-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в libond

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Полезней_НЕ_Бывает О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 9768





Ирладский содовый хлеб

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирладский содовый хлеб

Безымянный6 (402x289, 61Kb)
Для ирладского содового хлеба с тмином требуется:

* 300 г цельнозеренной пшеничной муки,
* 200 г белой пшеничной муки,
* 1 ч. л. соли,
* 1 ч. л. соды,
* 1 ст. л. семян тмина,
* 1 ст. л. меда,
* 1 ст. л. ячменного солодового экстракта (необязательно)
* около 350 мл пахты или простокваши.

Приготовление ирландского содового хлеба с тмином:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Несладкая выпечка
кулинария/2014

Булочки с сыром

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с сыром

GXlyvQzyOes (624x400, 165Kb)

Для приготовления нам нужно:

Сыр твердый - 100 г;
Мука - 2 ст;
Сметана или сливки - 250 мл;
Соль;
Сахар - 1 ч. л;
Масло сливочное - 50 г;
Разрыхлитель - 1 ст. л;
Зелень укропа, петрушки, базилика.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  кулинария/Несладкая выпечка
кулинария/2014
кулинария/Диетически и не только

Матнакаш (хлеб по-армянски)

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Матнакаш (хлеб по-армянски)

Матнакаш (хлеб по-армянски)


 

Матнакаш (хлеб по-армянски)

Матнакаш (хлеб по-армянски)

Матнакаш переводится как вытянутый пальцами. Хлеб очень вкусный с хрустящей корочкой и белоснежным, с большим количеством дырок мякишем. При замесе теста не надо добавлять слишком много муки, оно должно быть очень мягкое и немного липнуть к рукам. После подхода, тесто становится очень пузырчатым. Постарайтесь при раскатке, не удалить пузырьки из теста, от этого зависит качество готового хлеба.

Состав:

мука- 500 гр.
вода- 350 мл
дрожжи сухие- 1 чайная ложка
соль- 1,5 чайные ложки
сахар- 0,5 чайной ложки
масло растительное- 3 столовые ложки

Приготовление:

Муку и дрожжи просеять, добавить сахар, соль, теплую воду и растительное масло. Замесить мягкое тесто, оно должно немного липнуть к рукам. Вымешивать надо очень хорошо минут 20. Накрыть полотенцем и оставить на подход на 1 час (я замесила в хлебопечке и там же оставила на подход). Подошедшее тесто выкладываем на стол присыпанный мукой, даем полежать минут 5.

Матнакаш (хлеб по-армянски)

Затем аккуратно, сильно не надавливая, стараясь не выдавить пузырьки из теста, раскатываем его в овал толщиной в 1-1,5 см. Перекладываем на противень с бумагой для выпечки или на силиконовый коврик.

Матнакаш (хлеб по-армянски)

Прикрываем чистой салфеткой и оставляем на расстойку на 20-25 минут. Пальцами (а чем же еще? не зря называется вытянутый пальцами) сделать 2-3 бороздки вдоль лепешки.

Матнакаш (хлеб по-армянски)

Поставить в заранее разогретую духовку при 200*С на 35 минут.

Матнакаш (хлеб по-армянски)

 Матнакаш (хлеб по-армянски)

Вот такие дырочки в тесте...

Матнакаш (хлеб по-армянски)

kuh-nya.ru

Рубрики:  кулинария/Несладкая выпечка
кулинария/2014

Хлеб с отрубями, сушеными помидорами и сыром

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с отрубями, сушеными помидорами и сыром

глав6 копия (465x700, 119Kb)

Ароматный и вкусный хлеб.

Хлеб получается мягкий, вкусный и пикантный. Сочетание пармезана, помидоров и перца дают отличный результат.

Очень вкусно подать такой хлеб к салату с помидорами или сделать из него бутерброд с сыром.

 

 

 

далее
Рубрики:  кулинария/Несладкая выпечка
кулинария/2014
кулинария/Диетически и не только

800 рецептов с йогуртом

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

800 рецептов с йогуртом

 
 
 
 
 

Салат Уолдорф с курицей

Салат Уолдорф с курицей

Салат Уолдорф с курицей и йогуртовой заправкой

раздел: Салаты из сельдерея

 


Тыквенные хлебцы на йогурте (булочки)

Тыквенные хлебцы на йогурте (булочки)

Мягкие ароматные хлебцы (булочки) с солнечной мякишем и хрустящей корочкой. Очень вкусно с маслом или джемом. Из указанных в рецепте ингредиентов получается 12 булочек.

раздел: Хлебцы (выпечка)

 


Суп из баранины с йогуртом

Суп из баранины с йогуртом

В этом супе бульон, сваренный на бараньей косточке, заправляется йогуртом, сырыми желтками, сдабривается свежевыжатым лимонным соком и мелко нарезанной свежей зеленью. Важно: после того, как в суп добавили йогурт, кастрюлю сразу снять с плиты.

раздел: Супы из баранины

 


Торт йогуртовый с клубникой

Торт йогуртовый с клубникой

Торт йогуртовый с клубникой

раздел: Торты и пирожные с йогуртом

 


 
 
 
 
 
Йогуртовый дип с черемшой

Йогуртовый дип с черемшой

Свежий травяной дип из йогурта с черемшой, огурцом и зеленью подойдет к вареному или печеному картофелю.

раздел: Соусы

 


Салат фруктово-овощной

Салат фруктово-овощной

Необычный фруктово-овощной салат от Palma. По словам хозяйки рецепта, витамины в салате так и прыгают)) Готовят салат из яблок, груш, мандаринов и моркови. Заправляют грушевым сливочным йогуртом. Посыпают белым кунжутом.

раздел: Салаты из моркови

 


Йогуртовое мороженое с манго

Йогуртовое мороженое с манго

Готовое мороженое можно разложить по креманкам, сформовав ложкой-нуазеткой (или обычной ложкой) шарики. Но у меня были готовые вафельные рожки, которые я и наполнила мороженным. Получилось чуть кисловатое на вкус, освежающее мороженое.

раздел: Мороженое

 


Йогуртовый кекс

Йогуртовый кекс

В этот кекс мы добавили мякоть маракуйи. Кекс получился очень ароматным, так что советуем. Маракуйю можно заменить, например, лимонной цедрой.

раздел: Кексы

 


Куриные крылышки с базиликом и йогуртом

Куриные крылышки с базиликом и йогуртом

Ошибаются те, кто считают, что в куриных крыльях нечего есть. Мясо крылышек мягкое, сочное, подходит для жарки и запекания. Сегодня я замариновала крылья в йогурте с добавлением свежего базилика и чеснока. Кто не пробовал, советую обратить внимание н

раздел: Рецепты из куриных крылышек

 


Хлеб на йогурте

Хлеб на йогурте

Если есть хлебопечка, то для завтраки можно испечь хлеб на йогурте. Очень простой рецепт. Надо только натуральный йогурт без добавок, мука, сахар и соль. Все ингредиенты залить и засыпать в контейнер хлебопечки, выбрать нужную программу и ждать, когд

раздел: Хлеб

 


1234567 

 

Рубрики:  кулинария/2014
кулинария/Диетически и не только
стройнеем)))

Хлебобучное:

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Inglia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебобучное:)

Как же я люблю булочки и хлебушки) И как я только раньше не умела их делать...не понимаю) Рецепт прост до безумия: мука,сода, сыворотка или кефир, можно и на рассоле делать) Все остальное по желанию)

IMG_3596 (700x539, 392Kb)

+++
Рубрики:  кулинария/Несладкая выпечка
кулинария/2014
кулинария/Диетически и не только

Хлеб без дрожжей.

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Mudraja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб без дрожжей.

http://hk-lavina.ru/wp-content/uploads/2012/07/bread-wallpaper_640x480_83406.jpg

Многие наслышаны о вреде дрожжей. Поэтому я около 4 месяцев назад решила попробовать сделать закваску, вместо дрожжей и на ней готовить дома хлебушек. Получилось с первого раза, и вся моя семья очень довольна натуральному, вкусному хлебушку, который из нее получается. Каждый раз ее делать не нужно, она прекрасно храниться в холодильнике. Перед приготовлением хлеба, я добавляю муку и воду, она поднимается, небольшую часть оставляем на следующий раз, а остальное в дело.

Вот ее рецепт:

1-я стадия:

100 грамм ржаной муки и 100 мл. теплой воды размешать в миске, накрыть и 24 часа держать в теплом месте при температуре около 30*.
Происходит размножение содержащихся в тесте молочнокислых бактерий.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Несладкая выпечка
кулинария/2014
кулинария/Диетически и не только


Понравилось: 1 пользователю

Что дает чистка языка?

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Vedma_ELENA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что дает чистка языка?

Аюрведа - традиционная индийская медицина, рекомендует чистку языка, как часть ежедневного режима гигиены, чтобы удалить токсичные отложения, известные как ама – накопленные токсины, остатки пищи и различные шлаки. Согласно Аюрведе чистый язык – это ключ к здоровью полости рта.

Современные специалисты в области гигиены полости рта соглашаются с тем, что надо очищать язык ежедневно при чистке зубов.

Очищение языка не только поддерживает гигиену, но также помогает сохранять яркие вкусовые ощущения. Язык отвечает за восприятие вкуса. Чистый язык более отчетливо его воспринимает. Вам откроются новые нюансы вкуса, и, как не странно, вы можете начать меньше есть. Как утверждает Аюрведа, потребность в еде не только удовлетворяет голод, но и насыщает сознание вкусами. Когда восприятие вкуса притупляется, это приводит к перееданию и избыточному весу.

Бактерии и грибки, растущие на языке, становятся причиной многих проблем полости рта и различных общих проблем со здоровьем. Это благоприятная среда для микроорганизмов, которые вызывают воспалительные процессы и отравляют тело. Кроме того, бактерии, разлагаясь, выделяют летучие соединения серы на задней части языка. Эти молекулы вызывают 50-80 % всех случаев неприятного запаха изо рта

Регулярная чистка языка помогает:
- избавиться от огромного количества болезнетворных микробов, вызывающих различные заболевания полости рта
- избавиться от неприятного запаха изо рта;
- обогатить вкусовые ощущения, которые притупляются из-за налета на языке
- через массаж рецепторов языка, активизировать и стимулировать работу внутренних органов.

Факты:
- регулярная очистка языка уменьшает количество болезнетворных бактерий в полости рта в 10 раз;
- уменьшает образование зубного камня на 33%
- благодаря чистке не только зубов, но и языка уменьшается неприятный запах изо рта на 85%; при чистке зубов - только на 25%.

Для ежедневной очистки языка от бактериального налёта, остатков пищи, грибков и отмерших клеток с поверхности языка используются языкочистки.
Зубные щетки не являются эффективными для этой цели, поскольку они предназначены для чистки зубов. 

 

Рубрики:  здоровье

Домашний хлеб в духовке с оливковым маслом

Среда, 10 Декабря 2014 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб в духовке с оливковым маслом

rec-hleb-rulet-03_003 (480x320, 82Kb)

Рецепт домашнего хлеба в форме свертка или рулета для любителей выпечки типа французского багета, ленивых и/или занятых хозяек. Здесь не придется участвовать в утомительном замесе и ожидать длительную расстойку. Действуя уверенно и оперативно, можно менее чем через полтора часа подавать дорогим домочадцам вкусный хлебушек собственного изготовления.

Из рекомендаций – оливковое масло не следует заменять другой разновидностью.

смотрим рецепт

Рубрики:  кулинария/Несладкая выпечка
кулинария/2014

Рецепт диеты института питания РАМН

Среда, 10 Декабря 2014 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Доктор_Дымов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  здоровье
стройнеем)))

Про блузки из рубашек

Среда, 10 Декабря 2014 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про блузки из рубашек

 

Про блузки из рубашек. И не только мужских

У меня опять кучка офисных блузок и рубашек собралась. И не то чтобы состарились, просто надоели. Надо с ними что-то делать. А идей замечательных много.

Просто прелестная штучка. Такая и из собственной рубашки получится 

4045361_18c8075a577fec599fc687534b847427 (386x361, 23Kb)

2.

Ещё одна идея с американской проймой, нравится она мне. А всего-то отрезать рукава правильно. И добавить второй карман

4045361_3b343a1666b5e5e28c32d7332b32ed45 (500x588, 72Kb)

из мужских рубашек и собственных, схемы, советы, мастер-класс>>>
Рубрики:  МК
beauty

Универсальное дрожжевое тесто - Неделька (может храниться в холодильнике 7 дней!

Среда, 10 Декабря 2014 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное дрожжевое тесто - Неделька (может храниться в холодильнике 7 дней! )

Сегодня хочу рассказать вам о таком интересном рецепте универсального дрожжевого теста. Оно подходит для любой выпечки и в течении нескольких дней я буду показывать вам, что мне удалось приготовить из этого теста и именно из данного количества ингредиентов. Я называю это тесто "Неделька" именно потому, что оно может храниться в холодильнике 7 дней!

Представляете, как здорово и удобно, один раз замесить тесто и потом всю неделю баловать семью свежей выпечкой. Захотелось пиццу - открыл холодильник, отрезал кусочек теста, раскатал, выложил сверху начинку и в духовку! Захотелось пирожков или сосисок в тесте, тоже пожалуйста.

В рецепт этого дрожжевого теста входит разрыхлитель, поэтому предвосхищая вопросы, сразу расскажу вам зачем он здесь. А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной.

В общем, замечательный рецепт универсального теста, пока расскажу просто про само тесто...
thumb_15123_step (700x417, 30Kb)

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/Сладкая выпечка
кулинария/Несладкая выпечка
кулинария/2014
кулинария/Хитрости

Папилломы? Как избавиться? Личный опыт

Среда, 10 Декабря 2014 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Папилломы? Как избавиться? Личный опыт

Папилломы? Как избавиться?

Личный опыт

Давно собиралась поделиться опытом по удалению папиллом, но всё время забывала, сегодня вспомнила, флакон оказался на виду.
У многих с возрастом появляются папилломы, не путать с родинками. О папилломах можно почитать в интернете, я их описывать не буду. Там где есть в косметических кабинетах лазеры, то можно удалить с помощью лазера. Но это достаточно дорогое удовольствие особенно когда их много, да ещё мелких. Раньше в аптеке продавали жидкость под названием "чистотел". Это было химическое средство, за несколько раз можно было удалить папилломы, но после удаления на коже оставались белые пятна. На шее это особенно заметно. В интернете вычитала про срество "Веррукацид". Нигде не могла его купить и вот в прошлом году купила.
Читать далее
из нета

wtIk-PlNfX8 (344x413, 115Kb)

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  здоровье

Чего не знает,но должен знать каждый

Среда, 10 Декабря 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ДМИТРИЙ-ЛЮБИМЫЙ_БОГОМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чего не знает,но должен знать каждый.

Настроение сейчас - великолепное

Магия крови.
--------------

Если у вас в доме,начались неприятности,споры,ссоры,беды, запечатайте свой
дом от всех напастей,своей кровью: Наколите палец и своей кровью нарисуйте
крестик изнутри,на входной двери. (Проверял.действует)

Если вы хотите,чтобы ваше желание исполнилось как можно скорей,то приложите
палец с каплей крови к зеркалу,в которое постоянно смотритесь. Шансы на
исполнение желания,значительно возрастут(проверял.на третий раз исполнилось).

Чтобы скорее прошло что-то плохое в жизни или плохое самочувствие,напишите
на бумаге то,от чего хотели избавиться,и припечатайте пальцем с каплей крови.
Затем сожгите листок на огне свечи.Пепел,как всегда в окно,со словами:
Пусть исполнится! (Проверено,работает)

Если капнете каплю крови любимому в бокал с вином,он будет к вам
внимательнее.(не проверял)

Нарисуйте капелькой крови на обороте подушки маленькое сердечко- ваша
любовь запылает новым светом.(проверено,работает).

У зрелых мужчин,выпитое молоко,смешанное с каплей своей собственной
крови,повышает потенцию. А у молодых людей очищает лицо от прыщей.(не
проверял).
------------------------------------------------------------------------------
Если к такому молоку добавить мёд,то этот состав повысит умственные и
физические способности человека.
-----------------------------------------------------------------------------
Можете верить,или не верить,но магия крови,спасла и уберегла не одну жизнь.
Я всего лишь передаю вам варианты использования своей собственной крови в
самозашите и улучшении собственной жизни.


Всем Постоянным Читателям моего дневника,от себя лично желаю:-
Мира,Любви,Счастья,Радости,Утешения,Спасения,Здоровья
Боготырского,Признательности,Благодарения,Финансового Благополучия,
Божьей Благодати,Божьего покровительства!!!
Миром Правит Любовь!!!:):):):):):):):):!!!)))

9106942_1332 (203x327, 17Kb)
Рубрики:  духовное/Самопознание
здоровье
магия
надо знать

ЛЕКАРСТВО ОТ 99 БОЛЕЗНЕЙ

Среда, 10 Декабря 2014 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения кассандра196 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕКАРСТВО ОТ 99 БОЛЕЗНЕЙ.

ЛЕКАРСТВО ОТ 99 БОЛЕЗНЕЙ.

КТО БУДЕТ ЧИТАТЬ :

" БИСМИЛЛАХИ РАХМАНИР РАХИМ.
ЛЯ ХАУЛЯ ВА ЛЯ КУВВАТА ИЛЛА БИЛЛАХИ "

ТОТ ИЗБАВИТСЯ ОТ 99 БОЛЕЗНЕЙ.
В ОСНОВНОМ ЧИТАЮТ ПО 33 РАЗА НА ВОДУ И ПЬЮТ
Рубрики:  духовное/Самопознание
здоровье
надо знать

ЭЛЕГАНТНО:ЧЕРНЫЙ КАРДИГАН ИЗ МОХЕРА С ОТДЕЛКОЙ

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭЛЕГАНТНО:ЧЕРНЫЙ КАРДИГАН ИЗ МОХЕРА С ОТДЕЛКОЙ






«НАТАЛЬЯ» №2_2011

Рубрики:  учумелые ручки/2014
beauty

СВОБОДНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ. Все размеры!

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВОБОДНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ. Все размеры!









ИСТОЧНИК: журнал "Сабрина" спец.выпуск №2_2011

Рубрики:  учумелые ручки/2014
beauty

Два жакетика спицами из Японии

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два жакетика спицами из Японии







Рубрики:  учумелые ручки/2014
beauty

вяжем с шарфа

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накидка-жакет спицами (без описания)

http://www.stranamam.ru/post/2532369/

Опубликовала rinimam 

     

 

 

Рубрики:  учумелые ручки/2014
beauty

Вяжем кардиган

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удобный жакетик на молнии спицами

http://xobi.com.ua/4927-zhenskiy-zhaket-na-molnii.html

Рубрики:  учумелые ручки/2014
beauty


Поиск сообщений в libond
Страницы: 396 ... 330 329 [328] 327 326 ..
.. 1 Календарь