Sabrina Crochet Actuel №25 2007 |
Метки: Sabrina Crochet Actuel №25 2007 |
Diana Ouvrages №47 1995 |
Метки: Diana Ouvrages №47 1995 |
Любимое вязание детям № 3 2012 |
Метки: Любимое вязание детям № 3 2012 |
Zhakety |
Метки: Zhakety |
Bianzhi Yu Zhengli 2007 |
Метки: Bianzhi Yu Zhengli 2007 |
Золушка вяжет № 2(300) 2012 |
Метки: Золушка вяжет № 2(300) 2012 |
Susanna № 5 (май 2012) |
|
Схемы юбок |
Метки: Схемы юбок |
выкройки, юбкa |
Метки: юбкa |
Mоделирование одежды |
Платье плотно облегающее фигуру. На полочке фигурные подрезы под грудью и с правого бока. От левого плеча и от бокового подреза мягкие складки. Припуски складок от плеча повёрнуты вниз. Припуски складок от бокового подреза повернуты вверх. Под отлетной части кокетки подложена рюша с заложенными мягкими складками. На спинке фигурные подрезы. Застёжка сзади на потайную молнию. Рукава длинные узкие.
Метки: Mоделирование одежды |
Чебуреки с мясом (очень удачное хрусткое тесто) |
Метки: Чебуреки с мясом |
СЕЛЬДЬ В ГОРЧИЧНО-УКСУСНОЙ ЗАЛИВКЕ |
Готовила много раз, всегда удачно, особенно приятно, когда не хочеться готовить, а она стоит в холодильнике, заготовленная заранее.
Нам понадобиться:
|
Ажурный шарф крючком,МК |
ИСТОЧНИК: http://uroki-vyazaniya.ru/azhurnyj-sharf-kryuchkom...klass-dlya-nachinayushhix.html 
Ажурный шарф-оригинальный и стильный аксессуар, который вы сможете носить с платьями, блузками и кофточками — да и практически с чем угодно. С помощью такого шарфика вы легко сделаете неотразимым даже самый скучный наряд. Вяжется он довольно просто и, благодаря пошаговым фотографиям, связать его смогут даже начинающие. При вязании этого ажурного шарфа не нужно строить выкройку, высчитывать прибавления и убавления и если вы только недавно взяли крючок в руки — для вас это отличный способ освоить навыки вязания основных элементов.
Серия сообщений "Мастер-классы":
Часть 1 - МАСТЕР - КЛАСС очень много... различная тематика
Часть 2 - МАСТЕР-КЛАССЫ
...
Часть 21 - Следки крючком. МК.
Часть 22 - Накидка крючком
Часть 23 - Ажурный шарф крючком,МК
Часть 24 - Ремонт пластиковых окон своими руками
Метки: шарф крючком |
От белой смерти к белому спасению. Соль! |
Метки: народные рецепты |
Накидка крючком |
В этом мастер-классе я расскажу вам, как связать вот такую очаровательную накидку для девочки. Она может послужить прекрасным дополнением к праздничному наряду. Впереди у нас как раз новогодние праздники. Накидка не только дополнит наряд, но и согреет, если вдруг станет холодно.
Такую же накидку вы сможете связать при желании и для себя. Ведьнакидка является достаточно стильным аксессуаром. Обычно накидки одевают с открытыми платьями, но при желании ее можно подобрать к совершенно любому платью.
Связанная по этому описанию накидка подойдет для девочки 2-3 лет.
Серия сообщений "Мастер-классы":
Часть 1 - МАСТЕР - КЛАСС очень много... различная тематика
Часть 2 - МАСТЕР-КЛАССЫ
...
Часть 20 - МАСТЕР-КЛАССЫ
Часть 21 - Следки крючком. МК.
Часть 22 - Накидка крючком
Часть 23 - Ажурный шарф крючком,МК
Часть 24 - Ремонт пластиковых окон своими руками
Метки: накидка |
Следки крючком. МК. |
Для работы я использовала остатки пряжи двух цветов — голубого и белого (состав: 100% акрил) и крючок №3.
Я вязала следочки для своего 3-летнего сынишки. Размер подошвы получился 16 см. Размер будет зависеть от количества связанных рядов, примеряйте ваши следки по ножке.
Итак, приступаем!
Серия сообщений "Мастер-классы":
Часть 1 - МАСТЕР - КЛАСС очень много... различная тематика
Часть 2 - МАСТЕР-КЛАССЫ
...
Часть 19 - Японские собачки: выкройки и мастер-класс
Часть 20 - МАСТЕР-КЛАССЫ
Часть 21 - Следки крючком. МК.
Часть 22 - Накидка крючком
Часть 23 - Ажурный шарф крючком,МК
Часть 24 - Ремонт пластиковых окон своими руками
|
СЫР И ЗЕЛЕНЬ |
Ну вот, обещанный пирог.
Прежде всего хочу настоятельно довести до вашего всеобщего сведения: никогда, вот вообще никогда не начинайте затевать возню с тестом (и в частности - с пирогами) когда у вас нет на это настроения. Напишите эту фразу на бумажке и повесьте на стенку в кухне: это - основополагающее условие при любой выпечке. Я вот затеялась (совесть от ваших комментариев замучила) - прокляла все на свете. То есть все равно получилось вкусно, но вид получился какой-то несчастный. А я не люблю, когда мои пироги из-за хозяйкиного настроения имеют несчастный вид.
Еще меня разозлило, что то слоеное тесто, которое я покупаю, когда в Вене, оно продается совсем тонко раскатанным. В пару миллиметров. Пирог из него получается чуть толще сантиметра. А наше - пухлое, как июльский лопух. Его приходится раскатывать дополнительно и все равно при выпечке оно прилично поднимается. И в готовом виде пирог получается толще, чем должен быть. Условно толще, конечно, на сантиметр примерно, но когда настроения нет, это тоже раздражает. Смотришь на него через стекло духовки, а он вместо того, чтобы спокойно лежать и подрумяниваться, по печке пытается лазить.
Но, повторяю, все равно получается очень вкусно. За счет очень легкого теста и вкусной, но при этом тоже очень легкой начинки.
Это - для тех, кто любит сыр, разумеется.
Попробую сформулировать некоторые общие правила: зелень для этого пирога может быть практически любой. Шпинат, щавель, ботва редиски и свеклы, листовая свекла, молодые побеги крапивы или сныти - это такой злостный дачный сорняк, который, когда вырастает, прекрасно годится для того, чтобы нарезать из его стебля трубочки и плеваться горохом (и не надо говорить, что в детстве вы этого не делали). Главное условие - вся зелень должна быть абсолютно свежей. Я сдуру купила позавчера замороженный шпинат, оттаяла, посмотрела на него и... выбросила в помойку. Не понравился он мне. А интуиция в вопросах кулинарного использования продуктов меня, как правило, никогда не подводит. Сегодня купила свежий, хотя должна сказать, что из всей перечисленной зелени шпинат я уважаю меньше всего.
Еще нужен лук порей. Достаточно одного толстого стебля на толстый пучок зеленой травы, 100 г сыра и 100 г брынзы, сулугуни, овечьего сыра или моцареллы. Старым во всем этом наборе может быть только желтый сыр.
Все пропорции очень условны. Технология проста: нарезанный мелкими полукольцами стебель порея (я беру не только белую часть, но и столько зелени, сколько получается с этого стебля настрогать) слегка обжарить на растительном масте с добавлением специй по вкусу. Это может быть молотый перец, сухой тимьян или шалфей, розмарин (с ним главное не переборщить). Когда лук стал мягким, высыпать в него полную ложку муки и влить 100 мл сливок. Я беру жирные. Тщательно размешать, чтобы не было комочков муки, дать закипеть (все это густеет на глазах) и снять с огня.
А теперь туда вмешиваем нарезанную залень и натертые на крупной терке оба сыра - обычный (от российского до пармезана - на выбор) и рассольный (брынзу или сулугуни)
Это все. Начинка готова. Далее нужно раскатать два тонких круга теста, один уложить на плоскую сковороду или форму, положить тонким слоем начинку и накрыть другим кругом. Защипать края и выпекать минут 15-20 при 220-250 градусах. Про готовность там все бывает понятно на вид. Ничем дополнительно смазывать не нужно - в тесте достаточно много масла, румянится, как заводное.
Есть хорошо остывшим. Пирог, остывая, слегка опадет. Но в идеале, повторяю, он должен быть совсем плоским.
Еще интереснее - налепить с этой начинкой слоеных пирожков. На один укус.
И вот тут самое замечательное: мои пирожки в процессе выпечки расклеились - ну, не было настроения вокруг них плясать, вот и залепила тяп-ляп. Надо на самом деле класть совсем немного начинки и защипывать их очень тщательно, потому что начинка сильно пузырится и давление пара внутри пирожка при выпечке достаточно велико.
Но я же не зря вам неоднократно говорила, что самые гениальные открытия совершаются, как правило, случайно? Вот эти раскрытые пирожки и получились изумительно. Я даже подумала, что следующий раз надо попробовать уложить в форму для маленьких кексов раскатанные кружки теста, как для корзиночек, положить сверху эту сырную начинку и вообще ничем не накрывать. Должны получиться фантастические тарталеточки. И очень красивые.
В общем, сильно не критикуйте за внешний вид: что выросло - то выросло... И с праздником тех, кто празднует!
P.S. А с Домрачевой я сегодня замечательно поговорила. И с Шеховцовой тоже
Метки: пирог |
Двухцветная вязаная туника. Реглан вяжется сверху. |
|
Старинные рецепты красоты |
Martina25
Метки: рецепты красоты |
Топ-маечка |
Метки: Топ-маечка |
Сырные вафельки |
|
ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ |
|
Соленая рыбка? Легко! |
Нашла интересный и легкий рецепт. 
Берём рыбку свежемороженную (селедку или скумбрию). Рыбку (на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки.
Подготовить смесь для соления: 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 2-3 ст.л. укропа, можно свежий, пол ч. л. чёрного перца, сухой базилик (по желанию, у меня, например, муж базилик терпеть не может).
На пищевую плёнку, выкладываем рыбку, предварительно макнув в смесь для соления с 2-х сторон. Всю рыбку плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки. Затем рыбку выложить на блюдо, добавить несколько капель лимонного сока и 2-3 ст. л. растительного масла! Рыбка готова!
Метки: Соленая рыбка |
СЫРНЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ |
|
Вкуснейшее мясо по-французски (из курицы) |
Метки: мясо по-французски (из курицы) |
Пирожки из теста на майонезе |
Метки: тесто на майонезе |
Как вернуть все свои записи!!! |
amazonka1976, 
Метки: компьютер |
Одуванчик |
Уже в апреле появляются желтые солнечные цветы одуванчика, словно вобравшие в себя все тепло и силу небесного светила, чтобы отдать их организму человека.
Где-то читала, что французы давно поняли, какое ценное растение одуванчик. И специально его разводят на плантациях. Листья его идут в салаты, из цветов производят чудесное лечебное варенье от ста болезней. Не менее целебно вино, цветочные почки консервируют и маринуют, употребляя их в салатах, винегретах и солянках вместо каперсов. Осенью выкапывают корни и делают из них самый здоровый и полезный кофе. Из всего растения (листья, корни, цветы) производят консервированный сок — чудесное лекарство.
Метки: одуванчик |
Мой домашний пятновыводитель. |
Готовила значит я вчера домашний пятновыводитель. Рецепт как всегда прост до невозможности. Итак:
берем 1 стакан горячей воды
пол-стакана пищевой соды
и пол-стакана перекиси водорода
все смешиваем и сливаем в бутылку-спрей (вот только у меня отчего-то сода не полностью растворилась, как я не трясла...подозреваю, что нужно было дождаться сначала растворения соды в воде, а потом уже добавлять перекись 
Но, я же ведь, торопыга...поэтому не дождалась (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость)). По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!).
Отыскала кухонное полотенце с пятнами (от производства самодельной бумаги остались:) и давай испытывать новое средство! Как не бывало пятнышек!!! И очень быстро все отошло. Чудесное средство, друзья мои.
Кстати, если старые пятна, то можно оставить на ночь.
В общем история с гелем для стирки повторилась (кто еще не варил, загляните сюда - www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post123612389/ )...хожу теперь и высматриваю по дому - где бы пятно отыскать, хоть самое маленькое.. 
еще понравилась идея с натуральным ароматизатором от Акварельной Бусинки - http://diary.pavlova.us/post118178659/
вот только агар-агаром запасусь, ибо желатином давно уже не пользуюсь ((
Метки: пятновыводитель |
Летний жакетик для мальчика |
|
