Пятница, 12 Февраля 2010 г. 07:54
ссылка
Хм.. Интересная статья.
Дело в том, что ,по-видимому, так и есть.
Кстати, по поводу мололчной кислоты - именно Поль Брэгг, когда вылечился от туберкулеза в горах Швейцарии (может Вы знаете) - пошел пешком по Балканам и там изучал приготовление кислой капусты, и говорил о колоссальной важности потребления бессолевой кислой капусты как источника МОЛОЧНОЙ кислоты. Даже книгу написал о капусте с упором на содержащиеся в ней молочно-кислые бактерии. Ведь он читал книги Ильи Мечникова, когда исцелялся в санатории, и именно на основе его исследований
По поводу веганов и сыроедов - в группе вконтакте, где я участвую, есть тема про сыроедов - а группа Поля Брэгга, если что - так вот можете зайти, почитать, что там пишут сыроеды - грубые, оскорбительные высказывания, манера общения как будто собираются напасть с топором. Буквально несколько дней назад молодая девушка кидалась "удобрениями"))) Действительно, ведь Гитлер был вегетарианцем, и, кстати, Вы верно не знаете знаменитую фразу Геринга "Я знал, тчо фюрер - вегетарианец. но я не знал, что вегетарианцы едят ковры". ТАм была ситуация в 1933, проблема, и реагировал на проблему бесноватый именно катанием по полу в истерике, был все подряд и реально на глазах других грыз край ковра(как президент Грузии - галстук).
И тот же Поль Брэгг в книге писал, что Арнольд Эрет - один из основателей сыроедения - был учителем Брэгга, но так же добавил, что не собирается участвовать в спорах вегетарианцев и тех, кто ест мясо, но он был против пищи, не содержащие питательных веществ, в тех случаях ,когда эта обработка уничтожает микроэлементы. И сам говорил, что мясо ест редко ,но - ест. Брэгг не был ни веганом, ни моносыроедом. И, прости хосподи, Евангелие от Ессеев не читал. Я вообще удивляюсь - как люди могут такое говорить. Мол, нашли в 20-х годах прошлого века - кто нашёл, некий деятель - в бумагах в Ватикане(вроде) рукопись и перевел её. Таких случаев - уйма!!! Рукопись то где? Что, такой вопрос не приходит в голову последователям этого "евангелия"? Это же хрень полная! Причём, стилистки смыслов совершенно не похожа на все остальные евангелия - как канонические, коих 4, так и неканонические - ни в одном из них не упоминается про сырую пищу, а только про добро да справедливость. И тут вдруг "евангелие" про картошку! Это ж как надо мозг забить огурцами, чтоб это нормально воспринимать!
Кстати, эта "сыроедка" не восприяла слов о капусте кислой и о яблочном уксусе, которым у Брэгга посвящены две отдельных книжки. Где там убийство? Те же яблоки, та же капуста - ан нет, "вы- дураки, я - умная".
Не все, конечно, сыроеды злобные, но в группе есть девушка, которая перестала быть сыроедкой и рассказала, что реально начинала гнать - ребёнка боялась кормить чем либо ,кроме фруктов. Именно Брэгг и есть, судя по всему, реально изучивший этото вопрос - вопрос здорового и наиболее правильного питания. Ведь и Мечников писал о фагоцитах .поедающих плоть, и именно его рецепт создания йогуртов лежит в основе миллиардной корпорации "Данон".