Записи Друзья Комментарии
Lera 7777
Аватар Lera_7777

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Необыкновенные подарки Дарим ключик от сердца Первоначально необходимо для самого себя решит...

Без заголовка - (0)

Романтично дарим цветы Роза во льду Я взял картонную коробку, простелил её тонким целлофаном...

Без заголовка - (0)

Вдохновляющий эротический массаж Эротический массаж, безумно приятное и исключительно полезное ...

Без заголовка - (0)

Романтика в повседневной жизни. Идеи на каждый день Как часто мы, женщины, упрекаем мужчин ...

Без заголовка - (0)

Игры для взрослых вечеринок.  1. МЯЧ ПОД ПОДБОРОДКОМ Выбираются две команды, которые вста...

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 17
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88497 место)
За все время набрано баллов: 58 (12647 место)

 -Метки

cоветы аджика блинчики блюда из картофеля блюда из мяса блюда с курицей блюда с печенью видео-рецепт видеорецепты влияние специй на характер человека вторые блюда вязание горчица десерт диета для дневника доставка еды на дом закуски закуски с колбасой закуски с курицей закуски с мясом закуски с рыбой запеканка заработай на своем дневнике заработок в интернет излавки для дневников интерьер как завязать галстук коктейли консервирование кориандр красота кулинарный форум курица лечебные свойства приправ морепродукты музыка мясные блюда мясные салаты на скорую руку напитки новогодние салаты о приправах паштет первые блюда пирог пицца помощь приколы работа рецепт рыба салат салат с крабовыми палочками салат с рыбой салаты с колбасой салаты с креветками смеси советы соус соусы сочетаемость специй и пряностей с продуктами суши схемы для дневника тест фоторецепты

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
16:29 10.08.2012
Фотографий: 3

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lera_7777

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Наши_схемы открытки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2012
Записей: 837
Комментариев: 63
Написано: 962

Записи с меткой блюда из мяса

(и еще 46222 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

блинчики блюда из картофеля блюда из мяса блюда с печенью видео-рецепт видеорецепты влияние специй на характер человека вторые блюда вязание десерт диета для дневника доставка еды на дом закуски закуски с колбасой закуски с курицей закуски с мясом закуски с рыбой запеканка заработок в интернет излавки для дневников интерьер коктейли консервирование красота лечебные свойства приправ морепродукты мясные блюда мясные салаты о приправах паштет первые блюда пирог пицца помощь работа рецепт рыба салат салат с крабовыми палочками салаты с колбасой салаты с креветками смеси советы соус соусы сочетаемость специй и пряностей с продуктами схемы для дневника тест фоторецепты
Нравится

Мясной пирог с морковью

Дневник
Среда, 29 Августа 2012 г. 08:58 + в цитатник

 

5019491_11 (448x336, 22Kb)
Для приготовления:
Для теста: 
Мука – 900 гр.
Дрожжи сухие - 6 гр. (1,5 ч.л.)
Соль – 1 ч. л. 
Сахар - 2 ст.л.
Вода - 400 мл.
Раст.  масло - 3 ст. л.
 
Начинка:
Картофель – 5 шт.
Филе индейки или курицы - 500 гр.
Перец болгарский - 1 шт.
 Морковь - 2 шт.
Лук – 1 шт.
Чеснок  - 3 - 5 долек
Майонез
Соль
Перец
Яйцо - 1 шт. (для смазки)
Зелень
 
Смешиваем сухие ингредиенты - муку, дрожжи, соль, сахар.
Добавляем тёплую воду.
Замешиваем тесто.
Оставляем тесто в тёплом месте.
Тесто должно увеличится в 3-4 раз.
Тесто хорошо приминаем и оставляем его в тёплом месте еще раз подняться.
Когда тесто поднимется второй раз, можно готовить пирог.
Мясо нарезаем кусочками.
Морковь и перец нарезаем кубиками, лук - полукольцами, чеснок измельчаем.
Картофель нарезаем тонкими пластами.
Мясо обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета. Солим, перчим.
Добавляем перец, морковь, лук чеснок, перемешиваем. Тушим еще 5 минут.
Тесто делим на две части, одну часть теста раскатываем. Выкладываем на противень. На тесто выкладываем слой картофеля, немного солим, перчим.
На картофель кладём мясо с овощами. Посыпаем измельчённой зеленью (укроп, петрушка).
Сверху делаем сетку из майонеза, затем еще слой картофеля.
Картошку немного посолить, поперчить.
Раскатываем вторую часть теста, закрываем пирог. Хорошо скрепляем края пирога, смазываем яйцом, в центре делаем небольшое отверстие.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 мин.
 

Серия сообщений "Мясо":
Рецепты из мяса
Часть 1 - Жаркое с грибами "Устоять невозможно"
Часть 2 - Мясной пирог с морковью
Часть 3 - Мясные кнели диетические
Часть 4 - Отбивная с ананасом
Часть 5 - Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе
Часть 6 - Жаркое с овощами


Метки:  
Нравится

Жаркое с грибами "Устоять невозможно"

Дневник
Четверг, 09 Августа 2012 г. 10:58 + в цитатник
Для приготовления потребуется:
Грудинка - 1 кг;
Жир - 50 г;
Сало - по необходимости;
Грибы - 0,5 кг;
Перец - по вкусу;
Соль - по вкусу;
Приправа для мяса - по усмотрению.

Грудинку нарезают кусками и обжаривают в жире, солят и посыпают перцем. На дно посуды кладут ломтики сала, на него обжаренное мясо, а сверху свежие грибы. Мелкие грибы кладут целыми, а крупные разрезают на 4 части. (Если затруднительно купить шампиньоны, можно сушеные грибы размочить и отварить).
В посуду наливают немного горячей воды, добавляют черный перец, соль и тушат на огне около часа под крышкой. Приготовленное мясо вместе с грибами помещают в центр большого блюда, обкладывают отварным картофелем, соус процеживают и заливают им мясо. Картошку посыпают мелко нарезанной зеленью.

Серия сообщений "Мясо":
Рецепты из мяса
Часть 1 - Жаркое с грибами "Устоять невозможно"
Часть 2 - Мясной пирог с морковью
Часть 3 - Мясные кнели диетические
Часть 4 - Отбивная с ананасом
Часть 5 - Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе
Часть 6 - Жаркое с овощами


Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте