-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в levinata13

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2011
Записей: 1177
Комментариев: 9
Написано: 1197






Домашний шоколад

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколад

 

Домашний шоколад

Печать

Кто не любит шоколад? Пожалуй, таких людей меньшинство. Будучи подростком я варила такой шоколад несколько раз в неделю.

Сейчас делаю его для своих детей - они в восторге!

Время приготовления блюда: 1 час

Количество порций на выходе: 340 г

Ингредиенты:Домашний шоколад

1 стакан сахара (220 грамм)

1 яйцо

4 ст.л какао-порошка

100 г сливочного масла

1/3 стакана молока = 70 мл

2 ст.л муки

                                                            

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  сладкая жизнь/конфетки

Мебель из картона. Идеи и видео.

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мебель из картона. Идеи и видео.

Вот это самая потрясающая работа из утиля картонных коробок!
Не поленитесь- посмотрите, это шедевр!!!



Читать далее...
Рубрики:  очумелые ручки

мебель из картона

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения egeny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  очумелые ручки

Картонные трубочки - дождилки

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картонные трубочки - дождилки

Знаете сколько радости приносит эта ерунда! Во первых пока сделаешь, обхихикаешься, а потом готовую у тебя все будут из рук вырывать с дикими криками немедленно отдать и вовсе срочно подарить. Уж поверьте, я таких штук уже много сделала, а эффект всегда одинаков. Так что не сомневайтесь, это сногсшибательный вариант подарка главному самцу шаману племени, ну этому, который свой символ власти - пульт от телевизора из рук не выпускает.

Ну в общем, ближе к делу - я вам про вот это толкую, про шаманские палки-дождилки!

Смотрите, какие они у меня красавицы!

3576489_DSCI0237 (700x525, 229Kb)

Мастер-класс как это сделать у меня тут - http://katrai.ru/post132306643. Я именно по нему свои дождилки и делала, а теперь новый вариант нашла в блоге у nika_po, он проще во много раз, поэтому надо и так попробовать сделать.

Итак, "Шум дождя" или rain stick от nika_po

                                    

Читать далее...
Рубрики:  полезное для деток

Прихватка "Божья коровка"

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Иришка-И [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихватка "Божья коровка"

Прихватка «Божья коровка».

Туловище вяжем красным цветом в виде круга. (Отпарить через сырую марлю утюгом с изнаночной стороны.)

Голову вяжем черными нитками, привязываясь к красному кругу:
1 ряд- 4 ряд: 16 столбиков без накида.
5 ряд- 9 ряд: справа и слева убавляем по одному столбику каждый ряд.
(Должно остаться 6 петель. И остановиться мы должны в конце лицевого ряда и сразу, не отрывая нити, вяжем первое ушко.)

Рог: 4 воздушные петли (1-я, 2-я, 3-я, 4-я они для нас будут набором для нового ряда).1 воздушная петля для подъема, 1 соединительный столбик в 4-ую воздушную петлю,1 столбик без накида в 3-тью воздушную петлю, 1 полустолбик с накидом во 2-ую воздушную петлю, 1 столбик с накидом в 1-ую воздушную петлю. Оборвать нитку и присоединить ушко к голове.
Второй рог вяжем аналогично, присоединившись с противоположной стороны головы.

Веревочка на туловище связана воздушными петлями и прикреплена к туловищу.
Обвязка туловища выполнена пиками из трех воздушных петель. Голова и рожки обвязаны столбиками без накида. (Отпарить через сырую марлю утюгом с изнаночной стороны.)
Кружочки на туловище связаны по кругу два ряда и пришиты к туловищу. Веревочка на туловище тоже пришита.
[81671][300x300][1] (300x225, 14 Kb)

Рубрики:  очумелые ручки

Простой мастер-класс по изготовлению подставок под горячее

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Milashka_Nata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой мастер-класс по изготовлению подставок под горячее


Предлагаю вашему вниманию простой МК по изготовлению подставок под горячее.



Для работы нам понадобится:

Нитки
Ножницы
Крючок
Схема

1. Вяжем подставку согласно схеме, нужного нам размера.


2. Теперь вяжем лучики: набираем пять воздушных петель, и провязываем на них 4 столбика без накида, и так по кругу нашей подставки.



Первая подставка готова!

3. Вторую подставку я решила обвязать «рачьим шагом».


У меня получились две такие миленькие подставочки.

Ещё немного идей Вам для вдохновения.





















 

Источник:http://alimero.ru/blog/master-class/4511.html

Рубрики:  очумелые ручки

Прихватки без швейной машины - Мастер-класс

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихватки без швейной машины - Мастер-класс

Пицца у нас - фирменное блюдо, поэтому делаем её постоянно, а также пробуем разные интересные рецепты и кулинарно-экспериментируем, поэтому без прихваток нам на кухне точно не обойтись.

Читать далее...
Рубрики:  очумелые ручки

эклеры с кремом

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 15:58 + в цитатник

 

Эклеры со сливочным кремом

взято с сайта http://www.foodclub.ru/detail/7420/. Автор Мария Савельева

Время приготовления: 1 час 10 мин Порций: 12 Калорийность: 324 кКал на порцию
 
Эклеры со сливочным кремом

Вам понадобится:

читать далее
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Метки:  

торт Небесная подушка

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт Небесная подушка


Идею этого торта увидела в журнале"сладкий мир",в исполнении Виктории http://vitoria.livejournal.com/54562.html
ну как у нас обычно бывает,переделала торт под свой вкус .
Итак вариант этого торта,с таким чудесным названием:
Бисквитно-шоколадный корж:
2яйца,
350гр.сгущеного какао(у меня в бутылке,потому и в гр.),
2ст.л.какао,
0,5ч.л.соды,погасила лим.соком.
250гр.муки..
Яйца взбить со сгущенкой,добавить какао,соду муку.Испечь корж.

Эклеры:(37штук)
1ст.воды,
щеполка соли,пол.ст.л.сахара,
100гр.маргарина
1 1/4ст.муки
4яйца.
Стакан воды влить в кастрюлю,добавить соль,сахар,маргарин и довести до кипения.Снять с огня ,всыпать муку,размешать,чтобы не было комочков.Поставить на огонь и помешивать,пока масса не станет отставать от стенок кастрюльки-т.е.заварить.Переложить в чашку комбаина,вбить по одному яйца,тщательно перемешивая-взбивая,каждое.
Выложить тесто в кондитерский мешок и отсадить на противень,застеленый пекарской бумагой,небольшие лепешечки.Можно выкладывать ложкой-чайной или десертной.Испечь.

Крем шоколадный:
200гр.творожной массы,300гр.сметаны,1дес.л.желатина(развести согласно инструкции на упаковке),сахар по вкусу,примерно 100гр.,2ст.л.какао.Творог протереть,добавить сахар,какао,сметану-взбить.Влить растопленый,теплый желатин.

Крем белый:
200гр.творога.400гр.сметаны,сахар по вкусу,2дес.л.желатина.
Творог протереть,добавить сахар,сметану-взбить хорошо.Медленно влить теплый желатин.

Сборка торта:
Шоколадный корж смазать белым кремом,одеть на корж кольцо-форму.

Эклеры начинить шоколадным кремом.На корж выложить эклеры,(пошло на торт29шт.эклеров)начиненные шоколадным кремом.
И все это залить белым кремом.

поставить в холодильник на пару часов чтобы застыло хрошенько.Сверху натереть шоколад.

Приятного чаепития!
http://rusudan2.livejournal.com/tag/%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82
Рубрики:  сладкая жизнь/торты, пирожные

А вы любите ТИРАМИСУ так как люблю его я?????

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Алонка-тихая_радость [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вы любите ТИРАМИСУ так как люблю его я?????

DSC02328 (525x700, 399Kb)Если да, тогда добро пожаловать в мой клуб, любителей этого прекрасного итальянского десерта, название которого преводится "вознеси меня". Кстати, существует мнение, что сочетание кофе, сливочного сыра и шоколада является своего рода афродизиаком.

Итак, по многочисленным просьбам моих любимых подруг и после бесконечных вопросов типа: " ну что,ты уже сделала мастер класс про тирамису?" Я решилась на свой первый мастер-класс. Не судите строго, я очень старалась.

Возможно, кто-то спросит, а что тут такого особенного, всем давно известно , как делать тирамису... Мой рецепт замечателен тем, что сыр маскарпоне  и печенье sрonge fingers, boudoir или ladуfingers не надо покупать за бешенные деньги в магазине, а можно все сделать в домашних условиях, при чем вкус и качество самого продукта от этого ничуть не пострадает. Еще одно приемущество, это то, что приготовление можно начать за неделю до праздника,тем самым разгрузив себя перед самим торжеством.

 

Ну что, приступим. Начнем с МАСКАРПОНЕ.

Читать далее...
Рубрики:  сладкая жизнь/торты, пирожные

МК Швейцарский Меренговый Крем

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Швейцарский Меренговый Крем

Рубрики:  сладкая жизнь/крем

Мастер-клас: бисквитный торт с мастикой

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Vishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-клас: бисквитный торт с мастикой

Сегодня на канале "Za Дело!" - кулинарный мастер-класс для сладкоежек от Ольги Беляевой. Учимся готовить бисквитный торт с мастикой


Рубрики:  сладкая жизнь/мастика

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов

Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы. 

 

 (640x632, 54Kb)

МК далее......
Рубрики:  сладкая жизнь/мастика

Молочная сахарная мастика

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения T_asha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочная сахарная мастика

 (400x300, 14Kb)
Нам понадобиться:
160 г сухого молока
160 г сахарной пудры
2-4 ст л сгущённого молока
2-3 ст.л. лимоного сока
1 ч.л. коньяка (по желанию)
Все продукты приготовить.
Сухое молоко с сахарной пудрой.
Сгущённое молоко и лимонный сок.
 (400x300, 19Kb)
Сухое молоко и сахарную пудру просеять чтоб небыло крапинок.
Теперь сделать ямку в молоке и почастям вливать сгущёнку и начать замес. Я начинаю замес ложкой и в это время подливаю лимонный сок.
Потом перехожу на руки и месю около 5 мин. и подливаю лимонный сок чтоб мастика стала эластичной и однородной. Так же подсыпаю чуть сахарной пудры чтоб сильно не липло к рукам.
Ну сильно много посыпать стол не надо а то мастика будет твердой.
Если так случиться то добавить лимонный сок чтоб опять стало мягким.
 (400x300, 17Kb)
Вот как выглядит мастика когда готовая.
 (400x300, 11Kb)
Мастику сразу положить в плотный кулёк чтоб не сохла.
Теперь можно подкрасить мастику, раскатывать и делать изделия.
С ней можно лепить неторопясь так как сильно быстро она не сохнет.
Сама мастика имеет кремовый цвет. Ну зато эта мастика съедобная и если зделать украшения не задолго до поедания она остаётся мягкой и вкусной. Но если хранить долгое время её то она потвердеет но всёравно можно будет кушать. Я мастику ложу в макровей и на 8 секунд грею и она опять становится мягкой.
 (400x300, 12Kb)
 (400x300, 16Kb)
Эта мастика действительно очень простая в приготовлении и вкусная. Ее неоспоримые плюсы-долго сохнет и очень эластичная. Этими ее свойствами пользуются. когда надо "обтянуть" торт или сделать на нём драпировки.Это сейчас очень модно.
Вот пример обтяжки торта молочной мастикой.
 (500x474, 30Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Торт-Роза. Мастер-класс

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-Роза. Мастер-класс

Торт-Роза

Взято с сайта Счастливый дом



1. Основа - трюфельная масса (как пирожное картошка)
Бисквит готовится в микроволновке за 5 минут:
2 яйца, 1 ст. сахара взбиваем.

Добавляем 0,5 ст. раст.масла, 1,5 ст.муки, 1 ч.л соды, 2 ст.л какао, ванилин.

Снова взбиваем, выпекаем в форме примерно 22 см, подходящей для микроволновки, на полной мощности 5 мин.

(В подробностях посмотреть здесь http://katrai.ru/post150171133/)

Тем временем делаем заливку для трюфельной массы:
100 г масла растапливаем с 0,5 шоколадки, затем добавляем 0,5 банки сгущенки. Размешиваем.

Бисквит немного остужаем и пока теплый режем на мелкие квадратики, перемешиваем с заливкой, так чтобы можно было лепить. Если необходимо, добавляем сгущенку. Также я добавила нарезанный чернослив

Теперь из трюфельной массы лепим основу для розы, конус и оставляем его застывать в холодильнике. На выпечку и приготовление основы конуса у меня ушло 15 мин.: 

                                                                                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  сладкая жизнь/торты, пирожные

БИСКВИТ В ЧАШКЕ ЗА 3 МИНУТЫ

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИСКВИТ В ЧАШКЕ ЗА 3 МИНУТЫ

4083224331_d3f9f2ba28 (334x500, 71Kb)4083985650_19e91faa42 (334x500, 104Kb)

Этот рецепт - абсолютный хит итальянского кулинарного интернета. Итак, если вдруг к вам нагрянули гости, или вы с утра хотите побаловать своих родных, сделайте к кофе или к чаю этот бисквит. В целом приготовление занимает не более 5 минут: 2 минуты на приготовление теста и ровно 3 минуты в микроволновке.

Не ожидайте чего-то сверхестественного от этого бисквита, но он вполне подходит под категорию "прям щас чего-то сладенького". Более простого рецепта я не знаю...

Готовим?
Рубрики:  сладкая жизнь/печенье, маффины, капкейки

Сливочный крем «Пятиминутка»

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Gunesimka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный крем «Пятиминутка»

Сливочный крем «Пятиминутка»

 



Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (я добавляла150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Читать далее...
Рубрики:  сладкая жизнь

Оригинальный светильник своими руками

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный светильник своими руками . Преображение китайского фонарика.


  • Ну разве скажешь, что это висит китайский фонарик ?:) Так оригинально мы можен его преобразить, чтобы он стал арт-объектом в интерьере. Давайте посмотрим, как просто все это делалось :) В завершении этого мастер-класса Вы сможете посмотреть ещё одну идею декора, которую можно применить и для светильника или как самостоятельный декор для интерьера.fljuida



Читать далее...
Рубрики:  очумелые ручки

Еще один МК - Как сшить пышную юбочку

Пятница, 22 Февраля 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения elkasti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один МК - Как сшить пышную юбочку

Решила систематизировать мой небольшой опыт в шитье пышных юбочек и сделать мастер-класс по шитью двусторонней пышной юбочки.

Прежде всего хочу сказать спасибо Тюшке с красмамы, а также всем с форума осинки, кто путем многократных проб и ошибок догадались-таки, как сотворить это чудо.

Вот мои работы:
как сшить пышную юбку как сшить пышную юбку  как сшить пышную юбку как сшить пышную юбку
как сшить пышную юбку как сшить пышную юбку

Читать далее...
Рубрики:  шьем/детям

Вязаная красота от TIM

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения zwezdo7ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная красота от TIM

getImage (640x480, 60Kb)


getImage (2) (640x480, 60Kb)

Смотрим
Рубрики:  вязание детям/без описания


Поиск сообщений в levinata13
Страницы: 59 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь