-Рубрики

 -Музыка

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LedNin

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 7499


Шоколадный джем из тыквы..

Четверг, 29 Октября 2015 г. 09:15 + в цитатник
Цитата сообщения Любимая_кухонька Шоколадный джем из тыквы...

 1350399403_8087428777_185dc8f883_z (463x640, 154Kb)

Очередной мой тыквенный "шедевр"..Хотела сделать просто тыквенное варенье,чтобы кусочки тыквы были целые,не разваренные,а потом передумала и сварила  шоколадный джем, необычный,со вкусом шоколада и корицы.Тыква и корица идеально сочетаются.Джема получилось совсем мало,его уже и нету, но осталось фото на память....  

Спасибо susan_72 за рецепт!

тыква очищенная 300гр
сахар 120гр
шоколад темный 100гр
корица 1/4ч.л.

Тыкву почистить от кожуры,нарезать на небольшие кубики,промыть обязательно и выложить в дуршлаг.
Затем переложить в миску,в которой будете варить,засыпать сахаром и оставить на 2-3 часа.
Поставить миску на средний огонь и варить около 40 минут.
После,не снимая с газа миску, помять тыкву толкушкой для картофельного пюре.Тыква будет уже довольно мягкой и помять ее будет совсем не трудно.Поломать шоколад на кусочки,(у меня был бабаевский горький),добавить в тыквенную массу.Все время помешивать,пока шоколад не растает.варить еще около 20 минут и джем готов.

Для меня получилось очень сладко,думаю сахара можно положить половину нормы. Ели мы ее с тыквенным кексом,ели с подружкой и съели всю баночку,домашние даже и пробовать не стали......
 

1350399506_8087442249_c9a0703165_z (469x640, 146Kb)

Новый год уже не за горами, а значит нужно продумывать не только праздничный стол и меню, но и закупаться подарками, лучше пораньше, чтобы избежать суеты и толкотни в магазинах. А лучше всего и проще вообще воспользоваться онлайн-магазином, вот например игрушки для детей в магазине www.bubka.by, огромный выбор по отличным адекватным ценам.

Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку