Кулинария>Торт “Птичье Молоко” по моему, проверенному тысячу раз, рецепту! |
|
|
Ризотто со шпинатом |
Ризотто со шпинатом
• рис арборио -1.5 стакана
• бульон куриный ~ 4 стакана (можно овощной)
• шпинат замороженный - 400 г
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• базилик свежий или сухой
• оливковое масло
• 2 ст. л. ложки сливок
• немного свеженатертого пармезана
• соль и свежемолотый перец
• горсть кедровых орешков
|
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА |
|
БЛИНЧИКИ |
Метки: БЛИНЧИКИ |
Печеночный паштет(фото-рецепт) |
|
|
Котлеты "Для диеты" (фоторецепт) |
|
Два варианта вкуснейшей картофельной запеканки с курицей! |
|
Трюфеля из печени под сыром |
300 г куриной печени
100 г твердого сыра
50 г белого хлеба
2 яйца
2 зубчика чеснока
Способ приготовления:
Зачистить, промыть и отварить до готовности печень.
Вкрутую сварить яйца.
Соединить печень с яйцами, чесноком и хлебом, добавить 20 г сыра и перекрутить все через мясорубку, перемешать, поперчить и посолить, сформовать из приготовленной массы шарики одинакового размера.
На мелкой терке потереть оставшийся сыр.
Запанировать шарики в сыре, перед подачей выложить на плоское блюдо и посыпать оставшимся тертым сыром.
|
Закусочный кекс с баклажанами и помидорами |
|
Салат "Печень под шубой" |
Метки: салат |
Страницы: | [1] |