Голландский куриный пудинг

Вторник, 03 Июня 2014 г. 14:47 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Голландский куриный пудинг

Zh1MMl-78-s (600x400, 137Kb)

Ингредиенты:

Масло для смазки

500 гр куриной грудки без кожи

500 гр куриного фарша

2-4 ст. ложки молотых сухарей

1 средняя луковица, очень мелко порезанная

1 ст. ложка мелко порезанной зелени петрушки

Немного красной сладкой паприки для присыпки

соль и молотый черный перец

соленые или маринованные огурцы для сервировки

А вот если вам нужен поликарбонат в Харькове, то лучше всего посетить сайт www.stroitel.kh.ua. Тут вы точно сможете купить поликарбонат по самым лучшим ценам. А мы начинаем готовить.

Приготовление:

1. Смазать форму для кексов (цельная форма, дно не разъёмное).

2. Тонко порезать горизонтально на плоские куски куриные грудки и поделить на 4 порции. Посолить и поперчить каждый плоский кусок грудки с обеих сторон.

3. Смешать вместе фарш, лук, сухари, соль, перец, петрушку. Разделить на 3 одинаковые порции.

4. На дно формы положить бумагу для выпечки, положить один плоский кусок куриной грудки, постараться расспределить равномерно

по дну формы.

5. Сверху равномерно расспределить 1 часть фарша, присыпать красной паприкой

6. Следующий кусок куриной грудки и опять фарш, присыпать красной паприкой

7. Следующий кусок куриной грудки и опять фарш, присыпать красной паприкой

8. Сверху куриную грудку и опять присыпать красной паприкой

9. Сверху положить кусок бумаги для выпечки

10. Взять глубокую большую сковороду с крышкой

11. Поместить форму с куриным пудингом в сковороду

12. В сковороду осторожно налить горячую воду так, чтобы форма с пудингом была на 2/3 погружена в воду

13. Накрыть сковороду крышкой

14. Дать воде закипеть и пусть тихо кипит 2 часа.

15. Выключить огонь и оставить пудинг в сковороде под крышкой еще минут на 30

16. Достать форму с пудингом, дать остыть(не выливать жидкость, накопившуюся в форме)

17. Накрыть сверху пластиком и поставить на ночь в холодильник

18. Достать на следующий день из формы, порезать на куски, подавать с мариноваными огурчиками и любимым соусом

Рубрики:

кулинария/мясо
кулинария/2014
кулинария/Диетически и не только

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/libond/post326630792/">Р“РѕР»Р»Р°РЅРґСЃРєРёР№ РєСѓСЂРёРЅС‹Р№ РїСѓРґРёРЅРі</a><br/>Р“РѕР»Р»Р°РЅРґСЃРєРёР№ РєСѓСЂРёРЅС‹Р№ РїСѓРґРёРЅРі

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

РњР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ СЃРјР°Р·РєРё

500 РіСЂ РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРєРё Р±РµР· РєРѕР¶Рё

500 РіСЂ РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ С„Р°СЂС€Р°

2-4 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё РјРѕР»РѕС‚С‹С… СЃСѓС…Р°СЂРµР№

1 СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°, РѕС‡РµРЅСЊ РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅР°СЏ

1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅРѕР№ Р·РµР»РµРЅРё РїРµС‚СЂСѓС€РєРё

РќРµРјРЅРѕРіРѕ РєСЂР°СЃРЅРѕР№ СЃР»Р°РґРєРѕР№ РїР°РїСЂРёРєРё РґР»СЏ РїСЂРёСЃС‹РїРєРё

СЃРѕР»СЊ Рё РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†

СЃРѕР»РµРЅС‹Рµ РёР»Рё РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹ РґР»СЏ СЃРµСЂРІРёСЂРѕРІРєРё

&nbsp;

Рђ РІРѕС‚ РµСЃР»Рё РІР°Рј РЅСѓР¶РµРЅ&nbsp;РїРѕР»РёРєР°СЂР±РѕРЅР°С‚ РІ РҐР°СЂСЊРєРѕРІРµ, С‚Рѕ Р»СѓС‡С€Рµ РІСЃРµРіРѕ РїРѕСЃРµС‚РёС‚СЊ СЃР°Р№С‚&nbsp;www.stroitel.kh.ua. РўСѓС‚ РІС‹ С‚РѕС‡РЅРѕ СЃРјРѕР¶РµС‚Рµ РєСѓРїРёС‚СЊ РїРѕР»РёРєР°СЂР±РѕРЅР°С‚ РїРѕ СЃР°РјС‹Рј Р»СѓС‡С€РёРј С†РµРЅР°Рј. Рђ РјС‹ РЅР°С‡РёРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/libond/post326630792/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Голландский куриный пудинг