Ñàëôåòêà Ñîâà,àâòîð Äàðüÿ Äóá÷àê https://vk.com/knittingchest ...
Ãåîìåòðèÿ ïîãîíà - (0)Ãåîìåòðèÿ ïîãîíà ♥Ñïàñèáî ìàñòåðó @ sitalkina • • • • • ⠀ Äîáðîãî, äðóçüÿ! &...
Ïóøèñòûé äæåìïåð èç àíãîðû. Àçèàòñêèé ðîñòîê. - (0)Ïóøèñòûé äæåìïåð èç àíãîðû. Àçèàòñêèé ðîñòîê. ...
Íîñêè Treebeard (Äðåâîáîðîä) Socks îò Claire Ellen. - (0)Íîñêè Treebeard (Äðåâîáîðîä) Socks îò Claire Ellen. Âÿæóò âìåñòå íà ôîðóìå ÇÄÅÑÜ. Ïðîåêò...
ãóëÿø |
Âåíñêèé ãóëÿø î÷åíü ïîõîæ íà íàøå æàðêîå, âåäü â íåì ìíîãî êàðòîôåëÿ, ìÿñà è ëóêà. Î÷åíü âêóñíî.
Êàêèå ïðîäóêòû íóæíû:
Ãîâÿäèíà – 600ã
Ëóê ðåï÷àòûé – 600ã
Êàðòîôåëü – 800ã
Ñîëü
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé
Ìàñëî ñëèâî÷íîå – 3-4 ñò. ëîæêè
Òîìàòíàÿ ïàñòà – 2 ñò. ëîæêè
Ïàïðèêà ñëàäêàÿ – ïî âêóñó
Ïàïðèêà îñòðàÿ – ïî âêóñó
Òìèí – 0,5 ÷àéíîé ëîæêè
Áóëüîí ìÿñíîé – 0,5ë
Çåëåíü
Ìÿñî ïîðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Èç îáðåçêîâ ñâàðèòü áóëüîí è ïðîöåäèòü åãî.
Ìÿñî ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è îáæàðèòü íà ìàñëå â ãëóáîêîé ñêîâîðîäå.
Äîáàâèòü ëóê, ïîðåçàííûé ÷åòâåðòüêîëüöàìè, è æàðèòü, ïîìåøèâàÿ, äî ìÿãêîñòè ëóêà.
Êàðòîôåëü ïîðåçàòü êðóïíûìè êóñî÷êàìè.
Òîìàòíóþ ïàñòó ðàçâåñòè ñ áóëüîíîì, ïîñîëèòü.
 ñêîâîðîäó äîáàâèòü êàðòîôåëü, çàëèòü áóëüîíîì ñ òîìàòíîé ïàñòîé, ïðèïðàâèòü ïàïðèêîé è òìèíîì, íàêðûòü êðûøêîé è òóøèòü 1 ÷àñ 10 ìèíóò, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ. Ïðîâåðèòü ãîòîâíîñòü êàðòîôåëÿ. Ãîòîâûé ãóëÿø ïîñûïàòü çåëåíüþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |