Сегодня представлю вашему вниманию один интернациональный рецепт. Почему интернациональный? Да потому, что я по своему обыкновению его немного доработал. Но скажу, что вкус его от этого наверное только выиграл.
Этот рецепт я получил от своего приятеля из солнечного Узбекистана.
Да пусть он простит меня, за то, что я доработал и немного изменил его рецепт.
Для рецепта понадобятся:
Куриное мясо примерно 250гр
Свинина примерно 250гр
Лук 3шт
Капуста 150гр
Соль, перец по вкусу
Слоенное тесто 1 кг.
Мясо порубить на мелкие кубики.
Лук порезать кубиками
Капусту мелко покрошить
Все ингредиенты тщательно перемешать. Посолить, поперчить.
Слоеное тесто порезать полосками и на него уложить фарш. Свернуть и обжать со всех сторон.
Сверху смазать сырым яйцом. Отправить в духовку разогретую до 200 градусов на 25 минут.
Приятного аппетита.
http://www.retseptik.com/
