Как замораживать фрукты правильно? |
Для каждого продукта существует своя технология заморозки.
Ягоды (малина, смородина, крыжовник, вишня, земляника и клубника) следует помыть, немного просушить и затем разложить на плоскую тару. Поставить в морозильную камеру и после заморозки высыпать в контейнер.
|
Салат "Щетка" Уменьшаем живот и предупреждаем весенний авитаминоз! |
Ингредиенты:1 сырая свекла, 1 сырая морковь, несколько листов белокочанной капусты, немного свежей зелени, кусочек стебля сельдерея (можно и без него) несколько капель лимонного сока, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 столовая ложка воды, щепотка соли.
ГОТОВИМ: 1. Очищенные овощи натираем на крупной терке, капусту и зелень мелко нарезаем. 2. Смешиваем и заправляем лимонным соком с оливковым маслом, добавляем столовую ложку воды (так салат будет сочнее), солим.
Что происходит с организмом: восполняется витаминно-минеральный комплекс. Уменьшается объем живота, поскольку салат-щетка удаляет из кишечника, сами знаете что.
|
Поразительные кадры рыбалки голубого зимородка |
|
Цікаві будівлі Львова |
Народне Касино (Kasyna Narodowego), зараз відоме як Будинок вчених.
Будівлю народного касино зводили у 1897-1898 роках. Призначення грального дому було очевидне.
Проект будинку виконала відома віденська фірма Фердинанда Фельнера і Германа Гельмера. Саме ця фірма проектувала Одеський оперний театр, міський театр в Чернівцях, будівлю готелю “Жорж” у Львові, а також театри у Граці, Гамбурзі, Софії, Клужі, Зальбурзі, Цюріху і т.д., Віденську обсерваторію.
Розкішний декор екстер’єру кам’яниці складається з атлантів над порталами, завмерлих в експресивній спробі втримати балкони, багата оправа балконових дверей, скільптури купідонів, ваз та маскарони на даху
|
ИМБИРНЫЙ ЧАЙ |
Рекомендуем Вам ИМБИРНЫЙ ЧАЙ – прекрасный зимний напиток, обладает прекрасным тонизирующим эффектом, возвращает ясность мысли, и естественный свежий цвет лица, который постепенно возвращается благодаря целебным свойствам имбиря.
Имбирный чай улучшает мозговое кровообращение и память. Людям интеллектуального труда, а также творческим личностям перед важными событиями имбирный чай заменит традиционную чашечку кофе.
Имбирный чай, выпитый до еды способен вызвать хороший здоровый аппетит. А после еды он поможет лучше усвоиться пище, которую мы с радостью съели, и выведет шлаки. Имбирь усиливает пищеварение, не вызывая его дисбаланса. Поэтому в небольших дозах может употребляться больными гастритами с повышенной кислотностью.
Детям, которые часто едят много «вкусного» и мало «полезного», имбирный чай также поможет избавиться от болей в животе.
Имбирный чай зимой быстро согреет и защитит от простуды. Рекомендуют пить чай небольшими глотками. В восточных странах, имеющих вековые лечебные традиции с применением специй, имбирный чай с лимоном принято считать одним из самых почитаемых напитков именно в холодное время года.
Корень имбиря способствует разжижению крови. Поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.
Наш рецепт: имбирный чай с клубникой
Ингредиенты:
Имбирь свежий - 8 см
Чай черный - 5 грамм
Лимон - 1 шт
Клубника замороженная - 50 грамм
Клубничный сироп - 120 мл
Приготовление:
1) Очищаем корень имбиря и нарезаем поперек волокон тонкими пластинками.
2) Заварите чай в литре кипящей воды, процедите, добавьте имбирь и дайте настояться 10 минут под крышкой. Чем дольше вы будете настаивать имбирь, тем более острым и насыщенным будет вкус.
3) Добавьте сок половины лимона и несколько ягод клубники.
4) Оставшийся лимон нарежьте кружочками, каждый из которых разрежьте на 8 частей и положите в чашки или бокалы для горячих напитков.
5) Налейте в каждую чашку по 2 ст.л. клубничного сиропа. Обратите внимание, чтобы сироп был натуральным без искусственных красителей и ароматизаторов. Подойдет сироп от домашнего клубничного варенья.
6) Горячий настоявшийся чай разлейте по чашкам и сразу же подавайте.
|
Куриная грудка почти в кляре!! |
Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!
Попробуйте!! убедитесь в этом сами! Куриное филе нарезать на кусочки.
Посолить и добавить пол чайной ложки соды. Хорошенько сбрызнуть лимонным соком. Произойдет реакция соды и лимонного сока , масса немного запенится.
Перемешать и отставить на 15минут.Затем каждый кусочек обмакнуть в муку смешанную с крахмалом , и обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются и становятся пышными и остаются сочными. А с картошечкой и помидорами это великолепно!!
|
СОДА - ПЕПЕЛ БОЖЕСТВЕННОГО ОГНЯ |
Правильно, что не забываете про соду. Не без причины ее называли пеплом божественного Огня. Она принадлежит к тем, широко даваемым лекарствам, посланным на потребу всего человечества. Следует помнить о соде не только в болезни, но и среди благополучия. Как связь с огненными действиями, она щит от тьмы разрушения. Но следует приучать тело к ней длительно. Каждый день нужно принимать ее с водою. Принимая ее, как бы нужно направлять в нервные центры. Так можно постепенно вводить иммунитет Сегодня сода будет гостем в домашней аптечке".
Этот препарат более всего известен под названием "питьевая сода". Для приема внутрь натрия гидрокарбонат выпускается в порошках с неограниченным сроком годности.
|
Определи свой психологический возраст! |
|
Легендарной Монсеррат Кабалье — 80 |
12 апреля 80-летний юбилей отмечает Монсеррат Кабалье — выдающаяся испанская оперная певица (сопрано), известная на весь мир своим прекрасным голосом и виртуозным исполнением партий в итальянской технике пения бельканто
Монсеррат Кабалье родилась в Барселоне 12 апреля 1933 года. Полное ее имя — Мария де Монсеррат Вивиана Консепсьон Кабалье и Фольч. Училась она в Высшей Музыкальной Консерватории при лицее Барселоны, которую окончила в 1954 году с золотой медалью.
В 1956 году певица переехала в Базель, Швейцария, где дебютировала в опере «Богема» Пуччини, исполнила партию Мими и присоединилась к оперной труппе театра Базеля. Затем до 1965 года она пела в оперных театрах Бремена, Милана, Вены, Барселоны, Лиссабона. В ее репертуар тогда входили 46 партий на итальянском, немецком и французском языках.
Монсеррат Кабалье в опере Россини «Семирамида», 1980 год.
Международный успех к Монсеррат Кабалье пришел в середине 1960-х. В 1965 году фурор произвело ее исполнение партии Лукреции Борджиа в одноименной опере Доницетти в Нью-Йоркском Карнеги-Холле. Тогда она подменяла внезапно заболевшую американскую певицу Мэрилин Хорн и заслужила за свое пение 25-минутную овацию. В том же году она пела в «Метрополитен-Опера» в Нью-Йорке.
С этого момента Монсеррат Кабалье стала признанной оперной дивой, поскольку поразила всех своим исполнением партий в технике бельканто. Бельканто — это стиль пения, сложившийся в Италии в XVII веке. Для бельканто характерен мягкий тембр, плавный переход от звука к звуку и в то же время эмоционально насыщенное, красивое и певучее звучание.
Монсеррат Кабалье выступала на самых известных сценах мира, таких как «Ла Скала» в Милане и Королевский театр Ковент-Гарден в Лондоне, а также в оперных театрах Вены, Парижа, Гамбурга, Барселоны, Мюнхена, Сан-Франциско, Мадрида, Буэнос-Айреса и др. Пела она и в Большом театре в Москве, и в Мариинском театре в Санкт-Петербурге.
В репертуаре этой оперной певицы около ста ролей, в том числе партии в операх «Тоска» и «Турандот» Пуччини, «Норма» Беллини, «Травиата» Верди, «Саломея» Штрауса, «Фауст» Гуно. Однако она не ограничивалась только известными произведениями, постоянно открывала нечто новое и разучивала новые партии.
Выступление Монсеррат Кабалье с Пласидо Доминго, Хосе Каррерасом и Лючано Паваротти на церемонии открытия Олимпийских игр 1992 года в Барселоне.
В конце 1980-х Монсеррат и вовсе вышла за рамки оперной музыки, когда записала альбом «Barcelona» совместно с вокалистом Queen Фредди Меркьюри. Песня из этого альбома, посвященная родному городу певицы, стала официальной песней Летних Олимпийских игр 1992 года. Монсеррат Кабалье и Фредди Меркьюри были хорошими друзьями и не раз выступали вместе.
В 1964 году Монсеррат Кабалье вышла замуж за тенора Бернабе Марти. У них родились сын и дочь, которых назвали Монсеррат и Бернабе-младший. Дочь Монсеррат Кабалье тоже поет. Она, как и мать, — сопрано и более известна как Монсита. Они нередко выступают вместе и поют дуэтом.
Монсеррат Кабалье любят за ее прекрасный, сильный и чистый голос, виртуозную технику исполнения, обаяние и тепло, которые она излучает. Она выступает с концертами и гастролирует до сих пор, хотя уже не так часто, как в свои лучшие годы
|
Рецепты оздоровительных коктейлей |
Всем известно, что овощи и фрукты - это кладезь полезных веществ. С помощью коктейлей можно создавать новые вкусы и усиливать полезные свойства ингредиентов.
Морковь + имбирь + яблоко = укрепление иммунной системы
Яблоко + огурец + сельдерей = уменьшение уровня холестерина, избавление от расстройства желудка и головной боли
Помидор + морковь + яблоко = улучшение цвета кожи и устранение запаха изо рта
Горький перец + яблоко + молоко = предотвращение запаха изо рта
Ананас + яблоко + арбуз = выводит лишние соли из организма
Яблоко + огурец + киви = увлажнение и ровный тон кожи
Груша + банан = регулирует уровень сахара в крови
Морковь + яблоко + груша + манго = повышает сопротивление токсинам, снижает кровяное давление
Виноград + арбуз + молоко = увеличивает клеточную активность и укрепляет иммунитет
Необходимо все смешать в блендере, пить охлаждённым.
Приятного аппетита!
|
Самые необычные монеты мира |
|
Как цветок настурции спасет от депрессии? |
Настурция
Однолетнее садовое растение- настурция,разрастаясь,образует небольшие плети с округлыми светло- зелеными листьями и яркими цветами- от лимонно- желтых до бордовых. Растение называют еще капуцином за орегинальную форму цветов, напоминающих головной убор средневекового монаха. Цветет настурция до самых морозов, поэтому все лето можно собирать и сушить ее листья и цветы, а ближе к осени – созревшие семена.В народной медецине Болгарии растение ипользуют при бронхите, на Руси-при мужском и женском климаксе,преждевременном облысении.
Препораты настурции обладают бактерецидным, витаминным, отхаркивающим, антисклеротическом, мочегнным и сосудорасширяющим действием.
При авитоминозе и гиповитоминозе: 100 г измельченной свежей травы залейте 0,6 л кипятка, подержите на слабом огне 2-3 минуты, настаивайте 2 часа , процедите. Принимайте по 1/4 стакана настоя три- четыре раза в день за полчаса до еды.
При ишемии, атеросклерозе, гипертонии, а также депрессии и упадке сил: 2 столовые ложки измельченной свежей травы залейте стаканом кипятка, настаивайте час, процедите. Принимайте по 2 столовых ложки настоя три- четыре раза в день до еды.
При остром и хроническом бронхите с трудным отхождением мокроты, пневмонии, бронхиальной астме,эмфиземе легких: принимайте по десертной ложке свежевыжатого сока настурции три раза в день до еды.
При почечнокаменной болезни: 3 столовые ложки свежей измельчонной травы залейте стаканом кипятка, подержите на огне 2-5 минут, настаивайте час, процедите.Принимайте по 2-3 столовых ложки четыре- пять раз в день за полчаса до еды.
При молочнице и заедах в углах рта: 2 столовые ложки измельченной свежей травы залейте стаканом кипятка, подержите на слабом огне 5-7 минут, охладите и процедите.Добавьте в настой чайную ложку меда. Четыре- шесть раз в день полощите полость рта при молочнице, при заедах- смазывайте уголки рта.
При гнездовом облысении: составьте смесь из свежего сырья: возьмите 100г листьев настурции, 100г листьев крапивы и столовую ложку измельченного корня лапчатки гусиной.Залейте 0,5 л водки,настаивайте в темном месте 2 недели, процедите. Настойку втирайте в кожу головы через день, за 30 минут до мытья головы. По такой же схеме можно втирать свежевыжатый сок настурции. Курс лечения- 3 недели.
Будьте здоровы.
|
Вопрос бесплатного антивируса - НЕ ВОПРОС! |
Речь пойдёт об антивирусах. Ведь многие хотят приобрести для своего компьютера антивирус БЕСПЛАТНО, поэтому пользуются демо-версиями. Такие версии практически ничем не отличаются от лицензионных платных версий, которые могут в своей стоимости достигать 2000 рублей. Но есть одно "НО"... Такие пробные версии заканчивают свою работу по прошествии 30 дней (плюс-минус), и вам предлагают купить продукт. Вы сразу кидаетесь к другим производителям, загружаете то, что вам не совсем подходит, потому что предыдущий антивирус вам нравился больше, но загрузить его снова у вас нет возможности, так как ваш IP уже знаком системе, и при загрузке вы ничего не получаете, кроме того же предложения купить данный продукт.
Но это не беда. Эти правила можно обойти!
Итак, не вопрос, а сразу ответ. Надеюсь, это будет полезно.
Вот и закончился период действия вашей пробной версии антивируса, будь это Каспер, Нод или любой другой (кстати, это касается и антирекламных программ, таких как Adguard).
Но вас вполне устраивала эта прога, и вы не хотите другой, но за эту теперь требуют оплату. Что делать? Элементарно, Ватсон!
Объясню пошагово.
1. Полностью удалите старую версию антивируса с жёсткого диска со всеми её компонентами. Надеюсь, не нужно объяснять, как это делается. Просто есть некоторые люди, которые думают, - если они удалили иконку с рабочего стола, то всё в ажуре. Это заблуждение.
2. Закачайте в компьютер прогу CCleaner. Установите, следуя системе подсказки. Если будет предложение обновить прогу до новой версии, лучше отказаться. То, что загрузится, и так вполне соответствует цели. Скачивайте только у проверенного издателя, лучше на официальном сайте, например
http://ccleaner.org.ua/download/
3. Запустите программу CCleaner. Вас должно интересовать: ОЧИСТКА и РЕЕСТР. Проходите все операции, чистите, удаляете элементы, программа сама подскажет вам, что где удалить.
4. Перезапускаете компьютер.
5. Скачиваете ту же пробную версию, за которую у вас только что просили оплату. Ваш IP уже не будет определён системой.
6. Устанавливаете ваш любимый антивирус в той же самой пробной версии, бесплатно, ещё на 30 дней, и пользуетесь им!
И так - бесконечно. Просто не забывайте вовремя проводить эту процедуру. Если можно бесплатно, то зачем платить?
Лично я пользуюсь этой системой, и никаких неожиданностей не было. Надеюсь, эта инфа будет для вас полезной
ИСТОЧНИК: МИРТЕСЕН ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ
|
Результат теста "Кто ты в мире музыки?" |
|
Осторожно, лекарства! |
ВАШ РЕБЁНОК ЗАБОЛЕЛ И ВЫ ВЫЗВАЛИ ВРАЧА, ПОЛУЧИЛИ
РЕКОМЕНДАЦИИ... НЕ ТОРОПИТЕСЬ БЕЖАТЬ В АПТЕКУ... ИТАК, НАЧНЁМ:
1. Актовегин, Церебролизин, Солкосерил
–
препараты с доказанной неэффективностью!
2. Арбидол, Анаферон,
Биопарокс, Виферон, Полиоксидоний, Циклоферон, Эрсефурил, Имуномакс, Ликопид,
Изопринозин, Примадофилюс, Энгистол, Имудон - иммуномодуляторы с недоказанной
эффективностью. Стоят дорого. Проведенные исследования не дают оснований
рассматривать арбидол как препарат с доказанной в испытаниях активностью для
лечения простудных заболеваний, в том числе гриппа. Исследователей из-за рубежа
по-настоящему этот препарат не заинтересовал.
|
Рецепт общеукрепляющего средства для организма против простуд |
То кашель, то насморк, то горло болит?
Раньше каждую зиму не вылезала из больничных: то кашель, то насморк, то горло болит.
Но теперь простуда обходит меня стороной, ведь я регулярно принимаю общеукрепляющее средство. Пью его сама и детям даю – ведь мое лекарство не только полезное, но и очень вкусное!
Смешайте: 1,5 стакана меда, 1 стакан измельченной кураги, 1 стакан измельченных ядер грецких орехов, 1 стакан изюма без косточек и сок двух лимонов.
Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды, а детям давайте по 1 ч. ложке тоже трижды в день до еды.
|
Есть у мудрых французов золотые слова... |
|
|
Жил-был музыкант. |
|
9 СОВЕТОВ КАК СТАТЬ ДОБРЕЙ. |
1. Будьте благодарны за то, что вы имеете! Люди привыкли принимать себя, свою жизнь и людей вокруг, как само собой разумеющееся. Найдите пару минут в день, чтобы подумать над тем, что вы имеете и кому или чему вы должны быть благодарны за это!
2. Выражайте благодарность! Не держите благодарность в себе. Не ленитесь сказать: “Спасибо!”. Ваш друг дал вам зонтик в дождливый день? Поблагодарите его за это. Пусть он знает, что вы цените его отношение. Даже самые, на первый взгляд, незначительные слова благодарности могут сделать день другого человека немного лучше!
3. Перестаньте судить! Всем знакомо выражение: “Не судите и не судимы будете”. Вам нравится, когда вас осуждают? Нет? Тогда не осуждайте других и все будут в выигрыше.
4. Будьте полегче с критикой. Конструктивные замечания порой необходимы, но во всем нужно знать меру. Если целью вашей критики является унизить человека, а не указать ему на его промахи, то это уже не критика, а пустое критиканство!
5. Относитесь с пониманием! У каждого человека есть свое мнение, свой взгляд на мир. Но это вовсе не мешает вам выслушать чужую точку зрения и попытаться понять ее. Это не только поможет вам избежать многих конфликтов, но и расширит ваши познания. Лишь ограниченные и упрямые люди бояться услышать мнение, отличающееся от их собственного!
6. Делайте комплименты! Вместо того, чтобы сосредотачивать свое внимание на тех мелочах, которые вас раздражают в людях, сосредоточьте его на том, что вам в них нравится. Это может быть, что угодно: улыбка, прическа, голос, новые туфли… Как только вы найдете какую-то черту, приятную вам, сообщите об этом ее хозяину. Комплименты творят чудеса. Они могут улучшить настроение человека на целый день!
7. Делайте маленькие добрые дела! Пропустите пешехода, если вы за рулем или придержите дверь супермаркета перед пожилой женщиной. Лучший способ – поднять себе настроение – это сделать приятное другому человеку!
8. Избегайте конфликтов! Это не значит, что вы должны превратиться в соглашающуюся всегда и со всеми рохлю. Просто постарайтесь не тратить ваши время и энергию на напрасные конфликты, которые ни к чему не ведут. Смиритесь с тем, что на свете есть люди, которых вы никогда не поймете и которые никогда не поймут вас. Примите это и ваша жизнь станет значительно легче!
9. Будьте добры к себе! Доброта – это целое и неделимое понятие. То как вы относитесь к другим влияет на то, как вы относитесь к себе и наоборот. Если вы будете добры сами к себе, вы будете добрее и к окружающим!
|
Рецепт настоящего немецкого штруделя |
Яблочный штрудель — излюбленное лакомство немцев.
Основные ингредиенты:
Тесто:
Мука высшего сорта — 300 граммов
Яйцо — 1 штука
Оливковое масло — 4 столовые ложки
Виноградный уксус — 0,5 чайной ложки
Теплая вода — 100 граммов
Начинка:
Яблоки (кислые) — 1 килограмм
Масло сливочное — 100 граммов
Сахар — 250 граммов
Грецкие орехи — 100 граммов
Панировочные сухари — 100 граммов
Свежевыжатый сок лимона — 50 граммов
Корица — по вкусу
Пудра ванильная
Способ приготовления:
Приступаем к приготовлению теста.
Яйцо взбить, смешать с солью, влить воду и 1 столовую ложку оливкового масла, уксус добавлять последним.
Смешать ингредиенты, добавить муку, замесить крутое тесто.
Полученный шарик смазать оставшимся маслом, положить в кастрюлю, накрыть крышкой, оставить на пару часов.
Тем временем, работаем с начинкой.
Яблоки промыть, удалить семена и кожуру, порезать дольками. На сковороде растопить сливочное масло, слегка обжарить на нем кусочки яблок (следует аккуратно переворачивать, чтобы они не развалились и не превратились в кашу).
Грецкие орехи промыть, мелко нарезать (при желании можно немного обжарить).
Смешать все компоненты начинки: яблоки, корицу, сахар, орехи и пару чайных ложек панировочных сухарей.
Приступаем к формированию штруделя.
Расстелить чистое льняное полотенце и хорошенько присыпать мукой.
Тесто следует разминать и растягивать двумя руками до полупрозрачного тонкого состояния. В данном случае, не рекомендуется использовать скалку, тесто к ней сильно прилипает.
На подготовленное тесто высыпать панировочные сухари и равномерно распределить яблочную начинку. Сверху полить свежевыжатым соком лимона.
Существует два способа распределения начинки: «толстой колбаской» за 8-12 сантиметров от края или по всей длине рулета. После, аккуратно, при помощи полотенца, необходимо скатать рулет.
Концы рулета следует обрезать или завернуть. Яблочный штрудель уложить на предварительно смазанный растительным маслом противень («шов» вниз).
Нагреть духовку до 200 градусов, запекаться рулет должен на протяжении 30 минут, до проявления золотистого цвета. Чтобы тесто было хрустящим (а не сухим и жестким) рекомендуется периодически смазывать верх штруделя сливочным маслом.
По истечении указанного времени, достать из духовки и смазать сливочным маслом, остывать блюдо должно на противне.
Порезать, посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
Оригинальный рецепт немецкого штруделя предполагает подачу блюда к столу со сливочным мороженным.
Приятного аппетита!
|