<a href="https://smofast.com/?ref=754914" target="_blank"><img src="https://smofast.com/img/b/jpg/rus/js728x90.jpg" alt="Система SMOFast - обмен социальной активностью" border="0" /></a>
Скопируйте код:
<a hre<a href="https://smofast.com/?ref=754914" target="_blank"><img src="https://smofast.com/img/b/gif/rus/1st468x60.gif" alt="Система SMOFast - обмен социальной активностью" border="0" /></a>f="https://smofast.com/?ref=754914" target="_blank"><img src="https://smofast.com/img/b/gif/rus/1st468x60.gif" alt="Система SMOFast - обмен социальной активностью" border="0" /></a>
Горячая закуска "Павлиний хвост" из баклажанов. |
Серия сообщений "Блюда из овощей":
Часть 1 - Запеканка из картофеля
Часть 2 - БИГОС или Тушеная капуста с мясом и сосисками
...
Часть 37 - 10 вкусных рецептов с баклажанами
Часть 38 - Закусочный торт «Сытый кабачок»
Часть 39 - Горячая закуска "Павлиний хвост" из баклажанов.
Часть 40 - Рулетик на скорую руку "Спортсменка"
Часть 41 - Лагман(импровизация!)
...
Часть 46 - Полезный картофель-фри из духовки
Часть 47 - 15 кулинарных рецептов с баклажанами
Часть 48 - Абрикосовое варенье без абрикосов!
|
Винтажные розы из книжных страниц |
|
Японский садовый фонарь из монтажной пены (мастер-класс) |
|
Ошибки начинающих фотографов.Как избежать их и сделать качественные снимки |
Очень часто бывает так, что радость от приобретения нового цифрового фотоаппарата омрачается качеством полученных фотоснимков. «Счастливый» обладатель новенького фотоаппарата думает, что производители и продавцы его обманули, продав некачественный товар. Но это не так.
Конечно, качество изображения напрямую зависит от качества самого фотоаппарата. Но не стоит забывать о том, чтофотографирует не фотоаппарат, а сам фотограф! А значит, что фотограф просто пренебрег общепринятыми правилами фотосъемки. Ведь даже обладателям зеркального фотоаппарата не всегда удается сделать именно такой снимок как хотелось бы, потому что каждая фотокамера имеет свой потенциал, особенность и возможность. Поэтому сначала стоит досконально изучить ее, ну и, конечно же, следовать простым правилам фотосъемки и избегать типичные ошибки начинающих фотографов.
Композиция изображения
Рассматривая фотографии друзей в фотоальбоме или в интернете, вы можете наткнуться на одну и ту же ошибку – линия горизонта на изображении всегда посередине. Это не правильно, потому что портит общее восприятие изображения. Запомните: не ровняйте кадр на ровные вертикальные или горизонтальные части, а лучше смещайте линию горизонта немного вверх или вниз. Смещение зависит от того, что вы хотите запечатлеть большей частью – небо или землю. То же самое касается главного объекта на снимке: ему совсем не обязательно находиться ровно в центре кадре.
Снимая портрет не крупным планом, следите за тем, чтобы кисти рук не были грубо вырезаны из кадра.
Серия сообщений "Школа начинающего фотографа":
Часть 1 - Фотографируем свои изделия
Часть 2 - Как правильно фотографироваться в мини-юбке - 55 примеров
...
Часть 5 - Как выглядеть моложе на фотографии?
Часть 6 - Как сделать размытый фон на фотографии
Часть 7 - Ошибки начинающих фотографов.Как избежать их и сделать качественные снимки
Часть 8 - Правила удачной фотографии
|
Салат «Кто не успел - тот опоздал» |
АВТОР: Лилия
Название салата про меня! Пока я мыла посуду, его съели, так что я не успела...
Начинаем!
|
Бразильские конфеты Brigadeiro, cajuzinho, beijinho. Безумно вкусно! |
Все эти конфетки относятся к бразильской национальной кухне. Но по понятным причинам все эти лакомства не менее популярны в Португалии. Начну своё повествование с конфеты "brigadeiro"..., которая выглядит так:
"Brigadeiro" - (бригадéйру - бригадир) или negrinho (негринью) - это, пожалуй, самая популярная бразильская национальная сладость. В других странах ее называют "бразильский трюфель".Названа она так в честь известного бразильского политика, военного - Эдуарду Гомеса. (состоял в звании бригадира воздушных войск. Бригадир - воинский чин, выше полковника, но ниже генерал-майора. ) В 1946 и 1950 гг. Эдуарду Гомес баллотировался в президенты. И вот как раз во время первых выборов были придуманы эти конфеты для сбора средств в поддержку его политической кампании. Выборы он, правда, не выиграл..., но конфетки обрели невероятную популярность и по сей день являются буквально "бестселлером" всех бразильских кондитерских!
От себя могу добавить, что это мои СААААМЫЕ любимые конфеты из всех, которые я когда либо ела!!! Когда я в первый раз оказалась в Португалии, меня сразу же угостили этим лакомством...и я пропала...
Итак, давайте их приготовим!!!
Нам понадобится...
Серия сообщений "Домашние вкусности":
Часть 1 - Как сделать конфеты Раффаэло
Часть 2 - Мармелад
...
Часть 11 - Сыр плавленый домашний
Часть 12 - Сыр-брынза домашняя
Часть 13 - Бразильские конфеты Brigadeiro, cajuzinho, beijinho. Безумно вкусно!
Часть 14 - НАСТОЯЩИЙ АРМЯНСКИЙ МАЦУН – национальный молочнокислый продукт и соус на его основе
Часть 15 - ПАНИР - ДОМАШНИЙ АРМЯНСКИЙ СЫР НА ОСНОВЕ МАЦУНА - 2 ВИДА
...
Часть 32 - Рахат Лукум
Часть 33 - Домашний сыр в микроволновке - уникальный рецепт...
Часть 34 - Батончики "Баунти".БАТОНЧИКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ВКУСНЕЕ ЧЕМ НАСТОЯЩИЕ! И ПОЛЕЗНЕЕ
|
Спагетти с баклажанами и помидорами |
Лук репчатый (100г) | 1 шт. | Оливковое масло | 17 мл |
Баклажаны | 200 г | Длинная паста (Спагетти, лингвини, тальятелле) | 500 г |
Помидоры красные | 200 г | Чеснок дольки | 2 шт. |
Сливочное масло | 25 г |
Серия сообщений "Спагетти":
Часть 1 - Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой
Часть 2 - Паста "Болоньезе
...
Часть 8 - Рецепт приготовления вкусного блюда "Лагман"
Часть 9 - Низкокалорийная лазанья, для тех, кто следит за фигурой
Часть 10 - Спагетти с баклажанами и помидорами
|
Солянка рыбная |
Лосось | 600 г | Соль | 1 ч.л. |
Лавровый лист | 3 шт. | Перец черный молотый | ½ ч.л. |
Морковь | 200 г | Сельдерей корневой | 200 г |
Лук репчатый (100г) | 100 шт. | Помидоры красные | 400 г |
Томатное пюре | 100 г | Мука пшеничная | 10 г |
Укроп | 80 г | Солёные огурцы | 400 г |
Маслины без косточки | 150 г |
Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Суп-харчо по грузинскому рецепту
Часть 2 - Как Приготовить Вкусную Мясную Солянку
...
Часть 7 - Полезная и вкусная солянка со щавелем и ветчиной
Часть 8 - Куриные кубики домашнего приготовления
Часть 9 - Солянка рыбная
Часть 10 - Польский борщ... как готовила моя свекровушка
Часть 11 - Рецепт диетического супа, который дает ощущение сытости на целый день
Часть 12 - Минестроне
Часть 13 - Кефирный суп для похудения
Часть 14 - Косидо мадриленьо (упрощенный вариант). Испанская кухня
|
Панно "Воспоминание о Франции" . Декупаж на холсте. |
|
|
Ролл «Гусеница» |
Рис для суши (японский, круглозерный) | 200 г | Уксус рисовый | 20 мл |
Водоросли нори (большие листы) | ½ шт. | Семга | 30 г |
Икра летучей рыбы (тобико) | 15 г | Креветки королевские | 3 шт. |
Авокадо | ½ шт. |
|
Волшебное превращение старого шкафа. |
|
|||||||||
|
|
Панно "Вкус моря". Комбинация акварели и декупажа |
|
|||||||||||||||
|
|
Мощнейший омолаживающий оздоровляющий детокс-курс |
Мощнейший омолаживающий оздоровляющий детокс-курс от турецкого доктора Сарачолу
Курс расщепляет жиры (особенно вокруг печени), уменьшает аппетит, обладает диуретическими, противовирусными, противогрибковыми свойствами, позволяет сбросить пару-тройку лишних килограмм, улрепляет иммунитет, как щетка очищает ваш организм от токсинов, помогает избавляться от камней в почках, делает вас легкими и энергичными. Особенно доктор советует этот курс больным гепатитом В или С. Естественно, курс замечательно скажется на вашей коже — показателе нашего здоровья.
Противопоказание — гастрит.
Сам курс:
Пропускаем через блендер 3-4 ветки петрушки, и две средние дольки чеснока, добавляем 1 ст. ложку лимона и воды. Нам нужен один стакан этой жидкости, так что воды будем добавлять где-то чуть больше полстакана.
Пьем весь стакан перед завтраком и перед ужином. И так 3 дня.
Затем 3 дня делаем сок только из петрушки и лимона, чеснок не добавляем.
Потом снова 3 дня с чесноком.
В общей сложности 9 дней.
Затем отдыхаем пару недель и снова проводим курс.
|
Натуральные дезодоранты |
|
Эликсиры молодости и долголетия |
|
Национальные секреты красоты |
У женщин каждой страны есть свои, проверенные столетиями секреты привлекательности. Конечно, у каждой женщины есть свои дежурные рецепты масок и косметических процедур, помогающие выглядеть на все сто. Однако иногда так хочется попробовать что-нибудь новенькое! Мы собрали для вас рецепты красоты из разных стран. Почему бы и нашим соотечественницам не взять их на вооружение? Особенно ценно, что в советах фигурируют только натуральные средства, словом, никакой химии!
• Италия
Уже не одно столетие итальянки обязаны своей гладкой кожей и блестящими волосами миндальному маслу.
Если верить историческим хроникам, Катарина Медичи, известнейшая женщина XVI столетия, регулярно делала маски из миндального масла и славилась своей шелковистой кожей.
Учёные доказали, что миндальное масло (за счёт высокого содержания витамина Е его ещё называют витамином молодости) улучшает цвет лица. Масло можно использовать вместо молочка для снятия макияжа с глаз.
При сухой коже головы регулярно наносите на корни волос несколько капель масла и нежно массируйте. Если есть настроение, можно приготовить специальную эмульсию для массажа головы:
• 4 стол. ложки миндального масла;
• сок половины лимона.
Масло смешайте с соком, разогрейте на водяной бане. Регулярно втирайте тёплую смесь в корни волос перед мытьём. Питательные обёртывания с добавлением миндального масла подходят для всех типов волос. Для их приготовления смешайте:
• 2 сырых желтка;
• сок половины лимона;
• чайную ложку миндального масла.
Полученную массу нанесите на кожу головы и оставьте на полчаса, затем вымойте голову (без мыла). А напоследок ополосните волосы тёплой водой, добавив в неё лимонный сок (2 стол. ложки на литр воды) или яблочный уксус (1 стол. ложку на литр воды).
А вот рецепт традиционной итальянской маски для лица:
• 1 измельчённое авокадо;
• 4 чайные ложки миндального масла;
• 6 чайных ложек взбитых сливок.
Всё тщательно перемешайте и нанесите смесь на лицо на 15 минут, затем смойте тёплой водой.
• Англия
Чай ровно в пять – традиция, уходящая корнями в далёкие времена. Её придерживаются большинство жителей туманного Альбиона. После трапезы не выбрасывайте спитые чайные пакетики – оставьте их на ночь в холодильнике, а утром положите на пару минут на веки. Это поможет проснуться и избавит от мешков и тёмных кругов под глазами.
«Овсянка, сэр!» - громко восклицал дворецкий Бэрримор, являясь классическим воплощением английского характера. Действительно, уже не одно столетие большинство англичан традиционно завтракают овсяной кашей.
Овсяные хлопья богаты витаминами группы В, полезной клетчаткой. Но их ещё можно использовать и как косметическое средство. Возьмите:
• 4 стол. ложки овсяных хлопьев;
• 2 стол. ложки сливок.
Залейте хлопья сливками, оставьте до набухания. Этой смесью намажьте лицо, оставьте на 20 минут. После окончания процедуры аккуратно снимите маску салфеткой и сполосните лицо прохладной водой. Такая маска придаёт коже матовость и нежность.
• Южная Африка
Алоэ – его сок ускоряет регенерацию и образование новых клеток, предотвращая старение кожи.
Конечно, мы не в Африке, и алоэ растёт у нас не в саду, а на подоконнике. Впрочем, на его полезные качества это совсем не влияет. Срежьте бритвой или острым ножом веточку растения, заверните в фольгу и положите на нижнюю полку холодильника на 2 недели. Теперь растение готово к применению. Можно просто разрезать стебелёк пополам и нанести целительный сок, затем через 20 минут смыть водой. Это тонизирует кожу, придаёт ей свежесть.
Сок алоэ входит в состав множества питательных масок. Для любой кожи подойдёт такая маска:
• 1 стол. ложка алоэ;
• 2 стол. ложки растопленного мёда.
Эту смесь оставьте на лице на час, затем смойте прохладной водой.
Придать сухой коже нежность и упругость поможет маска:
• 1 стол. ложка сока алоэ;
• яичный желток;
• 1 стол. ложка жирной сметаны (или оливкового масла).
Придать тонус жирной коже можно с помощью, например, этой маски:
• 1 стол. ложка сока алоэ;
• взбитый белок;
• 2 стол. ложки лимонного сока;
• 1 стол. ложка размолотого геркулеса.
Такую смесь лучше наносить на лицо с помощью кисточки, в несколько слоёв – её действие только усилится.
• Греция
Море, песчаные пляжи, оливковые рощи давно стали символами этой страны.
Смешайте в равных частях промытый песок, морскую соль, добавьте оливковое масло так, чтобы получилась густая каша – самодельный скраб. Теперь этой смесью обработайте все проблемные, загрубевшие участки кожи – пятки, локти, колени. Затем примите прохладный душ. Кожа – словно шёлк!
• Египет
Когда египтянки начинают готовиться к такой процедуре, все детишки в доме с нетерпением ждут – а им достанется хоть немножечко этого вкусного косметического средства? На всём Ближнем Востоке такой метод - самый распространённый способ борьбы с «лишними» волосами.
Возьмите сахар и лимонный сок в равных частях, добавьте щепотку соли. Всё перемешайте в кастрюльке и поставьте на самый маленький огонь, пока смесь не превратится в карамель.
Тест на готовность: капните каплю в стакан с прохладной водой, если масса кристаллизовалась – она готова, если нет – надо ещё поварить.
Когда карамель немного остынет, нанесите шпателем её небольшое количество на те места, где бы вы хотели избавиться от волос, например, на голень, сверху приложите полоску льняной ткани (это может быть и кусочек старой простыни). Резким движением снимите ткань. Если вы всё сделали правильно, голень будет абсолютно чистой, и волосы не появятся ещё несколько недель. У вас очень чувствительная кожа? Будьте осторожнее, процедура немного болезненная.
• Польша
Для того чтобы следовать рецептам белокожих польских пани, вам понадобятся молоко и дрожжи. Смешайте дрожжи и тёплое молоко в такой пропорции, чтобы получилась сметанообразная масса. Нанесите на лицо и область декольте. Через 10 минут смойте прохладной водой и сделайте тёплый компресс. Такая процедура помогает избавиться от чёрных точек и прыщей.
Очень популярен в Польше и лёд из ромашки. Заварите столовую ложку аптечной ромашки стаканом кипятка, дайте постоять 10-15 минут, процедите, налейте в формочки для льда (или стаканчики из-под йогурта) и поставьте в морозильную камеру. Протирайте лицо утром и вечером, и кожа всегда будет выглядеть так, словно вы посетили косметический салон.
• Чили
У чилийских мужчин есть своя традиция – уже много веков, возвращаясь с пастбищ, они преподносят своим любимым розы. И не просто, а с умыслом. Женщины из лепестков с помощью пресса делают розовое масло. Оно, ещё его называют царственным, омолаживает кожу, разглаживая её, возвращает ей упругость и эластичность. При этом нормализуется работа сальных желез. Добавьте пару капель розового масла в стакан тёплой воды – тонизирующий лосьон готов.
Если хотите приготовить розовую воду, вам понадобятся красные розы с сильным запахом. Их сушат в тёмном и прохладном месте, а затем складывают в стеклянную банку и заливают водкой так, чтобы жидкость только слегка покрывала цветы. Плотно укупорив, поставьте в холодильник и настаивайте полтора-два месяца. Не забывайте периодически встряхивать и перемешивать содержимое банки.
Затем лепестки отожмите, а полученный розовый концентрат разведите водой в соотношении 1:1 для жирной, 1:2 для нормальной и 1:3 для сухой кожи.
• Япония
Рис – основа японской кулинарии. Но, оказывается, его сила проявляется не только на тарелке. Перед тем как готовить, замочите рис в небольшом количестве воды на 5 минут.
После этого процедите через сито, крупу уже можно варить, а вот жидкость вобрала в себя множество полезных для кожи веществ. Кончиками пальцев нежно вбейте её в кожу. Затем смажьте лицо питательным кремом.
Список национальных рецептов красоты можно продолжать до бесконечности. Попробуйте использовать в повседневном уходе за кожей уже приведённые рецепты, и мы уверены, что вы будете благодарны давним традициям разных стран. Красоты вам!
|
Уроки расставания |
|
Лекарства-убийцы. Анальгин: бесславный конец в мире и возрождение в России |
Серия сообщений "Любопытные факты":
Часть 1 - Шесть неразгаданных наукой находок
Часть 2 - Почем нынче любовь
...
Часть 41 - 10 самых интересных рынков мира
Часть 42 - 4 животных, которые баллотировались на пост мэра… и выиграли
Часть 43 - Лекарства-убийцы. Анальгин: бесславный конец в мире и возрождение в России
Часть 44 - Шум – предвестник катастрофы?
Часть 45 - Черный список препаратов с недоказанной эффективностью
|
Как определить наличие порчи или сглаза |
Серия сообщений "Тайны.Мистика.Астрология.Нумерология":
Часть 1 - Портрет, который приносит счастье.
Часть 2 - 10 самых распространенных суеверий
...
Часть 45 - Откровения Космоса Слова и буквы. Числа Слова и буквы
Часть 46 - Жизнь после смерти..
Часть 47 - Как определить наличие порчи или сглаза
Часть 48 - Почему нельзя? [20 народных примет и суеверий]
Часть 49 - Как уберечься от негатива. Сто советов колдуна
|
Животные учат нас быть людьми |
|
Мастер-класс по лепке из полимерной глины.Авторская бижутерия Алисы Мурр |
Серия сообщений "Бижутерия ":
Часть 1 - МК по полимерной пластике: Бутылочная крышка и пуговица, как форма для оригинальных кулонов
Часть 2 - Ожерелье из весенних цветов из полимерного пластика
...
Часть 11 - Камея из пластики. Очень подробный МК
Часть 12 - Яркий стильный летний браслет из полимерной глины от французских мастеров. Очень подробный МК.
Часть 13 - Мастер-класс по лепке из полимерной глины.Авторская бижутерия Алисы Мурр
Часть 14 - Колье с ракушками, жемчужными бусинами и бусинами из полимерной глины
Часть 15 - Состариваем бусины с помощью соли
...
Часть 20 - Кулон из полимерной глины с текстурой из подручных материалов
Часть 21 - Полимерная глина + CD диск + алкогольные чернила = имитация муранского стекла
Часть 22 - Полимерная сказка весеннего леса. МК HandMadeSTUDIO
|
Свечи с сюрпризом. Мастер-класс |
Серия сообщений "Декоративные свечи своими руками":
Часть 1 - Как сделать свечу своими руками
Часть 2 - Ваза из воска своими руками
Часть 3 - Свеча Пино колада: мастер-класс
Часть 4 - Эксклюзивные свечи своими руками. Материалы, мастер-класс, декорирование
Часть 5 - Свечи с сюрпризом. Мастер-класс
Часть 6 - Учимся делать свечи...
Часть 7 - Оригинальная апельсиновая свеча
Часть 8 - Свечи с запахом леса
|
Монастыри Метеоры в Греции - древнее чудо света. |
Метеора по-гречески означает 'парящий в воздухе'. Этим словом обозначается комплекс монастырей и скитов, которые и вправду почта витают в небесах. Воздвигнутые на высоте до 300 метров, на скалистых вершинах поразительной крутизны, что встречаются в отрогах Пинда в Фессалии, они словно бы смотрят через долину Пиньоса на просторы древней Эллады. До 1920 года редким посетителям приходилось либо взбираться сюда по шатким и ненадежным приставным лестницам высотою в 30 метров, а то и больше (лестницы эти при малейшей опасности втаскивались наверх), либо вообще совершать подъем на канате, раскачиваясь на головокружительной высоте в плетеной веревочной сетке.
Снабжение монастырей и по сей день осуществляется с помощью таких сеток. Но после первой мировой войны, когда монастыри стали привлекать все больше туристов, сюда из Каламбаки проложили новую дорогу. Сейчас до монастырей можно добраться по серпантинам вырубленных в скалах ступеней и по переброшенным через бездонные пропасти шатким подвесным мостам. Правда, многие монахи, опасаясь суетных вторжений мирской жизни в аскетический монастырский быт, покинули свои кельи и сегодня Монастыри Метеоры - это скорее музеи, нежели монашеские общины.
С самых истоков христианства служение Богу в пустынных, заброшенных местах, вдали от соблазнов и повседневной суеты мирской жизни становится од ним из главных элементов этой религии. Отшельники начали селиться в пещерах на обрывистых склонах Пинда еще в XII столетии. Но основатель двух главных монастырей - Гегало Метеорон и Магало Метеорон - монах Святой Афанасий с горы Афон поселился здесь лишь около 1360 года. Предание гласит, что на место, где сегодня стоит монастырь, этого отшельника вознес либо ангел, либо горный орел. Его ученик Йоасаф, сын сербского короля, через тридцать-сорок лет продолжил дело наставника и достроил монастырь.
Монастыри сложены из камня, покрыты красной черепицей; как правило, имеются в них и деревянные галереи, нависающие над бездонными провалами скалистых склонов. Внутри монастыря размещаются множество тесных монашеских келий, монастырская церковь и общая трапезная. В скалах вырубались ниши для цистерн, куда собирали питьевую воду. В 1960 году трапезную монастыря Варлаам отреставрировали и переоборудовали под музей. В монастыре Метеорон можно осмотреть незатейливое помещение монастырской кухни с ее простой утварью, лоханями и черпаками. В церквах обоих монастырей сохранились жутковатые фрески, изображающие сцены адских пыток и страданий мучеников: усекновения голов, убиения мечом и кинжалом, распятия, бичевания, сожжения на кострах. В пустующем монастыре Николаос имеются фрески XVI века, созданные замечательным живописцем Феофаном из Креты.
Большинство монастырей были мужскими, но есть и несколько женских. К одному из них, монастырю Стефанос, можно пройти только по мосту, повисшему над пропастью.
История Метеоры
В XV-XVI столетиях, когда Фессалия была захвачена турками, в этих местах возникло свыше тридцати новых монашеских общин. Однако в XVII-XVIII веках начался медленный, но неуклонный упадок монашества, и большинство общин распались. Наконец, в XIX веке на Монастыри Метеоры начали обращать внимание первые любопытствующие путешественники, и с тех пор они привлекают к себе все больше посетителей.
Источник
Есть на земле удивительные места, где небесная благодать непостижимо сочетается с красотой творения, а богатство земных даров с высотой подвижнического духа. Такова Святая Метеора — горная страна, второй, после Святой Горы Афонской, центр православного монашества в Греции. Метеора по-гречески означает «парящий в воздухе». Так называется комплекс монастырей и скитов, которые и вправду почти витают в небесах. Невозможно вообразить, скольких трудов и мук стоило строительство обители на отвесных скалах. Монахи вели здесь суровую и простую жизнь вдали от мирских искушений.
Место расположения:
Греческие Метеоры (Афоны) находятся к северу от небольшого городка Калабака, в долине к востоку от Пинда — гор в Фессалии. Городок расположен примерно в 274 км к северо-западу от Афин, или приблизительно в 161 км к юго-западу от Салоник, недалеко от шоссе. Небольшой городок Каламбака, уже давно ставший международным туристическим центром, расположился у подножия окружающих его величественных каменных гигантов. Город лежит у самых гор, на краю просторной долины реки Пиньос.
Склоны столпов, крутые и абсолютно отвесные, с гладкой и выщербленной поверхностью, способны озадачить любого альпиниста-скалолаза. Именно здесь, на Фессалийской равнине между двумя горными массивами Кожакасом и Антихасиами, возвышаются огромные скалы Метеоры. Словно каменный лес возносятся они на сотни метров над землей. А на вершинах этих исполинов маленькими, едва заметными снизу коробочками расположились монастыри.
История:
Служение Богу в пустынных, заброшенных местах, вдали от соблазнов и повседневной суеты мирской жизни — одна из главных составляющих христианства. Первые монахи-отшельники жили в пещерах, которыми усеяны отвесные стены гор. Они стали селиться в пещерах на обрывистых склонах Пинда еще в XII столетии. Согласно историческим свидетельствам, первые отдельные пустынники поселились в скальных ущельях в XI веке. В конце XI и в начале XII века в Дупианском или Стагонском скиту образуется пока еще небольшое монашеское селение с богослужебным центром в храме Пресвятой Богородицы. Первая организованная монашеская община среди бесконечных вершин была основана около 1340 года. Но основатель двух главных монастырей Метеоры — монах Святой Афанасий (1302 — 1380) — поселился здесь лишь около 1360 года. Предание гласит, что на место, где сегодня стоит монастырь, отшельника вознес ангел. При жизни Святого Афанасия горные монастыри достроены не были. Его ученик Йоасаф, сын сербского короля, через тридцать лет продолжил дело наставника и достроил монастырь.
В XV-XVI столетиях в этих местах возникло свыше тридцати новых монашеских общин. Большинство монастырей были мужскими, но существовало и несколько женских. К одному из них, монастырю Стефанос, можно пройти только по мосту, повисшему над пропастью.
В XVII-XVIII веках начался медленный, но неуклонный упадок монашества, и большинство общин распались. Наконец, в XIX веке на Монастыри Метеоры начали обращать внимание первые любопытствующие путешественники, и с тех пор они привлекают к себе все больше посетителей.
Всего на протяжении истории монашеской республики в Метеорах существовало двадцать четыре монастыря вместе с множеством одиночных келий, аскитариев, часовен, скитов, пещер, затворов, столпов, рассеянных по всем метеорским горам. Некоторые из монастырей сохранились до наших дней только в виде развалин (Свято-Духовский, Вседержителя, Горний, св. Георгия Мандиласа, Свято-Сретенский и др.). В настоящее время в Метеорах шесть действующих монастырей: четыре мужских (Преображения Господня, преп. Варлаама, Святой Троицы, и св. Николая Анапавса) и два женских — св. Варвары (Руссану) и св. Стефана.
Монастыри сложены из камня, покрыты красной черепицей. Встречаются, однако, и деревянные галереи, нависающие над бездонными провалами скалистых склонов. Главный собор Метеоры — это Собор Преображения Господня. Собор существует с 1388 года, на протяжении истории монастыря по мере увеличения числа братии он неоднократно перестраивался и расширялся. Войти в монастырь можно через тяжелую дощатую дверь, которую отворяют смотрители. Внутри размещается множество тесных монашеских келий, монастырская церковь и общая трапезная. В скалах вырубались ниши для цистерн, куда собирали питьевую воду. Невдалеке от собора находится святой источник. С открытой террасы монастыря открывается необыкновенный по красоте вид на горы, предгорное селение и соседние обители.
Невдалеке от главного собора располагается монастырь преподобного Варлаама, внутри которого — весенний сад. Среди церковного убранства здесь, как и в других греческих монастырях и приходских храмах, можно увидеть многочисленные изображения двуглавых орлов: ими украшены паникадила, лампады, оклады икон.
В церквах монастырей сохранились жутковатые фрески, изображающие сцены адских пыток и страданий мучеников: усекновения голов, убиения мечом и кинжалом, распятия, бичевания, сожжения на кострах. Авторство принадлежит, по мнению специалистов, ученику Феофана Критского Джорджи.
В наши дни:
Монастыри Метеоры располагаются на очень большой высоте — до 300 метров, а высочайшая точка достигает 549 метров. До 1920 года сюда могли попасть только настоящие верхолазы и отчаянные смельчаки. Единственные веревочные лестницы были очень шаткими и ненадежными. Снабжение монастырей и по сей день осуществляется с помощью сеток, подвешенных на длинные канаты.
