Салат свежий и сытный, простой в приготовлении. Изюминка салата заключается в способе нарезки и заправке, поэтому из обычных овощей получаются не обычные салаты.

Для приготовления нужна овощерезка, позволяющая нарезать овощи тонкими кружочками, филировочный или просто очень острый нож. Овощи нарезаются кружочками, максимально тонкими.

Вам потребуются:

• 
  средние грунтовые огурцы
  - 2
  


• 
  парниковый пучок свежего укропа
  - 1
  


• 
  натуральный нежирный йогурт (без сахара и фруктовых добавок)
  - 2-3 ст.л.
  


• 
  семена кунжута (не жаренные, белого цвета), соль, черный перец – совсем немного!
  - 1 ч. л.
  

Способ приготовления: