Ингредиенты:

Филе рыбы -500 - 700 г (у меня морской язык)
сметана - 150 г
сухари панировочные - 0,5 ст
приправа для рыбы
соль
сливочное масло - 30 г (растопить)
сыр


Приготовление:

Рыбу нарежьте на порционные куски.

В одной миске смешайте сметану, соль и приправу, в другую насыпьте панировочные сухари.

Каждый кусок рыбы обваляйте сначала в сметане, затем в панировочных сухарях. Уложите в форму в один слой.

Сверху сбрызните рыбу растопленным сливочным маслом.

Отправьте в духовку на 15 минут, затем посыпьте сыром и готовьте еще 5 минут.

Просто и вкусно! Приятного аппетита!