Це чудове печиво з оливковою олією, але не натще, так як вони містять молоко і яйця. Матеріали завжди в будинку, і, як я не хочу Алушта, варені кориця та інші передумови в даний момент! Іноді смаком з лимонною цедрою, як він каже оригінальний рецепт, іноді з апельсиновою цедрою.
Матеріали:
1 чашка оливкової олії
2 склянки цукру
1 стакан молока
2 яйця
Лимон або апельсинової цедри (від одного великого лимона або апельсина)
30 г аміаку (один пакетик)
2-3 трубки ваніль
Трохи солі
Приблизно 7-7,5 склянки борошна для всіх видів
1-1,5 склянки лущений насіння кунжуту для прокатки
На роботі:
Помістіть в миску оливкове масло, яйця і цукор і побили вручну або з ручним міксером змішати.
Додайте молоко, в якому ми розпустити аміак, цитрусових цедру і ваніль і перемішати. Вилийте сіль в муку і додати його в суміш, і ми поступово, оскільки вони мають м'яке тісто.
Це скаже слово "Агні", показаний в рецепті. Найкраще, щоб злегка дотримуватися пальців (при укладанні остальное), але стати жорстким. Дозволити тісто не відпочивати наш не 15 хвилину (якщо він все ще стирчить, додати трохи борошна).
Очистити і промити в друшляку і залити насіння кунжуту в бавовни або лляним рушником. Посипати невеликою кількістю цукру і розмішати. Циліндричної форми шнурів і обернути їх в кунжутом.
Тісна в печиво або залишити як є, вигинаючись світло при дотику каструлю.
Завищені настільки, місце відносно рідко. Випікати при температурі 180 градусів (попередньо нагрітий середнього гриль-піч) протягом 25-30 хвилин, в залежності від того, як ми любимо їх хрусткими.
Вони близько 4 банок в кухні і витримують протягом декількох днів. Супроводжувати наш кава і прохолодні напої влітку.
Примітки:
1) Ви можете зменшити цукор трохи (поставити від 1,5 до 1,75 чашки).
2) Після першого пан стрільби духовку достатньо і тому час випічки може бути коротше на наступний.
3) Моя мама ставить багато разів, особливо в зимовий або корицею по аромату, а також узгоджується з іншими ароматами.
4) Хочу зазначити, що моя гуртка є звичайним дозування чашка 250мл.
1.
2.
