Ингредиенты:

Фарш – пол килограмма

Лук – один

Яйца – одно

Хлеб (на усмотрение)

Плавленный сыр (грибной вкус)

Травы

Чеснок – один зубчик

Укроп

Мука – одна ст. ложка

 

Приготовление:

Шаг 1. Начнём с приготовления основы, конечно же мяса. Достаем мясорубку и перекручиваем мясо вместе с луком. Затем взбиваем яйца и смешиваем с хлебом.

Шаг 2. Добавим в нашу смесь травы, по вкусу соль и перец.

Шаг 3. Начинаем руками из фарша делать котлеты, хорошо обваливаем в муке, а затем кладём на сковороду и обжариваем.

Шаг 4. Далее берём чеснок с укропом и перемешиваем с плавленным сыром. Теперь кладём это всё на сковороду с котлетами, необходимо добавить немного воды. Кто-то может готовить на сковороде, а кто-то в духовке, кому как удобнее и больше по вкусу.