Спешу поделиться чудо-рецептиком моей любимой пиццы. Для редмонда вообще идеальный вариант пальчики оближешь
Ингредиенты:

Из расчета на 2 пиццы

Мука – 210 г
Молоко – 150 мл
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Сухие дрожжи – 1 ч. Ложка
Душица обыкновенная (орегано) – 1 ч. Ложка
Соль
Перец
Начинка

Кетчуп
Сыр тертый
Колбаса копченая
Помидоры(я люблю черри)
Майонез
Оливки

Берем небольшую емкость под тесто. Высыпаем туда муку, душицу, дрожжи, перчим, солим. Выливаем 150 г молока, 2 ст. ложки оливкового масла, можно растительного. Все это дело взбиваем миксером с винтовыми лопатками.
Должно получиться такое тесто, которое делим на 2 равные части (для 2-ух пицц): Смазываем дно чаши мульти растительным маслом и выкладываем первую часть теста. Можно раскатать валиком, чтобы поверхность была ровная. Смазываем первую часть, которая в чаше, кетчупом. Выкладываем кружочками колбасу, а также кладем порезанные томаты черри и оливки. Берем майонез и размазываем по всей поверхности. Посыпаем тертым сыром. Закрываем крышку мульти и ставим режим «Пицца». Время приготовления – (примерно 35 минут)