-Цитатник

Как сохранить цветы при помощи глицерина - (2)

Как сохранить цветы при помощи глицерина Если вы хотите на долго сохранить подаренный букет или ж...

Розы из клубники. - (0)

Розы из клубники. Вот, как раз к сезону клубники ,так можно украсить праздничные столы. Вам нр...

Девочка-пакетница на кухню. - (0)

Девочка-пакетница на кухню.

Декупажим батареи. - (0)

Декупажим батареи. Не нравятся Вам старые Ваши батареи? А Вы воспользуйтесь вот таким примером...

Учимся быстро печатать: клавиатурные тренажеры онлайн - (0)

Учимся быстро печатать: клавиатурные тренажеры онлайн //img-fotki.yandex.ru/get/4007/yes06.a...

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -

Быстрый переход по страницам блога Levanna:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Levanna

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

живопись музыка прикладное творчество и многое другое не менее инт путешествия развлечения советы фотографии цветы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.03.2009
Записей: 4189
Комментариев: 2851
Написано: 9851

Пляжный стиль 2009

Дневник

Среда, 13 Мая 2009 г. 09:03 + в цитатник

Пляжная мода также изменчива, как и мода обычная. И каждый год новый сезон отпусков диктует новые правила. Мы изучили самые горячие пляжные тренды этого сезона, чтобы рассказать вам, в чем принято загорать в этом году.



Купальники

Еще пару сезонов назад закрытый «бабушкин» купальник с плавками с завышенной талией и целомудренным бюстгальтером показался бы всем несусветной дикостью. А теперь он – настоящий хит сезона, и даже вытеснил из пляжного гардероба сексуальные стринги. Виной тому затянувшееся увлечение многих дизайнеров ретро. Купальники в стиле «привет из 50-х» найдутся в коллекциях ‘Louis Vuitton’, ‘D&G’, ‘Marc by Marc Jacobs’ и ‘Chloe’. На наш взгляд, такие модели лучше всего смотрятся в сине-бело-красной расцветке.

Другое нововведение сезона – джинсовые купальники. Они есть в коллекциях не только таких джинсовых гигантов, как ‘Diesel’, или экспериментаторов вроде ‘Agent Provocateur’, но и таких консервативных домов моды, как ‘Chanel’. При этом сами купальники совсем необязательно должны быть выполнены из денима (в нем ведь особо не поплаваешь), главное – чтобы были сохранены все соответствующие атрибуты: цвет, джинсовая строчка, элементы отделки и фурнитура.
 
Так что если вам по душе привычные модели из привычных тканей, выбирайте их и делайте ставку на актуальную расцветку. В этом
сезоне особенно популярны два варианта: «хищные» принты и этно-узоры в хиппи-стилистике (на этот раз, привет из 60–70-х). Первый вариант встречается даже у такого сдержанного в цветовых решениях бренда, как ‘Calvin Klein’. Что уж говорить о таких поклонниках леопардовых пятен, как ‘Blumarine’, ‘Roberto Cavalli’ и ‘Dolce&Gabbana’?

Их купальные костюмы – просто клад для любительниц примерить на себя образ хищницы. А принты в этнической стилистике вы без труда найдете в коллекциях ‘Missoni’, ‘Michael Kors’, ‘Emilio Pucci’ и многих других марок. Такой яркий и в то же время вполне привычный вариант наверняка многим придется по душе.

Туники

Пляжный образ (как и любой образ) не мыслим без аксессуаров. В новом сезоне дизайнеры не особо жалуют любимые многими пляжные парео и предлагают заменить их легкими полупрозрачными туниками. Античный стиль сейчас невероятно популярен, поэтому в элегантной тунике со сложными драпировками вы будете прекрасно смотреться и утром за завтраком у бассейна, и вечером – на стильной пляжной вечеринке. Пляжные вариации на тему нарядов древнегреческих богинь ищите в коллекциях ‘Matthew Williamson’, ‘Missoni, Azzaro’, ‘Etro’ и ‘Emilio Pucci’. Кроме того, под влиянием обаяния 80-х, дизайнеры возвращают в моду сарафаны в пол, свободные шелковые брюки и даже комбинезоны. Об удобстве таких вещей на пляже можно спорить, зато в средиземноморском круизе или на курортах Лазурного Берега они просто незаменимы.

Обувь

Соответствовать античному стилю вам поможет и обувь. Греческие сандалии с множеством ремешков популярны уже второе лето. Но если в прошлом году бал правили золотистые и серебристые модели, то в этом сезоне им на смену пришли белые, красные и разноцветные. Хотя, на наш взгляд, для пляжа удобнее вьетнамок ничего не придумаешь. Поэтому мы советуем остановить выбор на позитивных моделях с принтами на подошве из коллекций ‘Marc by Marc Jacobs’ и ‘Juicy Couture’ или на ультра-элегантных вариантах с тончайшими ремешками из коллекций ‘Lanvin’, ‘Alexander McQueen’, ‘Giuseppe Zanotti’ и т. д.

Мода модой, а защищать голову от солнца необходимо, даже если дизайнеры не особо жалуют головные уборы. В этом году, к счастью, случай обратный. Модные марки предлагают нам выбирать между демократичными панамами, которые были замечены на показах ‘Burberry’ и ‘Emilio Pucci’, и роскошными широкополыми шляпами, которые в два счета превратят вас в настоящую кинозвезду. Особенно, если дополнить такую шляпу яркой атласной лентой. Кроме того, голову от солнца можно защитить ярким платком. Его можно повязать обычным способом или закрутить в виде актуального тюрбана. Платки потрясающих расцветок найдутся в коллекциях ‘Dior’, ‘Hermes’ и ‘Paul Smith’.

Очки

О модных моделях очков этого сезона можно написать отдельную статью. Но на самом деле все тенденции опять-таки сводятся к одной – ретро. Так что если вам ближе стиль кинодив 60-x, выбирайте уже ставшие классикой элегантные очки на пол-лица в пластиковой оправе. Поклонникам рока придутся по душе так называемые «авиаторы» в тонкой металлической Знаменитые очки из знаменитого Рискованного бизнесаоправе с полупрозрачными стеклами. А самые прогрессивные модники наверняка выберут модель ‘Wayrafer’ от ‘RAY-BAN’ или стилизацию под нее. Эти очки были настоящим хитом 80-х, вспомните хотя бы Тома Круза (Tom Cruise) в фильме «Рискованный бизнес». Теперь они снова в любимчиках у всех голливудских знаменитостей. Кстати, их оправа необязательно должна быть черной или коричневой. Если хотите выделиться, выбирайте красную или белую, а вот затемнение должно быть 100% непрозрачным.

Также важным элементом вашего летнего образа могут стать браслеты. Их можно подбирать в цвет купальника, обуви или шляпы. Сейчас актуальны разноцветные пластиковые или деревянные широкие модели. Можно купить сразу много браслетов разных цветов и надевать их на руку в разных комбинациях по три штуки.

На самом деле, какой бы стиль вы не выбрали, главное – чтобы он был ярким. Ведь это лето благоволит буйству красок.
 

Рубрики:  дизайн
рецепты
Интересно

Метки:  

Обман в супермаркетах: советы бывшего работника

Дневник

Вторник, 12 Мая 2009 г. 00:30 + в цитатник

1. Если берете сумку в торговый зал, убедитесь, что в ней нет ничего похожего на продукты. Во многих супермаркетах зарплата охранников-контролеров напрямую зависит от выловленных правонарушителей: сотрудников и покупателей. Поэтому за найденный на дне сумки фантик от жевательной резинки они могут здорово попортить кровь.

2. Избегайте покупок в кулинарии. Как правило, для приготовления блюд там используются подлежащие списанию продукты: мука из рваных пакетов, битые яйца, увядшие овощи, мясо похуже и т.д.

3. Нереально застраховаться от покупки просроченных продуктов, если вы берёте запакованную в целлофан нарезку. Когда продукт залежался, перепаковать и наклеить стикер с новой датой не составляет никаких проблем. Если уж берете расфасованный товар, убедитесь, что на нём одна этикетка, а не культурные слои наклеек с разными сроками годности. Но лучше пусть продавцы нарезают и упаковывают при вас.

4. Не следует брать расфасованное мясо в соусах и рассолах. Вероятно, оно уже начинало подванивать, поэтому его пересыпали специями, переупаковали и наклеили этикетку с новой датой.

5. Когда-то в нашем супермаркете оказалось непроданным большое количество молока. До конца срока его годности оставалось буквально пару часов. Потому молоко уценили, выставили в центре торгового зала и обклеили плакатиками со словами: «Только сегодня - дешевле на 10 копеек!» Разлетелось моментально. Помните, очень дешевое не бывает очень качественным.

6. Обычно, ближе к покупателю стараются выставлять те продукты, у которых поджимает срок годности. Поэтому на молочной полке обратите внимание на стоящие глубже товары, а в хлебном отделе свежие батоны ищите под грудой вчерашних.

7. На кассе внимательно изучите чек, пусть даже за вами стоит километровая очередь из ругающихся пенсионерок. Обманы и обсчеты случаются на этом этапе по четырём известным мне причинам:
- ошибка кассирши, пробившей пару раз один товар;
- сговор администрации магазина и кассирши, пробивающей товары, которые вы не выбирали;
- недоработка персонала, при которой цены в компьютерной базе меняются быстрее, чем ценники в торговом зале;
- ошибка оператора при внесении цены.

Стоит оператору клацнуть лишний ноль, и пряники стоят уже не 5, а 50 гривень. На моей памяти был случай продажи пакета «Мивины» за 200 гривень. Конечно, такие большие суммы вычисляются и деньги покупателю возвращаются. Но, если цена меняется не очень сильно, а в вашей корзине лежит много покупок, обман можно и не заметить.

_____________

Не стоит думать, что в супермаркетах работают обманщики, мечтающие нажиться на покупателях. На самом деле, так же легко они могут пойти и на обман работодателя. Обычно, персонал ворует товары, съедая их за каким-нибудь фикусом – в не просматривающемся камерами наблюдения месте, выносит в коробке из-под зубной пасты/крема за 3 гривни подобный товар за 40 гривень или перед уходом с работы надевает на себя несколько пар трусов, колготок, носков и т.д.
 

Рубрики:  рецепты
Интересно

Метки:  

Рецепты кофе

Дневник

Вторник, 12 Мая 2009 г. 00:10 + в цитатник


 Кофе глясе по-французски:
1/4 л черного кофе, 1 банка сгущенного молока, 200 г охлажденного молока, 50 г сахарного песка, 60 г кофейных зерен, кофейный ликер (кофейная эссенция).
Смешать в миске сгущенное и холодное молоко, влить в эту смесь кофе, добавить сахарный песок и опять все тщательно размешать. Убедиться, что масса получилась ароматной, для улучшения аромата можно в нее добавить несколько капель кофейного ликера или кофейной эссенции. Добавить кофейные зерна и вылить все в формочку для льда, следя за тем, чтобы зерна распределились в каждой ячейке равномерно. Поставить в морозильник, но не допускать образования льдинок.

Айс-кофе по-английски:
3 ст. ложки молотого кофе, 4 шарика мороженого, 2/3 стакана сливок, 2 стакана кипятка.
Сварить обычный кофе по-турецки, процедить, охладить и разлить по стаканам. Затем в каждый положить шарик мороженого и взбитые сливки.
Подать с печеньем.

Кофе по-югославски:
5 ч. ложек кофе, 5 ч. ложек сахарного песка, 5 чашек холодной воды.
Налить воду в джезву, добавить сахарный песок и поставить на огонь. Когда вода закипит, отлить немного кипятка в отдельную чашку и засыпать мелко-молотого кофе.
Джезву снова поставить на огонь, но уже более слабый. Как только поднимется пена, джезву снять, перемешать ее содержимое и снова возвратить на огонь.
Считается, что пена должна подняться трижды, только тогда кофе будет готов. В него надо добавить отлитую ранее воду, положить в чашки понемногу пены и разлить кофе. В другом варианте -сначала засыпают в джезву порошок кофе, а затем заливают его сладкой вскипяченной в другом сосуде водой.
 

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Диета 10 кг за 7дней!

Вторник, 12 Мая 2009 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shpingalet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета 10 кг за 7дней!



Диета 10 кг за 7дней!
Я на диетах сидеть не люблю,да и силы воли нет почти,к сожалению,поэтому когда наткнулась на эту диетку сразу решила ее испробовать.Диета разработана медиками для очищения организма.Те кто сидят на ней впервые 100процентно теряют 10 кг,в последующие разы не больше 4-6кг.Во время диеты может болеть голова.Сидеть на ней чаще,чем раз в 2 месяца не рекомендуется!

1 день-бутылка минералки (делить на 4-6 частей)
2 день- литр молока (также делить на 4-6 раз) с 20 до 21 можно съесть зеленое яблоко
3 день- снова бутылка минералки по тойже системе
4 день-литровая банка салата из зелени (петрушка,укроп,сельдерей и т.д.),немного масла,чуть-чуть соли
5 день-литр молока(делить на 4-6 частей)
6 день-утром вареное без соли яичко,днем обезжиренный творожок
7 день- такойже как первый-минералка!


Рубрики:  рецепты

Метки:  

Исцеляющие руки

Дневник

Вторник, 12 Мая 2009 г. 11:29 + в цитатник

... Ты заходишь в комнату и медленно раздеваешься. Где - то в углу начинает звучать тихая музыка, и ты окончательно позволяешь себе расслабиться. Ты ложишься и закрываешь глаза. Ты весь в предвкушении наслаждения... Нежные и сильные руки начинают осторожно втирать в твою кожу ароматное масло. Постепенно их движения становятся все увереннее... И в этот момент ты понимаешь, что окончательно сдался на милость этих рук и их хозяина. Оно и не удивительно. Ведь ты на сеансе массажа...

История массажа (с гр. - «месить», «мять», «поглаживать») уходит своими корнями в те далекие времена, когда первобытный человек, наблюдая за животными, заметил, как успокаивающе действуют на них ласковые и нежные прикосновения. Позднее люди научились облегчать собственную боль, поглаживая и растирая ушибленное место.

Первые описания приемов массажа дошли до нас из Китая, где он в качестве метода лечения активно использовался за 3000 лет до нашей эры. Китайская массажная школа по сегодняшний день считается одной из сильнейших в мире, активно применяя методики акупунктуры, акупрессуры и др.

Родиной эротического массажа считается Индия ( первые памятки датируются 7 веком до нашей эры). Именно благодаря массажу древние индусы обретали пластичность и гибкость, которая помогала им в познании и овладении Камасутрой.

Сведения о массаже встречаются в египетских папирусах, востановленных рукописях индейцев майя, медицинских трудах Гиппократа и его учеников.

Однако первым, кто научно обосновал и систематизировал древние методики массажа, был шведский врач Петер- Генрих Линг. Он был первым, кому удалось разработать медицински обоснованную систему показаний и противопоказаний к массажу, теорию движений. Петер Линг открыл в Стокгольме Центральный королевский институт гимнастики, который по сей день изучает проблемы лечебной гимнастики и массажа. Именно Линга считают основоположником «шведской» школы, которая легла в основу практически всех видов современного классического массажа.

Так что же такое происходит во время массажа, что позволяет нам расслабиться и забыть о боли?

Прежде всего, улучшается кровообращение, что заставляет нормально функционировать все системы организма. Хорошее кровообращение способствует также выведению шлаков, токсичных веществ, которые накопились в тканях и причиняют мышечную боль.

При медленной и мягкой стимуляции тела происходит процесс формирования гормонов эндорфинов, что успокаивающе действует на нервную систему и позволяет нам полностью расслабиться. А при интенсивном и глубоком воздействии на мышечные ткани организм получает мощный заряд жизненной энергии.

Шведский массаж способен помочь при ряде физических заболеваний и психологических расстройств: артрите, болях в спине и шее, переломах костей, бронхиальной астме, сердечных заболеваниях, борьбе с вредными привычками, расстройстве пищеварения и запорах, нервно - мышечных нарушениях, проблемах пожилого возраста, восстановлении в послеоперационный период, нарушениях сна, растяжениях мышц и связок и др.

Однако не стоит забывать, что какими бы целительными свойствами не обладал массаж, существует ряд противопоказаний в его применении:

· Массаж категорически противопоказан при высокой температуре, раковых заболеваниях, туберкулезе, так как способствует быстрому распространению паталогического процесса в организме.

· Не следует массировать живот при гипертонии и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

· Ни при каких обстоятельствах нельзя массировать ноги людям с варикозным расширением вен, диабетом, тромбофлебитом и другими сосудистыми заболеваниями, поскольку существует опасность отрыва тромбов, что в свою очередь приводит к более серьезным заболеваниям.

· Никогда нельзя массировать непосредственно зону кровоподтека, кисты, повреждения кожного покрова или перелома кости.

· Полностью исключается массаж при «рыхлом» отеке всего тела.

Для того чтобы насладится расслабляющим эффектом массажа или снять мышечную боль вовсе не обязательно обращаться к специалисту. Освоив пять основных приемов массажа и варьируя их порядок, количество и интенсивность, ВЫ вполне сможете самостоятельно помочь себе или своей второй половине.

· Поглаживание (эфлераж). На начальном этапе массажа приучает тело к прикосновениям, согревает ткани, подготавливает к следующим этапам массажа. Поглаживание стимулирует кровообращение, способствует питанию и омоложению кожи.

· Разминание (петриссаж). Данный прием стимулирует кровообращение, способствует выведению из организма вредных веществ, а также поступлению питательных веществ в клетки.

· Растирание. Помогает «разбивать» спайки. Этот прием способствует развитию гибкости суставов, сухожилий и мышц, а также уменьшению отеков.

· Поколачивание. Имеет несколько вариантов - рубление, постукивание, похлопывание, непосредственно поколачивание.

· Вибрация. Этот прием стимулирует нервную систему и повышает сократительную способность мышц, усиливает кровообращение и функции различных желез.

Но помните! Самомассаж допустим только для расслабления и снятия мышечного напряжения. Для лечения с помощью массажа различных заболеваний обратитесь к врачу. Не занимайтесь самолечением!
 

Рубрики:  рецепты
Интересно

Метки:  

НЕСКОЛЬКО ПРОСТЫХ СОВЕТОВ ДЛЯ ЖЕНЩИН

Дневник

Вторник, 12 Мая 2009 г. 11:25 + в цитатник

Как выглядит идеально красивая женщина?

Редко, наверное, встретишь ту, которая была бы полностью довольна собой - своим внешним видом. Одних не устраивает одно, третьих - другое. А что не устраивает вас? Фигура не так стройна, а волосы редки и не имеют желаемого блеска; кожа не так нежна и упруга, а руки предательски выдают возраст? Или может пара-тройка лишних килограммов портит ваше отражение в зеркале?

Не стоит «убиваться» по этому поводу, думая, что ничего уже нельзя исправить. Давайте рассмотрим всё по порядку, и несколько простых, но важных советов, я думаю, помогут вам искренне полюбить себя...

 

Чтобы выглядеть стройнее, всегда старайтесь держать голову высоко поднятой, расправьте плечи, немного втяните живот. Ощущение, что вы стали чуть выше? Подойдите к зеркалу и запомните себя такой. Пройдитесь по комнате. Только так должна двигаться настоящая женщина. Повторяйте несколько раз это нехитрое упражнение, пока оно не станет обычным для вас. Этим вы повысите тонус мышц спины, избежите преждевременного провисания мышц шеи, ну и преградите путь появлению второго подбородка.

 

Одно из простейших, но эффективных упражнений по уходу за кожей имеют водные процедуры. Прохладный или контрастный душ в начале дня поможет придать коже естественный здоровый цвет. Пенистая ванна вечером. 15 - 20 минут - и тысячи пузырьков воздуха, раздражая нервные окончания, улучшат кровообращение, помогут в правильном обмене веществ, избавят от нервного напряжения, усталости, которые и наносят свой отпечаток на ваше тело.

 

Лицо. Никогда не забывайте пользоваться кремами, особенно перед выходом на свежий воздух! Не важно, сколько вам лет. О коже лица нужно заботиться всегда! Определитесь с типом вашей кожи, с её особенностями, приобретите необходимую косметику - это преграда для появления различных дефектов, часто преждевременных.

 

Косметологами замечено, что кожа рук стариться быстрее. Вот почему ваши руки нуждаются в постоянном уходе. Есть один простой совет - самомассаж. Пусть он тоже войдёт вам в привычку. Просыпаясь утром, ещё нежась в постели, начинайте массировать каждый палец, потирая круговыми движениями, а затем всю кисть, как будто моете руки. Такое нехитрое упражнение, повышая тонус кожи, запрещая ей стареть.

И, конечно, выполняя домашние работы, не забывайте пользоваться перчатками. Пусть в вашей косметичке всегда появится место крему для рук, пока кожа не успела загрубеть и стать шершавой.

 

Волосы также нуждаются в ежедневном уходе. Правильно подбирайте шампуни, не торопитесь за новым брендом. Иногда самый простой шампунь может стать спасением для ваших волос, главное - выявить проблему. Не пренебрегайте головными уборами. Мороз, как и палящее солнце, вредно скажутся на здоровье ваших волос. Как не банально это звучит, не забывайте о визите к парикмахеру! Красота ваших волос - это ещё и своевременная стрижка.

 

Чтобы быть на высоте - нужно всегда следить за собой.

Ну и конечно физические упражнения. Нельзя добиться желаемых результатов, лёжа на диване. Регулярные несложные движения, которые вы легко можете найти в журналах и выбрать для себя, в течение одного - двух месяцев значительно улучшат вашу фигуру.

 
 

Рубрики:  рецепты
Интересно

Метки:  

Martini - революция образа

Дневник

Понедельник, 11 Мая 2009 г. 20:03 + в цитатник

 
Новый облик и новый стиль знаменитого вермута – чем не повод испробовать настоящий коктейль martini?

Классика - это то, чья важность не может быть оспорена временем. Martini, впервые появившийся в продаже в 1863 году, безусловный классик в своем роде. Несколько поколений светских львов и львиц с трудом могут представить себе вечеринку в отсутствие одного из завсегдатаев - Martini. Однако время идет, и вообразить, что Martini не будет придавать этому значения, - значит, не понимать духа легендарного брэнда. 

Осенью 2003 года MARTINI - мировой лидер рынка вермутов - представляет миру новую этикетку: аристократичный лаконизм сменяет буколистику многообразия символов. Не изменяя себе, Martini вновь подтверждает собственную чуткость к новым веяниям и способность органично инкорпорировать их в собственную стилистику. 

Нынешний год войдет в историю брэнда как год «шестой этикетки». Впервые за последнее время этикетка знаменитого вермута меняется столь радикально, сохраняя при этом узнаваемые, характерные черты. 

Центральное место в композиции этикетки отдано легендарному имени напитка, давно уже ставшему нарицательным для обозначения особого, изысканного, обаятельного и жизнелюбивого стиля. Логотип Martini и обозначение сорта напитка (Extra Dry, Bianco, Rosso и Rose) передвинуты в центральную позицию, что делает всю композицию одновременно узнаваемой и более информативной. 

Новая этикетка, так же как и прежде, содержит изображение фигуры крылатой женщины, символизирующей Славу, а также гербы королевского дома Савой и города Турина. 1863 - год основания марки - подчеркивает долгую и славную историю Martini. Из всего многообразия наград главного вермута планеты выбраны лишь самые престижные, а всего в коллекции наград Martini более сорока медалей. 

Из всех вермутов Martini в России – самый любимый и популярный. Его пьют помногу, но незатейливо, в безыскусных сочетаниях со льдом, тоником или с соком. А между тем во всем мире "мартини" – это прежде всего коктейль на основе джина или водки, в которых вермут составляет лишь третью-четвертую часть, в зависимости от рецепта. 

Мода на коктейль "мартини" началась в 1880-е годы, когда их готовили с красным вермутом. До сих пор не известно, кто придумал этот коктейль, хотя есть предположение, что его изобретателем был один из итальяно-американских иммигрантов, постоянно готовивший коктейль с красным вермутом и сообщивший рецепт его приготовления американцам задолго до того, как этот коктейль стал широко известен. 

Для того, чтобы было не стыдно угостить своим "мартини" самого Джеймса Бонда, нужно соблюсти несколько правил. 

Для приготовления коктейля "мартини" необходимы следующие принадлежности: шейкер, замороженный стакан для коктейля, ложечка с длинной ручкой и ситечко. 

1. Проверьте, чтобы стакан для коктейля – конический, на высокой ножке, стеклянный или стальной - был хорошо заморожен, или наполните его измельченным льдом, который надо высыпать непосредственно перед приготовлением коктейля. 

2. Наполните шейкер до половины кубиками льда и добавьте ингредиенты. Встряхните или размешайте ложечкой с длинной ручкой. В отеле Ritz-Carlton в Бостоне мартини помешивают ровно 12 раз! 

3. Установите ситечко для процеживания на шейкер и процедите напиток в стакан. 

4. Добавьте завиток лимонной цедры, оливку или другое украшение, и подавайте. После того как сок из завитка выдавлен, многие предпочитают его выбросить. 

А вот рецепты наиболее популярных в мире коктейлей "мартини". 

Dry Martini
20 мл Martini Dry, 50-60мл джина, маслина. Помешайте с кубиками льда, cцедите в слегка расширенный бокал. Выжмите чуть эфирного масла из лимонной корки на поверхность. Украсьте маслиной. 

Bacardi Martini
35мл белого рома Baccardi, 15мл Martini Dry, зеленая оливка. Размешать и процедить в замороженный стакан. Добавить зеленую оливку. 

Dry Martini Cocktail 
75мл джина, 20мл Martini Dry, 1чайная ложка апельсинового ликера, зеленая оливка. Президент Ф.Д. Рузвельт (1882-1945) сделал такой коктейль перед телевизионными камерами, чтобы ознаменовать отмену "сухого закона". 

Montgomery
Был создан Эрнестом Хемингуэем в баре Harry’s в Венеции. Он заявил, что солдаты Монтгомери не посмеют атаковать войска нацистов до тех пор, пока их численность не составит 15:1 - соотношение джина к вермуту в этом коктейле. 95мл джина, 6мл сухого вермута, завиток лимона. 

Vodka Martini - James Bond Style
60мл водки, 15мл Martini Dry, завиток лимона, зеленая оливка. Метод "встряхнуть и не процеживать" наиболее приемлем здесь, потому что процеживание со льдом делает напиток абсолютно чистым, в то время как Бонд предпочитает напиток в запотевшем стакане и очень сильно охлажденным в результате встряхивания. 

Martini Mayador 
40мл текилы, 20мл Martini Dry, 1 оливка. Все компоненты вместе со льдом смешайте в шейкере смешивания и процедите в бокал. В коктейль опустите оливку на шпажке. 

Atta Boy
30 мл джина, 15 мл Martini Dry, 1 барная ложка гранатового сиропа. Все компоненты вместе со льдом смешайте в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. 

Queen's Cocktail
20 мл джина, 10мл Martini Rosso, 10 мл Martini Dry, 20 мл ананасового сока. Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.

Trinity
20 мл джина, 20 мл Martini Rosso, 20 мл Martini Dry. Все компоненты вместе со льдом смешайте в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. 

Claridge
15 мл джина, 15 мл Martini Dry, 10 мл Apricot Brandy, 10 мл Martini Rosso, 1 вишня для коктейлей. Все компоненты вместе со льдом смешайте в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. В бокал опустите вишенку. 

Maxim Cocktail
30 мл джина, 20 мл Martini Rosso, 10 мл Creme de Cacao Все компоненты вместе со льдом смешайте в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. 

Piccadilly 
40 мл джина, 20 мл Martini Dry, 0,5 мл гранатового сиропа, 0,5 мл абсента. Все компоненты вместе с большим количеством льда смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. 

Bijou 
30 мл джина, 20 мл Martini Dry, 10 мл шартреза. Все компоненты вместе с большим количеством льда смешайте в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.

 

Рубрики:  рецепты
Интересно

Метки:  

ШЕСТЬ советов при покупке кофе

Дневник

Понедельник, 11 Мая 2009 г. 19:56 + в цитатник

 Кофе — любимый и обожаемый нами напиток. Но иногда возникают ситуации, когда нам под видом качественного кофе пытаются продать некачественный товар. Чтобы избежать таких неприятных моментов, предлагаем вам несколько советов. 

Покупаем кофе. Совет 1 
Важно то, где вы купили кофе. Логично. Покупать надо (и не только кофе) там, где этим занимаются профессионально. 
В этом два плюса: 
гарантировано качество;
гарантирован большой ассортимент и помощь в выборе. 

Так что случайных продавцов кофе старайтесь избегать. 

Покупаем кофе. Совет 2 
Все согласны, что хорошая вещь хорошо стоит. Кофе в этом смысле — не исключение. Хороший кофе стоит дороже подделки. Так что если вам на рынке или в ларьке предлагают дешево «самый качественный» кофе — задумайтесь! 

Покупаем кофе. Совет 3 
При выборе кофе следует обратить внимание на этикетки. Этикетки на фирменном кофе содержат следующую информацию: 
страна и район производителя кофе;
степень поджаривания зерен. 

Степень поджаривания очень влияет на вкус и цену. Если вы любите умеренно поджаренный кофе, то обратите внимание на его значение в предлагаемом кофе. Если вы — любитель сильно поджаренного кофе, то выбирайте кофе сильно поджаренный. Кстати интересно, что чем больше зерна кофе поджарены, тем меньше в них остается кислотности. И цена такого кофе меньше. Поджаренный кофе — самый дешевый. Интересно, что французы и итальянцы предпочитают сильно поджаренный кофе. 

Покупаем кофе. Совет 4 
Обращайте внимание на упаковку кофе. Если упаковка негерметична или повреждена, скорее всего, кофе является подделкой. Не стоит рисковать и отдавать деньги за подозрительный товар. 


Покупаем кофе. Совет 5 
Как правило, в магазинах, которые специализируются на продажах различных видов продуктов, кофе хранится вместе с другими товарами на складе. А это для кофе недопустимо, потому что кофе обладает способностью очень сильно впитывать посторонние запахи. Если кофе лежал рядом с колбасой, то качество такого кофе сильно понизится и приобретать его — выручить продавцов. 

Интересно, что интернет-магазины, специализирующиеся на продажах кофе, лишены такого недостатка. Уж там вы точно не купите кофе со вкусом рыбы и колбасы. 


Покупаем кофе. Совет 6 
В мире существует большое количество сортов кофе. Если вы хотите попробовать какой-то новый сорт кофе — не спешите. Проконсультируйтесь с продавцом (если это, конечно, не продавец на рынке, у них все всегда хорошее), и если останутся сомнения, возьмите на пробу небольшое количество. Это и интересно, и сэкономит вам деньги, если этот сорт вам не понравится. 



 

Рубрики:  рецепты
Интересно

Метки:  

Давайте говорить друг другу комплименты!

Понедельник, 11 Мая 2009 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Menestrelik_Elik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давайте говорить друг другу комплименты!



критика и комплимент
От критики до комплиментьа
Один короткий шаг
От критики до комплимента
Пройти мешает страх.
Ведь в критике и в комплименте
Есть общая струна.
Ведь критика, как комплименты,
Одним наделена
Стремлением улучшить что-то,
Приблизить к идеалу.
У критиков одна забота,
Чтоб к комплиментам переправу,
Построить,
Соринки надо все собрать.
Потом лелеять их и холить
И дифирамбы посвящать!


/ Булат Окуджава / Давайте восклицать!
Прослушать запись Скачать файл

текст песни Давайте восклицать! с аккордами
Рубрики:  рецепты
Интересно

Метки:  

СКАЗКА

Дневник

Понедельник, 11 Мая 2009 г. 10:44 + в цитатник


 

Рубрики:  рецепты

Метки:  

 Страницы: 27 ..
.. 5 4 [3] 2 1