Ãàëàíòèí. |
Îñíîâíîå îòëè÷èå ãàëàíòèíà îò ôàðøèðîâàííîé øåéêè (Ãåôèëòå ãåëçåëå) ñîñòîèò â òîì, ÷òî ïðè ïðèãîòîâëåíèè ãàëàíòèíà èñïîëüçóåòñÿ ìÿñî, â îñíîâíî

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*ÏÒÈÖÀ ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÀß*":
×àñòü 1 - Êàê î÷èñòèòü êóðî÷êó îò êîñòåé, ÷òîá ìîæíî áûëî åå íàôàðøèðîâàòü?
×àñòü 2 - Êóðèöà, ôàðøèðîâàííàÿ áëèíàìè, ñâèíèíîé è ÿéöàìè
...
×àñòü 45 - Ôàðøèðîâàííûå êóðèíûå ãîëåíè â ìóëüòèâàðêå
×àñòü 46 - Óòêà, ôàðøèðîâàííàÿ ãðèáàìè è ìÿñîì. - ðåöåïò.
×àñòü 47 - Ãàëàíòèí.
×àñòü 48 - Ôàëüøèâàÿ "Ôàðøèðîâàííàÿ øåéêà"
×àñòü 49 - Ôàðøèðîâàííàÿ êóðèíàÿ øåéêà ïî-åâðåéñêè
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/áëþäà èç ìÿñà, ôàðøà, ñóáïðîäóêòîâ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |