НАПОЛЕОН С ЗЕЛЕНЬЮ

Понедельник, 26 Мая 2025 г. 15:24 + в цитатник

Цитата сообщения Жанна_Лях

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

НАПОЛЕОН С ЗЕЛЕНЬЮ

Несладкий наполеон с зеленью — вкусная и сытная закуска.

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 500 г

Шпинат — 500 г

Черемша — 300 г

Свекольная ботва — 200 г

Лук — 1 шт.

Сливочное масло — 20 г

Сливочный сыр — 400 г

Яйцо — 1 шт.

Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

Раскатать тесто, разрезать на 4 части, проткнуть каждую вилкой, переложить на противень, застеленный пергаментом.

Взбить яйцо, смазать им тесто.

Запекать при 180 С около 15 минут до золотистого цвета.

В это время нарезать лук и все листья.

В сковороде растопить сливочное масло, обжарить лук до прозрачности, добавить зелень, через 5 минут снять с огня.

Переложить в миску, смешать со сливочным сыром, посолить и поперчить.

Смазать начинкой 3 коржа, накрыть четвертым, запекать 5 минут при 180 С.

Переложить на тарелку, украсить зеленью!

Приятного аппетита!

По материалам сайта: goodhouse.ru

Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях

LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

Метки: закуски

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet