Жареный в яйце лаваш с начинкой

Жареный в яйце лаваш с начинкой - это просто объедение. Конвертики получаются очень вкусные и сочные. Такое блюдо можно приготовить на завтрак. Также вкуснячий жареный лаваш складываем в пластиковый контейнер и берем с собой на природу.


Предлагаю сделать так: нарезать всякие вкусные продукты, добавить разные соусы, разложить по тарелочкам - и каждый сможет положить на лаваш то, что захочет, завернуть конвертик, обмакнуть лаваш с начинкой в льезон и обжарить на масле.

Жареный в яйце лаваш с начинкой

Мясо по-купечески с грибами

Мясо по-купечески с грибами - это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень сочным и нежным. Готовится в духовке всего 20-25 минут. В качестве гарнира к блюду подойдет что угодно, например – картофельное пюре, или вкусная вермишель. Тем же, кто на диете, достаточно будет легкого овощного салата, так как мясо очень сытное и много его съесть не получится.

Ингредиенты
свинина 500 гр
грибы 100 гр
сыр 250 гр
помидоры 1-2 шт
майонез
соль
перец чёрный

Приготовление
Свинину режем как на отбивные и качественно отбиваем.
Чтобы при отбивании мясо не "разбивалось", а молоток не засорялся кусочками мяса, которое потом очень сложно вычищать, советуем при отбивании покрывать мясо пищевой плёнкой и отбивать прямо через плёнку.
Выкладываем мясо на заранее смазанный растительным маслом противень. В среднем должно влезть 5-6 кусков. Посыпаем солью, перцем и всякими специями, которые вам по душе.
Режем помидоры кружочками и выкладываем на мясо, чтобы максимально его покрыть.
Далее приступаем к сыру. Натираем его на крупной тёрке, и, используя треть от полученного тёртого сыра, посыпаем мясо с помидорами.
На сыр выкладываем грибы. Лучше не замороженные, так как они дадут много воды, которая разбавит натуральный сок мяса. Мы использовали шампиньоны. С ними блюдо выглядит красиво и аккуратно.
Поливаем майонезом. Кстати, если у вас обычный майонез в мягкой упаковке (типа тюбика), то удобнее срезать уголочек и выдавливать через него. Получится тонкая управляемая струйка.
Ещё раз солим и сверху равномерно распределяем оставшийся сыр.
Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20-25.

Мясо по-купечески с грибами готово! Можно немного посыпать укропом. 

КРЫМСКИЕ ЧЕБУРЕКИ ОТ СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА + 24 рецепта чебуреков

Читать далее...

ВАРЕНЫЙ ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ - ЭТО ФАНТАСТИКА! + 219 рецептов омлета

Читать далее...

Рецепты полезных энергетических коктейлей

Рецепты полезных энергетических коктейлей

Коктейль № 1

Возьмем 1 стакан молока, мороженое, йогурт, 1 спелый бананчик, 2 ложечки меда, овсяные хлопья. Тщательно смешаем подготовленные ингредиенты по вкусу и перетрем при помощи блендера. Выпьем сладкий коктейль и похвалим себя за изобретательность!

Коктейль № 2

Возьмем 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, 1 столовую ложку ароматного натурального меда, 2 столовые ложки овсянки или хлопьев. Перемешаем, слегка взобьем. Насладимся результатом!

Коктейль № 3

0,5 л молока, 2 банана, 100 мл мороженого либо сливок, 1 пакетик ванильного сахара, чуток молотой корицы по желанию. Все смешаем до однородности, взболтаем блендером. Ощутим прекрасное мгновение и продегустируем коктейль с чувством собственного достоинства. правда, поднялось настроение?

Коктейль № 4

1 стакан молока, 1 яйцо, 1 чайная ложечка сахара. Взболтаем и выпьем нежный молочно-яичный коктейль! Будьте здоровы и бодры!

Коктейль № 5

150 мл кефира, 200 г творога, 100 г любимого сока, кусочки банана или хурмы.

Коктейль № 6

1 яичный белок, 100 г творога, чуть сахара, 100 г вишневого сока.

Коктейль №7

1 яйцо, 1 столовая ложка натурального меда, горсть измельченных грецких орешков или ароматного миндаля, 1 стакан кефира. Все ингредиенты соединим и взобьем, используя миксер. Энергетический медово-ореховый коктейль подарит незабываемые эмоции!

Коктейль №8

200 г творога, 5 яиц, 50 г меда, 1 ложка сметаны. Взболтаем ингредиенты блендером. Вкусим заряд бодрости, повышая свой тонус и настроение!

Коктейль №9

0,5 л молока, 10 перепелиных яиц, 250 г творога, 50 г меда, 100 г сметаны, курага, изюм по вкусу. Подготовленный состав измельчим с помощью трудяги блендера. Этот коктейль очень вкусен и полезен!

Коктейль №10

250 г творога, 250 мл топленого или обычного молока, 1 столовая ложка пшеничных зародышей (по желанию их можно заменить обычными овсяными отрубями), а также в качестве полезной добавки -1 столовая ложка ценного льняного масла. По вкусу можно добавить чуть меда. Перемешаем тщательно, а затем слегка взобьем миксером и выпьем, ощущая прилив сил и энергии!

---

Энергетические коктейли мы попробовали. Теперь самое время купить летнюю обувь. Лето приближается, а вы все еще не наполнили прилавки магазинов удобными стильными моделями вьетнамок? Посетите страничку на ipanema оптом и получите огромный ассортимент всевозможных моделей женской обуви, которая не только привлечет потенциальных клиентов, но и подарит всем чудесное настроение!

Капуста скороспелая от Натальи Карпушенковой.

По этому рецепту капуста готовится очень быстро и получается очень вкусной. Если Вы вечером замаринуете капусту, то к утру она будет готова.
 

 

Нам понадобится:

• 2 кг белокочанной капусты,
• 1 свежий огурец,
• 2 средние моркови,
• 1 болгарский перец.

Приготовление скороспелой маринованной капусты:​

Пирог с яблоками "Домашний"

 

Необыкновенный торт "Птичье молоко" (с манкой) по старому рецепту

В 80-е годы прошлого века были популярны два торта с одинаковым названием - "Птичье молоко". В магазине продавался торт с высоким белым суфле, а дома делали торт из шоколадных коржей с кремом на манке. Именно по этому (или похожему) рецепту пекли домашнее «Птичье молоко» мамы и бабушки советских школьниц. Так что даже если этот торт и далек от оригинала, то все равно известен и популярен как «торт из детства».
Торт имеет очень оригинальный вкус. Шоколадные коржи пористые и рыхлые. В креме хорошо ощущаются крупинки манки. Лимон придаёт крему кисловатый вкус и яркий цитрусовый аромат.
При приготовлении торта должно соблюдаться условие - слой крема должен быть как минимум в два раза больше толщины коржей.

Ностальгический вкус детства, ведь не так давно этот торт был очень популярен среди домохозяек, а кто-то о нем никогда не слышал.

Булочки по мотивам "Бадамбура"



Напишу сразу, почему не оригинал: Бадамбура - изделие в форме пирожка из сдобного теста с миндальной начинкой, а у меня начинка из грецких и лесных орехов. Но во всем остальном очень похоже. Очень вкусные, нежные булочки, тающие во рту.

Тайны удачного бисквита



Предстоит торжество, в планах маячит трехъярусный кремовый гигант и вам хочется покорить всех гостей талантом отменного кондитера? Тогда особенно вам нужно знать почему не пропекается или падает бисквит после выпечки, а также при какой температуре он выпекается и сколько по времени. Всю необходимую информацию относительно коварства бисквитика вы сможете получить из этого поста, а воспользовавшись ей, вас будет ждать успех.
Все женщины невозможные сластены. Тягу к кондитерским изделиям порой не могут побороть даже такие приставучие лишние килограммы. И в порыве верной любви многие домохозяюшки пытаются наколдовать на кухне какой-нибудь вкусный пустячок к чаю.
В качестве «пустячка» могут выступать трехэтажные торты, напичканные кремами рулеты, нежнейшие кексы, в общем, нечто такое, в основе чего лежит он, этот невероятно вкусный, но и не менее капризный – бисквит.
Однако этот «Олимп» покорить не так-то просто, и зачастую пыл кулинарок угасает при виде неудавшегося шедевра. Столько трудов, и все коту под хвост. Неудивительно, что начатая так спонтанно деятельность кондитера подкрепляется массой насущных вопросов: «Почему бисквит сырой внутри, сколько минут его нужно выпекать, при какой температуре или почему он оседает?» и прочие, прочие…
Однако стоит разобраться со всем по порядку.

Творожный десерт "Паутинка"

Творожный десерт "Паутинка"

Рецепт этого десерта появился в нашем семейном меню года три назад. С тех пор мы периодически к нему возвращаемся и делаем это по двум причинам. Во-первых, чтобы получить очередную порцию гастрономического удовольствия, а во-вторых, чтобы усовершенствовать навыки в его приготовлении.

С учетом того, что справляются детки сам процесс приготовления не очень сложный.

Читать далее...

Лепим сову из соленого теста. . Мастер-класс

Автор: Ольга

Из соленого теста, вы можете сделать своими руками замечательную сову, которая потом украсит ваш интерьер. Как правильно ее делать, мы вам сейчас расскажем.

 

Для рукоделия, вам понадобиться:

• - соленое тесто;
• - стеки;
• - нож;
• - маникюрные ножницы;
• - бесцветный лак (быстросохнущий);
• - краски и кисти;
• - спил дерева;
• - клей «Момент»;
• - кусочек кожи и тесьма;
• - веточки и шишки;
• - полимерный универсальный клей;

Лепим сову. Мастер-класс

Читать далее...

Армянский торт "Микадо"

Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка… Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный! А какой разрез невероятный! Единственное, по этому рецепту у меня получилось вместо 12-15 коржей... 17. Невнимательно описание приготовления прочитала... А покрыла сверху кремом глассаж (из масла и шоколада в равных количествах)

Вам потребуется:

Для коржей:

2 яйца

100 г сахара

Читать далее

Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром



картофель – 10 штук среднего размера
копченые ножки курочки – 2 шт.
яйца – 2 шт.
сладкий перец – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
зелень – 1 вет.
помидоры – 2 шт.
соль и перец по вкусу
растительное масло – 1 ст. л.

Французы знают толк в десертах!!! Необычный кекс с жидкой начинкой



Предлагаю Вам очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт. Кекс необычен, тем что у него получается жидкая начинка. Французы знают толк в десертах, поэтому уверен — он вас не разочарует.

Смузи из банана с клюквой и шоколадом – это нечто!

Ну, наконец-то я добралась до этого рецепта! Обещала ведь. Вы подготовили клюкву, банан и шоколад? Будем делать потрясающий напиток! Как оказалось, эти три компонента прекрасно между собой дружат.
Смузи из банана и клюквы, припорошенный стружкой шоколада станет отличным началом дня. Перекусом, ведь смузи, по сути, самостоятельные напитки. Замечательным десертным угощением – позовите друзей и сделайте им по бокальчику. Думаю, попросят еще и еще.

Попробуйте!..Смузи из банана с клюквой и шоколадом – это нечто!

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ 🍅

Ингредиенты:

Читать далее...

Домашние конфеты с орехами «Метеорит»

Помню, как в детстве я постоянно просила маму купить мне хотя бы 200 граммов моих любимых конфет с космическим названием «Метеорит». Нынче же я сама в состоянии купить хоть несколько килограммов своей «детской радости», вот только конфеты, претерпев «перестройку» кондитерской промышленности, стали совсем другими, утратив свой яркий вкус. Приобретать их в магазинах уже и не хочется. Лучше попытаться приготовить самостоятельно. Так что, поддавшись ностальгическому настроению, решилась-таки я приготовить домашние конфеты с орехами «Метеорит».

Вот только делать я их буду не из грецких орехов или фундука, а из арахиса (он мне нравится больше). Думаю, вкус конфет от этого не будет хуже.

Домашние конфеты – вкусный десерт в любое время

Бутерброды "Закусочные" сырно-овощные

Бутерброды "Закусочные" сырно-овощные

Описание: Предлагаю взять с собой такие бутерброды на природу, на пикник. Вкусные в горячем виде и еще вкуснее в холодном. Угощайтесь.

Ингредиенты

• Батон (у меня вышло 10 ломтиков) — 1 шт
• Творог (180 г) — 1 упак.
• Яйцо куриное (1 в начинку, 2 в заливку) — 3 шт
• Кинза (маленький пучок) — 1 пуч.
• Соевый соус (от ТМ "Киккоман" 2 чайных ложки в начинку, 1 столовая ложка в заливку)
• Сыр твердый — 10 ломт.
• Помидор (крупный) — 1 шт
• Баклажан (небольшой) — 1 шт
• Шпинат (пучок небольшой) — 1

Читать далее...

Апельсиновый десерт.

Такой апельсиновый десерт понравится всем без исключения. Его можно подать на любое торжество и он уйдёт моментально. Готовится не сложно. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...