Якщо комусь цікаво, напишу рецепт меду з чорної бузини (в нас називають дикий боз)дуже корисного при кашлі-бронхіті:
40 суцвіть бузини залити 1,5л води і проварити 15хв,краще це робити на ніч, хай воно відстоїться,
відцідити рідину і до неї додати 2,5кг цукру і 1 ч.л. лимонної кислоти,
поставити на маленький вогонь, нехай вариться 1,5год, коли трохи вистигне можна ще повторити варіння приблизно на 1год., щоб медок став густим,потім розлити по баночках.
Я свій щойно проварила 15 хв і зараз відстоюється, завтра буду продовжувати, роблю перший раз, надіюсь що вийде смачненький.:girl_yes2: