"Икряники" - вкусное старинное блюдо русской кухни! Доброго времени суток доро...
Курица с перловкой по-краковски - (1)Курица с перловкой по-краковски - курица получается нежной и сочной, а перловка - бархатистой и аром...
Воздушный манник на кефире - (0)Воздушный манник на кефире Я очень люблю этот манник, т. к. он готовится очень быстро (из...
Сербская мусака - (0)Сербская мусака (запеканка с мясом и картофелем) Ингредиенты: - фарш (в идеале смесь говя...
Картошка по-французски - (0)Картошка по-французски - дешево и вкусно https://www.photorecept.ru/vtorye-bljuda/kartoshka/k...
Варенье из мандарин |
Рецепт согревающего зимнего варенья от ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.3)
apetito
На самом деле это не варенье...это настоящее солнце в банке! Яркое, согревающее и очень вкусное!
Нам надо:
мандарины 1кг
сахар 1кг
вода 2,5 стакана
имбирь 1/2 стакана
Я взяла мандарины с плотно прилегающей шкуркой, у меня получилось 8 штук. Половину я порезала кружочками, половину полукружочками. Так получилось гораздо красивее, похоже на солнышко и такой мандаринкой легко можно украсить любой десерт!
Шкурку тоже надо оставить, она получается насыщенная и вкусная!
В кастрюлю или таз с эмалированным покрытием насыпаем сахар и разводим водой, доводим до кипения, высыпаем мандаринки и тертый имбирь (порезанный, протертый в блендере) и варим до готовности! Лучше не торопиться и варить в несколько приемов с выстаиванием.
| Рубрики: | Сладкое |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
