-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lidija-l

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.11.2010
Записей: 2894
Комментариев: 755
Написано: 3752




EPIG-R-A-F.png

Горячие напитки со специями..

Четверг, 15 Марта 2012 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения haritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие напитки со специями..

Сегодня я хочу вам предложить рецепты горячих напитков со специями. Зима прошла, наступает прекрасное время года. Но именно весной чаще всего мы опять простужаемся, организм наш не справляется с нагрузками. И тут на помощь могут прийти рецепты горячих напитков. Поскольку я веду блог по здоровью, то тему горячих напитков с алкоголем (таких, как глинтвейн, пунш, грог) я сознательно пропускаю. Разговор пойдет только о безалкогольных напитках.

Как с помощью горячих напитков не только согреться, но и снять усталость, подзарядиться и даже похудеть? В этом как не удивительно поможет формула — напиток плюс согревающие специи. Попробуйте их приготовить.
Гвоздика: для умников
Рецепт: Чтобы черный чай приобрел новое звучание, добавьте к нему буквально пару «гвоздиков», разминая верхнюю часть бутона.
Далее

Метки:  

Праздничный салат "Селёдка под шубой" от Дяди Яши

Среда, 14 Марта 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат "Селёдка под шубой" от Дяди Яши



Рубрики:  салаты

Тушеное мясо с картофельными клецками.

Среда, 14 Марта 2012 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Charmalle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеное мясо с картофельными клецками.

Ингредиенты:

500 гр. говядины
1 луковица
1 морковь
1 сладкий перец
1-2 зубка чеснока
1 лавровый лист
0.5 ст. ложки молотой паприки
1 ст. ложка томатной пасты
1 помидор
соль, перец молотый, зелень по вкусу

5-6 средних картофелин
1 яйцо
чуть больше чем 0.5 стакана муки

Приготовление:

Читать далее


туш мясо с карт клецками (604x600, 72Kb)

Рубрики:  кулинария

привет

Среда, 14 Марта 2012 г. 15:16 + в цитатник
0_386c6_fbe7fd1_XL (695x700, 136Kb)
Всем привет!! Приятного вам дня и хорошего настроения!!

Сказка

Среда, 14 Марта 2012 г. 15:15 + в цитатник
51260 (700x525, 157Kb)
Чтоб дом был счастливым, наполненным лаской,
Я дам Вам еще рецепт под названием «Сказка».
Не сложный, но верный, его соблюдайте.
Согласны? Ну что же, тогда приступайте.

Шесть чашек ЛЮБВИ Вы смешайте с ЗАБОТОЙ,
Три ложки ДОВЕРИЯ, чашку РАБОТЫ,
Две чашки ПРОЩЕНЬЯ и горсть ДОБРОТЫ,
Добавьте чуть ВЕРНОСТИ, нежной МЕЧТЫ.
Три чашки НАДЕЖДЫ и ДРУЖБЫ пол миски,
Стакан УВАЖЕНИЯ к старшим и близким.
Две ложечки СМЕХА, немного УДАЧИ,
Щепотку ТЕРПЕНЬЯ. И ваша задача
Всё сдобрить УЛЫБКОЙ сердечной и ЛАСКОЙ,
И с утренним кофе подать эту «Сказку»

Вот так вот!!!...

(# Инннка)
http://www.velvet.by/note/konkurs-ot-shef-povara?page=1
Рубрики:  стихи

Салат с креветками"Фаворит"

Среда, 23 Марта 2011 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Новый фаворит»

Мой муж сказал, что теперь этот салат его самый любимый! Отсюда и название.


Фото


Читать далее...

Метки:  

Витаминный салатик

Среда, 23 Марта 2011 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминный салатик

Витаминный салатик

Витаминный салатик
Салатик освежающий, лёгкий, приятный и полезный во всех отношениях.
 

Рецепт
Рубрики:  салаты

Метки:  

ДРУЗЬЯ

Среда, 23 Марта 2011 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натюрморт. Для двоих)))очень романтично и красиво ч. последняя

Натюрморт. Для двоих)))очень романтично и красиво ч. последняя
Первую часть можно посмотреть по ссылке ЗДЕСЬ!!!

Читать далее...
Рубрики:  натюморты

Свиные рулетики запеченые в сливках. Баскская кухня

Среда, 23 Марта 2011 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные рулетики запеченые в сливках. Баскская кухня (Испания)

 

Свиные рулетики запеченные в сливках.

 

Я люблю готовить блюда в духовке: быстро и вкусно... Вот на подготовку этого блюда у меня ушло 15 минут  - и оно в духовке.

Мясо толщиной 0,5 см скручиваем в рулетики (кончики с жирком наверх)

 

режем овощи (можно добавить грибы)

 

На низ сухой формы, в которой будем запекать  (для экономии времени) я разместила гарнир - рис+чечевица (соотношение в %70/30), лавровый лист,  затем слой овощей (лук, морковь, тертые  свежие томаты, чеснок, петрушка, душица, орегано). Сверху филе свиное 20 тонких ломтиков (соль, перец) закрученные в рулетики. Заливаем сливками (не самыми жирными... 12%) и запекаем в духовке 45-50 минут.

 

Мясо подрумянилось, а гарнир внизу получается очень сочным...

 Сытное блюдо. Приятного аппетита!

Свиные рулетики запеченые в сливках. Баскская кухня (Испания)

 

Я люблю готовить блюда в духовке: быстро и вкусно... Вот на подготовку этого блюда у меня ушло 15 минут  - и оно в духовке.

Мясо толщиной 0,5 см скручиваем в рулетики (кончики с жирком наверх)

 

режем овощи (можно добавить грибы)

 

На низ сухой формы, в которой будем запекать  (для экономии времени) я разместила гарнир - рис+чечевица (соотношение в %70/30), лавровый лист,  затем слой овощей (лук, морковь, тертые  свежие томаты, чеснок, петрушка, душица, орегано). Сверху филе свиное 20 тонких ломтиков (соль, перец) закрученные в рулетики. Заливаем сливками (не самыми жирными... 12%) и запекаем в духовке 45-50 минут.

 

Мясо подрумянилось, а гарнир внизу получается очень сочным...

 Сытное блюдо. Приятного аппетита!

 
 
 

 
 
 

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - рыбный торт
Часть 2 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
...
Часть 40 - Утиный окорок, запеченный в карри соусе с овощами
Часть 41 - Куриные грудки "Сочные"
Часть 42 - Свиные рулетики запеченые в сливках. Баскская кухня (Испания)
Часть 43 - Куриная зраза с грибами и сыром
Часть 44 - Буженина домашняя
Рубрики:  блюда из мясо

Куриная зраза с грибами и сыром

Среда, 23 Марта 2011 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная зраза с грибами и сыром

 

КУРИНАЯ ЗРАЗА С ГРИБАМИ И СЫРОМ

куриные зразы с грибами и сыром

Ингредиенты:
- куриное филе (500 г.);
- шампиньоны (100 г.);
- сыр (50 г.);
- панировочные сухари.
- соль;
- черный перец;
- масло растительное.

 

1. Куриное филе порезать на мелкие кусочки.  Посолить, поперчить по вкусу.

2. Шампиньоны порезать на небольшие ломтики.

3. Обжарить на небольшом количестве растительного масла.

4. Сыр потереть на тёрке.

5. Теперь лепим зраз. Для этого выкладываем часть измельченного куриного филе на руку, посередине кладем сыр, грибы.

лепим зразу

6. Лепим котлетку и обваливаем в панировочных сухарях.

котлетка в панировочных сухарях

7. Обжариваем на сковородке в небольшом количестве растительного масла с двух сторон.  Приятного аппетита!

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - рыбный торт
Часть 2 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
...
Часть 41 - Куриные грудки "Сочные"
Часть 42 - Свиные рулетики запеченые в сливках. Баскская кухня (Испания)
Часть 43 - Куриная зраза с грибами и сыром
Часть 44 - Буженина домашняя
Рубрики:  блюд из птицы

Буженина домашняя

Среда, 23 Марта 2011 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения polinad2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ

.


Рецептов буженины существует множество, хочу предложить вариант,который нетрудоемок и очень вкусный. Я им пользуюсь много лет.
Лучше всего он получается из свинины.

Берем 1кг свинины ( от окорока, а еще лучше-шейку) Шпигуем дольками чеснока,солью и перцем.
Затем шприцуем погуще сливками 10 - процентными (я это делаю одноразовым шприцом)
На это идет 50-70 мл сливок



Сверху натираем солью, перцем и обмазываем обильно горчицей с давленным чесноком. Заворачиваем в целофановый пакет и ложим на сутки в холодильник.

Через сутки плотно перевязываем ниткой все мясо ( чтобы потом хорошо резалось и не рассыпалось) и кладем в пакет для запекания .
Запекаем в духовке при 180градусах в течение 1 часа, выключаем духовку, но буженину не вынимаем из духовки до полного остывания.
А когда остынет,перевернуть внутри пакета,чтобы верхняя часть оказалась внизу, в выделившемся бульоне. Оставляем так на несколько часов.
Затем нарезаем острым ножом


Вот и все. Приятного аппетита
Рубрики:  кулинария

стихи

Среда, 23 Марта 2011 г. 11:00 + в цитатник


Женщина


Я - Женщина, и значит я - Актриса,
Во мне сто лиц и тысяча ролей.
Я - Женщина, и значит я - Царица,
Возлюбленная всех земных царей.


Я - Женщина, и значит я - Рабыня,
Познавшая солёный вкус обид.
Я - Женщина, и значит я - пустыня,
Которая тебя испепелит.
Я - Женщина. Сильна я поневоле, но, знаешь, даже
Если жизнь - борьба,
Я - Женщина, я слабая до боли,
Я - Женщина и значит я - Судьба.
Я - Женщина. Я просто вспышка страсти,
Но мой удел - терпение и труд.
Я - Женщина. Я то большое счастье,
Которое совсем не берегут.
Я - Женщина, и этим я опасна,
Огонь и лёд навек во мне одной.
Я - Женщина, и значит я прекрасна
С младенчества до старости седой.
Я - Женщина, и в мире все дороги
Ведут ко мне, а не в какой-то Рим.
Я - Женщина, я избранная Богом,
Хотя уже наказанная им.

Рубрики:  стихи

Метки:  

Всё!!! сил моих больше нет)))) ч. 3

Суббота, 05 Марта 2011 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё!!! сил моих больше нет)))) ч. 3

Всё!!! сил моих больше нет)))) ч. 3
Первые части можно посмотреть по ссылке здесь


Читать далее...
Рубрики:  дом,животные

Метки:  

Всё!!! сил моих больше нет)))) ч. 4

Суббота, 05 Марта 2011 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё!!! сил моих больше нет)))) ч. 4

Всё!!! сил моих больше нет)))) ч. 4
Прочитать первые части вы можете по ссылке здесь!!!


Читать далее...
Рубрики:  дом,животные

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пятничная котоматрица)))

Суббота, 05 Марта 2011 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения El-ena-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пятничная котоматрица)))

- Еда в холодильнике, я на диване. Так что выбирай, к чему колёсики пр

Читать далее...
Рубрики:  дом,животные

Метки:  

Есть в моей жизни только два огня

Суббота, 05 Марта 2011 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Есть в моей жизни только два огня

Есть в моей жизни только два огня,

Из тех, что манят и зовут меня,
из тех, что мне покоя не дают,
не обещают радость и уют,
из тех, о ком душа моя болит,

О ком мне часто сердце говорит.

Днем, ночью, и во сне, и наяву,
из тех, кем я дышу и кем живу.

Нет золота и денег у меня,
есть только эти два живых огня.
Читать далее...
Рубрики:  стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат "Горбуша под грейпфрутовой шубкой"....

Суббота, 05 Марта 2011 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Merlin1703 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Горбуша под грейпфрутовой шубкой"....

Рекомендую приготовить салатик "Горбуша под грейпфрутовой шубкой"..

Недавно я по ТВ услышала, что  одна женщина готовит салат из горбуши и грейпфрута, но рецепт не говорила. 

Стала искать по инету, что нибудь подобное, но мне все  рецепты не понравились. Так чо этот рецепт я выдумала сама..

Попробуйте, не пожалеете. Тем более, что на носу 8 Марта.

Я думаю вам и вашим домочадцам, понравится.

Мои меня теперь постоянно просят этот салат сделать.


Ингредиенты: грейпфрут (желательно, чтобы он был сладкий),

3 яйца,

банка горбуши (можно взять горбушу горячего копчения, тоже очень вкусно получается),

майонез,

сыр 200 гр.




1 слой яйца, майонез 


 

2 слой горбуша, майонез 


 

3 слой грейпфрут, майонез


 

4 слой сыр, майонез 


 

Ну а дальше украшаем на свое усмотрение. 


 

 Приятного аппетита!

Рубрики:  салаты

Метки:  

Пирожное «Цветы под снегом»

Суббота, 05 Марта 2011 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Цветы под снегом»

Пирожное «Цветы под снегом»


Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Капельки воды. Потрясющие фото

Пятница, 04 Марта 2011 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капельки воды. Потрясющие фото


Водяной взрывЧитать далее


Серия сообщений "Фото":
Часть 1 - Отличные работы фотографа Ли Вей
Часть 2 - Мечты и реальность...
...
Часть 28 - Портреты детей
Часть 29 - C ПЯТНИЦЕЙ!
Часть 30 - Капельки воды. Потрясющие фото

Метки:  

Шоколадный торт с черносливом-отличный подарок на 8 Марта!:)

Пятница, 04 Марта 2011 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с черносливом-отличный подарок на 8 Марта!:)

 В преддверии 8 Марта решил вам предложить один из самых вкусных и красивых тортов для милых дам!:)



Шоколадный подарок любимой женщине!:)
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в lidija-l
Страницы: 145 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь