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×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) kayros


Òîðò Ïðàãà â ìóëüòèâàðêå

Âòîðíèê, 24 Íîÿáðÿ 2020 ã. 23:21 + â öèòàòíèê
Òîðò Ïðàãà â ìóëüòèâàðêå

Èíãðåäèåíòû

ßéöî êóðèíîå - 2 øòóêè
Ñàõàð - 1,5 ñòàêàíà
Ñìåòàíà 20% æèðíîñòè - 1 ñòàêàí
Ìîëîêî ñãóùåíîå ñ ñàõàðîì - 1 áàíêà
Ìóêà - 1,5 ñòàêàíà
Ñîäà ïèùåâàÿ - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Êàêàî-ïîðîøîê - 3 ñòîëîâûå ëîæêè
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 200 ãðàììîâ

Ïðèãîòîâëåíèå

Õî÷ó ðàññêàçàòü ðåöåïò îäíîãî èç ñâîèõ ñàìûõ ëþáèìûõ äåñåðòîâ. Òîðò Ïðàãà â ìóëüòèâàðêå ãîòîâèòñÿ ïðîùå è áûñòðåå, íåæåëè â äóõîâêå, à ïîëó÷àåòñÿ òàêèì æå âêóñíûì è ñëàäêèì. Ìîè äîìàøíèå åãî ïðîñòî îáîæàþò è òðåáóþò íà êàæäûé ïðàçäíèê.

1. Ñàõàð è ÿéöà âçáèòü äî ïåíû, ñìåòàíó ñìåøàòü ñ ñîäîé, ïîëîâèíîé áàíêè ñãóùåíêè è òîæå õîðîøåíüêî âçáèòü.

2. Ñîåäèíèòü ñìåñè, äîáàâëÿÿ êàêàî è ïðîñåÿííóþ ìóêó.

3. ×àøó ñìàçàòü ìàñëîì, ïîñòàâèòü ðåæèì âûïå÷êè è ãîòîâèòü òîðò Ïðàãà â ìóëüòèâàðêå 1 ÷àñ.

4. Êîãäà áèñêâèò áóäåò ãîòîâ, íåìíîãî åãî îñòóäèòü è ðàçðåçàòü íàïîïîëàì, ÷òîáû ïîëó÷èëîñü 2 îäèíàêîâûõ êîðæà.

5. Ñëèâî÷íîå ìàñëî íåìíîãî ðàñòîïèòü è ñìåøàòü ñ îñòàâøåéñÿ ñãóùåíêîé è ñëåãêà âçáèòü ìèêñåðîì. Ïðîìàçàòü ýòèì êðåìîì êîðæè.

6. Ïðèãîòîâèòü ãëàçóðü èç ïîëîâèíû ñòàêàíà ñàõàðà, äâóõ ëîæåê ñìåòàíû, êàêàî è ñëèâî÷íîãî ìàñëà (50 ãðàìì áóäåò äîñòàòî÷íî). Ðàñòîïèòü â êàñòðþëüêå è âàðèòü äî çàãóñòåíèÿ. Ïîòîì ñðàçó æå ïîëèòü ãëàçóðüþ íàø òîðòèê.

Ëþáîìó òîðòèêó ñ êðåìîì íåîáõîäèìî ïàðó ÷àñîâ, ÷òîáû íàñòîÿòüñÿ, è òîðò Ïðàãà â ìóëüòèâàðêå - íå èñêëþ÷åíèå. Î÷åíü âêóñíî êóøàòü òàêîé äåñåðò ñî ñâåæèìè ÿãîäàìè è ôðóêòàìè - êëóáíèêîé, ïåðñèêàìè èëè ìàëèíêîé. Ïðèÿòíîãî âàì àïïåòèòà!
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Àëëà_Ñòóäåíòîâà   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ñðåäà, 25 Íîÿáðÿ 2020 ã. 10:39 (ññûëêà)
Äîáðîãî äåíå÷êà! Õîðîøåãî íàñòðîåíèÿ!
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