Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
libond
libond
Àâàòàð libond
-
Ðóáðèêè
beauty
(548)
look
(777)
Âèøèâàíêà
(242)
âÿæåì
(108)
Óõîä çà ëèöîì è òåëîì
(92)
äà÷íîå
(110)
äåòñêîå ðàçíîå
(191)
äóõîâíîå
(686)
Âåäû Òîðñóíîâ
(90)
Ïðàêòèêè
(43)
ðàçíîå
(58)
Ñàìîïîçíàíèå
(159)
çäîðîâüå
(1026)
èíòåðåñíîå
(338)
èíòåðúåð
(397)
Êðàñèâîå
(41)
êóëèíàðèÿ
(2472)
2016
(134)
2012
(89)
2017
(18)
2018
(11)
2013
(311)
2014
(672)
2015
(276)
Âïðîê
(308)
Âòîðîå
(151)
äåñåðò
(150)
Äèåòè÷åñêè è íå òîëüêî
(165)
Çàêóñî÷êè
(418)
ìèêðîâîëíû
(26)
ÌÓËÜÒß
(50)
ìÿñî
(94)
Íåñëàäêàÿ âûïå÷êà
(166)
Ïåðâîå
(46)
Ïðàçäíóåì
(168)
ðûáà
(64)
Ñëàäêàÿ âûïå÷êà
(818)
Óêðàøàëêà
(70)
Õèòðîñòè
(109)
Ëåäè Ï÷åëêà
(53)
Ëèðóøíèêó
(251)
ëþäè
(60)
ìàãèÿ
(220)
ìåëî÷è
(124)
Äîì, óþò, áûò
(83)
ÌÊ
(334)
ìóçûêà
(11)
ìûñëè âñëóõ
(141)
íàäî çíàòü
(320)
Íàêàíóíå ïðàçäíèêà
(342)
Äðóãèå ïðàçäíèêè
(48)
ÍÃ
(3)
Ïàñõà
(97)
Íåïîçíàííîå
(117)
Ïîñìîòðåòü-ïî÷èòàòü
(202)
ïñèõîëîãèÿ
(341)
ó÷èìñÿ
(76)
ó÷óìåëûå ðó÷êè
(1639)
2012
(128)
2016
(10)
2018
(1)
2013
(244)
2014
(377)
2015
(194)
êîæà
(28)
ôåí-øóé
(37)
ÔëîðàÔàóíà
(2)
Õâàñòóøêà
(11)
ñòðîéíååì)))
(263)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Èíòåðåñû
Âñå (4)
áûòîâîé ôåí-øóé
âñå èíòåðåñíîå
êóëèíàðèÿ
ðóêîäåëèå
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (147)
-Margo_by-
CAZADOR
ELVIsha
Else5
Gala-vara
Galina_Panfilova
Iri5ka
Love_777
Ma_Atmo_Nidhi
Sibirochka27
Tanaya_Lavr
ailash
cherylarisa
fejaLi
gemchuginkaII
haritta
iceandfire2011
ka82
kask633
klemi59
konva
lara040671
motokwool
mudraj
newalias
oscarunthank
pojitonova
samhyan
svitlana211
tatka230511
valsann
Áèéñê
Âåðîíèêà_äåìèäîâà
ÈÐÈÀÍÀ
Ëþäìèëà_Ëàâðåíîâà
Ëþäìèëà_Ïåäåíêî
ÌÈËÀÍÀ_ÌÈËÀÍÎÂÍÀ
Ìèøåëü_22
Ìóæ÷èíà_íà_êóõíå
Íàòàëüÿ_26_ðó
Ïàâëà_Íèêîëàåâíà
ÐÎÄèîí777
Ðàäóãà_Ïîäðóãà
Ñâåòà_Ôàõðåòäèíîâà
ßðîñëàâà29
àëüôè_þøêà
íèòî÷êà_àæóðíàÿ
ñëàäêàÿ_êîñè÷êà
òèíåòòà
õîâðîøå÷êà
-
Ñîîáùåñòâà
Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 13)
Íàðîäíûå_ñîâåòû
Ðåöåïòû_äîìîõîçÿåê
Õî×óÍèÌàÃÓ
Îáðå÷åíû_íà_Ñ÷àñòüå
Ñåêðåòû_çäîðîâüÿ
ÍÅ_ÆÐÀÒÜ
Decor_Rospis
ß_-_ÌÀÑÒÅÐÈÖÀ
ÌÎÉ_ËÈ×ÍÛÉ_ÏÎÂÀÐ
Âêóñíî_Áûñòðî_Íåäîðîãî
Creative_Designs
Òîëüêî_äëÿ_æåíùèí
OSINKA_CLUB
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 2)
Ïîëåçíåé_ÍÅ_Áûâàåò
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Òðàíñëÿöèè
Ñïèñîê òðàíñëÿöèé
lj_master_klass
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 04.12.2010
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 9768
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Øîêîëàäíûé øèôîíîâûé òîðò
Ñóááîòà, 14 Ìàðòà 2015 ã. 22:11
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
DEIZI
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Øîêîëàäíûé øèôîíîâûé òîðò
Î÷åíü íåîáû÷íûé òîðò, áèñêâèò ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíûì, òàþùèì âî ðòó, îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå òàêîé èñïå÷ü!
Òåêñò àâòîðà.
Ïîíàäîáèòñÿ:
* 200 ãð.ìóêè
* 2 ÷.ë.ðàçðûõëèòåëÿ
* 1/4 ÷.ë.ïèòüåâîé ñîäû
* 1/4 ÷.ë.ñîëè
* 180 ãð.ñàõàðà
* 60 ãð.êàêàî õîðîøåãî êà÷åñòâà
* 1 è 1/3 ñò.ë.ðàñòâîðèìîãî êîôå
* 175ìë.âîäû
* 5 æåëòêîâ
* 125 ìë.ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
* 8 áåëêîâ+45 ãð.ñàõàðà
* ôîðìà äèàìåòðîì 26 ñì.íè÷åì íå ñìàçûâàòü è äíî íå çàñòèëàòü
Èç îäíîé íîðìû ïîëó÷àåòñÿ îãðîìíûé áèñêâèò, à ÿ õîòåëà òîðòèê äåëàòü â êåêñîâîé ôîðìå, ïîýòîìó áðàëà ïîë íîðìû ïðîäóêòîâ.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçìåøàòü êîôå è êàêàî â ãîðÿ÷åé âîäå äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè è ãëàäêîñòè, îñòóäèòü.
Ñìåøàòü âñå ñûïó÷èå ïðîäóêòû â áîëüøîé ìèñêå/ìóêó ïðåäâàðèòåëüíî ïðîñåÿòü/
Âçáèòü æåëòêè
Ñîåäèíèòü èõ ñ ìàñëîì
è ñìåñüþ èç êàêàî è êîôå, õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Ñîåäèíèòü ñûïó÷óþ ñìåñü ñ øîêîëàäíî-ìàñëÿíîé ìàññîé
õîðîøî ïåðåìåøàòü
Âçáèòü áåëêè ñ 45 ãð.ñàõàðà äî óñòîé÷èâûõ ïèêîâ
Äîáàâèòü 1/4 ÷àñòü áåëêîâ â øîêîëàäíóþ ìàññó
è ïåðåìåøàòü ëîïàòî÷êîé ñíèçó ââåðõ ìåòîäîì ñêëàäûâàíèÿ.
Äîáàâèòü îñòàëüíûå áåëêè
è ïåðåìåøàòü òàêèì æå ñïîñîáîì.
Âûëèòü áèñêâèòíóþ ìàññó â ôîðìó
è âûïåêàòü â ïðîãðåòîé äóõîâêå ïðè 160" 50-60 ìèí.ïðîâåðèòü äåðåâÿííîé çóáî÷èñòêîé.îíà äîëæíà áûòü ñóõàÿ. Ãîòîâûé áèñêâèò îñòóäèòü è îñâîáîäèòü îò ôîðìû.
Ïîêà îñòûâàë áèñêâèò, ïðèãîòîâèëà êðåì... Ýòî äàæå íå êðåì, à ãàíàø...
Ãàíàø ÿ äåëàëà òàê: ðàñòîïèëà øîêîëàä (ïðèìåðíî ãðàìì 150)
Âûëèëà â íåãî õîëîäíûå ñëèâêè (150 ã) è êóñî÷åê ñëèâ. ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû (50 ã)
È âñå âçáèëà ìèêñåðîì. Êðåì ãîòîâ.
Ïðîìàçàëà ýòèì êðåìîì 2 êîðæà (î÷åíü âàæíî (!) ïðîìàçûâàòü òîíêî, ïðèìåðíî 2-3 ìì òîëùèíîé, ò.ê. ãàíàø çàñòûâàåò è ïî êîíñèñòåíöèè ïîõîæ íà ïëàñòèëèí, è åñëè åãî ìàëî, òî î÷åíü õîðîøî, à åñëè ìíîãî - òî íåïðèÿòíî íà âêóñ. Òàê æå òîíêî íàäî ïðîìàçûâàòü è ñëèâî÷íûì êðåìîì "Ïÿòèìèíóòêà", òîíêî - èíà÷å áóäåò ïåðåáîð)
Âåðõ è áîêà òîæå îáìàçàòü ãàíàøåì (òîíêî!)
Áîêà óêðàñèòü îðåõàìè (ëó÷øå ìåëêèìè, èëè òîíêèìè ìèíäàëüíûìè ëåïåñòêàìè)
Âåðõ ïîëèòü ïàóòèíêîé èç áåëîãî øîêîëàäà (ðàñòîïèòü áåëûé øîêîëàä, äîáàâèòü íåìíîãî ðàñò ìàñëà, ïåðåëîæèòü â ïàêåòèê, ñäåëàòü ìàëåíüêîå îòâåðñòèå è ÷åðåç íåãî ïîëèòü)
 õîëîäèëüíèê ñòàâèòü íå íàäî, ïóñòü íà ñòîëå íåìíîãî ïîñòîèò, ïîêà êðåì çàñòûíåò. Òåïåðü ìîæíî è ïîïðîáîâàòü ÷òî ó íàñ ïîëó÷èëîñü
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:
êóëèíàðèÿ/Ñëàäêàÿ âûïå÷êà
êóëèíàðèÿ/2015
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/libond/post356363482/">Шоколадный шифоновый торт </a><br/>Шоколадный шифоновый торт Очень необычный торт, би�квит получает�� очень нежным, тающим во рту, об�зательно попробуйте такой и�печь! Тек�т автора. Понадобит��: * 200 гр.муки * 2 ч.л.разрыхлител� * 1/4 ч.л.питьевой �оды * 1/4 ч.л.�оли * 180 гр.�ахара * 60 гр.какао хорошего каче�тва * 1 и 1/3 �т.л.ра�творимого кофе * 175мл.воды * 5 желтков * 125 мл.ра�тительного ма�ла * 8 белков+45 гр.�ахара * форма диаметром 26 �м.ничем не �мазывать и дно не за�тилать Из одной нормы получает�� огромный би�квит, а � хотела тортик делать в кек�овой форме, по�тому брала пол нормы ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/libond/post356363482/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè