Ингредиенты:

-Кабачки - 3 шт.
-Мука - 2 стакана.
-Яйца - 3-4 шт.
-Майонез - 200 г.
-Чеснок - 3 зубчика.
-Помидоры - 2 шт.
-Сыр - 70 г.
-Растительное масло - для жарки.
-Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Этап 1 Кабачки почистить и натереть на крупной терке. Посолить, поперчить и отжать сок. 
Этап 2 Добавить яйца, муку и хорошо перемешать. Тесто должно быть как на оладьи.
Этап 3 Выпекать на предварительно разогретой сковороде на среднем огне. Кстати, тесто по сковороде не растекается, поэтому после того как выльете его на сковороду, аккуратно, лучше лопаточкой, распределите его по сковороде. Жарятся блины-коржики очень быстро. Буквально по пару минут с каждой стороны, выкладывать на бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишки масла после жарки. 
Этап 4 В майонез добавить тертый на мелкой терке чеснок, соль, черный перец по вкусу. Можно добавить зелень, сыр, перетертый творог и т.д.
Этап 5 Каждый блин промазываем соусом и собираем торт. Начинка может быть разная (и резанный помидор, и тушенный лук с морковью, также жаренные баклажаны, грибы). 
Этап 6 Верхний корж смазать майонезом и поставить в холодильник на пару часиков - пропитаться.
Этап 7 Украсить тор нарезанными помидорами, а в середину натереть на средней терке сыр.

Заповедник острова Мадейры является одним из самых красивых мест на нашей планете. Заповедник был создан в 1982 году с целью сохранения национального природного наследия основного из островов Португалии

Национальный заповедник Мадейры занимает 2/3 всего острова, при этом он разделён на несколько более мелких охраняемых территорий. Некоторые из них являются строго охраняемыми, а на других разрешена рекреационная деятельность (туризм, отдых).

В целом, можно сказать, что посетив национальный заповедник Мадейры, вы попадете в настоящую сказку.

Утренняя пробежка



Дворники

Если человеку дать все, что он хочет, он захочет и то, чего не хотел.

Мелихан

Стремясь к малому, достигаешь многого; стремление получить многое ведет к утратам.

Лао - цзы

Мало найдется людей, которые решились бы открыто высказать то, о чем тайно просят Бога.

Монтень М

В этом мире существует лишь две трагедии. Первая -  когда не добиваешься того, чего хочешь; вторая – когда добиваешься.

Уайльд О

Некоторые хотят, чтобы это случилось,  некоторые страстно желают, чтобы  это случилось, а другие заставляют это случиться.

Джордан М

Прежде чем сильно чего-то пожелать, следует осведомиться, очень ли счастлив нынешний обладатель желаемого.

Франсуа Ларошфуко

Если бы все человеческие желания исполнились, земля стала бы адом.

Пьер Буаст

Я отдал бы все, что у меня есть, за то, чего у меня нет.

автор неизвестен

Чего-то хотелось: не то конституций, не то севрюжины с хреном, не то кого-нибудь ободрать.

Салтыков-Щедрин

Если нет того, что любишь, то полюбишь то, что есть.

Том Конрад

Все мы привыкли к тому, что собака априори должна выполнять команды и поддаваться дрессировке.

И если собака по каким бы то ни было причинам отказывается выполнять команды, ее обычно принято считать глупой или балованной. Однако, есть породы собак которые в принципе от природы плохо поддаются дрессировке.

Пост посвящен таким породам.

Читать далее

Бодрого утра:)Не пропустите утреннюю пробежку!:) © MISTER MIGELL

*** Тяжёлое

И снова Петергоф. Наверное уже нет вида и ракурса, который бы у меня уже не был использован, но время идёт, и вот - те же виды... Всё на своих местах - и дворец, и залив, и белки и золотой Дионис. Петергофский дворцовый комплекс - это целый маленький мир со своим уставом и микроклиматом даже.

Но без потерь не обошлось. Всё же новый директор сего заведения у нас странный. Начал с того, что вырубил знаменитые великолепные голубые ели вдоль канала. Посадил взамен какие-то замухрышки. У многих замерло дыхание...

Затем он заменил старинные мраморные фонтаны вдоль канала какими-то унитазами. Реставрация? Надежды не оправдались, всё так и осталось.

Теперь он что-то сделал с крышей дворца. Она стала похожа на медный таз или вентель для умывальника. Зачем?? Может её покрасят всё же? Не видно чтобы собирались. К тому же это очень плохо сочетается с роскошной позолотой дворцовых церквей. Теперь издалека видно, что с Петергофом что-то не так, крыша не на месте, даже неудобно, ведь здесь толпы интуристов, и всё видят, что у нас такая дурацкая крыша. Обещаю, что на этом моя критика местных катаклизЬмов закончится, остальное всё прекрасно, вот только некоторые скульптуры... молчу.