Ðåêîìåíäóåì ïðèãîòîâèòü ýòî «æèâîå» âàðåíüå áåç âàðêè èç î÷åíü ïîëåçíûõ è ïîâûøàþùèõ èììóíèòåò èíãðåäèåíòîâ. Äåëàåòñÿ áûñòðî è ïðîñòî, äîñòóïíî, î÷åíü ïîëåçíî è âêóñíî.
Åøüòå ýòó "âèòàìèííóþ áîìáó" ñ ÷àåì äëÿ ïðîôèëàêòèêè ïðîñòóä è áóäüòå çäîðîâû!
Èíãðåäèåíòû:
ëèìîí — 1 øò.
ëàéì — 1 øò.
òûêâà — 300 ã.
êîðåíü èìáèðÿ — 1-0,5 øò. (ìîæíî ìåíüøå, íî åãî ïðèñóòñòâèå îáÿçàòåëüíî!)
ìåä — 200 ã.
Ñîâåòû:
Äàííàÿ ïðîïîðöèÿ íå ÿâëÿåòñÿ ñòðîãîé, ìîæíî ìåíÿòü êîëè÷åñòâî èìáèðÿ è ìåäà ïî âêóñó, à òàêæå äîáàâëÿòü ñàõàð. Íî êàæåòñÿ, ÷òî èìåííî òàêîå ñîîòíîøåíèå ÿâëÿåòñÿ îïòèìàëüíûì. Èìáèðü áåðåì â ïîëîâèíó ñðåäíåãî êîðíÿ.
Ïîñêîëüêó ãëàâíîå íàçíà÷åíèå ýòîé ñìåñè - ïîâûøåíèå èììóíèòåòà, òî ëó÷øå ñòàðàòüñÿ íå ñèëüíî óìåíüøàòü êîëè÷åñòâî èìáèðÿ - èìåííî åãî, êàê ïðàâèëî, ñòàðàþòñÿ óìåíüøèòü.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Òûêâó è èìáèðü ÷èñòèì è ðåæåì íà êóñî÷êè. Îøïàðèâàåì êèïÿòêîì ëàéì è ëèìîí, ÷òîáû ãîðå÷ü íåìíîãî óøëà, ðåæåì èõ íà ÷àñòè ñî øêóðêàìè è óáèðàåì èç íèõ êîñòî÷êè. Åñëè íåò ëàéìà, ìîæíî âçÿòü äâà ëèìîíà.
Âñå êëàäåì â áëåíäåð, äîáàâëÿåì òóäà ìåä è èçìåëü÷àåì ñìåñü äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ, ÷òîáû æåñòêàÿ ëèìîííàÿ êîðî÷êà òàêæå õîðîøî èçìåëü÷èëàñü. Ìîæíî â ïðîöåññå èçìåëü÷åíèÿ ïîëîæèòü íå âåñü èìáèðü è ìåä, à çàòåì ïîïðîáîâàòü è âíîâü äîáàâèòü.
Íàøå æèâîå âàðåíüå ãîòîâî.
Ñåêðåòû:
Çàïîëíåííûé îáåäåííûé ñòîë öåëèêîì îçíà÷àåò, ÷òî â Âàøåì ñåðäöå íå îñòàëîñü íèêàêîé ïóñòîòû è ìåñòà äëÿ ïîðî÷íûõ ìûñëåé è æåëàíèé. Åñëè îáåä áîãàòûé, ñîäåðæàùèé òîïëåíîå ìàñëî, ñïåöèè è ìîëî÷íûå ïðîäóêòû, òî òàêóþ ñåìüþ îæèäàþò áîãàòñòâî è áëàãîïîëó÷èå. Ïðèíèìàòü ïèùó ìîæíî òîëüêî â ñïîêîéíîì ñîñòîÿíèè ñîçíàíèÿ - îá ýòîì äîëæíà ïîçàáîòèòüñÿ æåíùèíà.
Åñëè âñ¸ ïðèãîòîâëåííîå ðàäóåò ãëàç - ñåìåéíàÿ æèçíü áóäåò íàïîëíåíà êðàñêàìè è óäîâëåòâîðèò ïîòðåáíîñòè êàæäîãî ÷ëåíà ñåìüè.
Íàñòîÿùàÿ êðàñîòà æåíùèíû âûðàæàåòñÿ â êðàñîòå å¸ êóëèíàðíîãî èñêóññòâà.
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