орехи грецкие очищенные - 300 г

мед - 1/2 стакана

сахарная пудра - 3 ст. ложки

масло растительное - 4 ст. ложки                                                                                                                                                       СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:

Орехи ошпарить кипятком, очистить от кожицы, опустить в мед на 5–6 часов. Затем орехи вынуть, обвалять в сахарной пудре и обжарить на разогретом до 140–160 °С масле, помешивая, пока сахарная пудра не станет прозрачной.

 

Подать орехи горячими, выложив их на смазанное маслом блюдо.