Однако после войны здесь была проложена более комфортная дорога из Каламбаки, специально для туристов. Сейчас до монастырей можно добраться по серпантинам, вырубленным в скалах. Правда, наплыв туристов изменил уклад Метеоры. Многие монахи, опасаясь суетных вторжений в аскетический монастырский быт, покинули свои кельи. Во всех монастырях сейчас живут лишь несколько десятков монахов. Это всё, что осталось от былых времен. Хотя, в самом монастыре до сих пор царят традиционные церковные порядки. Чтобы не нарушать особую духовную атмосферу монастыря, здесь нельзя кричать, шуметь и, конечно, распивать спиртное и курить.
В 1960 году трапезную монастыря Варлаам отреставрировали и переоборудовали под музей, и сегодня Монастыри Метеоры — это скорее достопримечательность, рассчитанная на туристов, нежели действующие монашеские общины.
Серия сообщений "Путешествия и туризм":
Часть 1 - Шоптур в Милан, вместе всегда веселее
Часть 2 - Дубай. Еще немного о мечте
...
Часть 28 - Субботняя прогулка в парке скульптур
Часть 29 - Места где очень хочется искупаться
Часть 30 - Монастыри Метеоры в Греции - древнее чудо света.
Часть 31 - В княжестве гламура и роскоши
Часть 32 - Мелочь, а приятно
...
Часть 38 - Самые интересные рестораны Марбельи
Часть 39 - Безоговорочную власть над мужчинами моя подруга имела с самого детства....
Часть 40 - Секрет приготовления испанских турронов
|
Барельефные куклы - мастер класс от Инны Старовойтовой |
Серия сообщений "Игрушки своими руками":
Часть 1 - Самая любимая игрушка
Часть 2 - Выкройка текстильной куклы Мишель.
...
Часть 26 - Как сшить чердачную куклу
Часть 27 - Как я шью Матрёшку. Мастер класс по текстильной матрёшке.
Часть 28 - Барельефные куклы - мастер класс от Инны Старовойтовой
Часть 29 - Мастер-класс: ДОМОВУШКА от "А" до " Я" ! (смешанная техника) Автор- ЛЮБОВЬ ГАМАЛА
Часть 30 - Маленькая текстильная кукла. Мастер класс.
Часть 31 - Скульптурный текстиль. Урок первый. Маска.
|
Пирог "Творожок под одеялом" |
Сливочное масло | 95 г | Творог | 500 г |
Яйцо куриное | 4 шт. | Сахар-песок | 90 г |
Мука пшеничная | 150 г | Какао-порошок | 125 г |
Сода пищевая | 5 г | Сахар коричневый | 40 г |
|
Стильная куртка из джинсов |
У меня родилась идея перешить пару джинсов в короткую куртку.Джинсы были в отличном состоянии и по цвету: одни темнее других. Набросала идею в альбоме, как должна выглядеть куртка, расставила где буду использовать темнае и светлые джинсы и приступила к конструированию вакройки.
Затем все детали выризала, а деталий получилось очень много, сшила их последивательно мегду собой и сделала отстрочку специальной нитью - чтобы куртка смотрелась как оригинальная.
|
Элегантное платье с отрезной талией и |
Силуэт прямой. Платье с отрезной талией с украшением на поясе. На полочке от проймы до талии рельефы. Рукав короткий. Платье-футляр.
Выкраиваем полочку с рельефом до линии талии – берем выше на 5см (пояс шириной 7см изготовим потом) проводим линию отреза и спинку с выточками. Нижнюю часть платья выкраиваем с выточками.
Шаг за шагом
|
Техника "Терра" . В помощь начинающим |
|
Искусство батика. В помощь начинающим. |
Серия сообщений "Батик":
Часть 1 - Рисуем букет сирени.Холодный батик.
Часть 2 - Мастер-класс по батику: Тюльпановый шарфик. Шаг за шагом
...
Часть 10 - Мастер класс по холодному батику с элементами росписи.
Часть 11 - Красим одежду. Техника Тай-Дай
Часть 12 - Искусство батика. В помощь начинающим.
Часть 13 - Запаривание батика.
|
Свеча Пино колада: мастер-класс |
Для начала расскажу все по порядку:
Для выполнения мне понадобилось - кокос, свечи белого цвета,палочка корицы,сушеная долька апельсина и ароматическая крошка. Конечно же лобзик, нож и емкасть для плавки воска.
первым делом необходимо распилить кокос.( в этом мне помогли мужские руки)
При помощи ножа вынимаем сердцевину ореха ( она нам пригодиться на кухни)
Серия сообщений "Декоративные свечи своими руками":
Часть 1 - Как сделать свечу своими руками
Часть 2 - Ваза из воска своими руками
Часть 3 - Свеча Пино колада: мастер-класс
Часть 4 - Эксклюзивные свечи своими руками. Материалы, мастер-класс, декорирование
Часть 5 - Свечи с сюрпризом. Мастер-класс
Часть 6 - Учимся делать свечи...
Часть 7 - Оригинальная апельсиновая свеча
Часть 8 - Свечи с запахом леса
|
Гламурное платье из двух платков |
|
Мастер класс шляпка 'Лиловые мечты' |
Предлагаю самой смастерить модный и яркий аксессуар - вуалетка или мини шляпка.
Цветок из ткани выполнен в мягкой технике
|
Мастер-класс по обратному декупажу на тарелочке Тарелка «Мостик влюбленных». |
Тарелка «Мостик влюбленных». Автор работы: Кока1.
Материалы: распечатки, ариловые краски Поликолор жемчуг, серебро, бронза,
краски для мармарирования Маймери (красная, черная, белая), спрей
«Гранитная крошка»
Центральный фон прокрашен акрилом, затем процарапан иглой. Обратная сторона тарелки – спрей «гранитная крошка».
Стадии работы:
1. Средством для очистки стекла обезжирить обратную сторону прозрачной тарелки.
2. Распечатать и вырезать рисунок.
3. Надпись «Amore» напечатать в Wordе большим жирным шрифтом, выбрать нужный стиль шрифта, распечатать, вырезать.
4. Прокрасить акриловыми красками вырезанные рисунок и надпись.
5. Положив надписи под стекло с лицевой стороны навести контуры маркером-сделать разметку.
6. Перевернуть тарелку, наклеить сначала надпись, а потом рисунок с парочкой. Клеить можно на акриловый лак или на декупажный клей, на ПВА, не принципиально, я клеила на Поликрил. Излишки лака удалить влажной тряпочкой, если лак уже схватился – счистить канцелярским ножом.
7. Черным контуром прорисовать недостающие линии мостика.
8. Строительный акрил , цвет «серебро» нанести губкой в центр тарелки ореолом вокруг рисунка ( у меня центр немного ассиметричен, смещен).
9.Буквально через минуту, вооружившись иголкой с ушком, можно процарапывать акрил, рисуя так называемые «каляки-маляки», чем они мельче и гуще -тем лучше. Осторожно, следите чтобы иголкой не процарапать рисунок и надпись. Края ореола тоже процарапать, как бы «размахрить», чтобы не было четкого контура.
10. После просушки нанести строительный акрил «Бронза» на процарапанную поверхность, но только не заходя за край серебрянного круга.
11. В тазик налить воды, немного, чтобы можно было окунуть тарелку.
Стряхнуть краски для мармарирования, накапать сначала белой (вода полностью покроется белой пленкой), потом в нескольких местах- красной и черной. Палочкой (шпажкой, зубочистккой) смешать краски, делая движение, как-будто рисуете спираль от центра к краям. Одеть перчатки, взять тарелку за края, стараясь, чтобы пальцы не касались обратной поверхности. Держа тарелку обратной стороной вниз, окунуть в воду на несколько секунд и сразу вытащить. Сушить в естественных условиях, не феном, от горячего воздуха краски могут свернуться.
12. Покрыть всю тарелку слоем акриловой краски «серебро» два раза. Все забрызгать спреем «каменная крошка».
|
Мастер-класс по росписи стекла |
Подробно опишем процесс творения
Материалы:
1. Краски по стеклу на основе растворителя Idea Maimeri и Renesans Deco – отличаются интенсивными оттенками и высокой стойкостью к свету и др. погодным условиям.
2. Растворитель Renesans Deco – предназначен для очистки кистей и разбавления красок.
3. Контуры по стеклу и керамике Decola для создания декоративных эффектов в росписи.
4. Структурная паста «Эффект снега», Marabu для создания эффекта снега и песка на холсте, дереве, бумаге, картоне, глине и пластике для лепки, полистероле, стекле, металле, камне.
5. Рамка со стеклом.
Стекло необходимо обезжирить спиртом.
На бумаге набрасываем эскиз.
Контурами наносим линий для предотвращения слияния цветовых оттенков. Тонкий аппликатор позволяет наносить изящные линии.
|
Учимся декупажу. Панно «Рябиновая осень» |
1. Для работы нам понадобятся: деревянная рамка 20х20 см, шпатлевка, грунтовка по дереву, акриловые краски и пастельные мелки, картон, салфетка, двухсторонний скотч, изолента, аэрозольный и панельный лаки.
2. Деревянную рамку грунтуем, предварительно, при необходимости, тщательно зашпатлевав все неровности.
3. Картон (я предпочитаю работать с толстым картоном, т.к. при нанесении клея, красок и лака тонкий картон начнет сворачиваться по углам, что очень мешаем в работе) и рамку красим белой акриловой краской в 2 слоя (с полным высыханием между слоями) с помощью валика.
|
Мастер-класс по декору футболки. Эффект мозаики на ткани. |
Будем декорировать футболку с помощью декупажа и росписи контурами используя штампы. После стирки убедимся в том, что созданный эффект мозаики с помощью контуров ТМ Creartec, предназначенных для твердых поверхностей, прочно держится и на ткани.
Нам потребуется:
Основа и Контуры Эффект мозаики, ТМ Creartec – новая эксклюзивная техника создания вида мозаичных картин на поверхностях. Подходят для декора подносов, поверхности столов, рамок для картин или зеркал, часов и др.
Краски для тканей ТМ Javana – используют для росписи хлопчатобумажных, смешанных тканей с 20% искусственных волокон, других натуральных тканей кроме шерсти, кожи в технике произвольного росписи, трафаретной печати.
Спонж паралоновый для трафаретов – специальная кисть-губка для нанесения краски в трафаретной технике.
Набор штампов силиконовых Индия 14*18 см ТМ Viva Decor для создания оттисков печатей с помощью красок и пудр на различных поверхностях, а также для придания текстур изделиям из полимерной глины. Штампы гибкие, с глубоким и четким рельефом.
Контур Perlen Pen (эффект жемчуга) ТМ Viva Decor изготовлен на водной основе, создает эффект жемчужин на поверхности (текстиль, бумагу, картон, дерево, кожа). Вы можете создавать узоры из жемчужинок разного размера и разных цветов регулируя нажим на тюбик.
Медиум для декупажа по ткани Marabu -бесцветное средство на водной основе для работы в технике аппликации на ткани.
Начнем с получения отпечатка краски на футболке с помощью силиконового штампа.
Для этого нужно перенести штамп на акриловую основу для получения четкого оттиска. Затем с помощью спонжа равномерно наносим белую краску на штамп. Можно сделать пробный оттиск на бумаге. После окончания работы промоем штамп теплой водой с мылом и тогда он прослужит нам долго. Акриловые краски для росписи по ткани фиксируются утюгом с изнаночной стороны без пара в режиме, который соответствует виду ткани.
|
Пять секретов целебного интерьера |
Как известно, у жилья тоже есть своя аура, и, конечно, она очень разная. Вы, наверное, замечали, что в некоторых домах и хозяева и гости чувствуют себя отлично. Дом всегда кажется таким приветливым, а атмосфера в нем – приятной. А в другом месте, наоборот, не можешь избавиться от напряжения и желания поскорей уйти, хотя причин для беспокойства вроде бы нет и хозяева тебе искренне рады. Логичное объяснение загадочному феномену нашли психологи, медики, экологи и дизайнеры.
Все дело в том, насколько правильно организовано пространство в доме. Если Вы хотите, чтобы оно стало не только красивым, уютным, но и целебным, отнеситесь к строительству и ремонту со всей ответственностью. Дорогостоящая перепланировка и новая мебель – это еще не решение проблемы, ведь мы хотим создать цельную жизненную среду, «здоровый дом». Как? Познакомьтесь с простыми секретами целебного интерьера.
Секрет 1. Только экологичные материалы
Отделка помещений, конечно, вопрос вкуса. Но самое главное, что Вам придется учесть – нужно максимально использовать природные материалы. Когда-то наши предки для обустройства своих первобытных жилищ брали все только натуральное: солому, необожженную глину, дерево. Сегодня рынок стройматериалов наводнен пластиком и прочей «химией», которая в отличие от природных материалов не может гарантировать Вашему дому экологическую чистоту.
Отдайте предпочтение дереву. Это красивый, теплый и универсальный материал. Он лучше всего подойдет для внутренней отделки, а также для изготовления окон, дверей, мебели и аксессуаров. Стеновые панели, паркет, предметы интерьера, изготовленные из дуба, ореха или липы, практичны и долговечны, смотрятся солидно и благородно. Натуральное дерево дарит помещению живую природную энергию.
Вполне отвечают заявленным требованиям кирпич из глины и природные камни осадочного происхождения, керамика и натуральный текстиль. Металл и стекло, без которых не обойтись, уже не столь экологичны, но всё же вполне допустимы в здоровом интерьере.
С остальными материалами – бетоном, пластиком и прочим – будьте как можно более осторожны и внимательны. Они могут содержать такие вредные вещества, как фенол и формальдегид, которые обеспечат Вам «беспричинные» головные боли, аллергию, снижение иммунитета и т.д.
Не стоит бездумно скупать разрекламированные новинки современного рынка стройматериалов. Отдайте предпочтение подлинному и настоящему, чтобы Ваше жилище стало «хранителем» Вашего здоровья.
Секрет 2. Растения – «легкие» нашего дома
Комнатные растения – это красота, удовольствие и польза. Важно только умело подобрать идеальную зеленую композицию для Вашего дома, и тогда цветы в горшках будут с успехом выполнять не только эстетическую, но и лечебную функцию.
Зеленые друзья очистят Ваше жилище от вредных веществ. Постарайтесь расположить их в доме с максимальной пользой для себя. Так, например, алоэ лучше всего поставить в спальне. Это растение в темноте эффективно вырабатывает вещества, поглощающие вредные выделения мебели. Для спальни также подойдут лаванда, герань, монстера, душистая пеларгония, которые восстанавливают нервную систему, помогают снять головную боль и нормализовать кровообращение.
Герань с ее фитонцидными свойствами способна победить многие опасные микробы. Хорошо обеззараживают помещение кардамон, базилик, спатифиллум, гипиэстес Пилея и т.д. Действие вредных синтетических материалов, которых не удалось избежать в интерьере, помогут нейтрализовать пиперомия, драцена душистая, роициссус и др. Комнатная роза наполнит помещение ярким ароматом и избавит Вас от хронической усталости.
Там, где стоят телевизор и компьютер, не обойтись без нейтрализующего вредное излучение женьшеня. Чтобы совместить приятное с полезным (очищение воздуха плюс ароматерапию), поставьте в рабочей зоне горшок с мятой, мелиссой, шалфеем или миртом. В кабинете уместны также монстера и фикус. Для кухни лучше всего подойдут хлорофитум, пеларгония и лавр. Они прекрасно очищают воздух и поглощают запахи.
Умело подобранные комнатные растения – это еще и «зеленая аптечка», которая всегда под рукой. Мирт используется для профилактики гриппа и его осложнений. Настойки из этого растения сравнивают по эффективности с антибиотиками. Алоэ – просто кладезь лекарственных веществ. Сок каланхоэ избавит от насморка и остановит кровотечение из раны, заживит ожоги. «Золотой ус» не случайно называют домашним женьшенем. Его настоем полощут горло и применяют при ингаляциях.
Серия сообщений "Оформление интерьера":
Часть 1 - Модные цветовые палитры в интерьере. Выбор дизайнеров
Часть 2 - Идеи оформления интерьера. Когда хороший декоратор...
...
Часть 43 - Камин в интерьере
Часть 44 - Построим дом, подберем интерьер...
Часть 45 - Пять секретов целебного интерьера
Часть 46 - Какой цвет выбрать для разных комнат?
Часть 47 - 31 идея организации для ванной комнаты
Часть 48 - Подиум в интерьере
Часть 49 - Окраска с помощью тряпки
|
Как сделать рваные джинсы. Бохо-стиль |
У многих рваные джинсы ассоциируются с уличной модой, с репом, с юнцами, желающими выделится. Все это верно лишь отчасти. Рваные джинсы могут быть не только символом протеста. Рваные джинсы могут быть красивой и оригинальной одеждой. Для вдохновения несколько фотографий того что может получиться. Это может выглядеть скромно и аккуратно...
|
Для тех, кто шьет. Простые выкройки для быстрых платьев |
|
Трансформация кухни. До и После |
Серия сообщений "Интерьер кухни":
Часть 1 - Дизайн девятиметровой кухни
Часть 2 - Кухонный интерьер: 10 оригинальных идей - Правильные акценты, которые сделают кухню уютной
...
Часть 6 - Как из маленькой кухни сделать большую?
Часть 7 - Кухня в стиле прованс. Идеи, особенности, рекомендации
Часть 8 - Трансформация кухни. До и После
|
Знаменитые осетинские пироги с картофелем и брынзой |
Древние аланы знали, что пирог на
Знаменитые осетинские пироги имеют тысячелетнюю историю. Начинки в них могут быть разные, но в основном их пекут с картошкой и сыром. По традиции на стол подают по три пирога.
Если вы освоите выпечку осетинских пирогов с картофелем и сыром, я думаю, они будут любимыми на вашем столе. Осетинские пироги - это совершенно уникальная выпечка.
Понадобится:
Для теста:
Мука пшеничная - 500 г, кефир - 250 г, дрожжи быстрорастворимые - одна пачка, сахарный печок - одна чайная ложечка, вода - 100 г, растительное масло - полторы столовых ложки, яйцо - одно.
Для начинки:
Брынза - 600 г, картофель - пять штук, сливочное масло для смазки готовых пирогов.
Приготовление:
Муку обязательно просеять. Половину муки смешать с сахаром и кефиром и с дрожжами. Все перемешать, покрыть чистой тканью и поставить для подъема в тепло на один час.
После этого в тесто добавить оставшуюся муку, яйцо, воду, и растительное масло.
Хорошо вымесить тесто, после чего разделить его на три части по обычаю. Каждую часть скатать в шар, накрыть салфеточкой и дать постоять еще полчаса.
Почистить и отварить картошку (не солить!), затем растолочь в пюре.
Нарезать брынзу небольшими кусочками и измельчить в блендере. Затем добавить ее в теплое пюре и очень тщательно перемешать.
Каждый шар теста размять в небольшой кружок руками. В центр каждого круга нужно выложить треть полученной начинки, а потом вторично собрать тесто в шар.
Каждый шар с начинкой внутри нужно размять руками в достаточно крупные плоские диски. Сделать прокол в середине каждого полученного диска.
Духовку для выпечки пирогов нужно подогреть до 180 градусов. На противень нужно положить лист пергамента для выпечки. Выложить на него только один пирог. Время выпечки каждого составляет примерно двадцать минут.
Готовые осетинские пироги с картофелем и сыром обильно намазать сливочным маслом и положить их еще теплыми друг на друга.
Осетинские пироги подают на стол в теплом виде. Они хороши с молоком, кофе, чаем.
|
Знаменитые порционные судачки а-ля-натюрель (по Булгакову) |
Давно уже, наверное с тех пор, как
Помните, у Булгакова один персонаж самозабвенно рассказывал, какие в ресторане для литераторов готовят судачки а-натурель? Так вот, это тот самый рецепт. Приготовьте, и вы увидите, чем кормили корифеев от искусства в тридцатые годы прошлого века.
Понадобится:
Судак свежий - 500 г, корень сельдерея - 3 шт, лавровый лист, кардамон - 3 шт, перец душистый, перец черный по вкусу.
Для соуса:
Яйца - 5 шт, оливковое масло 150 г, сахарная пудра - 100 г, сок одного лимона.
Приготовление:
Судака нарезать на порционные куски, отварить в небольшом количестве воды с пряностями до готовности. Затем вынуть каждый кусок и положить в тарелку.
Приготовить соус. Для этого вареные желтки протереть через сито, подлить к ним оливковое масло и растирать до тех пор, пока желтки не смешаются с маслом полностью. Затем добавить сахарную пудру и лимонный сок, взбить миксером так, чтобы соус приоблел кисло-сладкий вкус и залить им рыбу в тарелках.
Порционные судачки а-натюрель можно подавать к столу.
Серия сообщений "Вторые блюда из рыбы":
Часть 1 - Рыба, запеченная в соли
Часть 2 - Рыбное филе с помидорами
...
Часть 19 - Блюда из рыбы.
Часть 20 - Рыба под снегом.
Часть 21 - Знаменитые порционные судачки а-ля-натюрель (по Булгакову)
Часть 22 - Филе по-зандвортски
Часть 23 - Рыбные пальчики с сыром
...
Часть 30 - Скумбрия, запеченная в духовке
Часть 31 - Испанская самфаина с треской (samfaina amb bacala)
Часть 32 - Как приготовить минтай. Лучшие рецепты
|
Заготовка суповой заправки |
Зимой очень удобно приготовить суп из готовой заправки для супов, которую вы, не поленившись, сделали летом или осенью. Иногда мы покупаем такие баночки в магазине, но собственноручно сделаннаязаготовка суповой заправки с магазинной, конечно, не сравнится.
Понадобится: помидоры - 1 кг, лук репчатый - 400 г, болгарский перец, капуста - 1,5 кг, морковь - 300 г, сахар - 2 чайных ложки, соль - 4 чайных ложки, уксус 70%-ный - 2 чайных ложки, острый перец по желанию.
Приготовление: Измельчить помидоры в мясорубке или блендере. Болгарский перец почистить так, чтобы после ополучилось 500 г. Затем его нарезать соломкой.Капусту нашинковать, как обычно на суп. Очистить и измельчить лук и морковь, как вы привыкли. Все подготовленные овощи, кроме капусты, выложить в кастрюлю и поставить на огонь.
Когда содержимое кастрюли закипит, снять пену и выложить капусту.Суповая заготовка должна кипеть 20 минут на очень маленьком огне. Для того, чтобы не подгорело, нужно часто помешивать. В конце варки всыпать соль, сахар, а после окончания варки - влить уксус.
Банки должны быть простерилизованы. Разложить суповую заправку по банкам и закатать. Укутать до остывания.
Серия сообщений "Домашние заготовки":
Часть 1 - Капуста корейская
Часть 2 - Баклажаны в аджике
...
Часть 26 - Засолка огурцов холодным способом (почти бочковые)
Часть 27 - Заготовка грибного супа с помидорами
Часть 28 - Заготовка суповой заправки
Часть 29 - Корейский кабачок
Часть 30 - Сочетаемость пряностей с продуктами и заготовками
...
Часть 47 - Салат " Слоеный"
Часть 48 - Греческая закуска на зиму
Часть 49 - 15 РЕЦЕПТОВ САМЫХ НЕОБЫЧНЫХ ЗАГОТОВОК НА ЛЮБОЕ ВРЕМЯ ГОДА!
|
Заготовка грибного супа с помидорами |
Предлагаю вашему вниманию заготовку грибного супа с помидорами на зиму. Зимой из поллитровой банки этой заготовки варят суп следующим образом. Налить в кастрюлю воды, примерно полтора или два литра, в зависимости от количества приготовляемого блюда. Можно добавить резаный картофель иотварить его в воде. Затем выложить заготовку из банки и варить ее на медленном огне около 7 минут. Суп можно заправить обжареным луком или сметаной. Можно расплавить сыр.
Расклад продуктов дается на одну литровую банку.
Понадобится: грибы (желательно белые) - 500 г, корень петрушки - 100 г, морковь - 250 г, лук репчатый - 40 г, сахар - 10 г, помидоры - 400 г, соль - 30 г, немного зелени сельдерея или петрушки, лаврушки - 2 шт, душистый перец горошком - 4 шт, черный перец горошком - 4 шт.
Приготовление: Срезать шляпки у грибов, почистить, промыть, затем выложить в кастрюлю с водой, после этого положить предварительно очищенные корень петрушки с морковью. Овощи и грибы варить полчаса..После этого грибы и овощи вынуть из отвара и нарезать соломкой. Порезать на ломтики помидоры, смешать с грибно-овощной смесью..
Отвар процедить, добавить соль, сахар , нагреть до кипения и уварить в два раза.
Банки простерилизовать. Зелень измельчить. Лук очистить и порезать крупно. На дно банки положить зелень, затем - лук. Затем выложить грибную смесь с овощами. Все залить отваром.
Банки прикрыть кришкой и стерилизовать в кипятке. Время стерилизации поллитровых банок - 20 минут, литровых банок - 30 минут. После стерилизации банки с готовой заготовкой грибного супа закатать и укутать.
Серия сообщений "Домашние заготовки":
Часть 1 - Капуста корейская
Часть 2 - Баклажаны в аджике
...
Часть 25 - Салат- ностальгия "Завтрак туриста" на зиму
Часть 26 - Засолка огурцов холодным способом (почти бочковые)
Часть 27 - Заготовка грибного супа с помидорами
Часть 28 - Заготовка суповой заправки
Часть 29 - Корейский кабачок
...
Часть 47 - Салат " Слоеный"
Часть 48 - Греческая закуска на зиму
Часть 49 - 15 РЕЦЕПТОВ САМЫХ НЕОБЫЧНЫХ ЗАГОТОВОК НА ЛЮБОЕ ВРЕМЯ ГОДА!
|
Болеро из каталога: вязание крючком |
|
Необычная темно-вишневая шаль: вязание крючком |
|
Нарядные накидки крючком |
|
|||||||||
|
|||||||||
|
|||||||||
|
|
ЭЛЕГАНТНОЕ ВЕЧЕРНЕЕ ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ |
|
Закусочный торт «Сытый кабачок» |
Предлагаю вам приготовить закусочный торт, который станет настоящим украшением вашего стола.
Для блинчиков:
500гр кабачков
2 яйца
180-200гр муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
Соль, перец
Для начинки:
200гр творога
2-3 ст.л. йогурта
Укроп, чеснок, соль
Ветчина
Сладкий перец
Помидоры
Твердый сыр
Кабачки очистить, натереть на средней терке, посолить и поперчить. Добавить муку с разрыхлителем и яйца. Все тщательно перемешать.
Разогреть сковороду, смазать растительным маслом (это делать перед каждым следующим блином), выложить кабачковое тесто и разровнять ложкой. Накрыть крышкой и когда корж с нижней стороны подрумянится, перевернуть на другую сторону.
Получается 5 блинчиков.
Серия сообщений "Блюда из овощей":
Часть 1 - Запеканка из картофеля
Часть 2 - БИГОС или Тушеная капуста с мясом и сосисками
...
Часть 36 - Фаршированные кабачковые лодочки - незабываемо вкусная начинка!
Часть 37 - 10 вкусных рецептов с баклажанами
Часть 38 - Закусочный торт «Сытый кабачок»
Часть 39 - Горячая закуска "Павлиний хвост" из баклажанов.
Часть 40 - Рулетик на скорую руку "Спортсменка"
...
Часть 46 - Полезный картофель-фри из духовки
Часть 47 - 15 кулинарных рецептов с баклажанами
Часть 48 - Абрикосовое варенье без абрикосов!
|
Стильный интерьер детских комнат от итальянской компании TUMIDEI SPA |
Компания TUMIDEI SPA была основана в 1958 году в Италии. С тех пор, она проделала огромный путь от просто создания мебели до комплексных решений и дизайнерских находок в обустройстве дома.
Сегодня речь пойдет о детских комнатах.
Детские и подростковые комнаты чаще всего требуют продуманного дизайна, ярких цветовых решений и многофункциональности. Именно этого и добились дизайнеры фирмы Tumidei. В их детских хочется рассматривать каждую деталь, открывать каждую дверцу и находить что-то новое каждый день.
По-моему мнению, это идеальные решения и я бы хотела, чтобы у моего ребенка была подобная комната, когда он подрастет.
А теперь, смотрим)
Серия сообщений "Интерьер детской, подростковой, молодежной комнаты":
Часть 1 - Интерьер детской комнаты
Часть 2 - Выбираем подходящий интерьер комнаты для девушки
...
Часть 8 - Красочные проекты детских комнат с деталями оформления
Часть 9 - Переделка детской комнаты. До и После
Часть 10 - Стильный интерьер детских комнат от итальянской компании TUMIDEI SPA
|