëþäî ñ âûñîêèìè áîðòèêàìè â ñëåäóþùåì ïîðÿäêå:
ïå÷åíü ½ ïîðöèè, ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì
ëóê æàðåíûé ½ ïîðöèè
îãóð÷èêè ìàðèíîâàííûå ½ ïîðöèè
ìîðêîâü, ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì
áåëêè, ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì
îñòàâøàÿñÿ ïå÷åíü, ëóê, îãóð÷èêè è ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì
ñâåðõó ïîñûïàòü æåëòêîì, òåðòûì íà ìåëêîé òåðêå
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://bellacucina.ru/salat-sloyonyj-pechyonkin.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Ñàëàò ñ êðåâåòêàìè
14 (604x453, 124Kb)
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 30 ìèíóò
Ïîðöèé: 4-6
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
êðåâåòêè 500 ãð
êàðòîôåëü 1 øò.
ìîðêîâü 1 øò.
àâîêàäî 1-2 ÷àñòü
ÿéöà 2 øò.
ñîëü
æåëàòèí 2 ÷.ë.
âîäà 0,5 ñòàêàíà
ìàéíîíåç
ñìåòàíà
äëÿ óðàøåíèÿ — çåëåíü, ëèìîí, êðåâåòêè
Êàê ãîòîâèòü:
1. Êðåâåòêè îòâàðèòü 3 ìèíóòû, ñ äîáàâëåíèåì ïðèïðàâû äëÿ ìîðåïðîäóêòîâ, ñîëè, ëàâðîâîãî ëèñòà è ïåðöà ãîðîøêîì. Îñòóäèòü è î÷èñòèòü.
2. Æåëàòèí çàëèòü õîëîäíîé âîäîé è îñòàâèòü íàáóõàòü,äàëåå ðàñòâîðèòü åãî íà âîäÿíîé áàíå,õîðîøî ðàçìåøàòü. Îñòóäèòü.
3. Ñîåäèíèòü ñìåòàíó è ìàéîíåç â ðàâíûõ ïðîïîðöèÿõ è äîáàâèòü æåëàòèí,ïåðåìåøàòü.
4. Âûáðàòü ôîðìó äëÿ ñàëàòà, â êîòîðóþ áóäóò óêëàäûâàòüñÿ âñå ñëîè. Çàñòåëèòü ôîðìó ïèùåâîé ïë¸íêîé, òàê ÷òîáû êîíöû ïë¸íêè òîð÷àëè èç íåå.
5. Íà äíî ôîðìû óêëàäûâàåì î÷èùåííûå êðåâåòêè,ñìàçàòü ñìåñüþ èç æåëàòèíà è ìàéîíåçà.
6. Âòîðîé ñëîé — âàð¸íûå ÿéöà, òåðòûå íà ò¸ðêå. Ïîñîëèòü è ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
7. Òðåòèé ñëîé — àâîêàäî. Ðàçðåçàòü ìÿêîòü êóáèêàìè, ñáðûçíóòü ëèìîííûì ñîêîì. Ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
8. ×åòâ¸ðòûé ñëîé — âàð¸íàÿ ìîðêîâü, íàðåçàòü åå íà ìåëêèå êóáèêè è ñìàçàòü ìàéîíåçîì, ïîñîëèòü.
9. Ïÿòûé ñëîé — âàð¸íûé êàðòîôåëü. Íàòåðåòü íà ò¸ðêå. Ïîñîëèòü è ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
10. Ïîñòàâèòü ôîðìó ñ ñàëàòîì â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèí äëÿ ïðîïèòêè è çàñòûâàíèÿ.
11. Äàëåå íà áîëüøóþ,êðàñèâóþ òàðåëêó ïåðåâîðà÷èâàåì ôîðìó è îñòîðîæíî ñíèìàåì ïë¸íêó. Óêðàøàåì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://bellacucina.ru/salat-s-krevetkami.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Ñàëàò «Ëåäè»
1185 (603x340, 111Kb)
Ñâåæèé è âêóñíûé ñàëàòèê ñ êóðèöåé.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 30-35 ìèíóò
Ïîðöèé: 2
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
300 ã êóðèíîãî ôèëå
150 ã îãóðöîâ
150 ã êîíñåðâèðîâàííîãî ãîðîøêà (1⁄2 áàíêè)
150 ã ñìåòàíû
ïó÷îê óêðîïà
ñîëü
Êàê ãîòîâèòü:
1. Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü â òå÷åíèå 20 ìèíóò ñ ìîìåíòà çàêèïàíèÿ. Îñòóäèòü.
2. Îãóðöû ïîðåçàòü ñðåäíèìè êóáèêàìè. Óêðîï ìåëêî ïîðåçàòü.
3. Êóðèíîå ôèëå ïîðåçàòü ñðåäíèìè êóáèêàìè.
4. Ñëîæèòü â ñàëàòíèê ôèëå, îãóðöû, óêðîï, ãîðîøåê.
5. Äîáàâèòü ñìåòàíó, ïîñîëèòü, ïåðåìåøàòü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://bellacucina.ru/salat-ledi.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Ñàëàò èç ïåêèíñêîé êàïóñòû ñ êðåâåòêàìè è ñûðîì
1263 (600x450, 102Kb)
Ëåãêèé, âêóñíûé è ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 10 ìèíóò
Ïîðöèé: 2
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
½ íåáîëüøîãî êî÷àíà ïåêèíñêîé êàïóñòû
100 ã âàðåíûõ î÷èùåííûõ êðåâåòîê
100 ã òâåðäîãî ñûðà
½ ñò.ëîæêè âóñòåðñêîãî ñîóñà (íå îáÿçàòåëüíî, íî âêóñíî)
çåëåíûé ëóê
ñîëü, ïåðåö
ìàéîíåç.
Êàê ãîòîâèòü:
1. Ïåêèíñêóþ êàïóñòó íàøèíêîâàòü, ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
2. Êðåâåòêè ñáðûçíóòü âóñòåðñêèì ñîóñîì.
3. Âñå èíãðåäèåíòû ïåðåìåøàòü, äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííûé çåëåíûé ëóê, çàïðàâèòü íåìíîãî ìàéîíåçîì, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://bellacucina.ru/salat-iz-pekinskoj-kapusty-s-krevetkami-i-syrom.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Ñàëàò ìÿñíîé ñ ãðèáàìè
1596 (604x389, 183Kb)
Ïðîñòîé è ñûòíûé ñàëàòèê, êîòîðûé íå òðåáóåò ñëîæíûõ èíãðåäèåíòîâ è îñîáîãî ìàñòåðñòâà.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 15 ìèíóò + âðåÿì íà îòâàðèâàíèå èíãðåäèåíòîâ
Ïîðöèé: 2-3
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
ìÿñî — 100 ã
êàðòîôåëü — 1 øò.
øàìïèíüîíû — 100 ã
çåëåíûé ãîðîøåê êîíñåðâèðîâàííûé — 200 ã
ëóê-ïîðåé — 50 ã
÷åñíîê — 1 çóá÷èê
ñîê ½ ëèìîíà
ìàéîíåç — 3 ñò. ëîæêè
ñîëü, ïåðåö è çåëåíü — ïî âêóñó
Êàê ãîòîâèòü:
1. Ìÿñî, ãðèáû è êàðòîôåëü îòâàðèòå äî ãîòîâíîñòè.
2. Ëóê-ïîðåé íàðåæüòå êîëüöàìè; ìÿñî, ãðèáû è îâîùè íàðåæüòå êóáèêàìè.
3. Äîáàâüòå ãîðîøåê, ñïåöèè, èçìåëü÷åííóþ çåëåíü è ïåðåìåøàéòå.
4. Ìàéîíåç ñìåøàéòå ñ òîë÷åíûì ÷åñíîêîì, ñîêîì ëèìîíà è çàïðàâüòå ñàëàò ñ ãðèáàìè ïîëó÷åííûì ñîóñîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://bellacucina.ru/salat-myasnoj-s-gribami.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Áëèííûé ñàëàò
051 (590x400, 176Kb)
Èíãðåäèåíòû:
1 êîï÷¸íûé îêîðîê,
1 áàíêà êóêóðóçû,
1 óïàêîâêà ìàéîíåçà,
1-2 çóá÷èêà ÷åñíîêà,
3 ÿéöà,
3 ñò. ëîæêè ìóêè,
3 ñò. ëîæêè ìîëîêà,
3 ñò. ëîæêè ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà,
ñîëü ïî-âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïå÷¸ì áëèíû: 3 ÿéöà, 3 ñò. ëîæêè ìóêè, 3 ñò. ëîæêè ìîëîêà, 3 ñò. ëîæêè ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà. Äàåì áëèíàì îñòûòü. Áëèíû íàðåçàåì ñîëîìêîé. Íàðåçàåì îêîðî÷îê êóñî÷êàìè. Äîáàâëÿåì êóêóðóçó, ìàéîíåç, íàò¸ðòûé íà ìåëêîé òåðêå ÷åñíîê è âñ¸ ïåðåìåøèâàåì. Ñàëàò ãîòîâ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://bellacucina.ru/blinnyj-salat.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Ñàëàò èç ðóêêîëû ñ êóðèíîé ïå÷åíüþ
1348 (604x360, 165Kb)
Î÷åíü ñûòíûé è âêóñíûé ñàëàòèê.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 20 ìèíóò
Ïîðöèé: 2
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
Ðóêêîëà – 150 ã.
Ìàñëî îëèâêîâîå – 4 ñò.ë.
Ïå÷åíü êóðèíàÿ – 250 ã.
Çåðíîâàÿ ãîð÷èöà – 1 ÷.ë.
Âèííûé óêñóñ – 1 ñò.ë.
Øàìïèíüîíû – 70 ã.
Êîíüÿê – 1 ñò.ë.
Ñîëü, ïåðåö – íà Âàøå óñìîòðåíèå.
Êàê ãîòîâèòü:
1. Íàðåçàííûå ïëàñòèíêàìè ãðèáû îáæàðèòü â 2 ñò.ë. ìàñëà, ñðàçó ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü. ×åðåç 2-3 ìèíóòû îáæàðêè äîáàâèòü óêñóñ è ãîð÷è÷íîå ñåìÿ, ïåðåìåøàòü è óáðàòü ñ îãíÿ.
2.  äðóãîé ñêîâîðîäå îáæàðèòü ïå÷åíü êóðèíóþ â 1 ñò.ë. ìàñëà, â òå÷åíèå 2-3 ìèíóò. Ñëåãêà ïîñîëèòü, âëèòü êîíüÿê è ñìåøàòü ñ ãðèáàìè.
3. Âûìûòóþ è âûñóøåííóþ ðóêêîëó ñìåøàòü ñ îñòàâøèìñÿ ìàñëîì è äîáàâèòü ïå÷åíü è ãðèáû.
4. Áëþäî àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü, âûëîæèòü íà áëþäî, çàëèòü îñòàâøèìñÿ ïîñëå æàðêè ñîóñîì.
Ñàëàò ïîäàâàòü òåïëûì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://bellacucina.ru/salat-iz-rukkoly-s-kurinoj-pechenyu.html



70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

ÑÏÀÑÈÁÎ ÇÀ ÖÈÒÈÐÎÂÀÍÈÅ ÌÎÈÕ ÏÎÑÒÎÂ! ÐÀÄÀ, ×ÒÎ ÏÎÍÐÀÂÈËÎÑÜ! ÇÀÕÎÄÈÒÅ Â ÃÎÑÒÈ ÏÎ×ÀÙÅ! ß ÂÑÅÃÄÀ ÂÀÌ ÐÀÄÀ!
À ÅÑËÈ ÍÐÀÂÈÒÑß ÐÅÖÅÏÒ - ÆÌÈ "ÍÐÀÂÈÒÑß". ÁÓÄÓ ÂÀÌ Î×ÅÍÜ ÁËÀÃÎÄÀÐÍÀ!!! (ßÍÀ)
Äíåâíèê Yana_Kalashnikova
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
0_466a5_b85ddee3_L (363x252, 38Kb)
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

Ñàëàò "×óäåñíûé".

Ïÿòíèöà, 06 Äåêàáðÿ 2013 ã. 22:05 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Liousy [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñàëàò "×óäåñíûé".

 

Ôîòî ê ðåöåïòó: Ñàëàò "×óäåñíûé".

Ðåöåïò ýòîãî ÷óäåñíîãî ñàëàòà î÷åíü ïîõîæ íà ëþáèìûé âñåìè îëèâüå, íî!  ñîñòàâ ñàëàòà «×óäåñíûé» òàêæå âõîäÿò øàìïèíüîíû, ãðåöêèå îðåõè è ñûð. È âñå èíãðåäèåíòû óêëàäûâàþòñÿ ñëîÿìè, êàæäûé èç êîòîðûõ ñìàçûâàåòñÿ ìàéîíåçîì. Ñàëàò «×óäåñíûé» ïîëó÷àåòñÿ âêóñíåå è ñûòíåå ñâîåãî ñîáðàòà.

Ïðîäóêòû
Ìîðêîâü - 3øò.
Êàðòîôåëü - 2øò.
ßéöà - 4øò.
Ñûð òâåðäûé - 100 ã
Êóðèíîå ôèëå - 250 ã
Ãðåöêèå îðåõè - 8øò.
Øàìïèíüîíû ñâåæèå èëè ìàðèíîâàííûå - 250 ã
Ìàéîíåç - 350 ã

Ïðèãîòîâëåíèå:

Îòâàðèâàåì îòäåëüíî ãðèáû, êóðèöó, ìîðêîâü, êàðòîôåëü è ÿéöà.

Áåð¸ì ïëîñêîå áëþäî è íàòèðàåì íà êðóïíîé ò¸ðêå ñëîÿìè 1,5 ìîðêîâêè, 50ãð ñûðà, 2 ÿéöà è îäíó êàðòîôåëèíó. Îáèëüíî ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì, íà âåðõ êîòîðîãî âûêëàäûâàåì íàðåçàííîå êóáèêàìè êóðèíîå ôèëå, çàòåì íàðåçàííûå ãðèáû è èçìåëü÷¸ííûå ãðåöêèå îðåõè. Çàòåì ñíîâà ñëîé êàðòîôåëÿ, ÿèö è ìàéîíåçà. Íà ìàéîíåç ïîñûïàòü ò¸ðòûé ñûð è îñòàâøóþñÿ ìîðêîâü.

Óêðàñèòü ñàëàò «×óäåñíûé» ïîëîâèíêàìè ãðåöêèõ îðåõîâ è ïîñòàâèòü íà íî÷ü â õîëîäèëüíèê, ÷òîáû âñå ñëîè ïðîïèòàëèñü ìàéîíåçîì.

 

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116671

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

Ñàëàò ñ ãðàíàòîì è êóðèöåé

Ïÿòíèöà, 06 Äåêàáðÿ 2013 ã. 22:04 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Liousy [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñàëàò ñ ãðàíàòîì è êóðèöåé

Ñàëàò ñ ãðàíàòîì è êóðèöåé
 

Èíãðåäèåíòû:

êóðèíîå ìÿñî 300 ãð.
êàðòîôåëü 4 øò.
ìîðêîâü 3 øò.
ñâåêëà 1 øò.
ãðåöêèå îðåõè 1 ñòàêàí
ãðàíàò 1 øò.
ìàéîíåç ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:

  • Êóðèíîå ìÿñî îòâàðèì â ïîäñîëåííîé âîäå, îñòóäèì è íàðåæåì òîíêîé ñîëîìêîé.

  • Êàðòîôåëü, ìîðêîâü è ñâåêëó ïîìîåì, îáñóøèì è îòâàðèì.

  • Ãðàíàò ïîìîåì, îáñóøèì è àêêóðàòíî âûíåì èç ãðàíàòà çåðíûøêè.

  • Çàòåì ñàëàò âûëîæèì â ñàëàòíèöó ñëîÿìè.
    1-é ñëîé - êóðèíîå ôèëå;
    2-é ñëîé - ìàéîíåç;
    3-é ñëîé - êàðòîôåëü;
    4-é ñëîé - ìàéîíåç;
    5-é ñëîé - ãðåöêèå îðåõè;
    6-é ñëîé - ìàéîíåç;
    7-é ñëîé - ìîðêîâü;
    8-ñëîé - ñâåêëà;
    9-ñëîé - ìàéîíåç

  • Ñâåðõó ïîñûïëåì çåðíàìè ãðàíàòà è ïîäàäèì íà ñòîë.

     

    http://povarvdome.com/recipe/detail/salat-s-granatom-i-kuritsej/

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

Ñàëàò:"ÂÎÑÒÎ×ÍÛÉ"

Ïÿòíèöà, 06 Äåêàáðÿ 2013 ã. 21:33 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ óìíè÷êàðàçóìíè÷êà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñàëàò:"ÂÎÑÒÎ×ÍÛÉ"

Ñêàçî÷íî âêóñíûé-ðåêîìåíäóþ!Ãîòîâèëà íà óæèí...ñûòíûé íî íå òÿæåëûé.
Ïîíàäîáèòñÿ:300ãð îòâàðíîãî ìÿñà ãîâÿäèíû
2 ëóêîâè÷êè,1 ìîðêîâü.
300 ãð ãðèáîâ(ó ìåíÿ ìàñëÿòà çàìîðîæåííûå,ìîæíî øàìïèíüîíû)
3 ÿéöà,ìàéîíåç.ÌÀÑÒÅÐ_ÊËÀÑÑ
DSC_4279 (700x468, 258Kb)
DSC_4281 (700x468, 156Kb)
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

Íåîáûêíîâåííî, íî âñ¸ òàêæå âêóñíî, ñåë¸äêà ïîä øóáîé ìåíÿåò ñâîé îáëèê

Ïÿòíèöà, 06 Äåêàáðÿ 2013 ã. 21:25 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìèð_íàõîäîê [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Âíèìàíèå! Íåîáûêíîâåííî, íî âñ¸ òàêæå âêóñíî, ñåë¸äêà ïîä øóáîé ìåíÿåò ñâîé îáëèê

                                                            Õî÷åòñÿ ñêàçàòü ñïàñèáî, âûäóìêå àâòîðà ýòîãî ñàëàòà. Èìÿ êàê ïðàâèëî íå èçâåñòíî, íî ìû âñ¸ ðàâíî ñêàæåì ñïàñèáî. Íàøëà â èíåòå



ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

Âêóñíûé è ëåãêèé â ïðèãîòîâëåíèè ñàëàò ê íîâîãîäíåìó ñòîëó

Ïÿòíèöà, 06 Äåêàáðÿ 2013 ã. 21:23 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìèð_íàõîäîê [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Âêóñíûé è ëåãêèé â ïðèãîòîâëåíèè ñàëàò ê íîâîãîäíåìó ñòîëó

Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ âçÿò ñ èíòåðíåòà. Äåéñòâèòåëüíî âêóñíûé êîãäà òî òàêîé óæå åëà òîëüêî íàçâàíèå áûëî äðóãèì è âñå èíãðåäèåíòû áûëè ïðîñòî ïåðåìåøåíû, à çäåñü î÷åíü êðàñèâîå îôîðìëåíèå. Ñî÷åòàíèÿ êóðèöû ñ áîëãàðñêèì ïåðöåì ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü èíòåðåñíûé âêóñ. Ñâîèì ñäåëàþ íà ñòîë è âàì ðåêîìåíäóþ 

ÑÀËÀÒ "ÁÅËÀß ËÎØÀÄÜ"

5224485_QR758t16l8g (600x400, 40Kb)

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

Ñàëàò "Ïîäêîâà" Ê Íîâîãîäíåìó ñòîëó.

Ïÿòíèöà, 06 Äåêàáðÿ 2013 ã. 21:18 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øðåê_Ëåñíîé [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñàëàò "Ïîäêîâà" Ê Íîâîãîäíåìó ñòîëó.

Î÷åíü ïîíðàâèëîñü ñàìî îôîðìëåíèå ñàëàòà "Ïîäêîâà", äà è íàáîð èíãðåäèåíòîâ îòëè÷íûé. Íåïëîõî áóäåò ïðèãîòîâèòü òàêîé ñàëàò íà ïðàçäíè÷íûé  Íîâîãîäíèé ñòîë. Óêðàñèò åãî îäíîçíà÷íî. Çíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîì.



Безым�нный (365x367, 380Kb)

 

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

Ïîðöèîííûé ñëîåíûé ñàëàò ñ êðåâåòêàìè è ÿéöîì

×åòâåðã, 05 Äåêàáðÿ 2013 ã. 22:50 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÕàññÊè [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïîðöèîííûé ñëîåíûé ñàëàò ñ êðåâåòêàìè è ÿéöîì

Ñåãîäíÿ óäåëèì âíèìàíèå ñàëàòàì, à  èìåííî – íåñëîæíûé è âêóñíûé ïîðöèîííûé ñàëàò ñ êðåâåòêàìè è ÿéöîì.

Ñëîåíûé ñàëàò ñ êðåâåòêàìè

Ðåöåïò ïîäðîáíî
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû

Îáû÷íàÿ è íåîáû÷íàÿ, íî î÷åíü âêóñíàÿ ñåëåäêà ïîä øóáîé - ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ.

×åòâåðã, 05 Äåêàáðÿ 2013 ã. 22:48 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÕàññÊè [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Îáû÷íàÿ è íåîáû÷íàÿ, íî î÷åíü âêóñíàÿ ñåëåäêà ïîä øóáîé - ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ.

Îáû÷íàÿ è íåîáû÷íàÿ, íî î÷åíü âêóñíàÿ ñåëåäêà ïîä øóáîé - ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ. Ñåëåäêà ïîä øóáîé â ëàâàøå. 236_03_12_2013_809 (350x287, 108Kb)
+ ÷èòàòü äàëüøå
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû


 Ñòðàíèöû: 10 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1