-Цитатник

Икряники - (1)

"Икряники" - вкусное старинное блюдо русской кухни!   Доброго времени суток доро...

Курица с перловкой по-краковски - (1)

Курица с перловкой по-краковски - курица получается нежной и сочной, а перловка - бархатистой и аром...

Воздушный манник на кефире - (0)

Воздушный манник на кефире Я очень люблю этот манник, т. к. он готовится очень быстро (из...

Сербская мусака - (0)

Сербская мусака (запеканка с мясом и картофелем) Ингредиенты: - фарш (в идеале смесь говя...

Картошка по-французски - (0)

Картошка по-французски - дешево и вкусно https://www.photorecept.ru/vtorye-bljuda/kartoshka/k...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LenaLuf

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.08.2011
Записей: 3691
Комментариев: 48
Написано: 3972


Настоящие хрустящие вафли

Среда, 04 Марта 2020 г. 11:54 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Настоящие хрустящие вафли

2835299_1_3_ (700x373, 65Kb)

Настоящие хрустящие вафли, наверняка все помнят этот ни с чем не сравнимый и неповторимый вкус. Получаются настолько хрустящие, ароматные и тонкие вафли, что просто объедение как вкусно. А если они еще внутри с какой-нибудь начинкой, то это вообще нереально вкусно.
 
Для приготовления нам потребуется:
Яйцо 5 шт.;
Масло сливочное 200 г.;
Сахар 1 стакан.;
Мука 180 г.;
Соль 1\6 ч.л.;
Масло подсолнечное 1 ст.л.
Настоящие хрустящие вафли. Как приготовить
  1. В глубокую посуду выкладываем мягкое сливочное масло, засыпаем сахар, и взбиваем при помощи миксера. Затем вбиваем туда же яйца и продолжаем взбивать.
  2. Затем порциями засыпаем муку через сито, присаливаем и все тщательно перемешиваем. Тесто должно стать примерно как на оладушки.
  3. Теперь смажем растительным маслом вафельницу, чтобы тесто не прилипло. Наливаем несколько столовых ложек теста на нижнюю часть вафельницы, закрываем половинки, и прижимаем ручки, подержать так несколько секунд и отпустить.
  4. Выпекаем вафли в зависимости от мощности вашей вафельницы, примерно от 40 секунд, до двух минут. При помощи ножа или вилки снимаем готовую вафлю, и пока она мягкая делаем ее трубочкой. Так делаем со всем остальным тестом. При желании можете сделать начинку из крема или вареной сгущенки.
Хрустящие вафли готовы. Получается безумно вкусно и оригинально, хотя рецепт знаком с детства, но вспомнить этот великолепный вкус еще раз дорогого стоит.
 
Кушайте на здоровье.
 
Рецептом поделился — Сергей Мартынов
 

2835299_2_2_ (700x554, 73Kb)2835299_3_4_ (640x360, 106Kb)

Рубрики:  Мультипекарь REDMOND

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку