Вкусный и полезный чай

Не хватка витаминов и полезных веществ в организме особенно чувствуется зимой и весной. Наш иммунитет снижается и мы начинаем болеть. Предотвратить простудные заболевания можно простым чаем (да и многие другие тоже) используя травы, фрукты и ягоды.

Конечно же, ягоды зимой не найдешь, а если найдешь, то стоить они будут ого-го, да и полезных витаминов там не так уж и много. Поэтому лучше всего ягоды использовать сушеные. Фрукты также можно использовать сушеные, а можно заваривать в чае и корку апельсина или лимона, как известно они богаты витамином С.
Из трав в чае используются чаще всего мята, мелисса, ромашка, чабрец и другие. У каждой травы есть свое свойство.
Чай с травами обычно заваривается также, как и обычный. Травы перемешиваются с заваркой. Помещаются в заварочный чайник. В чайник налить кипятка на 2/3, накрыть крышкой и укутать полотенцем. Через 10-15 минут долить кипятка доверху и разливать по кружкам.
Сколько класть в чайник трав? Здесь нет особого рецепта, потому что у всех вкусы разные.
Так же перед завариванием трав нужно знать их свойства, чтобы не навредить себе.