-Рубрики

 -Музыка

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LedNin

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 7499





Как почистить металлические ситечки и сита

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как почистить металлические ситечки и сита

сит2 (250x166, 41Kb)
Как любая экономная хозяйка, я предпочитаю вернуть моим кухонным помощникам первозданный вид, нежели их выбрасывать (тем более, если это ещё бабушкино сито, советских времен отличного качества). Вы, конечно, знаете, как быстро засоряются и темнеют металлические ситечки для чая и большие сита для откидывания пасты и мытья фруктов. Есть простой и быстрый способ их отмыть и вернуть им первоначальный блеск.

Нам потребуется:

2 ст. л. нашатырного спирта (аммиак).
100 мл. воды.
Зубная щётка.
Читать далее...

Серия сообщений "кухня":
Часть 1 - Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки
Часть 2 - Банк рецептов
...
Часть 27 - 100 способов удаления самых различных пятен
Часть 28 - Уксус в быту
Часть 29 - Как почистить металлические ситечки и сита
Часть 30 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ...
Часть 31 - Чудесные ароматы вашего дома
...
Часть 41 - Хозяйке на заметку
Часть 42 - Использование капроновых колготок
Часть 43 - Кто ненавидит чистить духовку, полюбит этот прием. Сияющий блеск без лишних усилий.

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Цветы PNG JPG

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы PNG JPG


>>>
Рубрики:  Клипарт/PNG,картинки,открытки

Метки:  

Для любителей анимашек

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любителей анимашек.

Рубрики:  Анимация,картинки-движение

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кулинария-ТОРТ "МЕЧТА ЖИЗНИ" ЗА 10 МИНУТ!

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария-ТОРТ "МЕЧТА ЖИЗНИ" ЗА 10 МИНУТ!

3416556_getImage (492x352, 52Kb)


ТОРТ "МЕЧТА ЖИЗНИ" ЗА 10 МИНУТ!

Ингредиенты:

Тесто: -100 г сливочного масла

-банка сгущенного молока

-2 яйца

-1 стакан муки

-1/2 ч.л. соды

-1-2 ч.л. какао

Крем:

-300 г сметаны

-150 г сахара

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как укоротить молнию

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как укоротить молнию

укоротить молнию

Заметили ли вы, что маленькие (см 12) молнии практически найти очень трудно. Хотя на самом деле их очень много. Но, как правило, нужной не оказывается. Продавец, мило улыбаясь, лишь разводит руками и рассказывает скороговоркой, как молнию укоротить.  Хорошо, если у кого-то получается с первого раза...

4045361_howtoshortenmetalzipper (588x392, 137Kb)

Вот как укорачивают металлическую молнию

и нейлоновую>>>
Рубрики:  Полезные советы/разное

Метки:  

Разное-полезное домашнее из верёвок +

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разное-полезное домашнее из верёвок +

Разное-полезное домашнее из верёвок +

и других подручных средств. Например, клея, банок, коробок, ящиков, и даже старых лампочек накаливания. Верёвки могут быть самые разные, толстые и тонкие, цветные и обычные. Основное создающее орудие - клеевой пистолет. Но можно вполне обойтись универсальным прозрачным клеем Момент. Немного времени и терпения - и у вас будет собственный модный верёвочный шедевр. Выбираем образец для поделки

4045361_1233537_415205268599895_2083536320_n (700x700, 268Kb)

ещё 9 фото-мастер-классов>>>>
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Украшаем крышку для банки вышивкой

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем крышку для банки вышивкой

Как правило, мы храним в стеклянных банках что-нибудь сухое - разные травки, например. И имеют банки вид одинаковый. Но можно как-то свои банки приукрасить, придать им некоего шарма. Чтобы банки стали аккуратными и нарядными можно пойти совсем простым путём - украсить крышки совсем не сложной вышивкой. И вышить ткань простую хлопчатобумажную.

4045361_d7cbf31e02 (600x400, 85Kb)

Нам не обойтись без монтажного (малярного) скотча. Без ножниц и резака, и, конечно, клея.

>>>>
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Полки и шкафы в доме

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полки и шкафы в доме

Полки и шкафы в доме

Несколько решений для шкафов-полок, а проще говоря, почти шкафов-купе в несколько другом формате. Интерес, кстати, не праздный, коллега купил квартиру (бюджетный вариант) в новом районе. Новый красивый район, огромный дом, овальная, вся в стекле лоджия, на высоком этаже, завораживающая панорама. И совсем не привычная для нас планировка: все комнаты - многоугольные, то есть, совсем никаких квадратов и прямоугольников. А значит, проблемы с обстановкой: в таких комнатах привычной мебелью не обойтись. Мне показывали квартиру и словосочетание "шкаф-купе" переходило с нами из комнаты в комнату. Все, предлагаемые изготовителями и видимые мною шкафы, собирались в воображении в малопривлекательные картинки. Вот я и ринулась на поиски вариантов. 

Эти же хороши и тем, что их можно сделать своими руками. 

Идея нижн мне вся очень нравится: и тем, что окно вписано, и тем, что скамья-диванчик у окна, и тем, что внизу места для хранения есть. При желании их можно и закрыть или периодикой заполнить

4045361_0d12a1deadd4db1410136783a35eec12 (554x507, 135Kb)

варианты для разных помещений + гардеробные>>>
Рубрики:  Дом Уют Интерьер Дизайн

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Маленькая кухня - дизайн

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькая кухня - дизайн

маленькая кухня - дизайн

Ну вот маленькая кухня, в которой все есть, включая место. И мебель необходимая, и холодильник большой, и диванчик удобный, и даже еще пустое место на стенах осталось.

4045361_D3GPjvgaE3w (604x453, 121Kb)

смотреть дальше>>>
Рубрики:  Дом Уют Интерьер Дизайн

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Хорошие идеи - 2

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошие идеи - 2

Хорошие идеи - 2

Всё в наших силах. А то! Вот уже и осень почти на пороге. Кто-то ремонт уже сделал, а кто-то (и я) ничего ещё не успел... Будем оживлять интерьер простыми способами! Я тут на днях встретила кое-что с жёлтым цветом, Сначала сильно удивилась, потом мне идеи всё-таки понравились. Очень выразительный цвет этот жёлтый, только вот такой сочный и определённый. Цвет настоящего яичного желтка

Архитекторы предлагают в качестве простых идей - добавить цвета.  Например, покрасить рамы окна ярким цветом, супер! Мне очень нравится этот жёлтый! 

4045361_6216d4f99c74b8b26b0aa3a0197cc7f5 (543x700, 230Kb)

или двери

4045361_bb219f771ab070242c6b13f60ad41c17 (645x700, 126Kb)

ещё идеи с жёлтым
Рубрики:  Дом Уют Интерьер Дизайн

Метки:  

Как расставить мебель в малых гостиных - идеи

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как расставить мебель в малых гостиных - идеи

4045361_101711921_jpg_rendition_largest (550x611, 144Kb)

Американский журнал Better Homes and Gardens обращает внимание не столько на размер мебели, её габариты, сколько  на её визуальную легкость. Светлая мебель (её нижнее цветовое решение), гораздо легче, чем темная и квадратная. Даже темный столик не утяжеляет пространство, благодаря стеклянной столешнице.

4045361_101238883_jpg_rendition_largest (550x458, 173Kb)

Нейтральная палитра всей гостиной - один из лучших способов раздвинуть стены. Глаз свободно перемещается по комнате, пространство ощущается обширным.

Читать далее...
Рубрики:  Дом Уют Интерьер Дизайн

Метки:  

Про двери, дверки и дверцы

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про двери, дверки и дверцы

Про двери, дверки и дверцы

Хочется мне что-то из дверей домашних обычных сделать что-нибудь этакое... Ну, чуть хотя бы интереснее. Идеи пока собираю

Эта первая - шикарная из Версаля - для вдохновения

4045361_aa14dc05a6c62873c6c02beb7612eec5 (570x570, 190Kb)

Времена Марии-Антуанеты - какие были мастера! Но не пугайтесь, дальше всё проще

4045361_e5586f3f5b1173c7e8a440c24558da6e (475x581, 167Kb)

Дверь наших времён, расписанная...

4045361_15198328d3a3927ce7fd5a581a872f4d (360x450, 20Kb)

А это современная дверь, которую с пользой эксплуатируют. Идеи использования двери не только по назначению будут ещё. Ниже

смотреть дальше
Рубрики:  Дом Уют Интерьер Дизайн

Метки:  

Чехлы для стульев и прочая швейная прелесть для дома

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чехлы для стульев и прочая швейная прелесть для дома

 

05 (511x700, 393Kb)

***
Рубрики:  Дом Уют Интерьер Дизайн

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Если зеркало без рамы...

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если зеркало без рамы...

Если зеркало без рамы, его тоже можно обновить. И очень даже.

Как вам эта благородная рама из бусин?

4045361_DSC_0002mirror1500x666 (500x666, 142Kb)

4045361_DSC_00081500x333 (500x333, 96Kb)

 

Когда-то у зеркала всё-таки была рама, пластиковая. И она очень не нравилась хозяйке. Зато нравилась форма зеркала. А потому и  нашлась идея для рамы. На мой взгляд, простая, но эффектная
КАК СДЕЛАТЬ>>>


Понравилось: 1 пользователю

Благодарности

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Благодарности.



смотреть всё полностью
Рубрики:  Комментики-благодарики

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рамочка 637(текст с прокруткой)

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка 637(текст с прокруткой)

 (464x550, 181Kb)

Ваш текст
 (118x140, 34Kb)
 (220x40, 4Kb)

Код рамочки в комментаpиях
Рубрики:  Рамочки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЧУДО-МАСКА ДЛЯ ЛИЦА ОТ ВСЕХ ПРОБЛЕМ

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения vioieta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО-МАСКА ДЛЯ ЛИЦА ОТ ВСЕХ ПРОБЛЕМ

 ЧУДО-МАСКА ДЛЯ ЛИЦА ОТ ВСЕХ ПРОБЛЕМ
 





Маска обладает следующими свойствами:


- разглаживает и подтягивает кожу
- борется с прыщами и воспалениями
- выводит токсины
- очищает, сужает поры
- устраняет шелушение
- отбеливает
- абсорбирует излишки кожного жира и матирует
- улучшает цвет лица
- насыщает кожу витаминами и микроэлементами
- омолаживает


Даже и не знаю, чего еще пожелать? Готовится маска на основе глины, которая очень богата минеральными веществами и обладает уникальными косметическими свойствами. Глину в порошке можно купить в любом косметическом магазине или в аптеке. Она бывает разная: белая, голубая, зеленая, розовая, черная, серая… Для маски можно использовать любую глину. Пробуйте, экспериментируйте - какая вам больше понравится. Лично я предпочитаю черную.


Рецепт чудо-маски для лица:


Высыпаем в фарфоровую или стеклянную пиалу необходимое количество глиняного порошка — примерно полпакетика.
Добавляем столовую ложку свежевыжатого сока лимона и несколько капель эфирного масла лаванды. Сок лимона добавит в маску витамины, в первую очередь ударную долю витамина С, и обеспечит дополнительный отбеливающий эффект. Масло лаванды известно своими омолаживающими, антибактериальными и успокаивающими свойствами и не вызывает аллергии.
Постепенно добавляем несколько ложек чистой питьевой воды. Не перемешиваем! Глина постепенно будет впитывать воду. Добавляйте воду, пока весь порошок не станет влажным, и перестанет принимать воду. После этого можно перемешать. Маска должна получиться консистенции сметаны.
Наносим маску ровным слоем на предварительно очищенное лицо. Лучше всего, если кожа будет распарена или после пилинга. Как и с любой маской, и избегаем области вокруг глаз и губ, но не забываем про шею и декольте.
Ждем столько, сколько написано на пакетике с глиной. Обычно это 10-25 минут. Постарайтесь не допустить высыхания маски. На тех местах, где она высохнет, может появиться раздражение — ненадолго, но все равно неприятно!
Смываем маску водой, сначала теплой, потом — прохладной. Во время умывания легко массируем лицо.
Наносим питательный крем.
Когда умоетесь — вы себя не узнаете, настолько преображает эта чудо-маска! Для достижения наилучшего эффекта эту маску, как и все остальные, лучше делать вечером — ночью кожа лучше «усваивает» то, чем мы ее напитали. И, естественно, чтобы эффект был стойким, нужна регулярность — делать маски необходимо хотя бы раз в неделю, а лучше раз в 4-5 дней. Будьте красивы!

 

Рубрики:  Для женщин

Метки:  

МАСТЕР-КЛАСС ПО ПЛЕТЕНИЮ ИЗ ГАЗЕТ

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСТЕР-КЛАСС ПО ПЛЕТЕНИЮ ИЗ ГАЗЕТ

DIY Newspaper Basket Layer Weave DIY Newspaper...

http://pinme.ru/pin/521d1a11dd62fc482ae18e8b/

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Смайлики "Любимые увлечения"

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смайлики "Любимые увлечения"

©defne  1 (131x117, 49Kb)©defne  2 (140x125, 48Kb)©defne  3 (153x84, 62Kb)©defne  4 (123x111, 42Kb)
©defne  5 (124x106, 31Kb)©defne  6 (156x101, 37Kb)©defne  7 (156x91, 72Kb)©defne  8 (123x98, 32Kb)
©defne  9 (151x149, 39Kb)©defne  10 (192x111, 25Kb)©defne  11 (158x131, 6Kb)©defne  12 (165x127, 48Kb)
©defne  13 (140x106, 65Kb)©defne  14 (159x128, 91Kb)©defne  15 (159x134, 19Kb)©defne  16 (221x165, 42Kb)
Рубрики:  Анимация,картинки-движение

Метки:  

Смайлики на все случаи

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ValAleks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смайлики на все случаи

Все кликабельно
Аватары и анимация на GIFr.ru


VA

Мои архивыРастения
Спорт
Авто
Военные
Смешарики
Животные
Деньги
кулинарные
валентинки
Стильные

Смайлы
анимированные свинки
Красивые большие аним.смайлики
Большие анимир.с животными.

цветочные
животные
сердечные
человеческие
праздничные
космические
вещественные
смайловые
буквенные
природные
ужасные

Эмоции
Большие
Волшебные
Оранжевые
Миниатюры
Большие звери
Большой металл
Очень большие
Коллекция смайлов
Новогодние
Смайлики разные
Курящие смайлы
Симпсоны
Большие Колобки

Еда
Арбузы
Веселые
Елочки
День рождения
Желтые
Знаки зодиака
Кошки
Собачки
Любовь
Сердечки
Праздники
Фрукты
Цветы
Музыкальные

Национальные
Музыка и танцы
Огромные
Смайлики-плакаты
Смайлики из аськи
Зодиак
Малыши
Колобки
Военные
Спортивные
Смайлики-аниме
Амурные смайлы

Коллекция смайлов

Скачать Смайлы

Китайские Смайлы

День Рождения Смайла

Серия сообщений "смайлики":
Часть 1 - Снежинки с Кодом
Часть 2 - Смайлики на все случаи
Часть 3 - Деньги
Часть 4 - Животные
...
Часть 38 - PixelArt, анимация: Sponge Bob
Часть 39 - Смайлики морские, профессии,солце и луна
Часть 40 - Клоуны анимашки
Рубрики:  Анимация,картинки-движение

Метки:  

Коллекция смайликов

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ValAleks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция смайликов

                                        

Серия сообщений "смайлики":
Часть 1 - Снежинки с Кодом
Часть 2 - Смайлики на все случаи
...
Часть 4 - Животные
Часть 5 - Футбол
Часть 6 - Коллекция смайликов
Часть 7 - Цветы,букеты
Часть 8 - Смайлики электронные письма, @
...
Часть 38 - PixelArt, анимация: Sponge Bob
Часть 39 - Смайлики морские, профессии,солце и луна
Часть 40 - Клоуны анимашки
Рубрики:  Анимация,картинки-движение

Метки:  

Вкусняшки анимашки)))

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения snurik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусняшки анимашки)))

0a26bcd6db19c5449786430fa71f9ccb (90x90, 6Kb)0a26c6d6fd0578b50b961e19029ce9f9 (130x130, 3Kb)0a26d4411171b4953ed1632b6b6d06c3 (62x82, 9Kb)0a26eeb4d1d060a1b877d6003c28fb34 (75x113, 14Kb)0a2634e507b021188da83ed6d669db4a (77x103, 3Kb)0a26788c059e46068bf1c7bc33749be5 (99x102, 7Kb)0a2611052c95c7b7e3ba9b50e1352919 (93x150, 16Kb)
0a2689378e52af7e1abeec9222d43b54 (73x113, 5Kb)3c803d28708c23b3b45c8af22d75e42a (114x111, 12Kb)4e9f6f830abd19146446da8c95ec4127 (120x125, 24Kb)5d63faae2e0f19330f1f9a45f8d7cf4a (100x100, 8Kb)5f5d9135b10877c56ad59acfc7b1c741 (115x115, 3Kb)38a0b5de78075d94c4dd1db3f047f565 (100x100, 8Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Комментики-благодарики
Анимация,картинки-движение

Метки:  

С 1 сентября кратно увеличатся штрафы за нарушение ПДД

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ДежаВю57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С 1 сентября кратно увеличатся штрафы за нарушение ПДД


© Инна Степанина/Ridus.ru

С начала осени в силу вступят поправки к административному кодексу, касающиеся правил дорожного движения. «Основной мотив этого закона – это сведение к минимуму нарушений правил в сфере дорожного движения», — прокомментировал замначальника Главного управления по обеспечению безопасности дорожного движения МВД Владимир Кузин. Закон стал значительно строже к лихачам, особенно к лихачам-рецидивистам: за повторное нарушение ряда правил, например, проезд на красный или превышение скорости, грозит повышенная мера наказания.


Читать далее

Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - Умные мысли
Часть 2 - Как нарисовать глаза простым карандашом
...
Часть 5 - Ваш удачный шоппинг с посредниками из США
Часть 6 - Календарь праздников: Сентябрь Поздравления и пожелания в стихах.
Часть 7 - С 1 сентября кратно увеличатся штрафы за нарушение ПДД
Часть 8 - Узнай значение твоей фамилии
Часть 9 - Расписание этапов Кубка мира 2013-2014
Часть 10 - Как экономить при покупках в интернет магазинах
Часть 11 - Как сэкономить при покупке в интернет магазине Эльдорадо?
Часть 12 - Экзаменационные Билеты ПДД 2014


Метки:  

Печенье песочное творожное с яблоками

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье песочное твороженное с яблоками

Рассыпчатое, нежное с запеченным внутри яблочком.
Когда я попробовала это печенье первый раз, оно очень напомнило мне пирожки с яблочной начинкой. Очень интересное ощущение, когда откусываешь, а внутри такое печеное яблочко) А песочное тесто за счет творога было не такое уж и песочное, а вполне даже сочное и нежное на вкус ...
5l (700x455, 185Kb)
748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)Восхитительно нежное печенье!
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Анимация,декор,гифки

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анимация,декор,гифки




Рубрики:  Анимация,картинки-движение

Метки:  
Цитата сообщения

Iggi Pop/Goran Bregovic

Цитата

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 18:16 + в цитатник
Прослушать
9551 слушали
213 копий

[+ в свой плеер]

Iggi Pop/Goran Bregovic
Рубрики:  Музыка

Комментарии (0)

Самая нужная горячая клавиша в браузере

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая нужная горячая клавиша в браузере

Бывает так по ошибке закроешь нужную вкладку, а там текст набран или еще что-то важное. Поможет эта замечательная комбинация «горячих» клавиш.
nPbkBKi0srU (328x154, 9Kb)
Рубрики:  Компьютерная грамотность

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

7 Скрытых функций компьютерной мыши

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 Скрытых функций компьютерной мыши

Рубрики:  Компьютерная грамотность

Метки:  

Баклажанный салат по-корейски

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанный салат по-корейски

center>

Баклажанный (550x437, 39Kb)



Ингредиенты:
550 г восточных баклажанов или обычных маленьких плотных баклажанов
1 перо зеленого лука, зеленая и белая часть нашинкованные на кольца
1 ст. л. сахара
1 ст. л. кунжутного масла
3 ст. л. японского соевого соуса
2 ст. л. рисового уксуса
2 ст. л. дробленых семян кунжута
соль

Приготовление:
Если используете восточные баклажаны, просто их нужно порезать их вдоль на четвертинки, а затем каждую четвертинку поперек. Если обычные баклажаны, то нужно порезать на длинные куски кусочки шириной и толщиной примерно 2,5 см. Отварить баклажаны на пару до мягкости.
Тем временем смешать оставшиеся ингредиенты. Дать баклажанам остыть, затем порвать на длинные тонкие полоски. Положить их в салатницу, залить заправкой и перемешать. Подавать комнатной температуры, или из холодильника. Дробленые семена кунжута. Для приготовления блюд корейской кухни удобно иметь запас дробленого кунжута. Храните его в закручивающейся банке в темном, прохладном месте.
Вам понадобится:
50 г семян кунжута
2 ч. л. соли
Нагреть маленькую сковороду с толстым дном на среднем огне. Добавить кунжут и перемешивать, пока он не потемнеет и аромат не увеличится. Растереть поджаренные семена в ступке с солью с помощью пестика. Хранить в плотно закрывающейся банке. Приятного всем аппетита!


angel devid
Рубрики:  Кулинария/восточно-азиатская кухня

Метки:  

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы

1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.

2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.

4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.

5. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.

6. Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.

7. Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями.

8. При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.

9. Чтобы рыба хорошо отчищалась от чешуи, ее нужно опустить в кипяток, а затем, положить в теплую воду с добавлением уксуса.

10. Кожа с рыбы легко снимается, если предварительно опрыскать ее уксусом.

11. Если селедка слишком соленая, ее нужно вымачивать в чае или молоке.

12. Чтобы рыба хорошо подрумянилась, надо, перед тем как зажарить, вытереть ее полотенцем.

13. Чешуя легче удаляется, если начать чистить рыбу от спинного плавника к брюшку и хвосту.

14. Морская рыба будет нежнее, если за 30-40 минут до жарки ее посыпать сахаром.

15. Мелкую и порезанную на куски рыбу закладывают в кипящую воду, чтобы она не переварилась.

16. Мороженую рыбу при варке, можно класть только в холодную воду.

17. Не рекомендуется отваривать миногу, леща, угря и карпа – бульон из них получается горьковатым.

18. Крупную рыбу при варке кладут в холодную воду, а когда закипит, по мере необходимости добавляют воды.

19. Все рыбные кушанья нельзя варить при сильном кипении. В начале закипания следует уменьшить нагрев и продолжать варку при слабом кипении, что видно по едва заметному, но не прекращающемуся движению жидкости.

20. При чистке скользкой рыбы можно опускать пальцы в соль — это облегчит труд.

21. Чистить рыбу проще всего при помощи обычной терки под несильной струёй холодной воды. Чистят рыбу в направлении от хвоста к голове.

22. Чтобы определить готовность вареной рыбы, надо воткнуть в нее спичку. Если спичка легко входит в мякоть, блюдо готово.

23. Жарить рыбу нужно в небольшом количестве жира, лучше всего использовать смесь растительного и сливочного масла; не кладите кусочки плотно друг к другу, иначе не получиться аппетитной корочки со всех сторон.

24. Если от обеда или ужина осталась отварная или жареная рыба, можно хранить ее на холоде не дольше 1—2 дней и обязательно перед подачей к столу отварную рыбу надо прокипятить в рыбном бульоне или воде, а жареную дополнительно прожарить — каждый кусочек с обеих сторон.

25. Икра зернистая долго не высохнет, если в банку с икрой налить сверху тонкий слой растительного масла и плотно закрыть.

26. Залогом ароматного рыбного бульона является наличие в нем нескольких видов рыбы.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов
Кулинария/хозяйке на заметку

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в LedNin
Страницы: 198 ... 112 111 [110] 109 108 ..
.. 1 Календарь