Öèòàòà ñîîáùåíèÿ sharm
Íîâîãîäíèé òîðò "Êóðàíòû"
Íîâîãîäíèé òîðò "Êóðàíòû"
Èíãðåäèåíòû:
- Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 60 ãðàìì
- ßéöà êóðèíûå - 5 øòóê
- Ñàõàð - 60 ãðàìì
- Âàíèëüíûé ïóäèíã â ïîðîøêå - 30 ãðàìì
- Ãðåöêèå îðåõè - 100 ãðàìì
- Æèðíûå ñëèâêè - 800 ãðàìì
- Êðàõìàë - 4 ÷àéíûå ëîæêè
- Ãîðüêèé øîêîëàä - 200 ãðàìì
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
ßéöà âçáåéòå â ïåíó ñ ñàõàðîì, äîáàâêå ìóêó, ìîëîòûå ãðåöêèå îðåõè, ïîðîøîê ïóäèíãà. Âçáèâàéòå âñå ìèêñåðîì â òå÷åíèè 10 ìèíóò. Âûëåéòå òåñòî â ôîðìó, ñìàçàííóþ ìàñëîì, è âûïåêàéòå êîðæ â òå÷åíèè 30 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 160°. Ãîòîâûé êîðæ îñòóäèòå è ðàçðåæüòå íà 3 ÷àñòè. Äëÿ íîâîãîäíåãî òîðòà «Êóðàíòû» ïðèãîòîâüòå êðåì: âçáåéòå ñëèâêè ñ êðàõìàëîì è ïðîìàæüòå êàæäûé ñëîé òîðòà.
Äëÿ ñòðåëîê è öèôð ðàñòîïèòå ãîðüêèé øîêîëàä è ñ ïîìîùüþ ëîæêè íà ôîëüãå àêêóðàòíî ðèñóéòå öèôðû è ñòðåëêè. Äàéòå èì çàñòûòü è âûëîæèòå èõ íà òîðò «Êóðàíòû»
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ðåöåïò îò Ëàâðóõèíîé Åëåíû