Ликер ароматнейший до безобразия! А уж о вкусе я вообще молчу: при всем моем спокойном отношении к спиртным напитками перед ним я не могу устоять! И все подруги, хоть раз осенним и зимним вечером попробовавшие малиновый ликер, когда начинается малина, наперебой звонят и напоминают: не забудь приготовить, пожалуйста!


Ингредиенты:
2 стакана малины;
2 стакана сахара;
2 стакана водки. Промыть малину, высыпать в банку. Всыпать в банку сахар Налить водку, встряхнуть банку Поставить банку с залитыми ягодами в теплое место, защищенное от прямых солнечных лучей Изредка (примерно раз в неделю) банку следует встряхивать, чтобы сахар лучше растворялся Примерно через месяц, когда сахар весь растворится, ликер готов. Ликер тщательно процедить, перелить в графинчик (бутылку) и закупорить. Примерно через неделю он готов к употреблению – за это время уходит привкус водки.









Рецепты от "Изюминки"