---

---

. Идеально подходит для чая или кофе, очень вкусно, и большое количество шоколада придает приятный вкус
Рецепт из книги Джоанны Фарроу, "лучшее приготовление шоколада Cadbury's"

• 200 г темного шоколада
• 200 г сливочного масла или маргарина,
• 1 чайная ложка специй для пряников (смешанные специи)
• 175 г сахара
• 3 яйца
• 2 чайные ложки ванильной эссенции
• 225 г муки плюс 1 чайная ложка порошка для выпечки и щепотка соли)
• 1 / 2 чайной ложки порошка для  выпечки
• 100 г темного шоколада для украшения

Смазываем дно формы
Растопить шоколад на водяной бане с  25 г сливочного масла (я делаю это в специальной кастрюле) и специями для пряника.
Оставшееся сливочное масло, сахар, яйца и ванильную эссенцию положить в миску. Добавить просеянную муку и порошок для выпечки.
1 / 4 теста переложить в форму также1 / 3 шоколадной смеси, слои повторить ,посыпьте рубленым шоколадом.
Выпекать при температуре 180 ° в течение 1 часа и 15 минут . Охладить  в форме в течение 10 минут, затем вынуть

---

http://raspberriescream.blogspot.com/2011/04/ciasto-z-czekoladowymi-falami.html