Проникновенные слова в нужный момент могут изменить судьбу и вдохновить на различные поступки.
Закрытие петель краев и планок техникой "I-CORD" |
 Преимущества: 1. Край приобретает твердость и поддерживает структуру изделия и очень подходит для планок жакетов. 2. Край получается что то среднее в эластичности между закрывания иглой (эластичный) и закрывания обычным способом (совсем не эластичный). 3. Быстрее, чем закрывать иглой. |
Метки: вязание вязание спицами |
САЛО В РАССОЛЕ |
Сало свежее – 1 кг;
Вода кипяченная – 1 литр;
Соль крупного помола – 6 ст.л. (сало лишнюю соль не возьмет);
Лавровый лист измельченный – 6 шт.;
Чеснок зимний – 6 зубков;
Перец горошком (черный , белый и душистый) – по 4 шт.;
Приправа для сала – та, которая вам нравится.
Метки: кулинария сало |
Любите ли Вы сало? |
Пишет Александр (
crown_athlete)
http://crown-athlete.livejournal.com/65597.html
Родиной сала правильнее считать Италию. Именно там три тысячи лет назад появилась идея использовать свиной жир как дешевую и калорийную пищу для рабов, трудившихся на мраморных каменоломнях.
Метки: кулинария сало |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО САЛА |
Сало приготовленное по этому рецепту, получается просто умопомрачительным. Нежное и мягкое, с оригинальными вкусовыми нотками специй, который в ходят в состав приготовление. Сало в процессе приготовление не варится, что делает его вкус еще более интересным.
Метки: кулинария сало |
Очень вкусное это сало в тузлуке. |
Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало. Смотрим и делаем срочно.
Метки: кулинария сало |
Опять о нем... о сале! |
Вот и лето! Не смотря на обилие зелени, овощей и салатиков, на легкие супы и диетические блюда, во многих семьях, даже летом, хозяйки выставляют на свои столы домашнее сало. Да и что говорить, когда мужчины обожают этот продукт, да и женщинам он не повредит. Существуют несколько видов засолки сала и множество рецептов. Я выбрала те рецепты, которыми пользуюсь сама. Может и Вам захочется!
Метки: кулинария сало |
Сало???Сало!!! |
Сало!!!  |
|
 |
Известно, что на Украине испокон веку любят сало, даже в шутку называют витамином С. Да и на Руси оно всегда пользовалось большой популярностью. Сегодня научно подтверждено, что сало - полезнейший продукт, оно и кормит, оно и лечит. Знаю с десяток способов засолки сала, чаще пользуюсь предлагаемым, простым и надежным. |
|
Очень хороший способ соления сала под металлические крышки. Раньше мы выращивали поросят, мясо закладывали в морозилку, а сало я обрезала и солила, но как не храни солeное сало, хоть и в морозилке, всe равно сразу из рассола лучше, сочнее. Кто заинтересовался, заходите! |
|
Мой муж очень любит сало. А я нашла оптимальный для себя способ его засолки. Заходите смотрите. |
|
Такого варианта на сайте не нашла, если просмотрела - извиняйте, будет два. Увидела рецепт на кулинарном форуме Кулина, попробовала, и теперь солю только так. |
|
Мой муж не ест соленое сало... Говорит, что оно сырое :-) Приходится из-за него специально готовить копченое. Естественное, что коптить в городской квартире не будешь, поэтому обходимся жидким дымом. Кто-то не пользуется им принципиально, что же, значит, этот рецепт не для них. Сало получается вкусное, мягкое. Если вы любите съесть кусочек нежнейшего сальца с черной горбушечкой - милости просим! Тем более, что обойдется оно вам недорого, ведь свежее сало на рынках стоит небольших денег! |
|
Сало на хлебушек! Поискала по сайту, вроде не нашла. Нечто подобное пробовала этим летом в ресторанчике «Тарас Бульба» на Ленинском проспекте. Я первый раз в жизни ела такое сало! Я до сих пор не могу понять, что там было накручено: красный острый перец, чеснок или черемша! Но вкус и цвет просто потрясающий! На следующий день купила на рынке домашнего сала и периодически пытаюсь повторить оригинальный рецепт. Каждый раз получается по-разному, но так же вкусно! |
|
Это изумительное сало я попробовала, когда гостила у своей хорошей знакомой Галины Владимировны |
|
Муж очень любит сало, вот я нашла очень простой и быстрый способ засолки сала. Поверьте, очень вкусно! Рецепт, проверенный годами!!! |
Метки: кулинария сало |
Сало в мешочке |
Метки: кулинария сало |
Маринованное сало |
Сало (с мясными прожилками обязательно) — 2 кг
Лук репчатый — 2 шт
Уксусная эссенция — 2 ст. л.
Специи (Смесь для гриля или шашлыка или хмели-сунели,перчик чили(для любителей остроты), молотый черный душистый перец, немного мелко порезанного имбиря (для нежности во вкусе), немного мускатного ореха, кинза или петрушки.) — 2 ст. л.
Метки: кулинария сало |
Грудиночка типа копчёная - достойный ответ магазину |
Это что-то потрясающее. Ароматная и нежная грудинка. Прекрасно подходит для бутербродов да с ароматным чёрным хлебушком, тёпленьким (или подогретым), с хрустящей корочкой, недавно из пекарни.... и зеленым лучком к водочке.
Нашла замечательный кусочек грудинки – нежирная, мяса достаточно много – великолепный вариант для маринования и "копчения"!
При случае, воспользуйтесь этим рецептом и "закоптите "грудинку. Результатом будет восторг семьи и друзей и уверенность в том, что Вам все по силам!
Готовим?...Аж завидую вам, у меня эта вкусная грудинка уже закончилась.
Метки: кулинария сало |
10 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА |
10 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА 🍴
🔸 Самый элементарный способ засолки сала[more]
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи - хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.
Метки: кулинария сало |
Нежнейшее сало |
Наинежнейшее сало, с небольшой прослойкой ароматного мяса!!!!
Ингредиенты:
Грудинка свиная
Луковая шелуха
2-3 пакетика чая (из расчета на примерно 1 кг сала)
по желанию можно добавить несколько штучек подкопченого чернослива
чеснок
лук (лучше несколько луковиц)
специи: душистый перчик горошком, гвоздичка, лавровый лист
соль (соли можно побольше, сало не впитает лишнюю соль), можно любимые специи к мясу
Приготовление:
Готовить лучше в посуде с толстыми стенками (например, я готовила в утятнице), но можно и в обычной кастрюле.
В кастрюлю кладем: луковую шелуху (промытую), пакетик чая, грудинку, луковицы, разрезанные на 4 части.
Варим около 30 минут.
Добавляем перец, гвоздику, лавровый лист, соль. Варить еще минут 30-40.
Затем в кастрюлю выдавить чеснок (я люблю, когда его много), выключить огонь и оставить остывать сало в этой воде. Когда оно остынет, можете обсушить и подавать, а можно перед подачей слегка присыпать черным перчиком и немного натереть чесноком.
Метки: кулинария сало |
Сало горячего засола - домашний деликатес! |
Метки: кулинария сало |
Как узнать свой биологический возраст |
70-летний человек может быть бодрым и энергичным, а 20-летний — апатичным и постоянно уставшим. Возраст по паспорту не всегда отражает реальный возраст организма. Бывает, у одного и того же человека календарный и биологический возрасты кардинально различаются. Для приблизительной оценки своего реального биологического возраста можно устроить небольшое тестирование прямо дома. Тесты для определения биологического возраста:
Метки: здоровье наш организм |
Ажурные вязаные платья. Подборка |
|
|
|
|
Связать белое платье
Описание из "Журнала мод" № 567 2013 г. Платье связано крючком № 1,2 из 500 г хлопчатобумажной пряжи белого цвета (565 м*100 г). Размер 44. Как связать платье крючком ...
|
Связать платье крючком
Описание из "Журнала мод" № 567. Платье связано крючком № 1,5 из 450 г хлопчатобумажной пряжи (50 г *300 м). Размер 42-44. Как связать платье крючком ...
|
|
Как связать ажурное платье
Описание взято из журнала "КлубОКей" № 9 /2013 г. Платье связано крючком № 3 из 600 г пряжи "Фиалка" оранжевого цвета (100% хлопок). Размер 42-44. Как связать ажурное платье крючком ...
|
Вязание платья крючком
Описание взято из журнала "КлубОКей" № 10 /2013 г. Платье связано крючком № 3 из 750 г пряжи "Ирис" изумрудного цвета. Размер 40-42. Вязание платья крючком - схема и описание ...
|
|
Платье вязаное крючком - схемы
Описание модели взято из "Журнала мод" № 5 (555) 2012 г. Платье и фигаро связаны крючком № 2,5 из 200 г фасонной пряжи с ворсом для фигаро и спицами № 3,5 - 4 из 400 г хлопка с вискозой ...
|
Платье с косами спицами
Описание взято из журнала "Маленькая Diana" № 8/2013 г. Платье связано спицами №2 из 400 г зеленой пряжи Alpina Alpaca Tweed (90% альпака, 7% акрила, 3% вискозы, 300 м/50 г). Размер 40-42. Схема ...
|
|
Платье крючком со схемами
Описание модели взято из "Журнала мод" № 1 (534). Платье связано крючком №2 из 800 г х/б пряжи. Размер 44. Схема вязания платья крючком ...
|
Схема вязания платья крючком
Описание модели взято из "Журнала мод" № 3 (528) 2009 г. Платье связано крючком № 2,5 из 335 г смесовой пряжи (лен/вискоза/метанит). Размер 40. Схема вязания и описание платья ...
|
Метки: вязание вязание крючком |
Три сильных молитвы, которые способны изменить судьбу! |
Три сильных молитвы, которые способны изменить судьбу!
Проникновенные слова в нужный момент могут изменить судьбу и вдохновить на различные поступки.
Серия сообщений "ПСИХОЛОГИЯ":психологияЧасть 1 - 7 фраз, которые никогда не произносят успешные люди
Часть 2 - Законы успеха
...
Часть 5 - Барашек и кролень
Часть 6 - 21 золотое правило хороших отношений
Часть 7 - Три сильных молитвы, которые способны изменить судьбу!
Часть 8 - 13-28 сентября — Коридор Затмений: откройтесь навстречу Процветанию!
Часть 9 - УТКИ-МАНДАРИНКИ ...
...
Часть 15 - 10 полезных ритуалов для КАЖДОГО
Часть 16 - Молитва на удачную торговлю
Часть 17 - СЛОВА-ПАРОЛИ — КЛЮЧ К ИСПОЛНЕНИЮ ЖЕЛАЕМОГО
Серия сообщений "Психология успеха":психология успехаЧасть 1 - 7 фраз, которые никогда не произносят успешные люди
Часть 2 - Законы успеха
...
Часть 5 - Барашек и кролень
Часть 6 - 21 золотое правило хороших отношений
Часть 7 - Три сильных молитвы, которые способны изменить судьбу!
Часть 8 - 13-28 сентября — Коридор Затмений: откройтесь навстречу Процветанию!
Часть 9 - УТКИ-МАНДАРИНКИ ...
...
Часть 15 - 10 полезных ритуалов для КАЖДОГО
Часть 16 - Молитва на удачную торговлю
Часть 17 - СЛОВА-ПАРОЛИ — КЛЮЧ К ИСПОЛНЕНИЮ ЖЕЛАЕМОГО
Метки: для души психология психология успеха православие молитвы |
"Crochet Pineapple Pattern Knitwear n. 3656". Японский журнал по вязанию. |
"Crochet Pineapple Pattern Knitwear n. 3656". Японский журнал по вязанию.
Ажурные жилеты и накидки , связанные крючком, предлагает Вашему вниманию этот японский журнал, четкие схемы помогут разобраться в хитросплетениях узоров и повторить великолепные вязанные модели.
1.
Метки: вязание вязание крючком |
Учимся вязать на луме (Loom knitting). Урок третий: удлинённые петли и набор узелками |
В этом уроке я хочу показать приём, который позволит вам вязать более нежные и ажурные узоры, это удлинённые петли. Приём годится для узоров, которые подходят для вязания палантинов, шарфов, безрукавок и др.
Метки: вязание на луме |
КАК РТУТЬ ПРИВОДИТ К АУТИЗМУ. |
Мой сын родился в Канаде. 2.5 года назад, когда ему исполнилось 2 года, ему был поставлен диагноз "регрессивный глобальный аутизм".
Метки: здоровье лекарства |
Beautiful crochet Best Selection NV80395 2014. Японский журнал по вязанию |
Beautiful crochet Best Selection NV80395 2014. Японский журнал по вязанию.
Изумительные вещи с помощью обычного крючка создают японские мастерицы, как же хорошо, что они делятся с нами своими работами. Создать подобные вязанные вещи, можете и Вы если правильно расшифруете схемы для вязания, описания к ним , можно посмотреть ЗДЕСЬ.
1.
Метки: вязание вязание крючком |