Цитата сообщения Dushka_li Торт-салат "Сытный".

Хочу поделиться рецептом одного из самых наилюбимейших салатов моих детей!
И гостям он тоже идет на «ура»! Салат необычный, вкусный и ооооочень сытный!
Вычитала его когда-то в малюсеньком черно-белом журнале рецептов читателей, автора естессно не помню, но все равно ему спасибо огромное!



Фото не мое, посеяла где-то зарядное от фотоаппарата. А так хочу поделится своими рецептами…

Необходимо:
- 1-2 пачки соленых квадратных крекеров (нужны большого размера, как печенье, не рыбки!)
- банка рыбных консерв (любых на Ваш вкус) в масле или собственном соку.
- яйца 2-3 шт.
- сыр твердых сортов 100-150г
- лук 1 шт.
- майонез
- молоко около 100мл (для пропитки печенья)
Количество ингредиентов зависит от величины салата, который хотите сделать))

Рецепт:
Салат готовится слоями. Обычно я выкладываю на прямоугольный подносик. (Причем приобрела его специально для этого салата). Выкладываем слоями печенье, хорошо смачивая каждое в молоке. Каждый слой печенья хорошо промазываем майонезом. Сверху на майонез выкладываем начинку в такой последовательности:
1. Лук, жареный в небольшом количестве растительного масла. Печенье, майонез.
2. Рыбные консервы, раздавленные вилочкой вместе с маслом или соком из банки! Печенье, майонез.
3. Вареные яйца, натертые на крупной терке. Печенье, майонез.
4. Сыр, так же натертый на крупной терке.
На сыр выкладываем слой печенья, смоченного в молоке, обмазываем майонезом и украшаем как душе угодно! Я обычно посыпаю зеленью или вареными желтками.