Луковые кольца дома

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 01:16 + в цитатник

Цитата сообщения Aigulya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Луковые кольца дома

Луковые кольца дома

Ингредиенты:
¼ (35 грамм) кружки муки для выпечки
½ чайной ложки соли
¼ чайной ложки черного перца
¼ чайной ложки красного перца

1 (250 мл) кружка обычного несладного йогурта
2 яйца
½ кружки + 2 столовой ложки муки для выпекания

4 кружки раздробленных картофельных чипсов
2 больших луковицы

3 столовых ложки растительного масла
соль

Подогрейте духовку до 200 C. В большой миске смешайте ¼ кружки муки, ½ чайную ложку соли, ¼ чайной ложки черного и ¼ чайной ложки красного перца.

В другой миске среднего размера смешайте йогурт, яйца и ½ кружки + 2 столовой ложки муки. Венчиком взбейте до однородного теста.

Чипсы необходимо хорошо раздробить.

Почистите лук и нарежьте на кольца шириной примерно в сантиметр.

Постелите пергамент на противень и смажьте растительным маслом. Забросьте в горячую духовку на 8 минут – или пока масло не начнет шипеть. А пока вываляйте луковые кольца в мучной смеси из большой миски.

Окуните каждое кольцо в тесто и дайте лишнему стечь.

Затем вываляйте кольца в смолотых чипсах.

Готовые кольца выложите на противень и выпекайте каждую сторону до золотистой корочки по 8 минут в среднем.

Посыпьте солью пока луковые кольца еще горячие.

Подавайте с любым интересным соусом. Можно смешать обычный йогурт со специями. Bon Appétit

Рубрики:

кулинария/Закусочки
кулинария/Празднуем
кулинария/2014

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/libond/post312025479/">Р›СѓРєРѕРІС‹Рµ РєРѕР»СЊС†Р° РґРѕРјР°</a><br/>Р›СѓРєРѕРІС‹Рµ РєРѕР»СЊС†Р° РґРѕРјР°

&nbsp;Р›СѓРєРѕРІС‹Рµ РєРѕР»СЊС†Р° РґРѕРјР°

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
&frac14; (35 РіСЂР°РјРј) РєСЂСѓР¶РєРё РјСѓРєРё РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё
&frac12; С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё
&frac14; С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё С‡РµСЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°
&frac14; С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°

1 (250 РјР») РєСЂСѓР¶РєР° РѕР±С‹С‡РЅРѕРіРѕ РЅРµСЃР»Р°РґРЅРѕРіРѕ Р№РѕРіСѓСЂС‚Р°
2 СЏР№С†Р°
&frac12; РєСЂСѓР¶РєРё + 2 СЃС‚РѕР»РѕРІРѕР№ Р»РѕР¶РєРё РјСѓРєРё РґР»СЏ РІС‹РїРµРєР°РЅРёСЏ

4 РєСЂСѓР¶РєРё СЂР°Р·РґСЂРѕР±Р»РµРЅРЅС‹С… РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹С… С‡РёРїСЃРѕРІ
2 Р±РѕР»СЊС€РёС… Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹

3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РєРё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
СЃРѕР»СЊРџРѕРґРѕРіСЂРµР№С‚Рµ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ 200 C. Р’ Р±РѕР»СЊС€РѕР№ РјРёСЃРєРµ СЃРјРµС€Р°Р№С‚Рµ &frac14; РєСЂСѓР¶РєРё РјСѓРєРё, &frac12; С‡Р°Р№РЅСѓСЋ Р»РѕР¶РєСѓ СЃРѕР»Рё, &frac14; С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё С‡РµСЂРЅРѕРіРѕ Рё &frac14; С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё РєСЂР°СЃРЅРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/libond/post312025479/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Луковые кольца дома