4 куриных четвертушки

1 ст.л. сушёного розмарина

8 зубочков чеснока

1/2 стакана белого вина

1/3 стакана ОМ

соль, перец

лимон

Разложить куски курицы в форме для запекания, распределить сверху розмарин. Измельчить 2 зубочка чеснока и подложить под кожу курицы, присолить, поперчить. Оставшиеся зубки чеснока разложить по форме вокруг курицы.Лимон помыть и нарезать и разложить вокруг кусочков курицы.Залить смесью белого вина с оливковым маслом. Накрыть фольгой и отправить в духовку при 220* на 1 час и 15 мин.Убрать фольгу и подрумянить ещё 15 мин.

P.S. У меня всё запекалось в общей сложности 1 час, вкусно, лимон-как мармелад!