Великая Суббота – это последний день перед Пасхой. Для верующих это и скорбный, и радостный день: Христос еще лежит во гробе, еще не настало Воскресение, но уже все наполнено предпасхальной радостью.
Суббота - время готовиться к Пасхальной праздничной трапезе и составлять пасхальную корзину. Специально для этих целей в каждой семье должна быть корзина-дарник (служит исключительно для освящения куличeй) и вышитое особым узором полотенце.
По традиции Православной Церкви день Великой Субботы начинается с вечера – чином утрени: посреди храма, на возвышении, украшенная цветами, находится икона Христа, лежащего во гробе – святая Плащаница.
Вечером дарник наполняют праздничными яствами: кладут паски, пасхальные яйца, сало, домашнюю колбасу, хрен, чеснок, кусочек сливочного масла, соль, свечу (ее втыкают в паску и зажигают, когда священник святит скоромное). Все накрывают пасхальным полотенцем. Кроме общепринятого набора, каждой семье добавляют в него нечто свое.
Пасха символизирует жизненную полноту и единство христиан. Были времена, когда чуть ли не каждый православный имел собственный рецепт паски, который передавался от мамы и бабушки. К сожалению, случилось так, что большинство нынешних хозяек таких рецептов не сохранили.
Свинина в мифологическом мировоззрении многих народов связана со светом. Как правило, кабан ассоциируется с мужской силой и светом, а свинья - с силой земли, теплом и плодородием. Соль - символ полноты, изобилия, сути.
Однако уже нечасто можно увидеть среди традиционного набора пасхальной корзины наших хозяек выпеченного барашка, который является символом Иисуса Христа, ягненка Божьего. Еще не так давно люди верили, что агнец гарантирует приверженность сил природы и оберегает от стихийного бедствия.
Когда корзина составлена, пора на всенощную службу. До утра никто не спит. Существует поверье, что тот, кто отсыпается в такую большую ночь, проспит свое счастье, поскольку оно этой ночью ходит среди людей, но приходит лишь к тем, кто не спит.
 |
