"Èêðÿíèêè" - âêóñíîå ñòàðèííîå áëþäî ðóññêîé êóõíè! Äîáðîãî âðåìåíè ñóòîê äîðî...
Êóðèöà ñ ïåðëîâêîé ïî-êðàêîâñêè - (1)Êóðèöà ñ ïåðëîâêîé ïî-êðàêîâñêè - êóðèöà ïîëó÷àåòñÿ íåæíîé è ñî÷íîé, à ïåðëîâêà - áàðõàòèñòîé è àðîì...
Âîçäóøíûé ìàííèê íà êåôèðå - (0)Âîçäóøíûé ìàííèê íà êåôèðå ß î÷åíü ëþáëþ ýòîò ìàííèê, ò. ê. îí ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî (èç...
Ñåðáñêàÿ ìóñàêà - (0)Ñåðáñêàÿ ìóñàêà (çàïåêàíêà ñ ìÿñîì è êàðòîôåëåì) Èíãðåäèåíòû: - ôàðø (â èäåàëå ñìåñü ãîâÿ...
Êàðòîøêà ïî-ôðàíöóçñêè - (0)Êàðòîøêà ïî-ôðàíöóçñêè - äåøåâî è âêóñíî https://www.photorecept.ru/vtorye-bljuda/kartoshka/k...
Ñëîåíàÿ êàðòîøêà "Íà âñå ñëó÷àè æèçíè" |
Èíãðåäèåíòû:
Êàðòîôåëü - 20 øò.
Ëóê - 3-4 øò.
Ìÿñî - ñêîëüêî óéäåò
Ñûð - 300-400 ã
Ìàéîíåç - 2 óïàêîâêè
Ñîëü
Ñïåöèè
Çåëåíü
Âìåñòî êóðèöû ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñâèíèíó. Òîãäà ïîðÿäîê ñëîåâ íåìíîãî ìåíÿåòñÿ: êàðòîøêà, ìÿñî, ëóê.
Íàðåçàòü ëóê ïîëóêîëüöàìè è çàìàðèíîâàòü åãî â ìàéîíåçå. Íàðåçàòü êàðòîøêó, ïîñîëèòü, çàìàðèíîâàòü â ìàéîíåçå. Êóðèöó (íå ïîâåðèòå!) òîæå çàìàðèíîâàòü â ìàéîíåçå!
Ïîñîëèòü, äîáàâèòü ñïåöèè ïî âêóñó. ×åðåç ÷àñ âñå âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü ñëîÿìè:
1. Êàðòîøêà.
2. Ëóê.
3. Ìÿñî.
Ïîñòàâèòü â äóõîâêó è ãîòîâèòü ïðè òåìïåðàòóðå 220 ãðàäóñîâ 40-50 ìèíóò. Çàòåì ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì è ðóáëåíîé çåëåíüþ.
Êîãäà ñûð ðàñïëàâèòñÿ - ñëîåíàÿ êàðòîøêà ãîòîâà, ìîæíî ïîäàâàòü åå íà ñòîë.
| Ðóáðèêè: | Ýòî âêóñíî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |