-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lidav5

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 12082
Комментариев: 3220
Написано: 18793




 

 


Баклажанная радость (Сборник закусок из синеньких)

Четверг, 25 Августа 2011 г. 17:32 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Огурчики закусочные

Четверг, 25 Августа 2011 г. 17:19 + в цитатник

 

Фото

Заготовки идут полным ходом, вот я тоже хочу предложить вам рецепт вкусных огурчиков. Правда адресую его тем, кто любит остренькое и маринованное. Подобные рецепты есть у девочек:

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

"Баклажаны по корейски"

Четверг, 25 Августа 2011 г. 17:14 + в цитатник

 

 


Ещё один рецепт баклажанов "по корейски". Нашла на сайте Закатка. Вкусно, душисто, просто.
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Метки:  


Процитировано 6 раз

Аппетитные баклажанчики с овощами

Четверг, 25 Августа 2011 г. 16:22 + в цитатник

Аппетитные баклажанчики с овощами!!! 



Фото

Фото

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат с огурцами «Зимняя сказка»

Четверг, 25 Августа 2011 г. 16:17 + в цитатник
Рубрики:  Заготовки

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Зеленые помидоры закусочные

Четверг, 25 Августа 2011 г. 16:13 + в цитатник

 

 


Этим рецептом со мной поделилась подруга.Помидорки получаются очень вкусными,прекрасно подходят к картошечке и в качестве закуски

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 1 пользователю

Компот из яблок: с шиповником, с черноплодной рябиной

Четверг, 25 Августа 2011 г. 16:01 + в цитатник

Фото

Начался сезон яблок. Многие хозяюшки заготавливают яблоки впрок: в том числе и компот. Поэтому я и решила поделиться рецептом обычного компота, который делаю много лет... Банки не стерилизую...

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Помидорки"Вкуснячие"

Четверг, 25 Августа 2011 г. 15:53 + в цитатник

 

 

Один из любимых способов закатки помидор. Для любителей кисло-сладкого маринада и кого не пугает стерилизация. Действительно соответствуют названию "Вкуснячие". 

Нам понадобится на 3-х литровую банку: 
Листья смородины и вишни-по 7-8 листочков 
По несколько веточек петрушки и укропа 
2 штучки крупных морковин, разрезанных вдоль 
Соль-4 ч.л. 
Сахар-3 ст. л. 
Уксус 9%- 1 стакан 
Вода холодная-6 стаканов 
Черный перец горошком -5 штук 

Намываем спелые помидорки и всю зелень, нарезаем морковку(можно вдоль, можно и кружочками) 
Красиво укладываем всё в 3-х литровую банку( предварительно простерилизованную). Помидорки накалываю зубочисткой, чтобы не лопала кожица. В этот раз решила поэксперементировать- добавила веточку эстрагона. Вкус наверно изменится. 
Сверху в банку насыпаю сахар и соль. Добавляю перец горошком. 
Фото

Готовим рассол.Смешиваем в отдельной посуде уксус и холодную воду . Я использую отфильтрованную. Можно родниковую, бывало делала и просто из под крана. Не кипятим!!! 
Холодным рассолом заливаем содержимое банки и ставим стерилизовать. Стерилизовать 15-20 минут с момента закипания ( холодную банку ставим только в холодную воду). Указанного рассола хватает примерно на 2 трёхлитровые банки. Закатываем под железную крышку. 
Ну вот и всё. Хранятся замечательно. Ни разу рецепт не подводил. Предлагаю всем испробовать рецепт , кто любит маринады. 
Фото
 
Рубрики:  Заготовки

Метки:  


Процитировано 5 раз

СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА

Четверг, 25 Августа 2011 г. 14:36 + в цитатник

Сборная мясная солянка

 

Ингредиенты на 6-8 порций:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 3 раз

СЫРНИКИ С СУШЕНОЙ ВИШНЕЙ

Четверг, 25 Августа 2011 г. 14:28 + в цитатник

Сырники с сушеной вишней

 

 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/запеканки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Варенье сливовое с киви

Четверг, 25 Августа 2011 г. 10:07 + в цитатник

Слива - 1кг.,сахар - 1кг.,киви - 4-6шт.
Сливы моем, режем пополам,удаляем косточку.Добавляем сахар,перемешиваем,доводим до кипения и добавляем очищенные киви,порезанные тонкими колечками.С момента закипания варим 5 минут. В остывшее варенье можно добавить ванилин.Разливаем в баночки,крышка пластмассовая.Киви лучше брать спелые, не твёрдые. Я это варенье варю уже много лет.И кто впервые пробует,не могут сказать из чего оно.

 

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43844435417?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43844435417

Рубрики:  Заготовки

Метки:  


Процитировано 2 раз

ТАЛАЯ ВОДА

Среда, 24 Августа 2011 г. 19:02 + в цитатник

 

 

Талой водой называют воду, образовавшуюся в результате таяния льда или снега. Талая водаВ такой воде не содержится дейтерия, который наносит большой вред организму. Его усвоение требует дополнительных энергетических затрат. А в больших количествах дейтерий приравнивается к самым сильным ядам.

Но талая вода не просто чистая, она также обладает точно упорядоченной структурой и имеет мощные энергетические запасы. Выпивая такую воду человек получает настоящий заряд энергии, бодрости и сил.

Чем талая вода отличается от водопроводной

Непременным условием для нормальной жизнедеятельности организма является хороший обмен веществ. Для ускорения обмена веществ необходимо чтобы молекулы воды по размерам были меньше отверстия клеточной мембраны и свободно через него проходили.

Водопроводная вода состоит из разнородных молекул, большинство из которых не совпадают с размерами мембраны, а значит, не участвуют в обмене веществ.

Молекулы же талой воды абсолютно подходят по размеру отверстию клеточных мембран.

Чем полезна талая вода

Талая вода

Употребление талой воды является прекрасным способом омоложения всего организма. Старые, разрушенные клетки мешают образованию новых и молодых, но благодаря ускоренному обмену веществ, которому способствует талая вода, эти клетки выводятся из организма, что помогает замедлить процесс старения.

Благодаря талой воде улучшается работа всех органов и повышается иммунитет. Снижается уровень холестерина в крови, повышается мозговая активность и работоспособность. Талая вода способствует ускорению восстановительных процессов, помогает избавиться от аллергии и дерматологических заболеваний, улучшает пищеварение и помогает бороться с лишним весом. Талая вода помогает спортсменам, перенесшим травму быстрее придти в форму.

Талая вода дает большой заряд энергии, тем самым, способствуя уменьшению продолжительности сна.

Как приготовить талую воду

Существует несколько способов приготовления талой воды:

  1. Самый легкий способ. Налить в посуду воду и поставить её на лист фанеры или картона в морозильную камеру. После того как вода превратиться в лед, вытащить посуду из морозилки и оставить лед таять при комнатной температуре.

    Однако такой способ является не очень эффективным, так как вода недостаточно очищается от вредных примесей.

  2. Воду налить в посуду и заморозить в холодильнике до появления первого льда. Этот лед нужно выбросить, так как он содержит вредные примеси. Оставшуюся воду необходимо замораживать до тех пор, пока большая её часть не заледенеет. Незамерзшая вода также содержит вредные примеси и её нужно вылить. Лед же является той чистой водой, которую можно употреблять.

    Если для приготовления талой воды используется вода из-под крана, то её, для освобождения от растворенных газов, необходимо отстаивать в течение нескольких часов.

  3. Налить воду в посуду и поставить в холодильник. Через некоторое время на поверхности образуется ледяная корка её-то и необходимо удалить. Именно в этом слое льда содержится дейтерий, который замерзает в первую очередь.

    После того как оставшаяся вода превратится в лед, нужно взять готовую льдинку и ополоснуть её холодной водой. Вода удалит изо льда вредные примеси, и он станет прозрачным.

  4. Воду нагреть до температуры 94-96 градусов, её легко определить по мелким поднимающимся пузырькам. Как только нужная температура будет достигнута, кастрюлю необходимо снять с огня и резко остудить, например, поместив её в большую по объему посуду с ледяной водой. После того как вода охладиться её необходимо заморозить, а затем оттаять. При таком способе приготовления вода повторяет все фазы своего природного круговорота: испаряется, охлаждается, замерзает, а затем тает.

    Такая вода является очень полезной, так как обладает огромной внутренней энергией.

  5. В посуду налить холодную воду, поставить в холодильник и дождаться пока замерзнет примерно половина объема. При этом в середине льдинки остается незамерзшая вода, её нужно вылить. Оставшийся же лед — оттаять.

    При таком методе приготовления вода очищается от многих солей и примесей.

  6. Отстоянную воду налить в посуду и заморозить. Первый тонкий слой льда удалить. Оставшуюся воду заморозить до половины объема, и вылить незамерзшую воду. Полученный лед оттаять.

    Такой способ приготовления дает очень чистую воду.

Рекомендации по приготовлению талой воды

Талая вода

Не рекомендуется замораживать воду в металлической посуде, от этого снижается её эффективность.

Пить воду следует в чистом виде, ничего в неё не добавляя.

Талую воду нельзя нагревать выше 37 градусов, иначе она потеряет свои целебные свойства.

Посуда для приготовления талой воды должна плотно закрываться.

Не следует доверху наполнять посуду водой, так как если она сделана из стекла, она может просто лопнуть.

Размораживать лед нужно при комнатной температуре, в той же самой закрытой посуде, в которой он замораживался.

Рекомендации по употреблению талой воды

Лучше всего придерживаться следующей схемы приема талой воды: утром натощак, днем и вечером до еды. При этом после приема воды в течение часа нельзя есть и пить.

Суточная норма талой воды составляет 4-6 мл на 1 кг веса.

Существует много противоречивых мнений о том, как долго талая вода сохраняет свои целебные свойства. И все же больше всего пользы приносит вода, выпитая сразу после размораживания, а свои целебные свойства она сохраняет в течение приблизительно 5-7 часов.

Талая вода не имеет противопоказаний и побочных эффектов.

 
Рубрики:  Народные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз

АкварельноПортретное|Виталий Щукин

Среда, 24 Августа 2011 г. 18:51 + в цитатник

 


  

 

 


Angelina Jolie.

Читать далее...
Рубрики:  Картины, натюрморты, рисунки, живопись

Метки:  

МОЙ МИР ДОБРОМ И СВЕТОМ ПОЛНЫЙ

Среда, 24 Августа 2011 г. 18:42 + в цитатник

sacred_dance (500x337, 54Kb)

Это стихотворение обладает способностью лечить недуги
и болевые синдромы.Оно заряжено положительной
энергией и действует безукоризненно.
Прочитайте его несколько раз, когда вам плохо!

Светло, спокойно, и тепло.
И невесомо ощущенье,-
С небес лучей прикосновенье,
Текущих к сердцу. Отлегло.

По телу, как святой бальзам,
Плывут благословенья волны,
Мой мир добром и светом полный,
Лишь верит радостным слезам.

И исчезает мой недуг,
И музыка овладевает телом,
И боль меняя цвет - на белый,
Сейчас исчезнет - сразу, вдруг.

Уходит тяжесть от меня,
Я чувствую - она уходит.
И время снова хороводит
вокруг пречистого огня

http://subscribe.ru/group/krasota-i-dobrota-so-vsego-mira/840887/

Рубрики:  Полезности

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Dongchuan Red Soil - горная долина

Среда, 24 Августа 2011 г. 18:30 + в цитатник

 

Dongchuan Red Soil - горная долина на высоте 2600 футов над уровнем моря в провинции Юньнань. 
Почва здесь содержит окисленное железо, которое, смешиваясь с ней и дает такой необычно красновато-коричневый цвет, а обработка и посадка различных культур делают это место волшебным.



 

Читать далее...
Рубрики:  Страны, города, природа

Метки:  


Процитировано 1 раз

Сусол Алексей Николаевич.Натюрморты.

Среда, 24 Августа 2011 г. 17:51 + в цитатник

 


 

 

Розовые мальвы

Читать далее...
Рубрики:  Картины, натюрморты, рисунки, живопись

Метки:  

Маска "Отличный результат"

Среда, 24 Августа 2011 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

120709-2-300x251 (150x227, 5Kb)
     Отличная маска - отличный результат!
     Предлагаю побаловать свое лицо и сделать восхитительную косметическую маску из овсяных хлопьев,которая быстро придаст лицу свежий, отдохнувший вид.

Итак, добавьте в 100 мл горячей, но не кипящей воды 75 г овсяных хлопьев. Дайте настояться, затем вмешайте 2 ч.л. меда (разумеется, если на него нет аллергии), 2 ч.л. натурального йогурта и белок небольшого яйца. Нанесите полученную смесь тонким слоем на лицо, оставьте на 15-20 минут, а после смойте теплой водой.


    Использование такой маски поможет Вам избегать различных проблем с кожей и добавит ей блеска. Она улучшает структуру кожи - систематическое её использование сделает Вашу кожу нежной, мягкой и гладкой.

Серия сообщений "я буду лучше!..":
Часть 1 - я буду лучше
Часть 2 - маска из зеленого горошка
...
Часть 98 - крем для рук "Лапушка"
Часть 99 - Убираем лишнее: скрабы для тела
Часть 100 - Как ухаживать за глазками?
Рубрики:  Косметология

Метки:  

Сумка

Среда, 24 Августа 2011 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения oll-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (500x577, 98Kb)
 (699x343, 20Kb)
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шитье для деток

Среда, 24 Августа 2011 г. 16:47 + в цитатник

Очень хороший журнал для тех кто шьет своим деткам!

Рубрики:  Шитье

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Платья

Среда, 24 Августа 2011 г. 16:41 + в цитатник

может кому пригодиться  . найдено на просторах интернета
  



 

Рубрики:  Шитье

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Детские платья

Среда, 24 Августа 2011 г. 16:39 + в цитатник

Вот нашла такие платья на девочку, шьются несложно может кому пригодится:








Рубрики:  Шитье

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Наполеон

Среда, 24 Августа 2011 г. 16:30 + в цитатник

 

 

image

Для приготовления наполеона нам понадобятся: 2 яйца, пачка маргарина, полстакана сметаны, ваниль, 3-3.5 стакана муки, 1 ст. л. крахмала, полтора стакана молока, 1 стакан сахара, 1 пачка ванильного сахара.

1 яйцо взбить со сметаной, сюда же добавить размягченный маргарин, перемешать. Добавить муку и перемешать. Разделить тесто на 7 частей и выпекать раскатанные коржи при температуре 190 градусов (прибл. 5-6 минут). Прежде чем положить корж в духовку, всю его поверхность необходимо проколоть вилкой. Сам противень посыпать мукой.

Крем: 1 яйцо взбить с 1.5 стакана молока, добавить стакан сахара и хорошо взбить. Поставить на огонь, помешивая довести до кипения. 1 ст. л. крахмала залить небольшим количеством молока и перемешать. Эту смесь струйкой помешивая залить в крем и кипятить полторы минуты. Добавить 1 пачку ванильного сахара. Коржи и крем остудить, кремом перемазать коржи. Сверху торт можно посыпать боем коржей.

Рубрики:  Торты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Заготовки. Салаты и закуски.

Среда, 24 Августа 2011 г. 14:17 + в цитатник

 

Салаты и закуски закрывают в основном двумя способами:

 

 

«Десятка»: по 10 штук: баклажан, болгарского перца, луковиц, томатов и зубчиков чеснока. Овощи порезать полукольцами, добавить 1ст.л. соли, 2ст.л. сахара, 1ст. уксуса 6%, 1ст. растительного масла, перец горький красный по вкусу. Всё хорошо перемешать и разложить по баночкам. Стерилизовать 15 минут с момента закипания. Закатать. Получается примерно 8 баночек по 0,7 л. (крайняя правая банка)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Сметанные калачики

Среда, 24 Августа 2011 г. 13:11 + в цитатник

 

 

 
Сметанные калачики
 
Это сметанные калачики из моего золотого детства. Точно такие же продавали в киоске рядом с Домом культуры, и каждый поход в кино (а в кино мы тогда ходили чаще, да) заканчивался неизменным калачиком и стаканом лимонада из автомата. Предлагаю воплотить рецепт в жизнь, тем более, что он очень прост, а налепить калачей сможет даже ребёнок. Буквально 30-40 минут – и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пряники

Метки:  


Процитировано 1 раз

МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Среда, 24 Августа 2011 г. 12:51 + в цитатник

Малиновый чизкейк с белым шоколадом

 

 Этот чизкейк однозначно стоит того, чтобы закрыть глаза на растрату 

 Ведь он такой нежный, такой вкусный и такой ароматный!

Со всеми общими вопросами про замену сыра и прочие стотыщ раз обсуждавшиеся моменты милости прошу вот в этот общий пост про чизкейки - прочитайте и, возможно, большинство вопросов отвалится само собой 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/разная выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Очень вкусное ткемали.

Вторник, 23 Августа 2011 г. 17:01 + в цитатник

Очень вкусное ткемали.Время заготовок на зиму!
Хочу поделиться рецептиком ткемали, которое я закрыла на зиму в этом году! 

4 кг алычи или сливы,
700 гр. томат. пасты или томата из свежих помидор,
1,5 стакана сахара,
2 ст. ложки соли,
5 головок чеснока,
1/2 семян кинзы или добавить свежую кинзу в конце,
5 шт. горького перца,
1 ст. ложка хмели-сунели.
Алычу пропарить с добавлением немного воды, отобрать от косточек и перетереть через сито, добавить все остальные ингридиенты пропущенные через мясорубку, все специи и прокипятить на медленном огне в течении 10 минут, разложить по баночкам и закатать. Очень вкусный соус к любому мясу, пельменям, мантам, котлетам и всему чему угодно. 

http://www.stranamam.ru/post/1686613/

Рубрики:  Заготовки

Метки:  


Процитировано 3 раз

Сумка с одной ручкой

Вторник, 23 Августа 2011 г. 16:51 + в цитатник

 


 

А эта сумка из джинсы


Рубрики:  Шитье

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вкусная "вредная песня" - рецепт для всех!

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 17:12 + в цитатник

 

Вкусная "вредная песня" - рецепт для всех!

 
 

Дарю всем позитивную песенку...Улыбается

 

Нашла на кулинарном форуме, прослушала много раз и решила, что если я не поделюсь с Вами, то совершу преступление...:)))




 

С приветом из Венгрии,

 

http://4vkusa.ru/blog/43770149420?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43770149420

Рубрики:  Музыка и песни

КРЕВЕТКИ копчено-жареные (фоторецепт.)

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 16:58 + в цитатник

 


 

нам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из рыбы

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Летние развлекухи - грибы, ягоды и прочие загородные возможности

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 14:45 + в цитатник

Картинка 203 из 263

Городские жители делятся на имеющих дачу (еще до конца не ясен вопрос кто кого имеет) и не имеющих дачу. Я отношусь к последним. Посему использую некоторую свободу выбора, как провести летние выходные. В эти выходные была грибная прогулка, прошу не путать с грибной охотой и прочими способами решения продовольственной программы.

Итак. Набрали всяких грибочков, тех, кто не признает сыроежки за грибы прошу перейти к следующей теме, потому что я беру все, кроме ядовитых и несъедобных (в смысле тех, которые я не умею готовить). Сегодня в ассортименте сыроежки, лисички, горькушки, колпаки, свинушки, грузди, белые, подберезовики, подосиновики, маслята и моховики. А так же между делом собранные дикорастущие ягоды - брусника, черника, голубика, пара клюквин (она еще не созрела) и пара малинок (малина уже отошла), в общем количестве около полутора стаканов, купленные по трассе огурчики и приворожки для их соления.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Метки:  

Поиск сообщений в lidav5
Страницы: 403 ... 177 176 [175] 174 173 ..
.. 1 Календарь