-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в libond

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Полезней_НЕ_Бывает О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 9768


Если срочно нужна выпечка, а времени нет

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 23:39 + в цитатник
Цитата сообщения I_Elena_M Если срочно нужна выпечка, а времени нет.

 

Изображение 093 (700x525, 194Kb)

У младшей дочки в гимназии была осенняя ярмарка. Причём сказали, чтобы родители обязательно что-нибудь испекли. А у меня как раз выходные были так загружены, что совсем не до этого. Выручили как всегда рецепты с выпечкой в микроволновке.
  Пока я в кухне пекла торт для школы, мои ребятишки бегали вокруг,и я просто обязана была испечь что-нибудь и для них.


Превью Изображение 090 (700x525, 182Kb)           Превью Изображение 093 (700x525, 194Kb)            Превью Изображение 094 (700x525, 221Kb)


Первый торт для школы по этому рецепту, без изменений. http://www.liveinternet.ru/users/i_elena_m/post171457073

 Рецепт любимый , лёгкий, приготовит и ребёнок. 

Так как ярмарка осенняя, решили украсить листиком. Вырезала шаблон из бумаги и посыпала сахарной пудрой. (Пудры дома не оказалось, мололи сахар в кофемолке.) Листик получился так себе, надо было найти в инете красивый и распечатать. А сам способ украшения торта - проще не бывает.

 Второй рецепт:

 

Ингредиенты:

  • 150 г шоколада
  • 80 г масла
  • 3 яйца
  • 50 г муки
  • 100 г сахара

Приготовление:

1. Разломайте шоколад на кусочки, разрежьте кусочками масло и расплавьте в непригораемой посуде. Непрерывно помешивайте.

2. В другой посуде взбейте яйца.

3. Добавьте взбитые яйца к шоколаду, сахару и муке. Тщательно перемешайте.

4. Выложите тесто в форму для выпечки, готовьте в микроволновой печи 6 мин на большой мощности.

Пекла по нему первый раз. А вот тут пришлось внести изменения, т к шоколадка у нас до выпечки "не дожила"... Вместо неё добавила 2 ст. ложки какао без горки. Остальное всё по рецепту. Вот такое получилось колечко.



Изображение 101 (700x525, 197Kb)

Кольцо посыпала сахарной пудрой, прямо ложкой полила остатками шоколадной глазури от первого торта так, чтобы получились полоски и переложила в чистую тарелку.

 

Шоколадная глазурь:

6 стол.ложек сахара,

2 стол.ложки какао,

3 стол.ложки горячего (!) молока,

50 гр. масла

Была идея положить в середину дольки яблок и полить остатками шоколада, но остатки эти со словами "Мам, это же уже не нужно!" гремя ложкой, умчались из кухни. Поэтому без яблок. 

Превью Изображение 103 (700x525, 202Kb)Превью Изображение 099 (700x525, 211Kb)Превью Изображение 100 (700x525, 207Kb)Превью Изображение 101 (700x525, 197Kb)

Надеюсь, эти рецепты помогут Вам меньше времени проводить на кухне и чаще баловать свою семью выпечкой.

Удачных тортиков!

Рубрики:  кулинария/Сладкая выпечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку