Выбрана рубрика Торты.

Соседние рубрики: Сладкие пироги(32), Пирожные(15), Пироги(94)

Другие рубрики в этом дневнике: Школа вязания(уроки)(15), Шашлыки, блюда для пикника(117), Фотоэкскурсии(32), Фотошоп(71), Фигурное катание(20), Украшение блюд(28), Увлечения(134), Тесто(11), текущее(186), Спорт(40), Соусы(30), Советы по хозяйству(23), Советы по уходу за собой(49), Сладости и десерты(4), Сладко, выпечка(64), Скоро Новый год(113), Система похудения "-60 кг"(2), Салаты и закуски(384), Салаты(474), Рыбка(рецепты)(586), Рукоделие(161), Рецеты для похудения(1), Рецепты для пароварки(8), Религия(40), РАМОЧКИ(272), Размышлизмы(57), Правильное питание(58), Пост и постные блюда(4), Полезные советы(212), Поздравления, пожелания(59), Пироги, торты и пр.(220), Первые блюда(138), Пельмени, вереники(28), Пасха и пасхальный стол(25), Овощи(202), Низкокаллорийное питание(32), Напитки(16), Мясо, курица, субпродукты(1043), Музыка, клипы(185), Мастер классы(18), Масленица(76), Личные результаты(4), Летние блюда(140), Кухни разных народов(30), Курица, утка, индейка(832), Кулинария(4178), Кройка и шитье(1), Креветки и пр. морепродукты(35), Книги и журналы(12), Кино(49), Картинки для дневника(174), картинки(202), игрушки(35), Здоровье(90), Запеканки(172), Занимательные картинки(56), Закуски(504), Заготовки на зиму(10), Диеты(168), Десерты(77), ДЕКУПАЖ(2), Грибы(115), Вторые блюда(295), Все о детях и для детей(96), Все для днева(280), Вкусные рецепты(843), Вкусности к Новому году(1162), Видео рецепты(47), Блюда с сыром(9), Блюда из яиц(25), Блюда из субпродуктов(146), Блюда из риса(14), Блюда из макарон(77), Блюда из картофеля(97), Блюда из капусты(35), Блюда в горшочках(79), а это очень вкусно(221), 8 марта(9)

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Торт "Клубника в сливках"

Готовится быстро, очень легкий, не приторный.
Попробуйте!

Рубрики:

Летние блюда/Летние десерты
Пироги, торты и пр./Торты

Комментарии (3)

ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ С ЙОГУРТОМ

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ С ЙОГУРТОМ

Йогуртовые торты и пирожные - легкие и менее калорийные, чем более распространенные кондитерские изделия с кремом. И что немаловажно, эти воздушные штучки к тому же необыкновенно вкусны. В качестве дополнений и украшений в этих тортах используются свежие или консервированные фрукты, безе или шоколад.

В разделе "Торты и пирожные с йогуртом" 20 рецептов
Торт экзотический с йогуртом Торт холодный с йогуртом Торт виноградный из йогурта Торт клубничный с йогуртом Торт черничный с йогуртом Торт вишневый с йогуртом Торт турецкий с йогуртом и бананами Торт из красной смородины с йогуртом Торт малиновый с йогуртом Торт бисквитный "Полянка"	Торт "Кучка" Пирожные с йогуртом Ломтики по-княжески Пирожное с чаем и апельсинами Круглые булочки с йогуртом Пирожные с клубникой Торт с ревенем, творогом и печеньем Йогуртовый пирог с виноградом Сливово-йогуртовый торт с амаретти Йогуртный торт с арбузом

фото-рецепты

Печеная творожная пасха

Винный пирог по-эльзасски

Курица в сладко-остром соусе

Торт медовый с грецкими орехами

Рубрики:

Летние блюда/Летние десерты
Пироги, торты и пр./Торты
Пироги, торты и пр./Пирожные

Комментарии (0)

Марципан-украшения для тортов(часть1)

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения зена_королева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марципан-украшения для тортов(часть1)

Несколько вариантов марципановой массы
Выход: 700 г
2 яйца, 175 г сахарной пудры, 350 г молотого миндаля, 4 капли ванильной эссенции, 1 чайная ложка лимонного сока.
Слегка взбейте в миске яйца. Смешайте сахар с сахарной пудрой и соедините с яичной массой. Поставьте миску на кастрюлю с кипящей водой и, помешивая, варите до кремообразного состояния. Снимите. Положите в миску молотый миндаль, добавьте ванильную эссенцию, лимонный сок и слегка взбейте ложкой - должна получиться мягкая паста. Выложите пасту на посыпанную сахарной пудрой рабочую поверхность и месите ее до гладкости. Старайтесь не переусердствовать, иначе выступит масло. Марципаны, приготовленные этим способом, следует использовать в теплом виде, пока они не потеряли пластичность.

Читать далее >>>

Зена королева

Рубрики:

Пироги, торты и пр./Торты
Сладко, выпечка
Украшение блюд

Комментарии (0)

Марципан-украшения для тортов(часть2)

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения зена_королева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марципан-украшения для тортов(часть2)

Торт "Прекрасный сувенир"

Читать далее >>>

Рубрики:

Пироги, торты и пр./Торты
Сладко, выпечка
Украшение блюд

Комментарии (0)

Лилии из мастики от Chuprina

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Edita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лилии из мастики от Chuprina

Для мастики:
1 ч.л. желатина с горкой-сколько наберётся
6 ч.л. холодной воды
щепотка лимонной кислоты
ароматизатор
сахарная пудра- сколько войдёт

Желатин замочить минут на 40 в воде, растопить в микроволновке или на водяной бане. Добавить лим. кислоту, ароматизатор и сахарную пудру- чтобы получилась пластичная масса. Положить в пакет и оставить минут на 30 - для созревания.

Для лилий нам понадобится выемка для лепестков ( если нет - не беда. Можно из картона сделать трафарет и по нему ножичком вырезать лепесточки), острый тонкий ножик или скальпель, заостренная палочка, скалка, кисточка, краски.

Читать далее...

Серия сообщений "Мастер классы":
Часть 1 - Мастер классы
Часть 2 - МК по коробочке для денег.
...
Часть 4 - Мастер класс-ваза квиллинг
Часть 5 - МАСТЕР-КЛАССЫ с Ярмарки Мастеров № 2
Часть 6 - Лилии из мастики от Chuprina
Часть 7 - Приготовление мастики
Часть 8 - Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
...
Часть 15 - Корзинка к Пасхе. Мастер - класс.
Часть 16 - Радужные бутылки
Часть 17 - Складывание из бумаги различных звёздочек, которые можно использовать как один из элементов для других поделок