Записи Друзья Комментарии
Елена из Реутова
Аватар Елена_из_Реутова

 -Рубрики

 -Битвы

У кого лучше волосы?

Я голосовал за Поясок_потуже


Поясок_потуже
Голосовать 		VS
-_Милашка_-
Голосовать

Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_из_Реутова

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2005
Записей: 17097
Комментариев: 7599
Написано: 46606

Выбрана рубрика Пироги, торты и пр..


Вложенные рубрики: Торты(58), Сладкие пироги(32), Пирожные(15), Пироги(94)

Другие рубрики в этом дневнике: Школа вязания(уроки)(15), Шашлыки, блюда для пикника(117), Фотоэкскурсии(32), Фотошоп(71), Фигурное катание(20), Украшение блюд(28), Увлечения(134), Тесто(11), текущее(186), Спорт(40), Соусы(30), Советы по хозяйству(23), Советы по уходу за собой(49), Сладости и десерты(4), Сладко, выпечка(64), Скоро Новый год(113), Система похудения "-60 кг"(2), Салаты и закуски(384), Салаты(474), Рыбка(рецепты)(586), Рукоделие(161), Рецеты для похудения(1), Рецепты для пароварки(8), Религия(40), РАМОЧКИ(272), Размышлизмы(57), Правильное питание(58), Пост и постные блюда(4), Полезные советы(212), Поздравления, пожелания(59), Первые блюда(138), Пельмени, вереники(28), Пасха и пасхальный стол(25), Овощи(202), Низкокаллорийное питание(32), Напитки(16), Мясо, курица, субпродукты(1043), Музыка, клипы(185), Мастер классы(18), Масленица(76), Личные результаты(4), Летние блюда(140), Кухни разных народов(30), Курица, утка, индейка(832), Кулинария(4178), Кройка и шитье(1), Креветки и пр. морепродукты(35), Книги и журналы(12), Кино(49), Картинки для дневника(174), картинки(202), игрушки(35), Здоровье(90), Запеканки(172), Занимательные картинки(56), Закуски(504), Заготовки на зиму(10), Диеты(168), Десерты(77), ДЕКУПАЖ(2), Грибы(115), Вторые блюда(295), Все о детях и для детей(96), Все для днева(280), Вкусные рецепты(843), Вкусности к Новому году(1162), Видео рецепты(47), Блюда с сыром(9), Блюда из яиц(25), Блюда из субпродуктов(146), Блюда из риса(14), Блюда из макарон(77), Блюда из картофеля(97), Блюда из капусты(35), Блюда в горшочках(79), а это очень вкусно(221), 8 марта(9)
Комментарии (3)
Нравится

Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»
Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»

Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет.

 

Читать далее...
Рубрики:  Пироги, торты и пр./Торты
Комментарии (2)
Нравится

Мастика из маршмеллоу
Среда, 13 Октября 2010 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения T_asha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика из маршмеллоу

(300x300, 16Kb)
Маршмеллоу часто ошибочно называют зефиром. Но это не зефир, хотя и похож на него, но готовится без яиц. Маршмеллоу — зефироподобные конфеты, состоящие из сахара или кукурузного сиропа, пищевого крахмала, смягченой воды, желатина, декстрозы и ароматизаторов, взбитых до состояния губки.
Читать далее...
Рубрики:  Украшение блюд
Пироги, торты и пр.
Комментарии (0)
Нравится

Мастика из маршмеллоу
Среда, 13 Октября 2010 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения T_asha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика из маршмеллоу

(300x300, 16Kb)
Маршмеллоу часто ошибочно называют зефиром. Но это не зефир, хотя и похож на него, но готовится без яиц. Маршмеллоу — зефироподобные конфеты, состоящие из сахара или кукурузного сиропа, пищевого крахмала, смягченой воды, желатина, декстрозы и ароматизаторов, взбитых до состояния губки.
Читать далее...
Рубрики:  Украшение блюд
Пироги, торты и пр.
Комментарии (0)
Нравится

Сахарная мастика и изделия из неё (мастер-класс)
Среда, 06 Октября 2010 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Мишакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарная мастика и изделия из неё (мастер-класс)

Наверняка вы не раз встречали на просторах интернета или журналах торты, которые были украшены яркими фигурками или нежными цветами? На первый взгляд это кажется неосуществимым! Знаю по себе.
А знаете ли вы, что мастика делается максимум 20 минут и хранится в холодильнике до нескольких месяцев? Наверняка нет, иначе бы каждый ваш торт был проявлением вашей фантазии, а не просто кулинарным изделием!
(600x450, 225Kb)
рецепт дальше
Рубрики:  Десерты
Пироги, торты и пр.
Комментарии (0)
Нравится

Лосось в слоеном тесте
Вторник, 05 Октября 2010 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось в слоеном тесте


Это блюдо можно сделать заранее (за 6 часов до подачи на стол, накрыв пленкой и поместив в холодильник), а поставить в духовку, когда приедут гости. Лосось выглядит потрясающе, но готовится очень просто.

Лосось в слоеном тесте

Читать далее...
Рубрики:  Закуски/Рыбные закуски
Пироги, торты и пр./Пироги
Рыбка(рецепты)/Лосось, форель
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Среда, 01 Сентября 2010 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

То ли пицца....то ли пирог.... с курицей

Заказ от ребёнка на 1 сентября -испечь пиццу. А у меня роллер можно сказать простаивает, вот и решила я сделать вроде и пиццу, а вроде и пирог...немного ажурный.
Вот что из этого вышло...


пицца.....пирог....
Рубрики:  Пироги, торты и пр./Пироги
Комментарии (1)
Нравится

Мастика из MARSHMALLOWS.
Понедельник, 30 Августа 2010 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения gmb_volkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика из MARSHMALLOWS.


 
Читать далее...
Рубрики:  Пироги, торты и пр.
Комментарии (1)
Нравится

Нераскрывшиеся розочки из мастики
Понедельник, 30 Августа 2010 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения gmb_volkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нераскрывшиеся розочки из мастики.


Читать далее...
Рубрики:  Пироги, торты и пр.
Комментарии (0)
Нравится

ЧУДО-ПИРОГ ОТ СЛАДКОГО ДЕСЕРТА
Суббота, 21 Августа 2010 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО-ПИРОГ ОТ СЛАДКОГО ДЕСЕРТА

Пирог с Форелью (Сёмгой)


Читать далее...
Рубрики:  Пироги, торты и пр./Пироги
Комментарии (0)
Нравится

Как приготовить сахарную мастику для украшения торта?
Суббота, 14 Августа 2010 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить сахарную мастику для украшения торта?

(236x200, 11Kb)
• Один килограмм сахарной пудры
• Одна пачка желатина 12-15 грамм
• 110 миллилитров воды
• Одна десертная ложка лимонного сока
• 100 грамм крахмала.

Размачиваем желатин в воде и добавляем туда лимонный сок. Ставим на паровую баню и кипятим, пока не растворится желатин. Остужаем.
Сахарную пудру перемешиваем с крахмалом и выливаем туда растворенный желатин.Перемешиваем очень тщательно. Нужно вымешивать до такой степени, пока мастика не будет липнуть к рукам. Если она все еще липнет подсыпьте сахарной пудры или крахмала.
Ставим на час в холодильник.После охлаждения, вымешиваем вновь небольшими порциями.Мастика готова, когда по составу, как пластилин.
Для лучшего результата замешивания, можно этот рецепт разделить на два раза. То есть в два захода, по 0,5 килограмма сахарной пудры.
Рубрики:  Пироги, торты и пр./Торты
Комментарии (1)
Нравится

Сахарная мастика из маршмеллоу
Четверг, 05 Августа 2010 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарная мастика из маршмеллоу

УРОК АНАСТАСИИ СКРИПКИНОЙ ( Кулинарный сайт www.say7)

Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся:
маршмеллоу - 100 г
сливочное масло - 1 ст.л.
сахарная пудра - 200-300 г (пудры может понадобиться больше или меньше)
пищевые красители

 

(400x300, 41Kb)Читать далее

Рубрики:  Пироги, торты и пр./Торты
Пироги, торты и пр./Сладкие пироги
Пироги, торты и пр./Пирожные

 Страницы: 8 7 6 5 [4] 3 2 1

О проекте