-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenson

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 112





Про вязание

Вторник, 13 Ноября 2007 г. 10:28 + в цитатник
http://blog.kp.ru/users/1060590/post57117180/

Честно стащила у Кордилины...


Понравилось: 9 пользователям

Сборник Рецептов КД

Пятница, 05 Октября 2007 г. 09:57 + в цитатник



Процитировано 2 раз

Доброго утра Всем ПЧ, и отдельное ...

Пятница, 24 Августа 2007 г. 10:33 + в цитатник
Всем доброго утраЮ приятного дня, и отличного настроения...!!!! Желаю всем быстрой легкой пятницы и долгих приятных выходных... особеное "здрасти" для ПРОСТО_СВЕТЫ :) добро пожаловать в днев.
Настроение позитив, супер... сегодня уезжаю на природу...так хочуц праздника..аж зубы сводит)))))

каюсь..исправляюсь

Среда, 22 Августа 2007 г. 17:49 + в цитатник
Очень долго не писала, не знаю почему, хотя регулярно хожу на сайт, все читаю, узнаю что то новое, принимаю небольшое но все же участие в жизни сайта. Наверное хвалиться вообщем то пока не чем. Быстрый успех окрылил, были скинуто несколько кило, и с кремлевкой было поконченно постепенно, точнее - не покончено, нет, правильнее будет сказать что я ее одаптировала под себя, чтобы не набрать обратно. Правда последние несколько недель дикое желание скинуть еще кг-шки, решила испробовать на себе протасовку- так как лето и не могу отказать себе в овощах и фруктах. вообщем по тихоньку вес уходит, хотя строгости я к себе не применяю никакой. Кроме того каждый выходной или через один - встречи с друзьями на природе, шашлык, машлык, и все равно результат есть не в плюс а в минус. это позитивно!!!! С опазданием, но все же хочу поприветствовать своих ПЧ, всем welcom!!!! располагайтесь, будьте как дома, если найдете что то интересное и полезное - оч... рада!
Решилась таки наконец бросить курить...пока не могу сказать что сделала это, но сократила... бросаю с помощью книги Аллена Карра, почти дочитала до конца, исходя из книги - бросать нельзя до тех пор пока не дочитаете, вот и я не спешу, если хочется - курю, но могу сказать, что жеолание почему то заметно сократилось. Раньше доза на сутки было 1,5 пачки минимум, курила даже ночью, стабильно просыпалась два раза - чтобы покурить, а сегодня проснулась - закурила и не смогла. моджет самовнушение, может совпадение, вообщем в течении трех дней не могу закончить одну пачку. Не считаю это результатом, но все же изменение. с субботы планирую сесть на строгую кд, и уже окончательно исключить сигареты из жизни. кд - на этот раз будет не способ снижения веса, а способ его удержания, потому что в блоге быцли сообщения что КД - помогло в этом вопросе.
Вообщем верю что все получится. Отчеты напишу

Результат теста ":: Ваш "психологический" возраст ::"

Пятница, 27 Июля 2007 г. 18:47 + в цитатник

Результат теста "КАКИЕ ПАРНИ НА ТЕБЯ ОБРАЩАЮТ ВНИМАНИЕ"

Пятница, 27 Июля 2007 г. 18:41 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"КАКИЕ ПАРНИ НА ТЕБЯ ОБРАЩАЮТ ВНИМАНИЕ"

Кошелек (папик)

ты любишь дольче вита? ты одеваешь свою несравненную попку в ДГ, ты проводишь половину дня в СПА, а вторую - за просмотром шоу Собчак и Цейтлиной? а он за все это платит.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

о мужских бзиках

Четверг, 19 Июля 2007 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения kriolga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улыбнемся...:-)) Боже, как все мужчины похожи...

О мужских бзиках
________________________________________
Форум. Женщины обсуждают забавные привычки своих мужчин.


У моего парня была совершенно дебильная привычка - когда нервничал v дергал-щипал брови.
Один раз мы ссорились с ним, а он брови свои наяривает. Потом как глянула на него, а передо мной - мама дорогая моя v ДЖОКОНДА )))) Потом брал у меня коричневую тушь... что то ваял там на своих глазницах
))))))))))
Вспоминать без истерики не могу.... Естественно, ссора сошла на
нет!!))))


А мой ногти грызет. Откусывает их и есть по кусочкам, как карамельки, причем с чавкающими звуками. Страшно раздражает, я его по рукам шлепаю.
А еще очень любит после ванны свои яйца сушить. Сядет на кухне, ноги раздвинет, развесит все это дело. И рукой теребит - типа сушит. А я обедаю, например. ) Очень приятно.


Мой еще периодически любит танцевать стриптиз для меня.
Танцует так, что клоуны отдыхают, причем с непринужденным видом и наивно полагает, что меня это безмерно возбуждает! ))) Возбуждение истерического смеха налицо!!!!)))


А мой свои носки, когда снимает, сворачивает в такие компактные загогулинки!!! И как ему так удается, ведь не специально же!!!


Моё чудо частенько снимет один носок, да так в одном носке и сидит: в носках, грит, жарко, - а оба снять, - холодно: это у него ТЕРМОРЕГУЛЯЦИЯ
называется-))))))


А еще он любит УЖАСНО громко чихать. Звук такой, что кажется у него должны мозги вылететь от такого чиха!! ))) Один раз так рявкнул в подземном переходе, а там же еще эхо....
Прохожие шарахнулись!!)))
Самое стремное, что он чихает неожиданно для окружающих!!)))) В опчем, ранняя седина мне обеспечена!! )


Мой тоже чихает громко ужасно! Но он при этом еще и кричит, башкой мотает и ногами топает!!!))) Окружающие очень пугаются и прям отпрыгивают от него!! Сколько раз ему замечания делала, а ему нравится, блин. )))) Еще он сидит в туалете по 40 минут. Берет с собой ноутбук и не дозовешься!! А я уже под дверью туалета танцую.
А еще он как-то в туалете заснул!!! Представляете картину? Очень устал на работе, а потом немного выпил. Я проснулась среди ночи - его нет!
Обошла все комнаты - нету! Я испугалась даже. И тут слышу храп из
туалета!!)))) Вот ведь чучундра!!! )))) А еще он везде ныкает туалетную бумагу, как будто дефицит в городе, и в машине, и в кармане пуховика. Я не успеваю закупаться!


Мой муж тоже часто засыпает в туалете, часто нахожу его там ночью.
Причём засыпает там с сигаретой, один раз даже трусы свои прожёг. Ладно хоть только их...


А мой, когда начинает снимать треники, никогда сразу до конца их не снимет, доходит дело до колен, он так и сидит, смотрит телик, оторваться не может. И так каждый раз, говорить уже бесполезно, как ритуал, сидит со спущенными трениками минут 10-15. Странно! Но я уже привыкла.))) А ещё он любит всякую дрянь с пола собирать, типа катышек, сядет на ковре и давай по пол часа выискивать) Не выносит если чуточку краски где, сразу с тряпкой и ацетоном бежит, главное же и места находит такие, не углядишь...
Ещё спать любит в полной тишине, как в гробу. Всё выключит, часы - только электронные, чтоб не тикали!! Жалюзи наглухо зарыты, лампочка на телике задвинута чтобы в глаз не светила!
А недавно от дождя придумал на поручни на балконе прибацать паралон.
Чтобы не стучал, а впитывал. О как ))
А еще дурацкая привычка после душа он не вытирается полотенцем и весь мокрый шлепается в постель и на мою сторону, а я потом спи на
мокром....))))))) Такой вот забавный зверёк!! ))

Носки - это песня!! Все, что связано с носками, у меня вызывает нервенную дрожь!!
Из 15 лет супружеской жизни 10 лет я каждое утро слышала "Где мои носки??!!", хотя они всегда были в одном и том же месте!! ))) Я стала менять их месторасположение-)) Например завешивала ими экран телевизора, который включался в момент вставания Карлсона с кровати.
Развешивала на зеркале, у которого он чистил зубы.
Но через минут 15-20, когда он начинал одеваться "Где мои носки?"
звучало вновь!! ))) А потом я купила такой милый пластиковый тазик с цветочками, сложила туда пар 60 носков, вручила благоверному с угрозой, что если возникнет интерес по поводу местонахождения вышеозначенных предметов, то тазик будет раздолбан о его нежно любимую голову!!!
Теперь я время от времени слышу "Где тазик?!" ))))))


А я как то познакомилась с парнем (28 лет), пришли в ресторан, сделали заказ и он начал говорить, говорил как одержимый, мне даже казалось, что он не успевает воздуха набрать в легкие.
А когда принесли еду он оборвав рассказ начал есть не поднимая головы (как будто меня рядом вообще нет) причем запихивал усердно все себе за обе щеки и тряс головой. Я наблюдала за этой картиной и дабы удержаться от смеха сползала под стол стиснув зубы. Хотя он и не заметил))) А еще помню как он из за моей шутки закатился смехом причем это был медвежий ржач плавно перетекающий в тишину, т.е. с открытом ртом и закатывающимися глазами но звуков уже не слышно, только нечто периодически похожее на еле уловимое "гыыыыыааа-а-а-а"))))


Страстный мужчина-- ))))))


) Да у каждого свои приколы ) Просто мы иногда сами не замечаем Мой тоже ест...как бы точнее выразиться...как последний раз в жизни ))


Кто-то говорил, что их как бы трое живет: она, муж и его, извиняюсь, член.
Так вот у меня было еще лучше - нас было четверо))))) Причем он как будто не мог совместить НАС и то, что у нас между ног воедино!! ))) И когда мы встречались, после разлуки, он спрашивал: "ОНА по мне скучала? А ты? А ОН тоже по тебе скучал! А я о тебе думал и
звонил..."))))
Или, когда я обвиняю его в измене (в шутку, конечно) ОН говорит "Да ты что, я может и изменил бы, но ОН никогда!! ОН, предатель такой, только на тебя встаёт!!! ОН тебе не изменяет и любит только тебя!" )) Хорошо, что этого никто не слышит...кхе-кхе... есть над чем поулыбаться!! )))))

-..А мой любимый здоровается с моей грудью отдельно от меня. Со мной может быть в ссоре, но с ней v никогода!!! Говорит, самая красивая.
На возражения, что есть краше, возмущается: "Что ты понимаешь! Это ведь своё, родное, как мамины домашние перчики!" ))))


А у моего дурррацкая прямо ррраздражающая привычка. Как только я начинаю какой нить большой серьезный разговор или наезд, он засыпает.
Засыпает!!! Натуральным образом!!!
Защитная реакция организма!!!


Девочки, а у моего мужа ритуал - каждое утро 1,5 часа на унитазе. При этот туалет уже оборудован всем необходимым...есть столик складной, полочки для журналов, переносной компьютер.
Он там пьет кофе, кушает бутерброды. Все телефонные разговоры тоже там ведутся...А когда я стучу и говорю, что мне надо тоже присесть, он поднимается, смотрит на меня и говорит: давай садись, только
быстренько...)) а я вообще не могу из себя каплю выдавить, когда на меня смотрят!!))) Так и живем-))


А мой носки все время кладет на стол или на книжную полку. Так как всю жизнь у него была маленькая, но чрезвычайно вредная собака, которая эти носки вечно тырила, если их опрометчиво клали на стул, диван или на пол.

Тперь собака живет с родителями. а носки - все равно на столе и ничем это не изменить!! ))


А мой любит смотреть в микроволновку, особенно когда там гриль готовится и еда крутится!!! ))) Это прикол, берет табуретку, садится и не отрываясь смотрит в окошко микроволновки, типа там фильм какой показывают))))))


А может Вы его редко кормите? ))))


А чтобы много не ел, сажайте его перед стиралкой!! )) Тоже увлекательно, а главное тоже крутится ))


А мой, (только не сильно смейтесь), писает дома только сидя (чтобы унитаз не описать), а потом вытирает свой хвост бумажкой, при этом как-будто "выдавливает" его, как тюбик с пастой ))))) Уже 3 года вместе, а все равно смешно!! ))))))))

Хи, тебе повезло с твоим!!!
Тут тема была, про то что муж в темноте в туалете регулярно промахивается на ковролин в ванной!! Девушка просила совета, как избавиться от запаха! ))


А у меня в свое время был пристраннейший мужчинка!!
Он если спать голым ложился, обязательно своё сокровище в платочек носовой заворачивал..
Может боялся что я его ночью случайно оторву.)))) Я один раз его спросила - он ответил, что не может спать АБСОЛЮТНО голым.
Ну носки бы тогда одевал или шляпу....или шпагу!! ))

Ужоснах!! Это уже не бзик, а паранойя!!


)Это хит! А если платочек разворачивался - просыпался?


А платочек с вензелем оброненный прекрасной дамой?)))))


Ага...куда там!! Один раз мы ездили на турбазу, платочка под рукой не оказалось...сошло полотенце кухонное, по пути в комнату захватил!!
Он вообще был со странностями мужчинка. Уникум!! ))


У нас так заведено, что я по утрам делаю нам обоим кофе. Я пью черный, а он пьет с молоком и сахаром.
Так вот, за почти 3 года совместной жизни от каждый раз спрашивает: "Ты мне сахар положила?"


У моего зайчугана много смешных привычек!! Он, например любит чистить нос, но не просто высмаркиваться, а это у него целая процедура. Он отрывает ровно один кусочек туалетной бымаги - по дырочкам (потому что она мягенькая)))), скручивает его как бы в трубочку, потом засовывает в нос и "прокручивает" там несколько раз.
На одну ноздрю где-то 3 бумажки!!
И все это он делает с очень серьезным видом! ))) Это его изобретение, он ещё и сестрицу свою этому научил! )))) Он у меня вообще очень смешной, на Чебурашку похож )))))))))))


Мои муж очень любит слушать диски Элвиса Пресли.
Проблема в том, что он поет, вместе с королем рокнролла, причем очень громко!! ))) Звуки, которые муж издает очень похожи на рев голодного тура или овцебыка в далеких Гималайях, и вполне возможно, что его там
слышат!!)))))))


Мой муж любит одевать фартук!! ))
Даже тогда, когда в мойке 2 тарелки, все равно они моются в фартуке.
И когда есть садится, все равно в фартуке. Говорю: "Зачем тебе он сейчас?" )) Невинное выражение лица: "Чтобы брюки не испачкать".
Приходят подруги ...Ах, Ах, какой у тебя муж хозяйственный!!! И не докажешь ведь, что он в этом фартуке уже полдня ходит 2 тарелки помыв!!
)))))

Фартук - не имеет принадлежности к полу несущего. Он есть защита от грязи!!! )) Он себя кузнецом представляет, молотом треснуть по голове кого-нить желает (я даже знаю кого)!! )))))

Кого?? ))))) Если меня, то молот для меня это слишком грандиозно, размер не тот, на меня можно мышеловочку. А так, больно миролюбивый у меня мужчинка, не молотобоец, нет.....))))


Бзики нервируют? "Нервным считается не тот чел, который барабанит
пальчиками по столу, а тот которого это раздражает".
Не мешайте мужчинкам получать кайф не только от секиса))) Бзики-это кайф!!!

А мой тоже по ночам с закрытыми глазами рулит на кухню и ест конфеты и шоколад ) Потом также с закрытыми глазами возвращается в постель, а утром искренне возмущается, кто съел конфеты и обертки от них на столе
оставил??!!!)))
Не помнит ничего!! ))
А поскольку я сладкое вообще не ем, то понятно становится, что в доме больше некому по ночам конфетки трескать )) У него такой вид смешной делается!! )) И еще страшно любит мультики! Это кошмар просто!
И как ребенок все время меня умоляет купить хомячка, морскую свинку или тушканчика в дом. Ужас!!! )))) Еще, кстати, всегда под конец еды спрашивает, "что это за мясо?" Всегда!!!!
Причем, ест любое, но спросить должен обязательно ))))) Я вчера вспомнила этот форум и спросила своего, какие у меня смешные привычки? Он сказал, что их почти нет. Но когда я ему сказала о его привычках, он так смеялся!)))) Оказывается, они даже не замечают за собой, как смешно иногда выглядят. ))))


Мой сушит носки феном, одевает прямо на него и держит пока не вышушится носок, потом следующий.
Еще собирает пробки от шампанского и вина, на фига они ему нужны не знаю. Их у него дома целая куча, так.. на всякий случай, вдруг пригодятся.... ))


Мой милый размешивая сахар в чае громко стучит по стенкам, мешает минуты 2, не меньше, а когда закончит - отстукивает по краю чашки какую-то "шифровку". Типа "спартак-чемпион", только сложнее и раза в 3 длиннее.
Обожает свои кожанные штаны, носит их с сентября по май, при этом ни разу не чистит, не сдает в химчистку, периодически носит без трусов...
Когда слушает музыку в плеере,например, в метро, отстукивает ритм ногой.
Причем, поднимая ногу на 10 см от пола и стуча полной стопой! Слышно на весь вагон. А он не замечает этого даже! Считает, что когда его волосы собраны в хвост (они у него длинные) - он как-то беспонтово смотрится.
Поэтому собирает их в "мальвинку" на макушке. Считает, что так он похож на "машину для убийства". На самом деле - на Мальвину )))))))))


А мой всегда кушает под телек, и когда идут мультики, он вечно уставится в экран, замирает, перестает жевать, моргать, так ему интересны эти мультики!
Взрослый 27-летний мужчина...))

Мой муж просто склад странных привычек: он очень любит орать на своих сотрудников по телефону, сидя в туалете, при этом характерно кряхтя и
попукивая!!))
Еще он очень любит крутиться перед зеркалом голым, принимая различные позы культуристов на конкурсах, при чем самое смешное, что в этот момент его лицо серьезное такое!!.
Писает мимо унитаза и потом с пеной у рта уверяет всех, что это наш кот мимо надул!!))


Вы будете смеяться, но неделю назад мой муж ( зачитавшись) выщипал себе треть левой брови. У него теперь там вертикальная полоса как у модного подростка!! Волнуется, когда же зарастет.


А вообще, бзиков как таковых нету, всё, о чем говорится тут, это просто отличия тетьки от дядьки, тетькам же и не понятные...
Мне лично севершенно не понятно почему тетки не складируют колготки, не читают в сортирах (я там вАЩе с буком сижу - это ж так удобно, лучше чем думать о процессе...), и тд. )))) Практически любой дядькин "бзик" можно обьяснить АрхиСверхРациональным подходом к жизни!!! В спорах пример с бровями не приводить!! Рациональности в этом нет))) Без бровей оно конеФно хАрАшо, но с ними по-любому лучше!
Просто руки надо было чем-нить занять.
Радуйтесь, товариСЧ Дереза, что бровь в руки попалась, а не чего
пониже...)))))


А мой муж любит катушки из хлеба катать - срежет горбушку, вытащит мякиш из середины булки и давай скатывать комочки, причем так долго, с таким упоением, никогда не приступит к трапезе, если нет хлеба.
А я хожу потом и от ковров эти примятые комочки, матерясь, отдираю.)) А еще он свои трусы с носками перед тем как положить в бачок с грязным бельем в рубашку заворачивает!! Прячет что ли ...))))


А один молодой холостой изобрел смешной способ стирать носки!! ))) В бутыль из под воды (5 литров) заливается горячая вода и пару ложек порошка, а затем закрытая бутыль кидается в багажник и он с ней катается днем. Говорит, что потом остается только прополоскать!!! )))

Хе-хе, а мой бывший перед тем как кинуть грязные трусы либо что-нибудь другое в бачок, зачем-то все аккуратненько складывал (прямо как-будто только что из магазина))

Много тут написано про носки, но такого, по-моему, еще не было!
Живу с мужем пять лет и изо дня в день наблюдаю одну и ту же картину. )) Снимая носки, он каждый раз (!!) осторожно их нюхает и с отвращением, но аккуратно (!!) откладывает в строну.
Нет, ну спрашивается, неужели он не знает, что они имеют свойство жутко вонять после рабочего дня??! Но привычка, говорят, вторая натура!!


Прочитал.
Чуть не помер со смеху, классс!!!
Жёстко, конечно, дамы о нас, но вдруг и впрямь такие чудики есть, что в туалетах столики и журналы заводят? )))) Носки v это навсегда!!! Тема вечна! Интересно, а как раньше дело обстояло с портянками? ))


А я носки в ботинках оставляю... пока чистые... или тазике с водой...
или в помойке


Носки - в ботинках оставляешь, рубашку - в куртке, трусы - в штанах?...
видимо, так и раздеваешься - один слой всего сразу снял и повесил в
прихожей


Мой крендель такой придирчивый стал и подозрительный!! ))) Я покупные пельмени не люблю и готовлю сама. Вот вчера наделала пельменей, сварила, мужу положила.
Он любит кошке со стола всё кидать. Ну вот и кинул ей пельмень. А эта дурища вытащила её из блюдца и стала типа закапывать, как она это с какашками своими в туалете делает.
Мой вскочил и кричит: LТы из чего пельмени делаешь?│ ))))) Кошмар, сказал больше пельмени есть не будет!! )))))



Боже мой, мой просто ангел!!! Пойду зацелую!!!!! )))))


Zaya, у меня муж с носками то же самое вытворяет - понюхает и положит в ванной ЗА корзину для белья. Потом (когда чистые носки закончатся) он приступает к процессу стирки.
Это торжественный момент!! Потому что несколько дней до этого по утрам он делает следующее: из кучи носков он отбирает самые нормальные, на его взгляд, которые быстрее всего постирать (и высушить феном) Отбор идет по тому же принципу - он выборочно их опять нюхает!!! И после каждого носка ужасно кривится - типа "фу")))))


Я тоже хочу мужа =)


Мой ещё перед тем как я готовить начинаю, сырое мясо пробует, может пол кило съесть, что потом готовить не из чего!! )))


Девочки , смешнее самой крутой комедии !!!
У меня дома тоже экземпляр смешной живет. Он когда спать ложится, встает перед кроватью, выпячивает свое сокровище ниже пояса и каждый раз вопрошает с пристрастием, большое ли оно у него!! ))) Как-будто ЭТО САМОЕ у него каждый день растет!
А еще спит в позе зародыша, на одной подушке голова , а другую обнимает (если свободна ), и какой же он тогда сладкий!!! ))) И еще одна штука : если я перед сном что-то свежеприготовленное оставлю на плите (а он еще не спит ), то на утро нахожу ровно половину!!! )))) Вот так и живем!! ))


Это еще что! Приходит домой, садиться в кресло перед телевизором, стягивает с одной ноги носок, но не до конца, а чтоб на одном пальце болтался. И вот так "непринужденно помахивая" носком смотрит телевизор.
Счастье, что хоть носки не воняют))).


А мама рассказывала, что когда они были помоложе, то отец любил в магазине прикалываться.
Подходит к витрине, лицо такое сделает глупое и читает ценник:
"Пшу...не...пшш...пша...."
Какая-нибудь бабуля всегда не выдерживала: "Пшено! Сынок, пшено!"


Все! Срочно прекращаю нюхать грязные носки! А то моя тоже, наверное, где то здесь посмеивается! ... Блин, а как тогда же определять степень их загрязненности? У стенки что ли ставить? )))))


Кстати, а самому про свои привычки здесь писАть можно? Жена, накупит сухих супов и заначит их в шкафчике на кухне. Но пока она их соберется варить, там обычно мало что остается. Ну люблю я есть концентраты и все тут!


Бедный Муж! Вас что же, одними концентратами кормят? Так и до Чаппи какого-нибудь можно докатиться.


Ну почему же одними концентратами, еще и полуфабрикатами - пельмешки там мороженые, вареники. А когда ничего нет - орбит жую. В общем меню у меня разнообразное. ))))


А я заставляю своего мужа каждый день одевать чистые носки, на что он мне каждое утро говорит про предыдущую пару: LНу они же еще совсем чистые, только один раз одел"!!))))


Нет уж, носки носкам рознь!!! В одних весь день работал - запах один, а в других все воскресенье на диване пролежал, запах совершенно другой!!!
Не экономная ты жена, в смысле моющих средств. С тобой и разориться недолго. ))


Ну надо же чего придумала - каждый день - чистые носки!!!


Помогите!!! Мой муж никогда ничего не выбрасывает! Я тут начала проводить ревизию, много чего повыкидывала, а потом нашла коробочку с билетиками на транспорт за три прошлых года. Хотела выбросить, а он
обиделся: сказал, что это все билетики, по которым он ездил ко мне на свидания и он их будет хранить вечно! Он даже сохранил пустую коробку из-под торта, который мы съели два года назад в знак примирения после ссоры! Вот такой он у меня романтик. Я его очень-очень люблю, но куда же мне девать все эти коробочки и бумажечки???


Это еще что! Я когда то давно, на своей подруге трусики разорвал, так сказать в порыве страсти.
Уже который год в гараже храню на полке, чтобы жена не нашла!!
Вроде тряпка, а выкинуть жалко, рука не поднимается, память все-таки-


А мой, как задумается, начинает ногой дергать)))) Сидит и дергает. Мы с ним в театр пошли раз, а там сиденья соединены между собой, он ногой дергает, а весь ряд трясется... А люди интеллигентные, сказать ничего не могут, только в кресла покрепче вцепляются, да возмущенные взгляды бросают... ))) А еще у него страсть к носовым платкам..у него они везде валяются. скомаанные такие, - в пиджаке, в брюках, в куртке, в папке, на столе. на подоконнике...Так когда я птаюсь их вытащить и в стирку бросить, обижается... И вроде не особо сопливый, зачем платов-то столько... ))))) А еще не может есть, если еду не понюхает! Причем все нюхает, даже шоколадки! )) И так дотошно обнюхивает, смех просто! ))) пока все не вынюхает, есть не будет...
А когда насморк, ест только если очень голоден...


А у меня шеф так делает постоянно!!! ))))) И чем больше занят его великий ум какой нить проблемой, тем выше частота колебаний ногой!!!!!!!
Я все время ржу про себя!!! )) Картина маслом: взгляд вперит вдаль, глаза выпучены, губу откляченную пальцами теребит и - ногой - колбасит на ультрачастотах! ))))))))



У мужчин не бывает бзиков, только отличительные особенности, плавно переходящие в достоинства. Запомните!




Господи! Я думала что это только мой такой-))))) Обязательное громкое обнюхивание всего что я ем, или предлагаю ему.
Причитает - ты не следишь за моими ногтями.. они у меня отросли..
подстриги.. ты же знаешь, не могу я на ногах, живот мешает! А там когти как у хищника! Щипчики двумя руками надо держать! И глаза прищуривать..
не дай бог в глаз! Выбъет сразу! Вылавливаю его, чтобы усы подстричь а то торчат в разные стороны, как у еб..ной лисы! )))))))) Вылизывать тарелку языком с причмокиванем!
Ну, нюхать носки и трусы, этто само собой- И пить пиво!!! Пиво из большой пластиковой бутылки!!!
Обычно две покупается! Когда первая выпивается - ставится возле кровати.
В нее он аккуратно писает что бы время на поход в туалет не терять!!!
На утро.. вместо двух с пивом у кровати две полные 1.5 литровые бутылки с --!
С удовольствием выливает - Вот видишь как у меня почки работают! Сколько выпил столько и высс..л!
А мужику то всего - 40 лет! Директор фирмы!


У бывшего МЧ был бзик - прятать грязные тарелки. Мыть ему было лень.
Поэтому просто закапывал где-нить в платняном шкафу или прятал под диван. ))))) А еще он складывал в холодильник обертку от колбасы, типа - там еще соскрести грамм 10 можно, чего ж выбрасывать!!


А мой, когда посуду моет, упирается ..хм... в шкаф посудный головой!!))) забавно!! ))) и трёт, трёт!!!


Уважаемые дамы!
Когда моешь посуду, то упираешься головой в шкафчик для того что бы не нагружать позвоночник!!
Хотя тем кто ростом ниже 180, этого не понять наверное-


))) А мой вечерком, когда расслабляется пивко попивая, такое вытворяет!!
)))
Зависит от степени опьянения!!)))
Мимо проходит с себя трусы снимет - потрясет - LХочешь тебе писю покажу!!" И так весь вечер.. мимо меня тудым-сюдым в туалет, из туалета... и каждый раз писю мне показывает.. На утро - "ОЙ болею с похмелья!!! Я писю тебе вчера показывал? ДА? ЗНАЧИТ ПЕРЕЖРАЛ ОПЯТЬ!!!"
))))) И еще в шкаф каждое утро как баран таращится!! )) Смотрит на то, что ищет и спрашивает - LА где мои брюки..? Опять переложила???"
То же самое про коробку с носками! НЕ видит!!!))))))



А мой когда зубы чистит над раковиной, одну ногу всегда на раковину ставит!!
Чтоб на позвоночник меньше нагрузки!!!! ))))) А вобщем он у меня без заскоков, хороший такой- ))



А мой, подстригая себе ногти (не важно, на руках или ногах), аккуратненько их складывает на комод. И лежит эта кучка до тех пор, пока пинком под зад не дашь. А он с таким еще лицом обиженным: LЗайка, ну давно бы сама убрала, ну забыл я" )))))


Мы полгода как купили машину, и полгода, соответственно, как каждый вечер следуем по одному и тому же маршруту от стоянки домой.
И КАЖДЫЙ вечер, на этом отрезке он отливает у одного и того же гаража!
А я, значит, стою и жду его-. Ага!! )))) ЗИМА блин, морозы, а ему хоть бы что!!! ))))


Мой муж однажды месяца три штаны искал зеленые. Все кричал: ну куда ты засунула мои зеленые штаны?!!!
Я все три месяца упорно и тщетно искала эти зеленые штаны!! Уже даже прятаться от мужа по вечерам стала.))) Потом он сам случайно увидел их в отутюженном белье и говорит: "Ты что, не могла мне сказать, что они уже поутюжены?" Я недоуменно: LПокажи мне их там!│ Достает штаны, а они не зеленые, а темно синие!! ))))) Блин, все мужики, что ль дальтоники? ))))


У моего такая странность: перед тем как выбросить в мусор ЛЮБОЙ пакет, он обязательно надует его и хлопнет!!! ))) Хоть бумажный пакет, хоть целлофановый, любых размеров, не имеет значения!! ) Однажды, надул целый мешок и никак не мог его взорвать!
Весь извёлся, потом всё-таки как-то умудрился одной рукой его держать у пола, а сам прыгнул на него. Далеко не с первого раза, конечно!! )))))

Просто так выбросить, видимо не может!!
А это очень пугает, иногда громко и неожиданно. Тоже самое с пластиковыми бутылками и стаканами.
За 7 лет совместной жизни пока удалось только научить предупреждать его о своём намерении что-нибудь хлопнуть, и отходить подальше.
Выглядит это теперь так, схватив пакет он с безумными глазами отбегает в другую комнату, кричит что-нибудь вроде ""Сейчас пиз#@нёт!"" или ""Огонь-батарея-пали!"" Хлопает, потом несёт в мусор- )



ХВАТИИИТ!!!!
Ну нельзя же милые дамы так над своими сужеными издевацца...
Да мы любим ваши попки, ушки, глазки, ручки и т.д., Да мы любим чесацца, храпеть, пукать, ковырять, носить, ходить, менять, мешать и т.д., Да мы забываем, помним, кричим, шепчем, бегаем, прыгаем, ноем, воем и иногда стираем!! Самое главное такими форумами, где вы начинаете нас критиковать вы вызываете только какие-то ложные комплексы и заставляете мужчин вести себя неискренне!! И чем же все это закончицца???
А тем, что все будут просто идеалами исправленными!!
У всех будут идеально пахнуть носки, все будут вежливо уступать место, стирать, гладить и готовить.
Будут гладить ваши прекрасные попки только по ночам во время начала церемонии осуществления процедуры делания любви!!
Тогда будет просто не жизнь а мрак!!! Так что аккуратнее дамы!!


-..Танцует перед зеркалом голый и считает, что он не отразим!! А выглядит как мультяшный персонаж)) И еще для меня тайна покрытая мраком! С каким остервенением нужно чистить утром зубы, что бы забрызгать все зеркало над умывальником!! Или пасты много, или башкой в разные стороны мотает!

А мой бывший очень любил попросить меня посмотреть, нет ли у него в носу козявок, задирая тут же голову, чтоб лучше было видно)



Наверное, их носки - это их фетиши!! )) Постирать жалко, потому что после стирки они утратят свою индивидуальность!! )) У одного моего знакомого носков без дырок нет вообще. Так он когда приходит в гости, выставляет этот носок, обращает внимание всех присутствующих, шевелит пальцами голыми. И доволен.
Зато человек хороший!! ))))


Милые дамы! Мужчины не разбрасывают носки! Это самец метит свою территорию!


Мой тоже отчебучивает!! )
Приходит домой, снимает первым делом штаны и, почесывая свое хозяйство, бродит по квартире со словами "Чего бы такого съесть-" И пока готовится ужин бродит по кухне засунув в трусы руки по локоть!! )) Все, что мне удалось с этим поделать - это научить его мыть руки перед ужином! Он говорит, что ему легче переносить голод когда он чем-то увлечен. ))




А мой, когда я прихожу домой (живем вдвоем) и открываю ключами дверь, всегда кричит из комнаты: "Это ты?"
Как будто туча вариантов есть, кто это там с ключами пришел!!
Каждый раз так и хочется подорваться к зеркалу,чтоб посмотреть, а действительно ли LЯ│ это пришла?



Иногда папе становится что-то срочно нужно!!! Но, объясняя это он использует выражения не имеющие ни малейшего отношения к русской речи, и уж тем более к тому, что он просит!! )))))
Например: чивириричички, швикондобилинки, подкрендульки, застолыбинки и т.д., всего и не вспомнить, тем более, что их запас пополняется с каждой новой просьбой!!
Принесённая вещь, почему-то, всегда оказывается, не той, что надо)))))



А мой, когда идет укладывать дочу, засыпает первый, да так сладко, что начинает похрапывать, тем самым мешая естественно ребенку засыпать.
Недавно наблюдала такую картину - мой милый безмятежно похрапывает, а доча крутится вокруг своей оси, переворачивая и взбивая подушку, затем в сердцах произносит: "Ох, ну зачем спать и рычать одновременно?" (ей 4,5
года) я чуть со смеха не упала



Мне для полноценного сна просто необходимо пространство, на котором можно ноги-руки раскинуть. А моему надо обязательно прижаться поближе.
Так и получается, что он ко мне, я от него, пока нога в пол не упирается!! )) Так всю ночь и ползаем, а когда я встаю он моментально на мое место ложится, причем во сне.
Так что мне обратно пути нет))) Раз уж встала один раз то будь добра собираться на работу ))


У моего дурацкая привычка, доводящая меня до невроза. Он ПОСТОЯННО стоит около зеркала. Каждый раз проходя мимо зеркала, он останавливается около него и зависает так минут на 10!! ))) Перед едой, после еды, и даже во время еды может подорваться и подойти к зеркалу, также перед мытьем рук и после, а когда он одеваеться и собирается уходить- ОООО!!!!!! )))))) Сначала оденет трусы, подойдет к зеркалу, покрутиться, потом носки, опять идет к зеркалу. Я уже в шубе у дверей устала стоять, а он еще мелькает голыми ногами!! )))))


А мой еще постоянно мерзнет в квартире. Первым делом с утра он встает, включает обогреватель, топает на кухню, зажигает обе конфорки, идет в ванную, зажигает колонку и вопит, ели я что-нибудь выключу. не представляете какие у нас скандалы, когда я форточку для проветривания открываю (курят-то на кухне). До воплей и угроз полного и бесповоротного разрыва!!! )))) А еще когда играет на компьюетере в свои игрушки, переживает так, что мотреть больно. Лицо такое страдальческое делает и орет, как раненый бизон!! ))) Раз мама звонит, я с ней болтаю, и тут такой 10-ти этажныймат моего раздается!!
Мама в шоке, а я ей так спокойно объясняю, что его в КонтрСтрайке
подстрелили...))))


Зато не скучно !!!


Я сова v мой муж жаворонок, так что вечером в 22.30-23.00 он уже спит.

И делает это так. Он не расстилает постель, а свернется калачиком, ручки под голову положит и спит.
Причем разбудить его, чтобы он разделся, принял душ, чтобы постелить постель-невозможно!!! Я прыгаю вокруг него по полчаса!!))) Я ему: " Сладенький, любимый, давай стелить постель и ложиться!" А он
повторяет: L Да, да, конечно, уже встаю." И продолжает сладко дрыхнуть.
))) Все мои попытки поговорить с ним о том, чтобы он сразу ложился раздетым, помытым и т.д. ни к чему не приводят...

рецепты - иШо

Четверг, 19 Июля 2007 г. 16:51 + в цитатник
Печёночные оладьи
Вам потребуется:
• говяжья печень 700-800 г;
• репчатый лук 1 большая луковица;
• чеснок 3 зубчика;
• 2 яйца;

• отруби «Здравица» 4 ст.л.;
• соль.
Печёнку прокрутить с луковицей через мясорубку, можно по вкусу добавить пару зубчиков чеснока. В полученную жижу добавить 2 яйца, посолить, сгустить отрубями по вкусу. И жарить на сковороде, как обычные оладьи.

Тыквенные оладьи
Вам потребуется:
• 300 г тыквы;
• 2 яйца;
• 5 ст.л. отрубей;
• растительное масло;
• сода.
Тыкву натереть на мелкой терке или разбить в блендере, добавить яйца и отруби. Посолить, добавить чуть-чуть соды, всё перемешать и пожарить на сковородке.
Примечание: выглядят оладьи не очень симпатично, но получаются вкусны

Фрикадельки из индейки и капусты
Вам потребуется:
• 200 г филе индейки;
• луковица (маленькая);
• 100-130 г белокочанной капусты;
• зубчик чеснока;
• яйцо;
• соль, перец, карри;
• отруби молотые.
Капусту нарезать. Филе индейки, лук, капусту и чеснок пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец, карри и немного молотых отрубей. Сделать небольшие фрикадельки, положить на сковороду, подлить воды до половины фрикадельки, поставить в духовку на 20-25 минут.

Салат из языка
Вам потребуется:
• 50 г языка;
• 1/2 помидора;
• луковица;
• 1 ч.л. майонеза;
• отруби.
Отварить язык. Лук нарезать, пассировать. Нарезать язык, помидор, добавить лук, отруби.Заправить майонезом.
_________________
из тунца можно сделать "мимозу" -
- рыбные консервы - 1 банка
- майонез 1 пачка
- репчатый или зеленый лук
- яйца 4 шт.
- масло 100 гр (из морозилки)
- сыр 100 гр

ингредиенты натираются на крупной терке на блюдо слоями в следующем порядке:

- белки
- сыр
- половина банки консервов
- майонез
- мелко порезанный лук
- сливочное масло
- половина банки консервов
- майонез
- желтки
***********************

рецепт майонеза: На 300 мл (1/2 рt):
1 яйцо
1/2 ч л соли
1/2 ч л перца
1/2 ч л горчичного порошка
2 ч л винного уксуса
150 мл (1/4 рt) оливкового масла
150 мл (1/4 рt) подсолнечного масла
Взбить в блендере или миксером на средней скорости яйцо, приправы и уксус. Не выключая блендера, добавить масло, сначала по капле, затем очень тонкой струйкой, когда смесь начнет загустевать.

Хранить в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике до 10 дней.

На заметку:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. ЕСЛИ смесь начнет свертываться, добавить 1 желток, затем немного масла.
_________________
***********************

Салат "Матадор"
говядина вареная мякоть - 30 г
ветчина копченая - 100 г
картофель вареный - 6 клубней
салат листья
майонез - 2 стакана
соль - по вкусу
огурцы - 2 шт.
помидоры - 3 шт.

Способ приготовления рецепта:
Мясо, ветчину и картофель нарежьте мелкими кубиками, огурцы и помидоры — ломтиками. истья салата нарежьте соломкой.

Подготовленные компоненты посолите по вкусу и перемешайте.

Готовый салат выложите на листья салата, заправьте майонезом и оформите ломтиками огурца и помидора.

100г салата = 8,1 у.е.
***********************

Добавлено: 07 Июл 2007 18:35 Заголовок сообщения:

--------------------------------------------------------------------------------

Жюльен из грибов с ветчиной

грибы - 150—200 г
ветчина нежирная - 150 г
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 50 г
сметана - 1/3 стакана
соус томатный острый - 2—3 ст. ложки
перец черный молотый
соль
зелень петрушки или укроп

Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле. Добавьте мелко нарезанные грибы, посолите и продолжайте жарить до готовности. Поперчите.
В обжаренную массу положите нарезанную соломкой ветчину и перемешайте. Добавьте сметану, смешанную с томатным соусом, и разложите в кокотницы. Посыпьте мелко рубленной зеленью и запеките в духовке. Подавайте в кокотницах.

Вес готового продукта-591 г.углеводов 21.39, на 100 г- 3.62

*************************
Мясной салат с омлетом

Остатки вареного, запеченого мяска, можно разных видов
2 яйца
Соль
Вода
Лук 100 гр
Майонез 50 гр

Яйца взбиваем с водичкой, присаливаем и делаем омлет, у меня было два захода, чтобы омлет был тоненький. Учтите, что так как в нем нет муки, то он очень нежный и легко рвется, но это не беда, нам все равно его резать. Омлет готов и остывает, а мы обжариваем лучок. У меня уже нарезанный замороженный, в нем углеводов меньше почти в два раза, так что бухнула целых 100 грамм. Обжарили и отставили. Нарезаем наше мяско. Нарезаем полосочками омлет. Мяско, омлет, лучок в посудину, заправляем майонезом и присаливаем при необходимости. Так как омлет очень хрупкий, при перемешивании наши полосочки могут првратиться в нечто менее эстетичное, но это ведь не страшно. Вот и все, наш сытный салатик готов!


У меня получилось 7.1 уе на всю порцию

******************************

ЕЩЕ...РЕЦЕПТЫ

Четверг, 19 Июля 2007 г. 16:35 + в цитатник
Запеканка с помидорами

Фарш - 750 г
Яйца - 2 шт.
Сыр - 250 г
Цуккини - 3 шт.
Помидоры - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Томатная паста - 2 ст. ложки
Сметана - 200 г
Перец
Соль

Помидоры нарезать небольшими кубиками, цуккини почистить и натереть на крупной терке.
Пассеровать в масле мелко нарезанный лук. Затем добавить фарш, томатную пасту, посолить и поперчить. Добавить цуккини.
Яйца взбить со сметаной, посолить. Смазать маслом форму для выпекания, выложить в нее фарш с цуккини, сверху взбитые яйца, затем помидоры и тертый сыр. Выпекать в духовке примерно 40 минут.
************************
Салат легкий из тунца

Приготовить заправку: мелко порезать укроп, залить оливковым маслом и лимонным сока, посолить, добавить молотой парики и черного перца. Порезать кубиками сладкий перец (лучше взять разноцветный), немного подержать его в заправке. Пока перец отмачивается, порезать огурцы, помидоры и салат, разделить на кусочки рыбу. Перемешать. консервированный тунец 1 банка (250 г.) огурцы свежие 2 шт. огурцы маринованные 1 шт. помидоры 3 шт. салат 2 пучка перец сладкий 3 шт. оливковое масло 1 ст. л. лимонный сок 1/2 ст. л. соль перец черный укроп
*********************************
Рагу

Куриное мясо сырое
Кабачок
Помидор
Сельдерей (черешковый)
Лук
Чеснок
Масло раст.
Соль, специи

В раст. масле обжариваем немного лука и чеснока, добавляет туда порезанное куриное филе, обжариваем, добавляем нарезанные сельдерей, кабачок и помидор. Перемешиваем, заливаем водичкой и тушим. Солим, добавляем специи.

Делала это с большим количеством воды и с меньшим, когда воды мало подучается рагу, если добавить воды больше, то получается что то типа густого супчика. Я больше люблю когда жижки побольше, так на мой вкус вкуснее
***********************************
Мясной пирог

Фарш (лучше постный говяжий)
Яйцо
Лук
Чеснок
Помидоры
Сыр (моцарелла или чеддер или любой другой на вкус)
Шпинат (можно без него)
Мускатный орех
Соль, перец

Фарш смешать с луком и чесноком, добавить яйцо, посолить, поперчить. Шпинат бланшировать, отжать, нарезать, смешать с 1/4 ч.л. мускатного ореха. Сыр натереть на терке, добавить в сыр мелко порезанные помидоры и шпинат. Выложить фарш в сковороду или форму, как если бы выкладывали тесто на пирог с бортиками. Внутрь выложить сырную массу. В оригинале сверху на это выкладывается картофельное пюре. Но вот для КД пока не знаю чем заменить, еще ничего не пробовала. Форму поставить в духовкуи запекать.
Вообще по оригинальному рецепту получается очень очень вкусно. Если кто то попробет раньше меня так как я написала без картошки или если кто то придумает что можно выложить поверх сырного слоя, пожалуйста поделитесь идеями
******************************
Добавлено: 05 Июн 2007 16:25 Заголовок сообщения:

--------------------------------------------------------------------------------

Да, я извиняюсь!!! заболталась.
В качестве компенсации еще несколько рецептов, которые вполне могут для "кремлевцев" подойти.

Щи морские

300—400 г свинины, 5—6 свиных костей, 100—150 г морской капусты, 2—3 моркови, 1—2 головки репчатого лука, 4 ст. ложки сметаны, 2—3 горошины черного перца, 1 лавровый лист, 50 г зеленого лука; соль, молотый перец по вкусу.

Свинину отделить от костей, нарезать кубиками и слегка обжарить. Добавить отварную морскую капусту, морковь, лук, нарезанные соломкой, и обжаривать в течение 5—10 мин. Морскую капусту можно использовать замороженную, сушеную и консервированную: сушеную очистить от механических примесей, а замороженную оттаять в холодной воде и сварить. Из костей сварить бульон, в который положить обжаренные продукты: свинину, морскую капусту, морковь, лук, заправить солью, специями и варить 10—15 мин. При подаче в тарелку положить сметану и нашинкованный зеленый лук

Кальмары под майонезом

800 г филе кальмара мороженого, 1 банка майонеза (200 г), 1 головка репчатого лука;
молотый перец, соль по вкусу.

Филе кальмара разморозить, удалить поверхностную пленку и сварить в подсоленной воде. Кальмаров вынуть шумовкой, охладить и нарезать «лапшой» длиной 3—5 см. Очищенный и промытый репчатый лук нарезать, смешать с кальмарами, добавить майонез, соль, молотый перец по вкусу и тщательно
перемешать.

Кальмары заливные с хреном

700 г кальмаров, 1 л воды, 1/2 лимона, 2 моркови, зелень петрушки,
1 головка репчатого лука; соль по вкусу.


Кальмаров почистить, отварить в подсоленной воде и охладить.
Для приготовления желатина взять 12 г желатина, 1 яичный белок, 1 стакан воды.
Растворить в бульоне (2 стакана) предварительно замоченный в холодной воде желатин, закипятить и процедить через салфетку. Для осветления ввести взбитый яичный белок, хорошо размешать, довести до кипения и снова процедить.
В глубокий противень налить желе слоем 0,5 см.
Когда желе застынет, положить кальмаров. Украсить кружочками лимона, кусочками моркови, зеленью петрушки, полить полузастывшим желе и дать застыть. Вылить остаток желе и охладить. К закуске рекомендуется подать хрен.


Солянка рыбная
На 500 гр. рыбы - 4-5 соленых огурцов, 1-2 головки лука, 2-3 свежих помидора или 2 ст.л. томата-пюре, по 1 ст.л. каперсов и маслин, 2 ст.л. масла, 1 лавровый лист, соль по вкусу, зелень

Для приготовления солянки можно брать всякую свежую рыбу, но не очень мелкую и костлявую.

Снятое с рыбы филе нарезать кусочками (по 2-3 куска на порцию), а из костей и голов сварить бульон.

Очищенный лук тонко нашинковать и слегка поджарить в суповой кастрюле с маслом, добавить томат-пюре и тушить 5-6 минут, после чего в кастрюлю положить кусочки рыбы, нарезанные ломтиками огурцы и помидоры, каперсы, лавровый лист, перец и все это залить подготовленным горячим бульоном, посолить и варить 10-15 минут. Перед подачей на стол в солянку можно положить вымытые маслины и мелко нарезанную зелень петрушки или укропа. Можно также добавить ломтики лимона, очищенные от кожицы.

Солянка из свежих грибов или шампиньонов

На 500 г свежих белых грибов или шампиньонов (или 50 г сухих белых грибов) - 4 солёных огурца, 2 головки лука, 50 г маслин, 50 г каперсов, 2 ст.л. томата-пюре, 2 ст.л. сливочного масла, 1 лавровый лист, 5-6 горошин перца, соль по вкусу, 100 г сметаны.
Очистить и тщательно промыть холодной водой белые грибы или шампиньоны. Сложить в посуду, залить горячей водой, добавить луковицу и варить 45-50 минут, после чего отвар процедить. Слегка обжарить на масле нашинкованный репчатый лук (в конце жаренья добавить томат-пюре). Очистить от кожицы соленые огурцы и нарезать их ломтиками. Сполоснуть отваренные грибы и нашинковать. Сложить все эти продукты в горячий бульон, добавить в него каперсы, лавровый лист, перец горошком, соль и проварить на небольшом огне при слабом кипении 10 минут. Перед подачей на стол заправить сметаной, дать вскипеть 1 раз. В каждую тарелку положить ломтик лимона, несколько маслин, зелень.
_________________

**************************************
Треска отварная с яйцами и маслом
Морковь, петрушку, сельдерей, репчатый лук очистить, нарезать и отварить в воде, добавив соль, душистый перец, лавровый лист.

Подготовленную треску нарезать порционными кусками, залить горячим отваром, поставить на огонь, быстро довести до кипения, снять пену, значительно уменьшить нагрев и варить на слабом огне 15-20 минут.

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и изрубить.

Готовую рыбу выложить на блюдо, посыпать яйцами и зеленью петрушки, полить растопленным сливочным маслом. Гарнир по вкусу.

На 750 гр. рыбы (или 500 г филе) - по 1 шт. моркови, петрушки, сельдерея, 1 головка лука, 1-2 лавровых листа, 4-5 горошин перца, 1,5 ст.л. масла, 2 яйца.

Рыба маринованная жаренная
Чистое филе нарезать вдоль тушки на брусочки размером 4 х 0,5 см. и замариновать в керамической посуде, добавив лимонный сок, зелень петрушки, растительное масло, соль, перец, в течение 30 минут в холодильнике. Затем брусочки обвалять в молотых сухарях и пожарить в сковороде с разогретым жиром. Готовые брусочки уложить на блюде в виде колодца, отдельно подать соус майонез.

На 400 гр. рыбы - 1/5 лимона, 1,5 ст.л. растительного масла, 1/2 петрушки, соль и перец по вкусу, 3 ст.л. молотых сухарей, 1 ст.л. масла для жаренья, 1 ст. соуса.
Вместо молотых сухарей можно использовать перемолотые отруби.

Соус белый для рыбы
Муку слегка поджарить в кастрюле с таким же количеством масла, помешивая, развести рыбным бульоном и варить 7-10 минут. Затем соус посолить, снять с огня, прибавить лимонный сок или разведённую лимонную кислоту, кусочек сливочного масла (при желании сметану или сливки), перемещать, чтобы масло соединилось с соусом, после чего процедить. Для рыбы в рассоле лимонный сок заменяют огуречным рассолом.

На 2 ст. рыбного бульона - 1 ст.л. муки, 1 ст.л. масла, соль и лимонный сок - по вкусу (рассола - 2 ст.л.)

На основе белого соуса можно приготовить другие соусы, добавив в него перед подачей на стол следующие продукты по выбору:
1) яичный желток, смешанный с 2-3 ст.л. сметаны;
2) 2 ст.л. измельченного укропа или зелени петрушки;
3) 2 ст.л. измельченного зелёного лука;
4) 2 ст.л. тёртого хрена;
5) 2 ст.л. томата-пюре;
6) 2 ст.л. тёртого сыра и молотого красного перца;
7) 2 ст.л. нарезанных маринованных огурцов или мелко нарубленных маринованных грибов;
1-2 ст.л. готовой горчицы;
9) 2-3 ст.л. белого столового вина.
***********************************
Запеканочка "А'ля Голубец" по кремлевски

Нарезанная капуста
Натертый сыр
Сметана (можно заменить сливками)
Яйца
Фарш
Лук
Соль, перец
Масло раст.

Порезанную капусту варить в небольшом количестве воды, пока не станет немного мягкой. Снять с огня, немного остудить и переложить в миску.
Спассировать лук, смешать его с фаршем, выложить смесь в миску с капустой.
Добавить сыр, сметану, яйца, соль, перец и все хорошенько перемешать. Можно добавить кетчуп, но это кому как очки позволяют, и кому как нравится.
Смазать форму раст. маслом и выложить в нее смесь.
Запекать в духовке. За 10 минут до конца можно посыпать тертым сыром.

Пропорции продуктов не пишу, так как вы вольны сами решать, чего сколько положить, чтобы вам подходило по очкам.

Для тех, кто протеинится, сыр, сметанку убрать. Если используете самодельный майонез, то добавьте его, будет сочнее. Если честно, то в таком варианте я еще не пробовала эту запеканку. Вот как начну протиениться с 21, так обязательно сделаю ее, уж очень я люблю голубцы
**************************************
Добавлено: 17 Июн 2007 16:34 Заголовок сообщения:

--------------------------------------------------------------------------------

Салатик из брокколи

100г брокколи
40г шампиньонов
1 помидор
1 ст.л. белого вина
1 ст.л. раст. масла
1/2 ч.л. лимонного сока
1/2 стакана майонеза
2 ст.л. горчицы
1 ст.л. уксуса

Брокколи варите в подсоленой воде 15 минут, откиньте на сито, охладите, разберите на соцветия.
Шампиньоны отварите в подкисленной лимонным соком воде, охладите и нарежьте ломтиками.
Помидоры нарежьте дольками, смешайте с брокколи, грибами, залейте смесью уксуса, вина и масла. Выдержите 30 минут.
Салат выложите в салатник. Отдельно подайте майонез, смешанный с горчицей.


**********************************
Салат "Петровский"

200г грибов
3 ст.л. раст. масла
200г мякоти вареной говядины
1 морковь
1/2 головки репчатого лука
1/4 стакана майонеза
Соль

Грибы обжарьте на части раст. масла, посолите.
Морковь натрите на терке, лук нашинкуйте, затем обжарьте на оставшемся масле отдельно от грибов.
Говядину нарежьте кубиками.
Подготовленные ингридиенты выложите слоями в салатник в следующем порядке: мясо, грибы, морковь с луком. Полейте майонезом.
*****************************

--------------------------------------------------------------------------------

Закуска "Любимая"

2 вареных яйца
80г филе соленой сельди
1/4 стакана майонеза
Соль, черный молотый перец

Яйца нарежьте ломтиками, выложите "веером" на блюдо. На ломтики яиц выложите кусочки филе сельди, полейте майонезом.


***************************
Добавлено: 17 Июн 2007 16:46 Заголовок сообщения:

--------------------------------------------------------------------------------

Закуска из горбуши

100г консервированной горбуши
1 вареное яйцо
30г плавленого сыра
1 головка репчатого лука
1/4 стакана мойнеза
Соль, черный молотый перец

Горбушу разомните.
Яйцо и сыр натрите на терке, лук нарежьте кубиками.
Ингридиенты соедините, посолите, поперчите и заправьте майонезом.


********************************
Конвертики из сыра

Сыр ломтиками (можно брать, который уже нарезанным продается, так удобнее)
Морковь
Чеснок
Уксус
Раст. масло
Черный, красный молотый перец
Соль

Морковь нарежьте тонкой соломкой, заправьте солью, перцем, уксусом, раздавленным чесноком и раст. маслом.
Полученной смесью наполните ломтики сыра и сверните рулетиками.

Начинку можно варьировать!!! Получается зимечательная закуска
**********************************************
Яйца в остром соусе

4 вареных яйца
2 листа зеленого салата

Для соуса:
2 яичных желтка
2 ч.л. горчицы
3 ст.л. раст. масла
1 маринованный огурец
Соль

Яйца нарежьте кружочками и уложите горкой на тарелку, выстланную листьями салата.
Для соуса горчицу разотрите с желтками и солью, постепенно добавляя масло. В полученную массу введите мелко нарезанный огурец. Приготовленным соусом залейте яйца.
********************************
Добавлено: 17 Июн 2007 17:00 Заголовок сообщения:

--------------------------------------------------------------------------------

Фаршированные куриные грудки

4 куриных филе
4 ломтика копченой ветчины (можно обычной)
4 ломтика сыра (не слишком мягкого)
Масло
Горчица
Соль, перец

Сделайте продольный надрез в каждом курином филе, разверните по надрезу, слегка отбейте. Можно не разрезать, если у вас уже готовое для рулетов филе. Смажьте филе горчицей, посолите, поперчите. Положите на каждое филе ломтик ветчины и ломтик сыра. Скатайте грудки рулетиками и закрепите деревянными шпажками. Обжарьте на масле. Добавьте к рулетикам 1/2 стакана воды (лучше белого вина, но это смотря по очкам) и тушите на среднем огне около 20 минут.
Подавать со свежими овощами.

_________________
**************************************
Рыба, запеченная с помидорами

2 филе рыбы
75г твердого сыра
1 помидор
4 оливки без косточек
Соль, черный молотый перец

ФИле рыбы посолите, поперчите, уложите на противень и жарьте под грилем 5 минут (если нет гриля в духовке, можно обжарить на сковородке я думаю).
Помидор и оливки нарежьте кружочками, сыр натрите.
На рыбу уложите кружочки помидора, посыпьте сыром, оливками, поперчите и запекайте под грилем (или просто в духовке без гриля) еще 5 минут.
**********************************************

еще рецепты КД

Четверг, 19 Июля 2007 г. 16:17 + в цитатник
ГОРЯЧИЙ САЛАТ В ФОЛЬГЕ
Понадобится: 1 баклажан, 1 помидор, 100 г сыра, чеснок, зелень, майонез.

Баклажан нарезать средней толщины кружками и обжарить на сковородке. Выложить на отдельную тарелку. Помидор нарезать небольшими дольками, сыр натереть на терке. Мелко порубить чеснок и зелень. Выложить в форму с фольгой (я выкладывала просто в фольгу) слоями баклажан, сыр, майонез, чеснок, зелень, помидор. Посыпать сверху слоем тертого сыра и закрыть фольгу. Запекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

на 100 г - около 3.5 у.е.

*************************
"От всего сердца"

На две порции

500 гр. куриных сердечек
2 яйца
вегета

Отварить 500 гр сердечек, гдето часа 2, варить лучше в маленьком количестве воды, без соли, добавив лавровый лист и вегету по вкусу. Лавровый лист лучше вытащить через минут 10, чтобы не было горьковатого привкуса.
На разогретую с подсолнечным маслом сковороду, выложить отваренные сердечки, поджарить до румяной корочки, разбить туда два яйца, перемешать. Через 1-2 мин огонь выключить и закрыть крышкой. Немного подождать и моно кушать.

Итак теперь об углеводах
если считать что 1,5 углеводов в сто грамма, получается 7,5 углеводо, делим на две порции по 250 гр, получаем блюдо из 3,75 углеводов.
И самое приятное, если всетаки в сердечках всеже 0 углеводов, то моно скушать и две порции сразу. Шутка

Прияного аппетита, худейте с удовольствием.

********************
CАЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ:

2 сочных томата
2-3 огурцы
1,5 шт. сладкого перца
красная луковица 1 шт.
фета 250 г
маслины без косточек
для заправки:
оливковое масло
ореган
чеснок 1 зубчик
лимонный сок или капля уксуса
*****************************************
САЛАТ
Первый слой-поджаренные грибы( только или в небольшом кол-ве масла жарить или потом слить, чтобы они не были жирные). Вторым заходом тертый сыр. Третий- отварная или копченая курица,потом майонез, помидоры и зелень.
*******************************************
Добавлено: 23 Июн 2007 22:00 Заголовок сообщения:

--------------------------------------------------------------------------------

Гуляш, переделанный для КД (без картошки)

Раст. масло
Мясо - 700гр
Лук - 3 средние
Чеснок - 2 дольки
Морковь - 3 средние
Перец зеленый - 2 штуки
Красное вино - 100мл
Мясной бульон - 0,5 стакана
Томатное пюре - 2-3 ст.л.
Соль
Паприка - 1-1,5 ст.л.

На масле поджарить нарезанное мясо, выложить на тарелку, посолить. Налить в сковороду масло, выложить лук, раздавленный чеснок и потомить на слабом огне, затем увеличить огонь и поджарить до золотистого цвета. Добавить паприку, влить вино, дать закипеть, подержать на огне 3 минуты, чтобы вино немного выпарилось. Положить туда нарезанную морковь, томатное пюре, мясо, влить бульон. Дать закипеть. Накрыть крышкой и поставить в духовку где то на 1 час 10 мин (до готовности мяса). Вынуть из духовки, добавить нарезанный зеленый перец, накрыть крышкой и опять в духовку до готовности перца.
Подавать полив сметанкой и посыпав паприкой.

Количество продуктов как всегда можно варьировать под себя, смотря сколько пунктов хотите себе позволить. Из данного количества получется прилично, раза на 4.

В оригинале там еще картошка, так как мы ее не кладем, то я уменьшила количество жидкости (вина и бульона) в два раза, вообще в зависимости от количества продуктов смотрите сколько жидкости нужно.
Приятного аппетита!

*********************************


Зарегистрирован: 10.02.2007
Сообщения: 1498
Откуда: Португалия, Лиссабон

Добавлено: 24 Июн 2007 00:18 Заголовок сообщения:

--------------------------------------------------------------------------------

Девочки откопала в инете идеальный для нас рецептик, выглядит обалденно, а на вкус должно быть еще лучше!!!

Омлет с фетой и луком-пореем

Оливковое масло
Лук порей, только белая часть, нашинкованный полосочками - 1 шт
Соль, перец
Обычный кабачок или цуккини, тонко нарезанный полосочками - 1/2 шт или целый если маленький
Свежая петрушка, порубленная - 1 ст.л.
Яйца, слегка взбитые - 3 шт
Сыр Фета - 60 г
Сушеный орегано - 1 ч.л.
Помидоры Черри - 10 шт

Налейте в сковороду масло, выложите лук-порей, посолите, поперчите и готовьте 4 минуты, иногда помешивая.
Добавьте кабачок в сковороду с луком-пореем и готовьте 4 минуты, иногда помешивая.
Добавьте петрушку и смешайте.
Залейте смесь яйцами. Ложкой равномерно распределите овощи и яйца. Готовьте 3 минуты. Покрошите фету сверху на омлет. Готовьте еще 30 секунд и снимите с огня.
Поставьте сковороду с омлетом в предварительно разогретую духовку под гриль (если нет гриля, то просто на обычный режим). Готовьте 5 минут или пока не покроется золотистой корочкой и не начнет пузыриться.
Выньте из духовки.
Нагрейте кастрюльку на сильном огне. Налейте туда масла и выложите помидорки. Посолите, поперчите. Размешайте аккуратно, чтобы не помять помидоры и готовьте 30 секунд. Посыпьте орегано и аккуратно перемешайте. Готовьте еще 30 секунд.
Разрежьте омлет на четыре части, поместите по две четверти на каждое блюдо, одну часть сыром вверх, другую чуть поверх первой сыром вниз. Поверх выложите помидоры, украсьте петрушкой и сбрызните оливковым маслом.
Наиприятнейшего аппетита!!!

*************************
Куриная паприка

4 куриных ножки
4 куриных бедрышка
Соль, перец
Оливковое масло
1 нашинкованная луковица
3 шт зеленого лука
2 раздавленные дольки чеснока
1 нарезанный красный перец
200 мл белового сухого вина
200 мл куриного бульона
4 ст.л. томатного пюре
2 ст.л. сладкой паприки
1/2 ч.л. кайенского перца
4 ст.л. густых сливок

Смажьте курице оливковым маслом, посолите, поперчите.
Разогрейте сковороду на среднем огне, обжарьте курицу с двух сторон. Выньте.
Обжарьте в глубокой сковороде или кастрюле лук и чеснок до прозрачности. Это займет около 3-4 минут. Добавьте красный перец, готовьте в течение нескольких минут. Выложите туда курицу. Залйте вином и бульоном и дайте кипеть, пока жидкость не выпариться на половину. Добавьте томатное пюре, паприку и кайенский перец, хорошо перемешайте.
Поставьте кастрюлю в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и готовьте 40 минут, иногда доставая и поливая открытые части курица жижкой.
Выньте кастрюлю из духовки, добавьте сливки и аккуратно перемещайте.
Выложите на блюдо и украсьте петрушкой.
****************************************
Запеченный лук-порей с шампиньонами

30гр сливочного масла
5 средних штук лука-порея, порезанного на кружочки толщиной 1-2 см
250гр шампиньонов, нарезанных
1 головка чеснока, раздавленного
100 мл куриного бульона
150 мл сливок
1 ч.л. тимьяна
30гр тертого пармезана
Соль, перец

Растопите масло и добавьте лук. Готовьте 2-3 минуты, иногда помешивая.
Добавьте шампиньоны и тимьян. Посолите, поперчите. Добавьте чеснок и готовьте еще 3-4 минуты.
Когда овощи слегка поджарились, добавьте куриный бульон и сливки. Доведите до кипения.
Переложите в форму для запекания и поставьте в. предварительно нагретую до 180 градусов, духовку и готовьте 20 минут.
Выньте из духовки, посырьте пармезаном.
Поставьте опять в духовку еще на 10 минут, пока почти вся жидкость не выпариться.
Кушать сразу!
**********************************************************
Гуакамоле (отлично подойдет к курочке)

2 спелых авокадо
1 лайм
1,4 ч.л. свежего кориандра
1 маленькая луковичка
1/2 ч.л. кайенского перца
Соль

Разрежьте авокадо и удалите косточки. Ложкой выложите мякоть авокадов миску.
Выдавите туда сок из лайма.
Порежьте кориандер, добавьте в миску. Мелко нарежьте лук, добавьте в миску.
Послолите и добавьте кайенский перец. Перемешайте.
Выложите в блендер и взбивайте на высокой скорости около 1 минуты, пока смесь не станет гладкой.
Попробуйте и при необходимости еще посолите и поперчите.
Выложите гуакамоле в мисочку, украсьте кориандром, можно сбрызнуть оливковым маслом.

**************************************
Добавлено: 24 Июн 2007 02:31 Заголовок сообщения:

--------------------------------------------------------------------------------

Рататуй (гарнир к нашему мяску)

Кабачок
Баклажан
Лук
Помидор
Соль
Растительное масло
Вода

Очистить баклажан и нарезать кубиками. Выложить в дуршлаг и хорошенько присыпать солью, но не пересолить, перемешать, дуршлаг поставить на глубокую миску или кастрюлю и дать постоять 30 минут, чтобы сок с горечью ушел из баклажан.
Нарезать кубиками баклажан.
Лук нашинковать, Помидоры нарезать кубиками.
Разогреть масло в глубокой сковороде, обжарить лук до прозрачности, добавить помидоры и перемешать. Готовить около 25 минут на слабом огне иногда помешивая. Отдельно обжарить на раст. масле кабачок, а затем баклажан. Можно выложить на салфетку, чтобы лишнее масло ушло. Выложить в сковороду с луком и помидорами.Хорошо перемешать. Добавить воды, посолить, хорошо перемешать и готовить 45 минут на слабом огне. Когда сок выпариться, снимите с огня. Выложите на блюдо.
Можно есть как горячим, так и холодным.


******************************************
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ

8 помидоров
150 г грибов маринованных или соленых
2 яйца
1 луковица
15 г масла растительного
50 г майонеза
перец молотый
соль по вкусу
укроп


Спелые не очень крупные (лучше одинаковые по размеру) помидоры помыть, со стороны плодоножки срезать 1/4-1/5 часть, из середины при помощи чайной ложки удалить семена вместе с соком. Внутри помидоры посолить и поперчить, а затем наполнить фаршем (грибы мелко нашинковать и смешать с нарезанным, поджаренным на растительном масле луком и вареными яйцами, в фарш можно добавить немного чеснока), который сверху слегка полить майонезом и посыпать укропом. Подготовленные помидоры уложить на блюдо с бумажной салфеткой и украсить веточками зелени или листиками салата.

На 100 г - 3.8 у.е.


******************************
ИТАЛЬЯНСКИЙ НЕЖНЫЙ САЛАТ

1 свежий огурец
0,5 кг помидоров "черри"
1 сладкий перец
300-400 г куриного филе
1 луковица репчатого лука
маслины - по вкусу
майонез, специи, соевый соус


Куриное филе нашинковать полосками и обжарить на сильном огне в растительном масле 3 минуты. Уменьшить огонь, налить 2 столовые ложки соевого соуса и жарить еще 3 минуты. Убрать с огня - пусть остывает.
Тем временем нашинковать соломкой огурец, сладкий перец. Важно соломку делать не поперек, а вдоль овоща. Помидоры порезать пополам вдоль, маслины - поперек на три-четыре кружочка. Лук нарезать очень тонкими полукольцами. Все нарезанное сложить слоями в салатник (лук и маслины сверху). Затем высыпать обжаренное филе вместе с маслом и соусом (оно должно быть остывшим). Досолить, если нужно, поперчить и заправить майонезом. Готовить с хорошим настроением и есть с аппетитом.

*****************************
Курица в горчичном соусе

В оригинале курица обмакивается в соус и обваливается в сухарях, но мы ведь с вами на КД, а значит надо немного переделать рецепт, то бишь избавиться от сухарей Давайте попробуем

Горчичный соус:
Горчица - 3 ст.л. (горчицу брать не нашу русскую острую, а такую у которой только вкус, а остроты почти нет, Кальве например)
Яичные желтки - 2 шт
Сливки - 4 ст.л
Смесь сухих травок (орегано, тимьян, вообщем любые на ваш вкус)

Все ингридиенты смешиваем в однородный соус.

Теперь курочка:
Количество ингридиентов для соуса было дано для 4 куриных филе.

Я подумала и надумала два варианта нашей курочки в соусе без сухарей. Итак....

1 вариант:
Куриное филе или курица, нарезанная на куски. Солим, перчим. Выкладываем в форму, заливаем соусом. Аккуратненько перемешиваем, чтобы вся наша курочка была в соусе, а не только сверху и в духовку до готовности. При необходимости вынуть и накрыть верх и обратно до готовности.

2 вариант:
Куриное филе нарезаем кубиками, полосочками, хоть кружочками, как кому нравится. Посолить, поперчить. Нагреваем сковороду и обжариваем курочку на раст. масле. Масла много не кладите. Если в конце все же масла многовато, то выньте курицу, старайтесь масло вместе с ней не выкладывать и переложите на другую сковороду без масла. Добавьте соус (для такого варианта соуса думаю надо намного меньше) и помешивая готовьте.

***********************************
Солянка сборная

6-7 видов мясных продуктов (грудинка копченая, колбаса и т.д.)
огурчики соленые + рассол
лук
томатная паста
оливки
лимон
сметана.

Кастрюлю с водой на огонь, в воду стакан рассола. В это время меленько нарезаем огурчики и в воду.
Режем колбаску, мяско копченое, грудку копченую можно, полосочками и тоже в воду.
Теперь мелко режем лук и обжариваем, только зазолотился, туда томат-пасту.
Чуть потушили, и в кастрюлю.
Все, пусть настаивается. Лучше даже варить утром, для ужина. Самый смак.
Перед подачей в тарелочку кладем оливочку, ломтик лимончика, сметанку, и наливаем солянку.
***************************************************
МОРЕПРОДУКТЫ С ЧЕСНОКОМ

Простейшее средиземноморское блюдо из кальмаров с чесноком, зеленью и
лимоном.


Ингредиенты:
На 6 порций:
3 зубчика чеснока
450 г подготовленного сырого кальмара
1/2 лимона
маленькая горсть порезанной петрушки
5 ст л оливкового масла
12-18 крупных очищенных сырых креветок


Инструкции:

1. Очистить чеснок и порезать на дольки. Порезать кальмара на кольца. Снять
с лимона цедру и сок и порубить петрушку.

2. Нагреть 4 ст л оливкового масла в сковороде и обжарить чеснок до
золотистого цвета. Достать шумовкой из сковороды. Обжарить кальмара
порциями по 1-2 минуты, перекладывать на теплую тарелку. Обжарить креветки
до розового цвета, затем отставить с чесноком и кальмаром.

3. Положить в кастрюлю лимонную цедру и сок, плюс все соки из кальмаров и
креветок. Довести до кипения и кипятить 3-4 минуты. Добавить кальмаров,
чеснок и кюветки и оставшееся масло с петрушкой. Перемешать и приправить
солью и перцем.
**************************************************************
СЫРНЫЙ САЛАТ - Я это дело подсмотрела в милом харьковском заведении
"Картопляна хата" (у вокзала, на Полтавком шляху, рядом с Макдоналдсом).
Называется "Брынза в оливковом соусе". Собственно, из названия все ясно -
берешь брынзу (типа Фета, она мягче и нежнее), режешь её кубиками (1 см х 1
см), в миску наливаешь немного оливкового масла, добавляешь разный перец (в
оригинале был свежий чили, а я добавляю молотый кайенский, белый и немного
черного), чеснок (с этим у меня всегда перебор, не знаю меры!), немного
мелко нарезанного изюма (несмотря на странность такого сочетания, это
обязательно! сладкий привкус должен быть), и всякие равки - майоран,
орегано, базилик. Говорят, можно даже ягоды можжевельника добавлять, но я
не пробовала. В общем, все это размешиваешь старательно и закидываешь туда
брынзу. В холодильник на ночь. И можно ЭТО добавлять в виде вкусного приложения к овощным блюдам, а уж гармонии в
сочетании с водкой и говорить как-то неловко...

******************************

Метки:  

Вкусняшка по КД- рецепты

Четверг, 19 Июля 2007 г. 16:03 + в цитатник
Котлеты с грибами

Мясной фарш 400гр. грибы вешенки или шампиньоны 400гр., лук репчатый 1шт. , зелень укропа и петрушки, 1 сырое яйцо, соль, перец черный, сметана
В 100г. - 1,6уе
Пропустить через мясорубку фарш вместе с луком и сырыми грибами. Добавить яйцо, перец черный, мелко порезанную зелень, соль. Сделать небольшие котлетки и обжарить в раст.масле. Полить котлеты сметанкой.
****************************
Куриные рулетики с сыром и зеленью

700 г куриного филе - 0
100 г адыгейского сыра - 1,5
100 г зелени (укроп, петрушка, черемша) - 6
150 г майонеза - 4,2
1 яйцо - 0,5
пряности по вкусу

в готовом виде около 1 кг
на 100 г - 1,22 у.е.

Порезать куриное филе пластинами, слегка отбить, смазать майонезом и дать постоять в холодильнике пол-часа - час. Натереть сыр, мелко покрошить зелень, смешать, вбить яйцо и приправить пряностями. Выложить начинку на филе и свернуть рулетики, обмотав их хлопковой белой нитью. Жарить в растительном масле на слабом огне под крышкой до золотистого цвета.
**********************************
Тоже внесу свою лепту в наше меню.
Салат"Сюрприз"

На одну порцию:

Язык отварной-50 г
Ветчина-50 г
Шампиньоны обжареные-50 г
Огурец соленый-50 г
Твердый сыр-30 г
Майонез-50 г
хрен столовый-10 г

Язык,ветчину,огурчик нарезать соломкой,грибы ломтиками. Добавить майонез и хрен перемешать.Выложить в салатник сверху посыпать тертым сыром.Можно украсить зельнью и маслинами.
*********************
Грудка куринная в яично-сырной корочке
Филе грудки режем на кусочки размером с ладонь, слегка отбиваем, солим и перчим. Взбиваем яйцо и трем туда Пармезан. Обваливаем кусочки в яично-сырной массе и жарим на раскаленной сковороде. Очень вкусно.

***********************
Салат из печени трески
Печень трески разминаем вилкой, трем туда яйцо(на крупной терке), режем свежий огурец мелко и зеленый лук. Все перемешиваем. запрвлять ничем не надо(т.к. печень трески жирная).
******************************
"Сыр дальневосточный "

кальмары - 130 г
сыр голландский - 40 г
молоко - 20 г
масло сливочное - 50 г
соль по вкусу

Кальмаров отварите, охладите, дважды попустите через мясорубку. Добавьте размягченное масло, тертый сыр, соль, молоко, смесь взбейте.

Из полученной массы сформуйте батон, охладите его.

При подаче нарежьте ломтиками.

Выход на одну порцию 110 г. Б – 16,8 г, Ж – 26,6 г. У – 1,2 г. К – 310,0 ккал.

********************
Корейка, фаршированная сыром и зеленью

мякоть свинины (корейка) - 700 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
сыр твердый тертый - 3 ст. ложки
розмарин рубленный - 3 ст. ложки
зелень петрушки и любисток рубленные - 2 ст. ложки
лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
соль - по вкусу

Корейку нарежьте порционными кусками, слегка их отбейте, надрежьте каждый в середине так, чтобы получился «кармашек».
Репчатый лук и чеснок нашинкуйте соломкой, соедините с зеленым луком, сыром и зеленью.

Заполните полученной смесью «кармашки», скрепите края шпажками. Мясо посолите, поперчите и обжарьте на масле до готовности.

При подаче куски корейки, освободив от шпажек, выложите на блюдо, оформите зеленью.

Вес готового продукта-988г, углеводы-22.78, на 100 г-2.30
*********************
Рыбное рагу с грибами

филе судака - 400 г
шампиньоны - 500 г
лук репчатый - 100 г
огурцы маринованные - 100 г
горчица - 1 ст. ложка
коньяк - 50 г
сметана - 300 г
бульон рыбный - 200 г

Филе судака нарезать на кусочки обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить грибы и репчатый лук, добавить рыбный бульон, сметану, приправить коньяком и горчицей. В готовый соус выложить судака и нарезанные огурцы и тушить еще 5 минут.


Вес готового продукта-1670 г, углеводов-22.05, на 100 г-1,32

*****************************
Поджарка по-уральски

сердце - 300 г
легкие - 250 г
почки - 300 г
сало топленое - 50 г
лук репчатый - 2 головки
помидоры - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
зелень укропа - 30 г
соль
перец

Почки вымочите в проточной воде, сердце освободите от пленок и все тщательно промойте.
Подготовленные субпродукты отварите в слегка подсоленной воде и нарежьте на кусочки по 20–25 г. Посыпьте солью, перцем и обжарьте на сале с нашинкованным соломкой луком и чесноком. Добавьте нарезанные дольками помидоры и продолжайте жарить. Затем добавьте небольшое количество воды, доведите до вкуса солью и специями и тушите до готовности.

При подаче поджарку посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Вес готового продукта-1278 г. углеводов-24.56, на 100 г-1.92
*********************
Мясной Батон с Курицей (из Рецептов Е. Черных)
800 г мясного фарша, 2 крупные луковицы, 2 яйца (или 4 желтка), 1 копченая куриная грудка (или 2 небольших куриных окорочка), 1 сочная груша, 80 г сыра, 100 г сметаны, 0,5 стакана нежареных грецких орехов.

Измельчите лук до состояния кашицы (в блендере или на мелкой терке). Вмешайте лук и яйца в фарш. Если взять только желтки, то мясо будет значительно нежнее. Фарш посолите, поперчите и выбейте руками, пока он не станет вязким.
Порежьте куриную грудку на кубики со стороной 5 мм. Грушу очистите от кожицы и семян и порежьте вместе с сыром кубиками со стороной 1 см.
Стол застелите полиэтиленовой пленкой. Фарш выложите на пленку и разровняйте в прямоугольник. Поверх фарша выложите курицу, а посередине - смесь груши и сыра.
Приподнимая пленку, скрепите концы фарша так, чтобы вся начинка оказалась в середине. Получившийся батон хорошенько обхлопайте руками и придайте нужный размер. Проследите, чтобы все отверстия были хорошо заделаны, иначе через них будет вытекать расплавленный сыр.
В небольшой противень налейте 0,5 стакана воды. Аккуратно выложите батон швом вниз Обмажьте его сверху сметаной и посыпьте молотыми орехами.
Поставьте в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут (до зарумянивания поверхности). После этого противень прикройте фольгой, прибавьте температуру до 250 градусов и запекайте 30-50 мин.
Готовый батон выложите на блюдо, закройте фольгой, полотенцем и дайте постоять минут 10.
Подавайте умеренно горячим.

В 100 г - 2 у.е.

В моем варианте я не обмазывала батон сметаной и не посыпала орехами, а просто завернула его в фольгу и поставила в разогретую духовку. Через 30 мин развернула фольгу и отправила обратно в духовку до появления румяной корочки.
***********************
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ И ВЕТЧИНЫ

Жарим на растительном масле небольшую луковицу, порезанную тонкими полукольцами. Когда лук почти готов, добавляем предварительно очищенную. промытую и порезанную тонкими кольцами небольшую тушку кальмара. Жарим, помешивая, 3 минуты, высыпаем из сковородки в салатницу, подсаливаем.
Туда же нарезаем тонкой соломкой постную ветчину, столько же, сколько пожарили кальмара.
Перемешиваем остывшую часть с ветчиной, выкладываем на плоскую тарелку.
Сверху натираем на крупной терке три яйца.

Тонкий слой майонеза.
Теперь трем на мелкой терке граммов 50 сыра, режем мелко укроп. Выкладываем поверх майонеза полосками.
Украшаем свежими овощами (не солим их - пустят сок, испортят салат)

Для КД в 100гр примерно 5 у.е.
_________________
******************
ДИЕТИЧЕСКИЕ КОТЛЕТЫ

Они низкокалорийные, практически обезжиренные, тем не менее очень сытные. Куриное филе - это весьма некалорийное мясо, но кушать после него хочется вскоре. А наша добавка к котлетам сделает их более энергетически наполненными)))

700гр куриного филе пропускаем через мясорубку или меленько режем.
Добавляем 1 луковицу, 2 зубчика чеснока и...нет, не булочку, а 150граммов нежирного сухого творога!
Солим-перчим по вкусу, хорошо выбиваем фарш и формируем небольшие котлетки.
Теперь либо поджаривайте их на тефлоновой сковороде с минимальным количеством масла, либо выкладывайте на фольгу и в духовку под гриль или верхний нагрев до готовности.

Для КД котлета 100гр 3 у.е.
******************************************
БАКЛАЖАННЫЕ РУЛЕТИКИ

Баклажаны режем вдоль как можно тоньше, эдакие длинненькие лепестки получаются. Солим и оставляем на часик. Отжимаем и обжариваем с двух сторон. Охлаждаем...
Смазываем майонезом с чесноком одну сторону, кладем кусочек красного сладкого перца и вокруг него крутим рулетик. Ставим в глубокую салатницу рулетики плотно рядышком. Из центра торчат красненькие перчиночки (можно в некоторые и укропчик сунуть), рулетики стоят ровненько, как солдатики...
И зрелище красивое, и вкуснотень необычайная...

Для КД в 100гр 4 у.е.
_________________
**************************************

Метки:  

Углеводная загрузка

Четверг, 12 Июля 2007 г. 14:36 + в цитатник
blog.kp.ru/users/1060590/post17292869/ Если вес встал

ВАЖНО ПРО ИНДУКЦИЮ

Пятница, 06 Июля 2007 г. 14:53 + в цитатник
ПРАВИЛА ИНДУКЦИИ

К этой фазе диеты Аткинса необходимо отнестись с максимальной серьезностью, ибо она крайне важна для достижения похуденческого успеха. Если вы будете пренебрегать некоторыми правилами, потеря веса обречена на неудачу, а вы - на нытье примерно такого содержания: "Ну вооот, я же говорила, что мне ничто не в силах помочь похудеть...".
Распечатайте эти правила, повесьте их на видное место и постоянно держите их в голове - от них зависит вся ваша дальнейшая жизнь
1. Разбейте свой дневной рацион на три порции или на четыре-пять мелких порций. Не пропускайте приемы пищи и не допускайте, чтобы промежутки между ними составляли больше шести часов (не считая ночного времени).
2. Ешьте белки и жиры, сколько влезет: птицу, рыбу, морепродукты, яйца и красное мясо. Также рекомендуется употреблять в пищу натуральные жиры: масло, майонез (без сахара!), оливковое, подсолнечное масло (и другие растительные масла).
3. Ограничьте углеводы до 20 г в день. Желательно, чтобы основная часть этих углеводов поступала в организм в виде листового салата и других низкоуглеводных овощей.
4. Полностью откажитесь от фруктов, хлеба, макаронных и злаковых продуктов, овощей с крахмалом, а также молочных продуктов - за исключением сыра, сливок (без сахара!) и масла. Не прикасайтесь к орехам и семянам, фасоли и другим овощам с большим содержанием углеводов.
5. Ешьте только разрешенные продукты и ничего кроме них!!! Малейшее нарушение может стоить вам полного краха всех похуденческих надежд. И виноваты в этом будете только вы сами, а не диета Аткинса.
6. Если вы чувствуете голод, ешьте ровно столько, чтобы наесться, но не стоит обжираться до тошноты. Если же вы не голодны, но хочется перекусить, съешьте маленький кусочек с крошечным содержанием углеводов, укладываясь в дневную норму по углеводам. Чем дольше вы на диете Аткинса, тем меньше должен становиться ваш аппетит и тем меньшими порциями вы должны наедаться.
7. Не теряйтесь в догадках, сколько углеводов может содержаться в той или иной пище - внимательно читайте этикетки.
8. Не забывайте о скрытых углеводах в соусах и подливках. Они зачастую просто кишат сахаром. Реально оценивайте каждую, даже самую незначительную на первый взгляд пищу.
9. В качестве сахарозаменителей рекомендуется использовать те, которые сделаны на основе сахарина и цикламатов. Не связывайтесь с аспартамом.
10. Категорически запрещается употребление чая, кофе и прочих напитков с содержанием кофеина, ибо он понижает уровень сахара в крови и заставляет вас жаждать сладенького.
11. Ваш организм нуждается как минимум в двух литрах воды ежедневно. Вода принимает участие в обмене веществ, препятствует образованию запоров и вымывает из организма остатки разложения жировых тканей.
12. Ежедневно принимайте хорошие поливитамины с минералами.
13. Не соблазняйтесь на продукты, которые кричат, что они диетические - проверьте этикетку, возможно, под словом "диетические" имеется в виду низкое содержание жиров, а не углеводов.
14. Не верьте этикеткам "без сахара" и "не содержит сахара". Будьте начеку, читайте дальше, там, где про углеводы.
15. Мы не воспринимаем как еду такие мелочи, как жевательная резинка, сосательные конфетки, сиропы от кашля, а они тем не менее могут содержать сахар, и поэтому вам следует держать ухо востро и не злоупотреблять подобными мелочами..
16. Остерегайтесь готовых салатов в кафе и ресторанах: иной раз в тот же салат с тунцом или овощной салат для пущего вкуса добавляется сахар или приправа с сахаром.

ИТАК, ГЛАВНЫЙ ВОПРОС: РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
Мясо, птица, рыба, морепродукты, яйца, сыры. Обратите внимание на то, что обработанное мясо и рыба (колбаса, сосиски, ветчина, бекон, крабовые палочки) могут быть изготовлены с добавлением сахара, поэтому либо исключите их на этой фазе совсем, либо внимательно читайте этикетки. В сырах также имеются следы углеводов, которыми можно пренебречь, если съедать умеренное количество сыров в день, и которые могут замедлить процесс похудения, если хавать сыры большими количествами. И уж категорически запрещены любые вариации с творогом.
Вам также необходимо включать в рацион овощи с пониженным содержанием углеводов, но богатые витаминами и клетчаткой, необходимой для нормальной работы кишечника - такие, как зеленый салат, грибы, редька, огурцы, перец.
Цитата:
СПИСОК ПРОДУКТОВ

КОТОРЫЕ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ В ЛЮБЫХ КОЛИЧЕСТВАХ

Говядина Тунец Курицу
Свинина Минтай Утку
Баранина Сардины Индюшку
Телятина Скумбрия Гуся
Бекон Форель Перепелов
Ветчина Лосось Фазанов
Или - любое мясо Или - любую рыбу Или - любую птицу

Устрицы Омлет Твердые сыры
Креветки Глазунья Мягкие сыры
Моллюски Вареные вкрутую Сыр Бри
Кальмары Всмятку Швейцарский сыр
Лобстеры Творог
Крабы
Или – любые
Морепродукты Или – яйца
в любом виде Или – почти
все сыры

ИСКЛЮЧЕНИЯ:
1. продукты типа вареной колбасы, сосисок или паштетов, куда добавлены сахар или крахмал.
2. продукты, которые не сделаны исключительно из мяса, такие как крабовые палочки или мясо, жареное в хрустящей корочке (сухарях).



ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ НА СТИМУЛИРУЮЩЕЙ ДИЕТЕ

САЛАТНЫЕ ОВОЩИ (можно употреблять в суммарном объеме не более 2-3 чашек)
Листовой салат
Кочанный салат
Шпинат
Щавель
Листья цикория
Бок-чой (китайская капуста)
Петрушка
Укроп
Огурцы
Редиска
Сладкий перец
Стеблевой сельдерей
Грибы
Оливки
Редис
Чеснок

Для заправки салатов используйте растительное масло и уксус или лимонный сок. Можно добавить тертый сыр, рубленые яйца или свиные шкварки.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОВОЩИ (можно использовать в суммарном объеме не более 1 чашки в день, если объем салатных овощей не превышал 2 чашки)
Спаржа
Зеленая фасоль
Капуста
Цветная капуста
Баклажан
Цуккини или кабачок
Репа
Квашеная капуста
Зелень одуванчика
Брокколи
Помидоры
Лук
Ревень
Авокадо
Корень сельдерея
Брюссельская капуста
Артишоки

Можно использовать любые специи, только убедитесь, что в составе нет сахара.

НАПИТКИ:
Вода
Минеральная вода
Диетические газированые напитки (с нулем калорий)
Декафинированый кофе или чай
Травяные чаи
Прозрачный мясной бульон
Сливки (обращать внимание на кол-во углеводов)
Зерновые напитки (заменители кофе) НЕ РАЗРЕШЕНЫ
Алкогольные напитки НЕ РАЗРЕШЕНЫ на стимулирующей фазе диеты.


ЖИРЫ:
Разрешены растительные масла
Сливочное масло
Сало
Свиной жир

НЕ РАЗРЕШЕНЫ маргарины и заменители сливочного масла, кулинарный жир

РАЗРЕШЕНЫ сахарозаменители с нулем калорий: сахарин, цикламаты, стевиозид и “Спленда” в ограниченых количествах – не более 3 пакетиков или таблеток в день.
Цитата:
СПИСОК РАЗРЕШЕННЫХ ПРОДУКТОВ

Продукты, употребление которых не ограничивается (не ограничивается, это не значит, что данный продукт нужно есть килограммами, за раз можно съесть порцию размером с собственную ладонь, ок. 100-150 гр.)
- рыба (любая, в любом виде)
- птица (любая, в любом виде)
- морепродукты (любые, в любом виде)
- мясо (любое, в любом виде)
- яйца (в любом виде)
Примечание: при изготовлении переработанных мясных и рыбных продуктов, в т.ч. бекона, ветчины, колбысы, копченостей используется САХАР.
Полностью откажитесь от вареных колбас, котлет и др. продуктов, в которые добавлены мука или хлеб, а также от продуктов жаренных в панировочных сухарях.

Другие разрешенные продукты
- блюда из потрохов (до 300 гр в день)
- сыры (90-120 гр в день)
- сметана (30 гр)
- сливки (2-3 ст ложки в день)
- растительные масла (любые)
- слив. масло
- пряности и специи (без сахара)
Примечание: 30 гр сыра = 1 у.е.
Творог, сырные пасты и домашние сыры - запрещены на индукции.

Салатные овощи (ежедневно можно 2-3 стакана нарезанных овощей)
- сельдерей зелень
- лук
- огурец
- дайкон (кит. редис)
- укроп
- джикама
- салат-латук
- салат-листовой
- грибы
- петрушка
- перец сладкий
- редис
- щавель
- салат ромэн

Другие некрахмалистые овощи (ежед-но 1 стакан, при условии что салатных овощей не более 2 стаканов)
- артишоки
- спаржа
- побеги бамбука
- проростки фасоли
- свекольная ботва
- броколли
- брюсельская капуста
- белокачанная капуста
- краснокачанная капуста
- цветная капуста
- корень сельдерея
- кормовая капуста
- листья одуванчика
- кольраби
- лук-порей
- лук репчатый
- тыква
- ревень
- квашенная капуста
- лук зеленый
- горох стручковый
- летние кабачки
- шпинат
- стручковая фасоль
- помидоры
- репа
- цуккини

Примечание: отмерять необход кол-во овощей нужно в сыром виде.

Напитки
- прозрачный бульон
- газированная вода
- диетические лимонады на сукралозе
- травяные чаи (без ячменя и фруктов)
- сок лимона или лайма (2-3 ст. ложки в день)
- минеральная вода
- кофе и чай без кофеина
Примечание: употребление спиртных напитков на индукции запрещено!

Обязательно считаем у.е. каждого продукта и придерживаемся 20 у.е. в день

Если в продуктах содержится сахар, мука, крахмал (простые углеводы с окончанием на -ОЗА - ФРУКТОЗА, САХАРОЗА, ЛАКТОЗА то они автоматически переходят в группу запрещенных!!!
Цитата:
СПИСОК РАЗРЕШЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ИНДУКЦИИ

ПРОДУКТЫ, УПОТРЕБЛЕНИЕ КОТОРЫХ НЕ ОГРАНИЧИВАЕТСЯ НА ИНДУКЦИИ:

Рыба, птица, морепродукты (кроме устриц и мидий, ограниченных до 300 г в день), мясо и мясопродукты без сахара ( см. при покупке, чаще всего, в бекон, ветчину и некоторые колбасы кладут сахар), яйца.


ПРОДУКТЫ, УПОТРЕБЛЕНИЕ КОТОРЫХ ОГРАНИЧИВАЕТСЯ НА ИНДУКЦИИ:
Сыры - от 90 до 120 г мягких, полумягких и твёрдых. При подсчёте сыра считать 1 г углеводов на 30 г сыра.

Салатные овощи - 2-3 стакана в день:
Побеги люцерны,
Эрука повесная,
Бок-чой,
Сельдерей (зелень),
Цикорий,
лук-резанец,
огурец,
дайкон (китайский редис),
эндивий,
эскариоль,
фенхель (сладкий укроп)
джикама
салат-лутук
салат листовой
грибы
петрушка
перец сладкий
редис
радиккьо (итальянский цикорий)
щавель
салат ромэн

1 стакан в день (если салатных овощей 2 стакана):
артишоки (сердцевина)
спаржа
побеги бамбука
проростки фасоли
свекольная ботва
брокколи
брюсельская капуста
белокочанная капуста
краснокачанная капуста
цветная капуста
корень сельдерея
кормовая капуста
листья одуванчика
баклажан
листовая капуста
кольраби
листовая свекла (мангольд)
лук-порей
окра (бамия)
лук репчатый
тыква
ревень
квашеная капуста
лук зелёный
горох стручковый
летние кабачки
кабачки сорта "спагетти"
шпинат
стручковая фасоль
помидоры
репа
цуккини
водной орех

У некоторых эти разрешенные продукты могут вызвать замедление снижения веса:
Сливки до 2-3 ст. ложек в день
Сметана 30 г
Сок лимона или лаймы - 2-3 ст. ложки
Кофе и чай без кофеина
Сахарозаменитель - 1 г углеводов в 1 т.
Оливки от 10 до 20 шт.
0,5 маленького авакадо

Всем спасибо

Среда, 04 Июля 2007 г. 14:42 + в цитатник
Последние две недели не была на сайте, а сейчас зашла и прям душу греет - родня... )))) родные люди все с той же проблемой. Я была в отпуске коротком - природа, шашлык... Сегодня взвесилась с утра, и результат, за эти 4 недели на кремлевке ушло 4 килограмма, это уже радует! Понимаю что при том условии что совершенно не голодала, питалась после 18,00, и даже в прикусь с шашлыком потребляла сухое вино - результат есть. Честно признаюсь, что за это время все таки захомячила 2 печенья, и одну зефиринку, был у меня вечер, что ни о чем думать не могла кроме как о сладком...потому что вокруг были люди которые поглощали эту гадость килограммами.
Радует уже и то , что пропало желание съесть побольше, побольше и побольше. Просто ем когда хочу. Это позитивно. И уже стало понятно "что такое порция".
Каждый день меню примерно такое: утро: 2 яйца+зелень+тертый сыр и 2 сосиски. Обед - салат из свежих огурцов+помидоры (совсем немного)+ рыба, кура, или сыр. Ужин - отварное мясо, либо рыбка, либо тунец в собственном, или горбуша, или креветки. Перекусы днем- сыр. Много воды, чая.... есть проблема, стала опять пить много кофе заварного... ну это следующий этап над которым буду работать.
Последние проблемы на работе благополучно решились. Вообщем я почти счастливый человек. Пишу ПОЧТИ - потому что всегда есть к чему стремиться.... Всем Крелевцам спасибо, Вы действительно классные, и этот сайт, а так же ваши оветы и комментарии - действительно большая помощь! Вроде и небольшой отвес, а все равно так приятно, и просто поенялось отношение к еде. Все пошла работать!

Постулаты КД

Пятница, 22 Июня 2007 г. 14:22 + в цитатник
Истины КД Вопрос: сколько приёмов пищи должно быть в день и в какие часы (можно ли поздно вечером?)
Ответы:
главное - не голодать!
в любое время суток.
но и не пережирать , позволяя себе всё!

Вопрос: Как бороться с тягой к сладкому?
Ответы:
На первых порах сладкое из дома исключить. Очень важный момент: не держите дома и не покупайте вообще запрещенные продукты. Можно обманывать себя, положив в вазочку кусочки сыра, колбаски... Хорошо подходят для "обманок" и оливки (только проверьте на этикетке наличие углеводов.
Многим помогают капли ПИКОЛИНАТ ХРОМА (продаются в аптеках). Но это больше психологическая помощь. Но для достижения цели это тоже немаловажно.

Вопрос: Какой объём и каких жидкостей надо выпивать в сутки?
Ответы:1,5-2 л. воды, помимо другой жидкости (чай, бульон). Лучше употребить основной объём до 18-19 часов для того, чтобы избежать чрезмерной нагрузки на почки. Хорошо подходит чистая вода с лимоном. Витамин В, содержащийся в лимонах, помогает сжигать жир и переваривать белок. Является антиоксидантом.

Вопрос: Как быть если снижение веса остановилось?
Ответы:
подождать и продолжать.
если вы соблюдаете режим питания, соотвествующий 40 очкам (граммам углеводов) и кушаете не слишком большими порциями, попробуйте добавить баню 1 раз в неделю и обратите внимание на то, сколько в конечном итоге вы пьёте жидкости...
попробуйте на время забыть про остановившийся вес и обратить всё своё внимание на изменение объёмов (естественно, в сторону уменьшения). Если вы занялись физической нагрузкой, то остановка в весе, а иногда даже и привес - это вполне нормальное явление. Мышцы за счёт физической гнагрузки наливаются и становятся тяжелее жировой ткани. Но внимательно следите за объёмами. Их рост результат неправильного выполнения упражнениё и несоблюдения режима питания и тренировок.
Ещё некоторые ответы на этот вопрос:
Жутко неприятная ситуация. Можно делать следующее:
-1- Сесть на 0 у.е., но не стоит этого делать больше, чем на 2 -3 дня, углеводы природа нам не из вредности дала, они нам в самом деле нужны ))
-2- Если вы на КД больше месяца (и только в этом случае), можно сделать углеводную загрузку (несовместимо с пунктом -1-)
-3- Начать-таки заниматься спортом
-4- Обмериться (может вес стоит, а объемы ушли)
-5- Посчитать сколько у.е. вы съедаете. Часто бывает, что люди сидят на 20, а вес стоит. Потом переходят на 30-40, а вес начинает снижаться. Едим, чтобы похудеть )
-6- Точно проследить за тем, что едим. Возможно что-то из продуктов тормозит процесс (иногда творог, часто колбаса, зависит от организма)
-7- Проверьте свои весы
-8- Если вес стоит в начале процесса похудения - ждать. Организму нужно время. У некоторых процесс похудения начинается аж после двух первых месяцев на КД, у других - с первого же дня. Все очень индивидуально.
-9- Сходить в баню (сауну), посгонять жир )
В любом случае, надо уметь слушать свой организм, он сам все подскажет.

Вопрос: Стараюсь не выходить за 20 у.е, а вес остановился и не падает.
Ответы:начинайте есть на 30-40 у.е в день.
20 у.е - это голод для организма, и он не спешит отдавать накопленое.
а 30-40 уже нормально, и экономить жир организму становится никчему.

Вопрос: Хочу сесть на КД, но боязно, как жить совсем без углеводов, боюсь что питание будет однообразно?
Ответы:питание не однообразное, и углеводы в нём присутствуют.
их просто меньше, что и способствует похуданию.
Мясо и жиры имеют 0 очков и складывается впечатление, что нужно есть только их. Это заблуждение может привести к проблемам в здоровье.
Надо обязательно употреблять низкоуглеводные овощи (капуста, салат, огурцы, помидоры, редька, редис, дайкон, стручковая фасоль и т.п.), можно молочные продукты, свежие грибы. Попозже (недели через 2-3) можно будет включить и фрукты.Посмотрите по таблице, можно найти много интересного.
Сначала действительно кажется, что есть нечего. Есть можно, практически, все(см. таблицу уе).Только первые две-три недели необходимо исключить фрукты. Ваше меню зависит от вашей фантазии! Это очень разнообразная и вкусная диета.
Ислючены только "Плохие" углеводы: белый хлеб, белый сахар. картофель, бананы исключаются на срок, который необходим для достижения идеального веса.
Овощи ЖИЗНЕННО необходимы! Без них процеес сброса веса не пойдет. выбирать по таблице стоит те, у.е которых находится в пределах 10-12единиц.

Вопрос: Где-то слышал про УЗ, что это?
Ответы:УЗ-углеводная загрузка. Применяется у спортсменов-пауэрлифтеров.УЗ можно применять только тогда, когда много лишнего сошло, и вес прочно встал,т.е. стоит не день и не неделю, а месяц или два. Смысл УЗ - устроить себе углеводный день. Позволить себе лишнего, но в пределах разумного( 80-100 у.е. в день). Лучше переборщить с у.е. фруктами. После УЗ сразу не взвешиваться. Лишние углеводы задерживают воду, вес прибавиться временно.Можете испугаться! Возможно УЗ даст толчок для нового витка похудения. Человек индивидуален, у каждого организма свое отношение к УЗ.
Некоторые жалуются, на то, что мол вес встал. Есть такой "хитрый" приём.
Сжигание жира - это не линейный процесс, но его можно подстегнуть. Каждые 2 недели для очень толстых и каждую 1 неделю для не очень толстых делаем день "углеводной загрузки". Что это такое? А разве ещё не понятно? Можно съесть, что вам не разрешается на КД. НО! Только 1 день в 2 или 1 неделю. Не надо угрызений совести или мучать себя тем, что якобы сделали шаг назад. Напротив! Вы увеличите скорость обмена веществ. Завтра испытаете подъём сил, а уже сегодня появится тонус и блеск в глазах.
Нужно делать УЗ только, когда ВСЕ (!) остальные причины мешающие похудению устранены, а вы всё равно не худеете. И не в сроках дело. Дело в том, что вес ВИСИТ и надо его подстегнуть

Вопрос:Как бороться с отёками?
Ответ:Готовьте без соли, а еду слегка присаливайте на столе (практика показывает, что расход соли в этом случае меньше).
Используйте соль с пониженным содержанием натрия, обогащенную хлористым калием и сульфатом магния. Эти добавки активизируют кровоток, улучшают работу почек и не дают жидкости застаиваться в коже.

Спасает от утренних отеков и такой простой рецепт: купите вечером пучок свежей зелени петрушки (или нарвите на своей грядке)- граммов 100-150, хорошенько вымойте и не спеша съешьте без соли до ужина или вместо него. Если делать это регулярно, то скоро об отеках вы не будете и вспоминать. Как, собственно, о болях в печени, почках, желудочно-кишечном тракте.

Отечность ног часто является последствием проблем, связанных с нарушением циркуляции жидкости в организме, которая задерживается в тканях. Этому способствует избыточный вес, недостаток движения и долгое стояние на ногах. Ваша защита. С наступлением жары пользуйтесь препаратами, уменьшающими прилив крови: намажьте ноги от щиколоток до бедер и прилягте, подложив под ноги валик.

Утром и вечером, принимая душ, заканчивайте водные процедуры, обдав ноги прохладной водой от пальцев до бедер. Полезные привычки. Постарайтесь нормализовать свой вес и ходить пешком как минимум по полчаса в день. Не носите одежду, стягивающую ноги и талию, обувь на слишком высоком каблуке и совсем без каблука, на плоской подошве.

Вопрос:Можно ли принимать витамины сидя на КД?
Ответы:Не только можно, но и нужно!
особенно в самом начале, когда снижается употребление натуральных витаминов (овощей и фруктов).
Мы же не хотим быть худыми, но с выпадающими волосами и сломаными ногтями.


Вопрос:Зависят ли темпы снижения веса от начального веса диетчика?
Ответы:Чем больше вес от нормы - тем быстрее темпы похудания.

Вопрос:Всегда ли нужен расчет очков, если во время одного приема пищи используются продукты с нулевыми (или близкими к этому у.е.)?
Ответ: Подсчеты в первые дни и даже месяцы всех продуктов просто необходимы. Это дисциплинирует, и когда видишь свое меню с подсчетом веса и очков, можно всегда прикинуть - что можно еще съесть, а когда воздержаться.

Вопрос:
Нужно ли принимать мочегонные или слабительные в первые недели диеты для раскрутки процесса похудения?
Ответы:Нет, КД не предусматривает этих средств
делать этого не следут. применение таких ср-в приводит к ложным результатам-это раз; организм привыкает к принудительному опорожнению кишечника и мочегого пузыря и начнет "лениться". особенно это опасно на первых этапах диеты-уходит то, что может и остаться. но если есть проблемы - воспользоваться чем-либо можно. главное-мера во всем.

Вопрос:Способствует ли чувство голода быстрейшему похудению?
Ответы:Ни в коем случае не голодать. Голод замедляет обмен веществ и похудание вместе с ним. КД тем и хороша что не испытываешь чувства голода.
Вот как это работает: организм, ощутив голод, включает режим самосохранения, во время которого замедляет обмен веществ. Соответственно, все что вы едите (даже если едите совсем немного) он откладывает "на черный день", и уж с накопленным расставаться никак не хочет. Он будет всеми возможными способами противиться избавлению от запасов, потому как его задача - не дать себе погибнуть
Голод не только не способствует, но и мешает быстрейшему похудению. Лучше не давать организму повода для беспокойства, пусть он будет сыт, а уж чем сыт - решать вам.

Вопрос: Можно ли использовать сахарозаменители?
Ответы:В первые недели можно использовать сахарозаменители, если Вы нуждаетесь в них.В дальнейшем лучше бы он них отказаться. Как бы то ни было, они - химия.

Вопрос: Нужны ли при КД физнагрузки и в каких количествах?
Ответы:Поначалу не стоит загружать себя физкультурой, если Вы не занимались ею раньше , ведь диета - и без того сильный стресс. Постепенно возникнет потребность в движении, подключите легкие упражнения на пресс, ходьбу, по возможности плавание.

Физнагрузки нужны обязательно. И начинать нужно с первого дня. Естественно, постепенно. Если вес большой и физкультурой не занимались, то для начала хотя бы перестаньте пользоваться лифтом (в переделах 3-4этажей) и старайтесь больше ходить пешком.

Вопрос:Проблема запоров на первых порах. Как с ээтим бороться?
Ответы:1. Обычные способы борьбы - пить утром натощак хотя бы полстакана кипяченой прохладной воды, можно на ночь свежего кефира, помогает также натощак апельсин, если уже позволяете себе фрукты, либо утром натощак помидор или огурец. А если съедать на завтрак салат из огурца, помидора и капусты с растительным маслом - совсем хорошо.
2. Утром еще в постели лежа на левом боку согнуть ноги и рукой (областью от локтя до кисти) несколько раз помассировать талию, или то место, где она должна быть в принципе. Потом встать, попить водички.
3. А еще кто-то предлагал пол-стакана томатного сока с разведенной чайной ложкой подс масла натощак (Дим, не ты ли?). Мне лично - очень помогло.

4.Естественно стакан воды комнатной температуры натощак. Вначале пил сенаде, а потом решил проблему с помощью отрубей и морской капусты.
Про морскую капусту все и забыли, а это прекрасное слабительное.
Отруби - пил сначала с водой натощак, противно - стал добавлять в творог.
Морская капуста - ел так на завтрак с яйцами, или вечером делал салат, добавлял ее в капусту пекинскую или обыкновенную, просто супер, попробуйте, не пожалеете. Половина на половину или по вкусу с р/м.
Еще минералка соленая без газа хорошо помогла. А вообще как перестал уделять внимание этому вопросу, так все перестало беспокоить, ну подумаешь уменьшилась периодичность, но живот то не болит, регулярность только уменьшилась за счет лучшей усвояемости...

Прекрасное, безобидное, доступное средство от запоров - семя льна. Семя слегка обжарить на сухой сковороде, перемолоть в кофемолке. Добавлять в салаты(любую другую пищу).1-2 ч.л. вполне достаточно. Также хорошо действует на работу желудка элементарное растительное или оливковое масло. К таблеткам лучше не приучаться!
Самое главное не садиться на слабительные препараты и бесконечные клизмы. Кишечник сразу же начинает лениться. У меня эта проблема с молодости и без кремлевки. Научилась с ней бороться. Уяснить себе , даже врачи не считают запором отсутствие стула в течение 2-х суток. То,что ты съел сегодня - переварится не за три часа , а гораздо дольше. Согласитесь, что до кремлевки мы просто "жрали" все подряд и помногу.Производство,так сказать,было беспрерывным.
Начинать день нужно со стакана воды натощак,сумеешь осилить только половину-тоже хорошо. Прямо в постели сделайте такое упражнение- ноги согнуть в коленях и прижать их к груди с помощью рук,покачаться - несколько минут. Лежа на спине,согнуть колени и делать повороты тазом вправо и влево. Помассировать живот круговыми движениями ладонью.
Есть капусту,особенно квашеную, морскую. Салатов с ними - море. Свекла , чернослив ( во второй половине диеты). Хорошо помогает оливковое масло. Если его тяжело пить - размешайте 1 столовую ложку масла в стакане кефира или половине стакана. Обязательно пить воду в течение дня, особенно в жаркое время года.
При посещении туалета, если нет позыва к дефекации- не тужтесь, наживете геморрой. Когда нужно -само пойдет.
Все это проверено жизнью, опробовано на себе. Организм приучен к определенному режиму - утром сходил - свободен. Сбои бывают исключительно только по моей вине и очень редко.
Огромный плюс кремлевки-практически полное отсутствие метеоризма - кишечника как-будто нет или не знаю где он.

Вопрос:Нужно ли на КД считать калории?
Ответы:На КД считать калории не нужно, поскольку у нее уже есть ориентир для подсчета, а именно у.е., или очки, что означает кол-во грамм углеводов на 100 г продукта.
Как уже написано выше - калории считать не надо. Но я бы обратил внимание на количество и вес порций, особенно жирноватых и белковых, если вначале все нормально, то через некоторое время, особенно в период остановки веса - вес порции выбирать в пределах разумного.
Т.е например для меня в 95кг - обед или ужин не более 200-300гр овощей и мясных/рыбных не более 200гр.
Стандартная рекомендация - вставать из-за стола с легким чувством голода и одновременно удовлетворения. Т.е размышления на тему съесть чего еще или хватит являются ориентиром....

Вопрос:Как влияют критические дни на вес и что с ним (с весом) делается на протяжении цикла?
Ответы:Критические дни, и два-три дня "до" и "после" влияют таким образом, что вес как минимум - не двигается. Но гораздо чаще даже и поднимается, т.к. организм "не отдает" жидкость, а "копит" ее. И нападает "жор". Все время хочется есть.
В такие дни лучше не взвешиваться. Чтобы не расстраиваться. Это - абсолютно нормально. Потом - процесс похудания идет дальше.

Вопрос: Что мне есть в течение дня, если я студент (могу только перекусывать на переменах) ?
Ответы:приносить с собой домашние заготовки. напр.: в лист салата заворачивается........что душе угодно. можно приготовить яичные блинчики - яйцо хорошо взболтать, добавить чуть-чуть раст масла, испечь как обычные блины. так же является заменой хлебу.
Во-первых, обязательно нужно завтракать.
Во-вторых, сейчас в продаже есть пластиковые контейнеры для еды, куда можно положить и кусок мяса с нарезанными овощами, и орешков, и салат - да что угодно туда можно положить. А где все это есть? Может, в учебном заведении имеется буфет или столовая. В конце концов, на подоконнике где-нибудь.
Вопрос:"Одинаково ли количество у.е в сырых и вареных (несырых) овощах и как оно меняется?
Ответы:Разница очень незначительна.Не нужно заморачиваться. Не в сиропе же сахарном мы их варим.

Вопрос: Можно ли пить Колу Лайт и Пепис лайт, учитывая что очков в них 0?
Ответы:Просмотрите информацию изложенную ниже и подумайте, а вы хотите ЭТО пить?
Coca-Cola Light без кофеина.
Ингредиенты :
Agua carbonatada E-150d E-952 E-950 E-951 E-338 Е330 Аromas Е211
1. Agua carbonatada - газированная вода.
2. E-150d - краситель - сахарный колер 4, полученный по <аммиачно-сульфитной> технологии (CARAMEL 4 - Ammonia-sulphite). Т.е.,сахарный колер (жжёный сахар) получают, путём переработки сахара, при определённых температурах, с добавлением химических реагентов или без них. В данном случае, добавляют сульфат аммония.
3. E-952 - Цикламовая кислота и её натриевые, калиевые и кальциевые соли. Заменитель сахара.
Цикламат - синтетический химикат, имеет сладкий вкус в 200 раз превышающий сладость сахара, используется, как искусственный подсластитель. Относится к веществам, запрещённым к использованию в продуктах питания человека, поскольку является канцерогеном, вызывающим раковую болезнь. В 1969 году распоряжением Федерального Агентства по пищевым продуктам и
лекарственным препаратам (FDA) 34 FR 17063 запрещён к применению на территории США, так как, было доказано, что он, как сахарин и аспартам, вызывает у крыс рак мочевого пузыря.
В том же году запрещён в Канаде. В 1975 году запрещён в Японии, Южной Корее и Сингапуре. Запрещён к использованию в производстве напитков и в Индонезии. В 1979 г. всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) реабилитировала цикламаты, признав их безвредными!?
4. E-950 (ацесульфам калия ) - в 200 раз слаще сахарозы. В безалкогольных напитках широко применяется смесь ацесульфама калия с аспартамом. Плюсы. Долго хранится, не вызывает аллергических реакций и не калориен. Минусы. Содержит метиловый эфир, который ухудшает работу сердечно-сосудистой системы, и аспарогеновую кислоту - она оказывает возбуждающее действие на нервную систему и может, со временем, вызвать привыкание. Ацесульфам плохо
растворяется. Продукты с этим подсластителем не рекомендуется употреблять детям,
беременным и кормящим женщинам. Безопасная доза - не более 1 г в сутки.
5. E-951 (аспартам) - сахарозаменитель для больных диабетом, состоящий из двух аминокислот (дипептид) - аспарагина и фениланина. Рекомендуется также лицам, контролирующим свой вес.
Национальная ассоциация безалкогольных напитков (NSDA), представляющая 95% компаний по производству безалкогольных напитков в США, составила протест,опубликованный в Отчете Конгресса США 7 мая 1985 года, описывающий химическую нестабильность аспартама. После нескольких недель в жарком климате (или, будучи нагретым до 30 градусов по Цельсию/ 86 градусов по Фаренгейту), основное количество аспартама в газированной воде распадается на формальдегид, метанол, фенилаланин и пр. Проглоченный, метанол (метиловый или древесный спирт, убивший или ослепивший тысячи любителей выпить) преобразуется в формальдегид, затем - в муравьиную кислоту (яд от муравьиного укуса).
Формальдегид - это вещество с резким запахом, канцероген класса А. Фенилаланин же, становится токсичным, в сочетании с другими аминокислотами и белками.
При беременности, аспартам может воздействовать непосредственно на плод, даже, при употреблении в очень малых дозах.
FDA получило более 10.000 жалоб на аспартам от потребителей, что составляет 80% всех жалоб на пищевые добавки. FDA молчит, общественность, в основном, ничего не подозревает, полагая, что, раз продукт так широко разрекламирован, он должен быть безопасен.
В распоряжении FDA есть 92 документально подтверждённых случая отравления аспартамом, включая следующие: потеря осязания, головные боли, усталость, головокружение, тошнота, сильное сердцебиение, увеличение веса, раздражительность, тревожное состояние,потеря памяти, туманное зрение, сыпь, припадки, потеря зрения, боли в суставах, депрессии, спазмы, заболевания детородных органов, слабость и потеря слуха.
Также, аспартам может провоцировать следующие болезни: опухоль мозга, множественный склероз, эпилепсию, базедову болезнь, хроническую усталость, болезни Паркинсона и Альцгеймера, диабет, умственную отсталость, туберкулёз, он может вызвать даже смертельный исход.
6. E-338 (Орто-фосфорная кислота) - химическая формула: H3PO4. Внешний вид - бесцветная или со слабым жёлтым оттенком жидкость. в слое 12-15 мм. при рассмотрении на белом фоне, со слабым запахом. Неограниченно растворима в воде, образует растворы любых концентраций.
Пожаро- и взрывоопасна. Вызывает раздражение глаз и кожных покровов.Применение: для производства фосфорнокислых солей аммония, натрия, кальция,марганца и алюминия, а также, для органического синтеза, в производстве активированного угля и киноплёнки, для производства огнеупоров, огнеупорных связующих, керамики, стекла, удобрений, синтетических моющих средств (СМС), в медицине, металлообрабатывающей для очистки и полировки металлов, текстильной для выработки тканей с огнезащитной пропиткой, нефтяной, спичечной промышленности.
Пищевую ортофосфорную кислоту применяют в производстве газированной воды и для получения солей (порошки для изготовления печенья, сухарей).
7. Е330 (Лимонная кислота) - бесцветные кристаллы. Широко распространена в природе. Получают лимонную кислоту из махорки и брожением углеводов (сахар,патока).
Применяют в фармацевтической и пищевой отраслях промышленности. Соли лимонной кислоты (цитраты) используют в пищевой отрасли промышленности, в качестве кислот, консервантов, стабилизаторов, в медицине - для консервирования крови.
8. Аromas - ароматические добавки, какие именно - не указаны.
9. Е211 (Бензоат натрия ) - отхаркивающее средство, консервант пищевых продуктов в производстве повидла, мармелада, меланжа (кондитерское производство), кильки, кетовой икры, плодово-ягодных соков, полуфабрикатов. Бензойную кислоту (Е210 ), бензоат натрия (Е211 ) и бензоат калия (Е212 )вводят в некоторые пищевые продукты, в качестве бактерицидного и противогрибкового средств. К таким продуктам относятся джемы, фруктовые соки, маринады и фруктовые йогурты.
Продукты, содержащие бензоаты натрия и кальция, не рекомендуется употреблять астматикам и людям, чувствительным к аспирину.
Ну если отказаться нельзя или ничего другого нет, то можно и выпить

Вопрос: Что будет с оим весом, если я брошу курить, будучи на КД
Ответы:Если не увеличить количество питания и размеры порций - ничего. Я бросил одновременно с переходом на КД и всё в порядке.

Вопрос:
Почему появляется запах изо рта и как с ним бороться?
Ответы:Запах появляется, при замене организмом углеводов, в качестве источника энергии, на жиры. Нужно больше жидкости пить (>2 литров). Со временем запах исчезнет (где-то после месяца).
Запах изо рта появляется при распаде жиров в организме. Временами он исчезает, а потом при активации процесса похудения возникает опять.Как бороться: пить много жидкости, чистить чаще зубы, жвачка без сахара.

Вопрос: Какие продукты тормозят вес? (поделитесь опытом у кого как)
Ответы:Орехи и сухофрукты - в количестве более 20-30 граммов однозначно тормозят снижение веса, видимо, из--за большой калорийности...
Чрезмерное потребление очень жирных продуктов может тормозить вес и на КД. Продукты с 0-вым содержанием углеводов, но в необъятных кол-вах(целая свиная ножка за один присест), тоже не способствуют сбросу веса. Во всем нужна мера.

Вопрос:Заметила, что у меня вес тормозится, если ем много колбасы. Наверное потому что в колбасах обычно содержится сахар и мука.
Ответы:Вообще, надо следить за тем, что написано о составе продукта на этикетке.
Еще вес останавливается, если съедено много фруктов (на мою маму фрукты не влияют)
Читала в блоге, что у кого-то останавливался процесс из-за творога (на нас с мамой он опять-таки не имеет действия)
А вот орехи мой вес не тормозят.

Всякие там сосиски,колбаски - какбуд-то мясо,а кто знает сколько там крахмала,сахара и других вспомагательных веществ,так,что с такой едой надо быть поосторожней.Тем более,что на колбасах и сосисках не пишут сколько там у.е.Лучше уж курочку в разном виде употреблять.

Вопрос:При каких хронических заболеваниях нельзя садиться на КД?
Ответы:Хронические заболевания почек, сердечно-сосудистой системы. Вообще при наличии каких-либо хронических заболеваний обязательно проконсультироваться с врачом.
При подагре, т.к. это заболевание является нарушением белкового обмена.
В принципе , каждый "хроник" знает, что ему можно есть.
Остается состыковать "кремлевку" с разрешенным при данной болезни питанием.

Вопрос:Начиная с какой недели можно употреблять фрукты?
Ответы:
Потихоньку с 3-ей недели, осторожно добавляя и оставаясь в пределах 40 уе, (бананы и виноград в последнюю очередь).
Если совсем начинаешь помирать от искушения, то просто съешь маленький кусочек яблока или апельсина и не кляни себя. Фрукты это не конфеты, от них все-таки польза организму. Пусть лучше похудение будет медленнее,а не невроз разовьется.
Со второй недели. Не стоит доводить свою психику до состояния натянутости. Просто стоит отслеживать динамику сброса веса и все. Отсутствие фруктов в первую неделю необходимо для запуска процесса.

Вопрос:Какие шаги должен включать в себя "подготовительный период" перед началом "Кремлевки"?
Ответы:
1. Убедитесь, что Вам действительно нужно худеть. Если Вы - юное создание 168 см ростом и весом 54 кг, но сильно хотите весить 45 - может, Вам не сюда?
2. Зная самые основные правила КД, подумайте - подходят ли они Вашим убеждениям, образу жизни и пристрастиям. Если Вы - убежденный вегетарианец, или, наоборот, на дух не переносите овощи - подберите себе другую диету.
3. Изучите материалы, которых много. Разберитесь, как все работает, что можно и чего нельзя. Потому как обидно тратить время на комментарии к сообщениям типа "Я на КД уже 3 недели, не худею, но каждый день позволяю себе шоколадку и два апельсина. Может, я что-то делаю не так?".
Взвесить: на одной чаше весов избыточный вес, возможно связанные с ним болезни, отвращение при смотрении в зеркало, одышка при подъёме на 2 этаж - на другой удовольствия, типа пива, сладостей, белого хлеба с маслом и конечно-же жаренной картошки. Если вторая чаша перевешивает - не нужно себя насиловать, как говорится: "клиент не созрел", до встречи через ХХХ килограммов.
Постепенно. В первую неделю отказ от хлеба, сахара, различных плюшек и "пищевого мусора" (пиццы, пирожки на перронах и т.д.).
И ещё такой момент. Когда мы решаем садиться на КД, у нас, как правило холодильник забит "вредными" для КД продуктами. Вот в эту неделю их и подъедаем. Ну, не выбрасывать же! Потом в воскресение взвешиваемся (ужасаемся и т.п.). Накупаем целый холодильник только нужных для КД продуктов. Приучаем себя к зеленому чаю и кофе без сахара (открываете для себя всю гамму вкусов различных сортов). Начинаем заниматься физкультурой. А дальше ба-бах! КД! Всё сидим серьёзно, уверенно, без срывов.
1. Узнайте поподробнее о диете
2. Уясните себе, что это не на неделю(месяц/два). В смысле - похудею, а потом опять буду лопать тортики до отвала. Это просто другой способ питания.
3.Расставьте для себя приоритеты, что вам важнее: похудеть или комфортно себя чувствовать (лично я для себя выбрала второй вариант). В первом случае настройтесь на строгую самодисциплину - взвешивание порций, подсчет очков, строгое соблюдение правил(особенно во время первых недель), никаких срывов. Если вы этого не хотите или не можете, начинайте постепенно, но и быстрых результатов не ждите.
Обязательно надо купить кухонные весы!лучше всего электронные, и взвешивать все что вы едите,так вы будете на 100% контролировать свои сьеденные углеводы.
Психологический настрой - это главное, согласна со всеми предыдущими ораторами.
далее. Удалить(раздать, скормить семье, просто выкинуть)ВСЕ ЗАПРЕТНЫЕ продукты.через две недели будет проще и постепенно все можно возвращать(но только если это надо семье!). и, конечно, в деталях изучить диету, со всеми тонкостями.
Надо обязательно сделать анализы перед началом диеты, чтобы потом сравнивать- до и после.Но если Вы страдаете каким -либо хроническим заболеванием- обязательно сходить к врачу за консультацией.

Вопрос: Я хотела бы знать, помогут ли препараты хрома, если ну очень тянет на сладкое?
Ответы:Все индивидуально. Многим помогало применение этих препаратов. Если очень тянет, попробуйте.Если тянет не очень, то можно отказаться самому.Просто потерпеть недели 2, максимум 3.Как правило, потом о сладком и не вспоминаешь!
Плюс: он сладкий и как вариант отвыкания очень подходит. типа:"хочу конфетку! а зачем? скоро пиколинат выпью, поможет".

Вопрос:Лимитировать ли потребление соли,как предлагают традиционные диеты? Можно ли на первых порах есть селедку, икру, соленую рыбу, соленые огурцы и пр. Если да, то в каком количестве?
Ответы:Лучше лимитировать. Соль задерживает жидкость и это отражается на весе. Есть безсолевые диеты, на них не плохо худеют. Обсолютно точно.
Наша диета другая, исключать солёные продукты не надо, но и кушать только их тоже. Мера должна быть во всём.
Соль задерживает жидкость. я кушаю такие продукт без проблем, просто не стоит взвнешиваться на след день после их употребления.ну и конечно, мера во всем-вот главное правило.

Вопрос:При расхождении показателей количества углеводов по Кремлевской таблице и на упаковке производителя - какому показателю верить?
Ответы:
что касается консервированной продукции, то стоит ориентироваться на упаковку. Если речь идет о вареной колбасе и сосисках, а на них нет у.е., стоит опираться на таблицу - производители лукавят.
Если есть расхождения по кол-ву углеводов ( в таблице и у производителей), можно посчитать по максимуму, на всякий случай.
Среднее между таблицей и упаковкой.
Если на упаковке стоит кол-во углеводов считать именно по упаковке, а если нет на упаковке тогда уже смотреть по таблице.

Вопрос: Надо разгружаться перед диетой?
Ответы:- не обязательно

Вопрос: Один вопрос меня мучает, кто-нибудь знает, можно ли есть жевачку??? Сегодня жевала, а в ней ведь сахар, так растерялась даже. Кто в курсе???
Ответы:- у.е в 1 подушечке "Орбит" - 0,8 у.е Всё-равно много, т.к в 3 жвачках выходит 2,5 у.е!!!!!
сли, появился неприятный запах изо рта, то пожуйте веточку петрушки. В учреждении, конечно петрушку жевать не будешь... Тогда остаются конфетки без сахара, типа Ментос, Рондо (малюсенькие такие таблеточки). Пачку нужно растянуть на неделю, тогда на процесс похудения они не повлияют.
"Почему не жевачки?!"- спросите вы.
Причина проста! Жевачки "пробивают" на жор. Таким образом, чем мы больше жуём, тем больше хотим есть. "А я волевым усилием не буду есть!", скажите вы. И будете кардинально не правы. Тем самым вы замедлите и без того медленный обмен веществ. Теперь повторю вопрос. Зачем вам это надо?
Жвачку можно жевать 15 минут после еды. И только! В другое время она заставляет желудок вырабатывать желудочный сок, и , как результат, неукротимый жор.
Если без сахара, то в принципе можно, но лучше не злоупотреблять. И смотреть, как будет реагировать вес. Все это очень индивидуально.
Жвачка-как 25-й кадр-программрует тебя на бесконечное желание пожевать. Зачем? Люди и так с трудом справляются со срывами в диете,особенно молодые.

Вопрос: Девченки, мне кажется, что у меня кожа стала сухой именно из-за диеты...т.к. раньше не шелушилась вообще, а тут прям мажу кремом, маску увлажняющую на лице делаю, но на лбу шелушиться всё равно и вообще сухая кожа на всем теле, хотя гель для душа не меняла и молочко для тела тоже прежнее... ...Может я не одна такая? Как избавиться от вдруг ставшей сухой кожи???
Ответы:- шелушение кожи - проблема с кишечником, эт любой дохтур скажет...
Пей бифидок или что-то типа того... с бактериями каждый раз до еды , все очень быстро пройдет... Достаточно полстаканчика. Но до еды, минут за 10. А мазать себя всякими зельями - результат будет нулевой, проблема внутри. Через неделю себя не узнаешь. [\more]

Каталог Диет

Пятница, 22 Июня 2007 г. 13:53 + в цитатник
superdiet.ru/index.html Каталог диет

Накануне праздника

Пятница, 22 Июня 2007 г. 13:16 + в цитатник
Дорогие худеющие и похудевшие, такой вопрос к вам. У меня сегодня намечается небольшой праздник, а в связи с этим банкет (тожде не большой). Вопрос у меня следующий! По таблице - в коньяке, водке - ноль у.е. В вине - 1 у.е.Вот и скажите мне,каким напиткам стоит отдать предпочтение??? Нулевым или лучше легкое вино с 1 у.е.??? Просто на сайте читала что при употреблении алкоголя ожно набрать вес...а очень не хотся. Понимаю, что за один день ничего коренного не случится, но все равно хотелось бы подстраховаться... О предпочтении: на вино аллергия, водку, коньяк не люблю! Люблю шампанское сухое: кстати сколько там у.е.? и люблю днис с тоником (но это помоему совсем отпадает , из за количества очков!) Может кто еще что нулевое знает)))))) не считайте совсем уж глупым вопрос.

Рецепты КД

Четверг, 21 Июня 2007 г. 11:34 + в цитатник

Неделя

Четверг, 21 Июня 2007 г. 11:17 + в цитатник
Отчет за неделю на КД.
Последние пару дней постоянно меняется состояние, то болит голова, то не болит, то хочу спать, то не хочу, то тошнит, то нормально, то вялость, то активность. На сегодняшний день - проснулась как обычно в 6 утра без будильника, что радует, так как два дня назад хотелось спать постоянно, а прошлое воскресение вообще спала весь день!
На прошлой неделе 6 дней делала зарядку, сегодня было просто лень! Но планирую на вечер велотренажик.
По сброшенному весу пока ничего не могу сказать, не взвешивалась и объемы не марила, сделаю отчет через недельку. Пока рано.
Позитив в том, что не тянет меня на сладкое например, хотя раньше была страстная поклоница. И вообще в принципе не испытываю дискомфорта по поводу теперешнего режима питания. Вчера завтрак: яичница+2 сосиски, обед - огурец+курица отвар., ужин-2 яйца с зеленью+ курица.
Сегодня:
Завтрак: амлет (2 яйца+зелень+сыр)+ 2 сосиски (не могу по другому завтракать, очень вкусно)
На обед огурец+тунец
На ужин планирую (рыбку с морской капустой)
Заметила, что совершенно уже нет желания пить кофе, так как раньше хлебала его неограниченно, сейчас все больше отдаю предпочтения зеленному чаю.
Короче, чувствую себя комфортно - на данный момент. Надеюсь что будет результат и на фигуре.
Во...забыла. еще плюс в том, что... Раньше были проблемы с кожей на лице, воспаления, покраснения, сухость и прочее. Сегодня с удовольствием посмотрела в зеркало... мне нравится в каком состоянии моя кожа!

Смекта

Среда, 20 Июня 2007 г. 13:34 + в цитатник
Пью горячую воду со смектой, вроде лучше. Интересно там у.е. есть??? вроде не сладко....

Помогите Советом

Среда, 20 Июня 2007 г. 13:28 + в цитатник
Сегодня просто какой то ужас с организмом. Вчера только радовалась что прошла сонливость, а сегодня у меня не только сонливость, тошнота, живот вздулся таке впечатлдение. Руки и ноги передвигаются с таким трудом. Просто чувство слабости.
Что делать??? Посоветуйте

10 kg Good Bay

Вторник, 19 Июня 2007 г. 11:51 + в цитатник
Minus 10 KG ПРЕСС ИДЕАЛЬНОЙ ФОРМЫ! МИНУС 10 КГ ЗА 12 ДНЕЙ!

Вы можете легко избавиться от 10 кг за 12 дней, если не отклоняться от этой диеты + исходя, сколько у Вас лишних килограмм.

РАЦИОН ДИЕТЫ:

1 день - кефирный
1 л. кефира (2,5% жирности) 1 ст. ложка подсолнечного масла
(при желании пару чашек травяного чая)

2 день - фруктовый день
4-6 средних апельсина 1 ст. ложка подсолнечного масла (опять же чай)

3 день - творожный день
2 пачки нежирного творога(250 гр) 1 ст. ложка подсолнечного масла (чай)

4 день - овощной день
0,5 л. банка кабачковой икры травяной чай

5 день - шоколадный день
1 плитка шоколада 100 гр. травяной чай

6 день - яблочный день
1 кг яблок (без кожуры) 1 ст. ложка подсолнечного масла травяной чай

7 день - сырный день
300 гр. твердого сыра травяной чай

8 день - овощной день
1 л. томатного сока 1 ст. ложка подсолнечного масла травяной чай

9 день - мясной день
400 гр. вареной говядины 1 ст. ложка подсолнечного масла травяной чай

10 день - овощной день
салат с огурцами, помидорами, капустой с петрушкой, укропом, сельдереем и подсолнечным маслом и чуть соли. травяной чай

11 день - творожный день
2 пачки нежирного творога (250 гр.) 1 ст. ложка подсолнечного масла
травяной чай

12 день - фруктовый день
1 кг. свежих слив (или 500 гр. чернослив) 1 ст. ложка подсолнечного масла
травяной чай

после 18.00 строго ЗАПРЕЩЕНО! МАкСиМуМ можно выпить чашку травяного чая!



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Lenson
Страницы: [2] 1 Календарь